專利名稱：：一種煙葉及其制品的綠色防霉方法
技術領域：
：本發(fā)明涉及一種煙草霉菌的殺滅防治方法，尤其是一種煙葉及其制品的綠色防霉方法。
背景技術：
：煙葉加工為巻煙之前必須經(jīng)過一個倉儲過^f呈，目的有兩個方面一方面是為煙廠貯存足夠的生產(chǎn)原料；另一方面是進行煙葉自然醇化。煙葉收割烘烤后，由于含有大量的含氮化合物、游離堿、揮發(fā)性酸和與煙氣不協(xié)調(diào)的氣相或粒相物質(zhì)存在，導致煙葉青雜味和刺激味嚴重，吸食品質(zhì)低劣，需要經(jīng)過醇化后方可進行巻煙生產(chǎn)。煙葉自然醇化的過程緩慢，一般需要1-3年。煙葉長期倉儲周期長，由于煙葉吸濕性強，而煙葉中又含有大量霉菌和霉菌生長所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，一旦條件適宜，煙葉在儲存過程中就發(fā)生霉變。另外，煙葉制品巻煙由于同樣的原因在儲運過程中也極易霉變。據(jù)有關部門統(tǒng)計，全國每年巻煙在儲運過程中因霉變損失約1.5億元。霉變影響煙葉及巻煙的外觀品質(zhì)和香味品質(zhì)，降低煙葉的使用價值，發(fā)霉的煙絲、巻煙還嚴重影響吸煙者的健康。霉變是煙葉及巻煙儲運過程中的一個十分嚴重的問題，尤其是南方煙區(qū)霉變甚至成為影響企業(yè)經(jīng)濟效益的重要因素。因此，煙草霉變的防治是煙葉及制品儲存期的重要研究課題，深入探索煙葉及制品儲存期的防霉問題已是當務之急。目前，國內(nèi)在防治煙葉霉變方面的技術措施主要有控溫調(diào)濕法、噴灑防霉劑法(安徽農(nóng)業(yè)大學學報，2006,33(2):222-225)、密封降氣法(中國專利2005,200510115161.6;2006，200610041597.X;2008,200810238964.4)、丫射線輻照法(煙草科技.1985，(4)，44-51;原子能農(nóng)業(yè)應用.1985，(4)，5-8)等。控溫調(diào)濕法對庫房要求高，要求有大量調(diào)溫調(diào)濕設備，需要消耗大量的電能，在實際生產(chǎn)中，很難達到理想的效果；噴灑防霉劑用量大，而且很難噴灑均勻和全面，因而效果有限，另外，加入防霉劑后的巻煙或煙葉加工成卷煙在燃吸時因高溫裂解會產(chǎn)生對人體有害的氣體，影響人身健康，并且防霉劑殘留還污染環(huán)境；密封降氧能夠有效降低密封煙垛內(nèi)氧氣含量，但由于濕度、二氧化碳含量不能有效控制，防霉效果并不理想，并影響煙葉的醇化，另外，密封降氧法搡作工藝繁瑣，消耗大量的人力物力和時間；Y射線輻照法雖然能夠達到滅酶防霉的效果，但由于煙草專賣、Y輻照裝置的不可移動性與輻照效率低等缺點，很難與現(xiàn)有的煙草加工工藝相結合，而不能得到推廣應用。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的正是針對上述現(xiàn)有技術所存在的問題而提供的一種煙葉及其制品的綠色高效安全的防霉方法，其主要特點是煙葉及其制品經(jīng)過一定劑量的射線輻照后，可以有效殺滅煙葉中的霉菌，并且能殺死煙草倉儲害蟲，促進煙葉醇化，改善煙葉的吸食品質(zhì)。本發(fā)明的目的是通過以下技術方案來實現(xiàn)的本發(fā)明的煙葉及其制品的綠色防霉方法，將煙葉原料采用帶塑料內(nèi)村的瓦楞紙箱包裝后，或者直接將包裝好的巻煙成品標準包裝箱采用4kGy-10kGy劑量的射線對密封好的煙箱進行輻照，即可達到滅霉防霉目的。在本發(fā)明中，所述煙葉可為初烤煙葉、復烤煙葉、晾曬煙葉的任意一種；采用的射線可為電子加速器產(chǎn)生的電子束或X射線。本發(fā)明的優(yōu)點是(1)本發(fā)明的煙葉及其制品的防霉方法，采用的射線具有較高的能量，可以穿透煙箱，能夠高效快速一次性徹底殺滅煙葉及其制品中的霉菌，減少霉變損失，降低煙倉管理費用，并且能夠殺死煙草倉儲害蟲，加速煙葉醇化，改善煙葉的吸食品質(zhì)，具有實用性；(2)本發(fā)明的煙葉及其制品的輻照防霉方法，采用電子加速器這一新興的輻照加工技術，輻照效率高，輻照均勻度好，搡作安全性強，設備管理簡單，適應性強，科技含量高，具有創(chuàng)新性；(3)本發(fā)明的煙葉及其制品的防霉方法，采用電子加速器輻照技術這一綠色高新技術，為煙草防霉開辟了一條新的途徑，具有廣闊的應用前景和重大的經(jīng)濟意義；(4)本發(fā)明的煙葉及其制品的防霉方法，采用電子加速器輻照技術，易于與現(xiàn)有的煙草加工工藝相結合，輻照可以作為煙草加工工藝流程中的一道工序，電子加速器可直接安裝在煙草加工的流水線中，易于實現(xiàn)自動化；(5)本發(fā)明的煙葉及其制品的輻照防霉方法，安全衛(wèi)生，無殘留，不污染環(huán)境；(6)本發(fā)明的煙葉及其制品的輻照防霉方法，耗能低，可以節(jié)約能源。