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一種烤煙不同成熟度檔次煙葉同爐調制工藝的制作方法

文檔序號:618868閱讀:263來源:國知局
專利名稱:一種烤煙不同成熟度檔次煙葉同爐調制工藝的制作方法
技術領域
本發明涉及一種烤煙不同成熟度檔次煙葉同爐調制工藝,屬烤煙調制技術領域。
背景技術
烤煙成熟采收,通常要求做到“三同”,即“同一品種、同一部位、同一成熟度”,理論上要求采收成熟一致的煙葉,實際操作過程中,由于人為誤差、操作失誤、煙株病蟲害等原因,采收的煙葉,通常存在未熟、初熟、適熟、過熟四種不同成熟度檔次。同一爐烤房內只裝烤一種成熟度檔次的煙葉,生產實踐中很少見,多數是同一爐烤房內裝烤2 3種成熟度檔次的煙葉。如果大田煙株生長整齊一致,煙農采煙認真,同一爐烤房內裝烤的不同成熟度檔次的煙葉種類就少;如果大田煙株生長參差不齊,煙農采煙不認真,同一爐烤房內裝烤的不同成熟度檔次的煙葉種類就多。烤煙不同成熟度檔次煙葉調制過程中,變黃、干燥速度不一致,遷就黃色煙葉,青色煙葉烤青;遷就青色煙葉,黃色煙葉烤枯,難以協調。中國推行的烤 煙三段式煙葉調制工藝,簡單粗糙,不能解決烤煙不同成熟度檔次煙葉同爐調制工藝問題;現有的國外調制工藝中,如巴西調制工藝、津巴布韋調制工藝、美國調制工藝、日本調制工藝等,均不能解決烤煙不同成熟度檔次煙葉同爐調制工藝問題。如何對同一爐烤房內裝烤的不同成熟度檔次的煙葉進行調制,是國內外調制技術人員的共同難題。

發明內容
本發明的目的在于克服現有技術之不足,提供一種烤煙不同成熟度檔次煙葉同爐調制工藝,以解決現有不同成熟度檔次的煙葉調制過程中存在的關鍵問題。為了解決以上所述技術問題,本發明一種烤煙不同成熟度檔次煙葉同爐調制工藝,所述步工藝的步驟如下
①起火后,以平均2V/h的升溫速度,在7. O 10. Oh內,將高溫層干球溫度從自然溫度升34. O 35. (TC,濕球溫度調整在31. O 32. (TC,調制時間24. O 36. Oh, 高溫層煙葉變黃30% 40%,低溫層煙葉受熱、失水、變軟;
②以平均1°C/h的升溫速度,將高溫層干球溫度從35. (TC升到38. O 39. (TC, 濕球溫度調整在33. O 34. (TC,調制時間24. O 36. Oh,高溫層煙葉變黃80% 90%,低溫層煙葉變黃30% 40% ;
③以平均1°C/h的升溫速度,將高溫層干球溫度從39. (TC升到42. O 44. (TC, 濕球溫度調整在34. O 35. (TC,調制時間8. O 12. Oh,高溫層煙葉變黃95% 100%,葉片干燥10% 20%,低溫層煙葉變黃80% 90% ;
④以平均1°C/h的升溫速度,將高溫層干球溫度從44. (TC升到51. O 53. (TC, 濕球溫度調整在36. O 37. (TC,調制時間24. O 36. Oh,高溫層煙葉葉片干燥50% 60%,低溫層煙葉葉片干燥10% 20% ;
⑤以平均1°C/h的升溫速度,將高溫層干球溫度從53. (TC升到68. O 70. (TC,濕球溫度調整在40. O 41. (TC,調制時間24. O 36. Oh,全爐煙葉干燥。本發明的具體工藝見表I。表1 :烤煙不同成熟度檔次煙葉同爐調制工藝
權利要求
1.一種烤煙不同成熟度檔次煙葉同爐調制工藝,其特征在于,所述工藝的步驟如下 ①起火后,以平均2V/h的升溫速度,在7. O 10. Oh內,將高溫層干球溫度從自然溫度升34. O 35. (TC,濕球溫度調整在31. O 32. (TC,調制時間24. O 36. Oh,高溫層煙葉變黃30% 40%,低溫層煙葉受熱、失水、變軟; ②以平均1°C/h的升溫速度,將高溫層干球溫度從35. (TC升到38. O 39. (TC,濕球溫度調整在33. O 34. (TC,調制時間24. O 36. Oh,高溫層煙葉變黃80% 90%,低溫層煙葉變黃30% 40% ; ③以平均1°C/h的升溫速度,將高溫層干球溫度從39. (TC升到42. O 44. (TC,濕球溫度調整在34. O 35. (TC,調制時間8. O 12. Oh,高溫層煙葉變黃95% 100%,葉片干燥10% 20%,低溫層煙葉變黃80% 90% ; ④以平均1°C/h的升溫速度,將高溫層干球溫度從44. (TC升到51. O 53. (TC,濕球溫度調整在36. O 37. (TC,調制時間24. O 36. Oh,高溫層煙葉葉片干燥50% 60%,低溫層煙葉葉片干燥10% 20% ; ⑤以平均1°C/h的升溫速度,將高溫層干球溫度從53. (TC升到68. O 70. (TC,濕球溫度調整在40. O 41. (TC,調制時間24. O 36. Oh,全爐煙葉干燥。
全文摘要
本發明公開了一種烤煙不同成熟度檔次煙葉同爐調制工藝,采用低溫、低濕,“雙低調制”的方法,將烤房內高溫層、低溫層的干、濕球溫度分五步逐步提高進行調制,實現“黃煙等青煙,青煙快變黃,黃煙變黃不過度,調制成全爐黃”,本發明研究制定了符合煙葉烘烤生理生化規律的烤煙調制工藝,能夠克服或減少較多的“枯煙”或“青煙”,適用于烤煙不同成熟度檔次煙葉同爐調制,是低溫慢變黃、低濕慢干葉烘烤原理的創新與發展。
文檔編號A24B3/10GK102920001SQ201210502428
公開日2013年2月13日 申請日期2012年11月30日 優先權日2012年11月30日
發明者雷麗萍, 崔國民 申請人:云南省煙草農業科學研究院
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