專利名稱：：從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的方法及其提取物的用途的制作方法
技術領域：
：本發(fā)明涉及一種從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的方法及其提取物的用途。
背景技術：
：目前提取馬鈴薯有效物質的方式有超濾分離和純化分離兩種提取方式，但純化分離提取方法單一物質性能好，純度高，但提取造價高，工藝復雜。超濾分離提取方法快速、簡便，但造價高，超濾膜昂貴，提取成本高。目前采用上述提取方法僅限于馬鈴薯營養(yǎng)成份的保存和研究，無法進行產業(yè)化生產。從馬鈴薯中提取氨基酸的成本低廉的方法以及對所提取的氨基酸用途的研究尚還沒有。
發(fā)明內容本發(fā)明的目的在于提供一種從馬鈴薯中提取氨基酸液的方法，該工藝簡單，易行，適合于工業(yè)化生產，因該工藝環(huán)保，其提取的物質和殘渣均對環(huán)境沒有污染。本發(fā)明的另外的目的在于提供一種從馬鈴薯中提取氨基酸液的用途。本發(fā)明的第一個目的由如下技術方案實施一種從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的方法，包括有如下步驟取馬鈴薯清洗，至少在-20'C以下冷凍至整個馬鈴薯凍實，然后將凍實的馬鈴薯解凍，接著將解凍后的馬鈴薯擠壓提取上清液或粉碎離心提取上清液，過濾，最后通過0.22p或0.45n的濾膜過濾，即得氨基酸液。從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的用途用于調節(jié)免疫功能。從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的用途用于抑菌抑制桿菌類和球菌類。從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的用途用于抑制病毒抑制DNA及RNA病毒。從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的用途用于腫瘤系細胞的抑制。本發(fā)明的優(yōu)點在于從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的方法易行，簡單，適合于工業(yè)化生產，且工藝環(huán)保，其提取的物質和殘渣均對環(huán)境沒有任何污染。該提取物可以用于抑制病毒，可提高人非特性免疫功能。圖1為本發(fā)明實施例9對腫瘤細胞系的抑制作用的量效關系圖。實施方式實施例l:從馬鈴薯中提取氨基酸液的方法，取200斤馬鈴薯清洗，在-20。C冷凍至整個馬鈴薯凍實，然后將凍實的馬鈴薯在室溫下自然解凍，之后將解凍后的馬鈴薯通過擠壓機擠壓，離心提取上清液，通過不同孔徑的濾膜進行過濾，最后通過0.22^1的濾膜過濾，即得氨基酸液。實施例2:從馬鈴薯中提取氨基酸液的方法，取500斤馬鈴薯清洗，在-30'C冷凍至整個馬鈴薯凍實，在勻漿機粉碎，取部分粉碎后馬鈴薯，通過37'C水浴解凍，離心提取上清液，過濾，最后通過0.45p的濾膜過濾，即得氨基酸液。實施例3:從馬鈴薯中提取氨基酸液的方法，取300斤馬鈴薯清洗，在-4(TC冷凍至整個馬鈴薯凍實，在45"C溫箱內解凍，之后將解凍后的馬鈴薯通過擠壓機擠壓，離心提取上清液，通過不同孔徑的濾膜進行過濾，在0.22|_1的濾膜過濾，即得氨基酸液。實施例4:從馬鈴薯中提取氨基酸液的方法，取50斤馬鈴薯清洗，在-75T:的冰箱內冷凍至整個馬鈴薯凍實，通過37"C溫箱內解凍，之后將解凍后的馬鈴薯通過擠壓機擠壓，離心提取上清液，過濾，最后通過0.45p的濾膜過濾，即得氨基酸液。實施例5:檢測實施例1、2、3、4所得到的氨基酸液，通過氨基酸檢測儀檢測，測得上述實施例所得的液體必然含有賴氨酸、異量氨酸、蘇氨酸、色氨酸、甲硫氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸八種氨基酸。實施例6:通過實施例1、2、3、4所得到的氨基酸液，并通過實施例5進行檢測，在氨基酸液中含有賴氨酸、異量氨酸、蘇氨酸、色氨酸、甲硫氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸八種氨基酸。