一種提高成活率哺乳階段豬飼料的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種提高成活率哺乳階段豬飼料，由下列重量份的原料制成：小米膨化粉72?75、葡萄20?24、米酒15?19、鴨骨6?8、葵花籽12?15、麩皮36?38、番茄廢渣42?46、沙棘8?12、艾葉3?4、紅茶6?7、白糖5?6、大豆酵素、纖維素酶、醋酸菌、酵母菌、乙醇、水適量。利用纖維素酶處理沙棘，提高有效成分的提取。紅茶菌液中含有一部分茶葉的浸出物、活的微生物及其代謝產物，采用雙螺桿擠壓機對麩皮進行擠壓處理，擠壓后可以提高可溶性膳食纖維的含量，提高了麩皮表面疏松度，麩皮的水溶性、持水力和膨脹力都有所提升。制得的飼料能提豬的體內活性性能，促進豬的新陳代謝，提高飼料的成活率。
【專利說明】
一種提高成活率哺乳階段豬飼料
技術領域
[0001]本發明涉及飼料技術領域，尤其涉及一種提高成活率哺乳階段豬飼料。
【背景技術】
[0002]沙棘為胡頹子科沙棘屬多年生落葉灌木。原產我國及歐洲，分布于歐亞大陸的溫帶、寒溫帶及亞熱帶高山區，以蒙古、前蘇聯、中國分布最多。沙棘果中含有豐富的生物活性成分，其中沙棘總黃酮是主要的活性物質。沙棘中黃酮在不影響豬生長性能的情況下降低了平均日采食量，提高了屠宰率，從而改善了胴體品質及風味。
[0003]艾葉是隨處可見的野草，菊科多年生草本植物，它不僅是性溫而香，暖氣血而溫經絡，逐寒濕而止疼痛的一味中藥，還是可以預防畜禽多種疾病的一種良好的材料。艾葉中不僅含有質量較好的粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物，還含有多種維生素、礦物質和畜禽必需的氨基酸及葉綠素。畜禽食用適量的艾葉，一方面可以預防疾病，增強畜禽體質，另一方面則可以促進血液循環，增強機體代謝，促進生長發育，提高飼料轉化率。
[0004]哺乳期的乳豬是豬一生中生長發育強度最大而又最難飼養的一個階段，稍有不慎，不僅會影響豬的發育和體質，還會造成乳豬發病和死亡，給養豬生產造成不必要的損失。因此，加強哺乳期乳豬的飼養管理，是提高乳豬成活率和養豬效益的關鍵環節。

【發明內容】

[0005]本發明目的就是為了彌補已有技術的缺陷，提供一種提高成活率哺乳階段豬飼料。
[0006]本發明是通過以下技術方案實現的:
一種提高成活率哺乳階段豬飼料，由下列重量份的原料制成:小米膨化粉72-75、葡萄20-24、米酒15-19、鴨骨6-8、葵花籽12-15、麩皮36-38、番茄廢渣42-46、沙棘8_12、艾葉3-4、紅茶6-7、白糖5-6、大豆酵素、纖維素酶、醋酸菌、酵母菌、乙醇、水適量。
[0007]根據權利要求書I所述提高成活率哺乳階段豬飼料，制備方法的具體步驟如下:
(1)將沙棘在40°C條件下烘干，制成粉末，經超臨界二氧化碳脫脂處理，加入纖維素酶、乙醇以及適量水混合均勻，調節PH為4，在60 °C條件下處理2小時，分離渣液，備用；
(2)將艾葉與乙醇以及適量水混合后浸泡24小時，再微波處理40分鐘，分離渣汁，備用；
(3)將開水加入紅茶、白糖中，冷卻后在35-40°C條件下放置3-4天，再加熱煮沸后冷卻至18-25°C，加入醋酸菌、酵母菌混合發酵20-24小時，得紅茶菌液；
(4)將麩皮用雙螺桿擠壓機對麩皮進行擠壓處理，主機擠壓溫度170°C，螺桿轉速225r/min，處理10-15分鐘，再與番茄廢渣、步驟I的沙棘渣、步驟2的艾葉渣、步驟3的紅茶菌液混合均勻，常溫下發酵48小時，得發酵物料；
(5)將葡萄、米酒混合后制成漿汁，密封處理4-5小時，再將鴨骨、葵花籽微波熟化，制成粉末，再與小米膨化粉一起加入上述漿汁中，充分攪拌10-15分鐘，蒸熟，得熟化物料；
(6)將步驟I的沙棘液、步驟2的艾葉汁、步驟4的發酵物料、步驟5的熟化物料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0008]本發明的優點是:沙棘組織中的黃酮類物質等有效成分大多包裹在細胞壁中，利用纖維素酶處理沙棘，可改變細胞壁的通透性，提高有效成分的提取。紅茶菌液中含有一部分茶葉的浸出物、活的微生物及其代謝產物，這些物質主要包括葡萄糖酸、醋酸、葡萄糖、果糖、蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素、茶多酚、咖啡因、乙醇和二氧化碳等。采用雙螺桿擠壓機對麩皮進行擠壓處理，擠壓后可以提高可溶性膳食纖維的含量，提高了麩皮表面疏松度，麩皮的水溶性、持水力和膨脹力都有所提升。制得的飼料能提豬的體內活性性能，促進豬的新陳代謝，提高豬的增重速度，提高飼料的成活率。