具體實施例方式為了更好的理解本發(fā)明，下面結合實施例進一步闡明本發(fā)明的內(nèi)容，但本發(fā)明的內(nèi)容不局限于下面的實施例。實施例1隨機取初烤煙葉300kg，每30kg分裝一箱，共10箱，用帶塑料薄膜內(nèi)村的瓦楞紙箱密封包裝后，分別采用OkGy、4kGy、6kGy、8kGy、10kGy劑量的電子束進行輻照處理，每個處理2箱，輻照后儲存在溫度25。C-3(TC、相對濕度75%-95%的倉庫中，定期取樣進行微生物檢測，檢測結果見表1，每次取樣后，仍然密封包裝好在原條件下儲存。實施例2隨機取復烤煙葉400kg，每40kg分裝一箱，共10箱，用帶塑料薄膜內(nèi)村的瓦楞紙箱密封包裝后，分別采用OkGy、4kGy、6kGy、8kGy、10kGy劑量的電子束進行輻照處理，每個處理2箱，輻照后儲存在溫度25。C-3(TC、相對濕度75%-95%的倉庫中，定期取樣進行微生物檢測，檢測結果見表1，每次取樣后，仍然密封包裝好在原條件下儲存。實施例3從巻煙廠購得剛出廠的同一品牌巻煙10箱，分別采用0kGy、4kGy、6kGy、8kGy、10kGy劑量的X射線進行輻照處理，每個處理2箱，輻照后儲存在溫度25°C-30°C、相對濕度75%-95%的倉庫中，定期取樣進行微生物檢測，檢測結果見表1，每次取樣后，仍然密封包裝好在原條件下儲存。表1煙葉輻照防霉效果<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>表1中霉菌的測定方法按照GB/T4789.15《食品衛(wèi)生微生物學檢驗霉菌和酵母計數(shù)》進行。由表1可知，本發(fā)明的煙葉及其制品的輻照防霉方法，滅酶防霉效果顯著。與未輻照樣品相比，4kGy-10kGy的劑量輻照處理可以使霉菌個數(shù)成數(shù)量級的減少，8kGy-10kGy的劑量輻照處理樣品儲存1年不霉變，4kGy-6kGy的劑量輻照處理儲存有輕微霉變，但不影響煙草的使用。上述實施例中所述的初烤煙葉、復烤煙葉及巻煙在同一天輻照，所有樣品都儲存在同一倉庫中。權利要求1、一種煙葉及其制品的綠色防霉方法，其特征在于將煙葉原料采用帶塑料內(nèi)襯的瓦楞紙箱包裝后，或者直接將包裝好的卷煙成品標準包裝箱采用4kGy-10kGy劑量的射線對密封好的煙箱進行輻照，即可達到滅霉防霉目的。2、根據(jù)權利要求1所述的煙葉及其制品的綠色防霉方法，其特征在于煙葉可為初烤煙葉、復烤煙葉、晾曬煙葉的任意一種。3、根據(jù)權利要求1所述的煙葉及其制品的綠色防霉方法，其特征在于采用的射線可為電子加速器產(chǎn)生的電子束或X射線。全文摘要一種煙葉及其制品的綠色防霉方法，特征是將煙葉原料采用帶塑料內(nèi)襯的瓦楞紙箱包裝后，或者直接將包裝好的卷煙成品標準包裝箱采用4kGy-10kGy劑量的射線對密封好的煙箱進行輻照，即可達到滅霉防霉目的。本發(fā)明的優(yōu)點在于采用電子加速器輻照技術，易于與現(xiàn)有的煙草加工工藝相結合，輻照可以作為煙草加工工藝流程中的一道工序，電子加速器可直接安裝在煙草加工的流水線中，易于實現(xiàn)自動化；電子加速器所產(chǎn)生的射線具有較高的能量，可以穿透煙箱，能夠高效快速一次性徹底殺滅煙葉及其制品中的霉菌，減少霉變損失，降低煙倉管理費用，并且能夠殺死煙草倉儲害蟲，加速煙葉醇化，改善煙葉的吸食品質(zhì)，具有實用性；為煙草防霉開辟了一條新的途徑，市場前景可觀。文檔編號A24B15/22GK101632490SQ20091006566公開日2010年1月27日申請日期2009年8月6日優(yōu)先權日2009年8月6日發(fā)明者呂曉華,張建偉,軍朱,李坤豪,楊保安,楊忠強,楊明成,范家霖,趙惠東,郭東權,陳云堂申請人:河南省科學院同位素研究所有限責任公司