【具體實施方式】
[0009]—種提高成活率哺乳階段豬飼料，由下列重量份的原料制成:小米膨化粉72、葡萄20、米酒15、鴨骨6、葵花籽12、麩皮36、番茄廢渣42、沙棘8、艾葉3、紅茶6、白糖5、大豆酵素、纖維素酶、醋酸菌、酵母菌、乙醇、水適量。
[0010]根據權利要求書I所述提高成活率哺乳階段豬飼料，制備方法的具體步驟如下:
(1)將沙棘在40°C條件下烘干，制成粉末，經超臨界二氧化碳脫脂處理，加入纖維素酶、乙醇以及適量水混合均勻，調節PH為4，在60 °C條件下處理2小時，分離渣液，備用；
(2)將艾葉與乙醇以及適量水混合后浸泡24小時，再微波處理40分鐘，分離渣汁，備用；
(3)將開水加入紅茶、白糖中，冷卻后在35°C條件下放置3天，再加熱煮沸后冷卻至18°C，加入醋酸菌、酵母菌混合發酵20小時，得紅茶菌液；
(4)將麩皮用雙螺桿擠壓機對麩皮進行擠壓處理，主機擠壓溫度170°C，螺桿轉速225r/min，處理10分鐘，再與番茄廢渣、步驟I的沙棘渣、步驟2的艾葉渣、步驟3的紅茶菌液混合均勻，常溫下發酵48小時，得發酵物料；
(5)將葡萄、米酒混合后制成漿汁，密封處理4小時，再將鴨骨、葵花籽微波熟化，制成粉末，再與小米膨化粉一起加入上述楽汁中，充分攪拌1分鐘，蒸熟，得熟化物料；
(6)將步驟I的沙棘液、步驟2的艾葉汁、步驟4的發酵物料、步驟5的熟化物料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0011]為了進一步說明本發明的應用價值，實施人將200頭豬按照日齡、體重、健康狀況、性別比例相同的原則將豬平均分為實驗組與對照組兩組，實驗組喂本發明的豬飼料，對照組喂傳統豬飼料，試驗期為3個月，試驗結果為:采食量提高17%，生病率降低14%，豬增重率提高13%，養殖成本降低18%，飼養出來的乳豬進食活躍。
【主權項】
1.一種提高成活率哺乳階段豬飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:小米膨化粉72-75、葡萄20-24、米酒15-19、鴨骨6-8、葵花籽12-15、麩皮36-38、番茄廢渣42-46、沙棘8-12、艾葉3-4、紅茶6-7、白糖5-6、大豆酵素、纖維素酶、醋酸菌、酵母菌、乙醇、水適量。2.根據權利要求書I所述提高成活率哺乳階段豬飼料，其特征在于，制備方法的具體步驟如下: (1)將沙棘在40°C條件下烘干，制成粉末，經超臨界二氧化碳脫脂處理，加入纖維素酶、乙醇以及適量水混合均勻，調節PH為4，在60 °C條件下處理2小時，分離渣液，備用； (2)將艾葉與乙醇以及適量水混合后浸泡24小時，再微波處理40分鐘，分離渣汁，備用； (3)將開水加入紅茶、白糖中，冷卻后在35-40°C條件下放置3-4天，再加熱煮沸后冷卻至18-25°C，加入醋酸菌、酵母菌混合發酵20-24小時，得紅茶菌液； (4)將麩皮用雙螺桿擠壓機對麩皮進行擠壓處理，主機擠壓溫度170°C，螺桿轉速225r/min，處理10-15分鐘，再與番茄廢渣、步驟I的沙棘渣、步驟2的艾葉渣、步驟3的紅茶菌液混合均勻，常溫下發酵48小時，得發酵物料； (5)將葡萄、米酒混合后制成漿汁，密封處理4-5小時，再將鴨骨、葵花籽微波熟化，制成粉末，再與小米膨化粉一起加入上述漿汁中，充分攪拌10-15分鐘，蒸熟，得熟化物料； (6)將步驟I的沙棘液、步驟2的艾葉汁、步驟4的發酵物料、步驟5的熟化物料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
【文檔編號】A23K10/37GK105851567SQ201610229432
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年4月14日
【發明人】臧春云, 汪莉
【申請人】安徽省領航動物保健品有限責任公司