對該氨基酸液進行調節(jié)免疫功能的試驗。實驗l:白細胞功能對比實驗研究從內蒙古大學動物實驗中心購置80只昆明鼠，設空白組20只(不用任何藥物，為正常對照)；模型組60只(環(huán)磷酰胺造膜)，其中用于本發(fā)明從馬鈴薯中提取的氨基酸液20只昆明鼠(模型對照1)，用于靈芝多糖的20只昆明鼠(模型對照2)，剩余20只做模型對照(模型對照3)，該實驗是用于昆明鼠體內試驗。見表l:不同白細胞對比實驗研究表l:白細胞功能對比實驗研究白細胞/3天白細胞/10天正常對照7.64±1.297.63±0.85模型對照11.12±0.367.18±1.12模型對照21.16±0.346.84±0.89模型對照31.17±0.343.56±1.18結論本發(fā)明從馬鈴薯中提取的氨基酸液有很好的提高白細胞功實驗2:提高腹腔巨噬細胞的吞噬功能實驗研究從內蒙古大學動物實驗中心購置60只昆明鼠，設空白組20只(不用任何藥物，為正常對照)；給藥組40只，其中用于本發(fā)明從馬鈴薯中提取的氨基酸液20只昆明鼠(對照組1)，用于靈芝多糖的20只昆明鼠(對照組2)，該實驗是用于昆明鼠體內試驗。見表2:腹腔巨噬細胞的吞噬功能對比實驗研究表2:腹腔巨噬細胞的吞噬功能對比實驗研究通過灌胃給藥20天，腹腔巨噬細胞的吞噬指數(shù)正常對照18.5%對照組136.8%對照組231.6%結論本發(fā)明從馬鈴薯中提取的氨基酸液有很好的提髙腹腔巨噬細胞的吞噬功能。實驗3、提高淋巴細胞的轉換功能實驗研究從內蒙古大學動物實驗中心購置60只昆明鼠，設空白組20只(不用任何藥物，為正常對照)；給藥組40只，其中用于本發(fā)明從馬鈴薯中提取的氨基酸液20只昆明鼠(對照組l)，用于靈芝多糖的20只昆明鼠(對照組2)，該實驗是用于昆明鼠體內試驗。見表3:淋巴細胞的轉換功能對比實驗研究。表3:淋巴細胞的轉換功能對比實驗研究通過灌胃給藥20天，淋巴細胞的轉換功能指數(shù)正常對照20.38%對照組140.7%對照組238.6%結論本發(fā)明從馬鈴薯中提取的氨基酸液有很好的提高淋巴細胞的轉換功能。實施例7:通過實施例1、2、3、4所得到的氨基酸液，并通過實施例5進行檢測，在氨基酸液中含有賴氨酸、異量氨酸、蘇氨酸、色氨酸、甲硫氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸八種氨基酸。對該氨基酸液進行抑菌抑制桿菌類和球菌類的試驗。實驗4:選用菌種綠膿桿菌、大腸桿菌、變形桿菌、炭疽桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、青梅菌。<table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table>結論對桿菌和球菌有明顯抑制效果；真菌無效。實施例8:通過實施例1、2、3、4所得到的氨基酸液，并通過實施例5進行檢測，在氨基酸液中含有賴氨酸、異量氨酸、蘇氨酸、色氨酸、甲硫氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸八種氨基酸。對該氨基酸液對病毒的抑制作用的試驗。見實驗5:對病毒的抑制作用的試驗。實驗5:對病毒的抑制作用的試驗<table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table>注釋1原液和稀釋液標本設3個復孔，依次排號。2表內數(shù)字均為3孔內病毒生長百分比的平均值。3"—"為無病毒生長；"±"可疑生長；數(shù)值為病毒生長百分比的平均值。結論上述實施例所得的液體對所檢測的DNA及RNA病毒均有抑制作用。實施例9:通過實施例1、2、3、4所得到的氨基酸液，并通過實施例5進行檢測，在氨基酸液中含有賴氨酸、異量氨酸、蘇氨酸、色氨酸、甲硫氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸八種氨基酸。對該氨基酸液對病毒的抑制作用的試驗。見實驗6:對腫瘤系細胞的抑制作用的試驗。實驗6:對腫瘤系細胞的抑制作用的試驗<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>注釋A不加本發(fā)明馬鈴薯提取液B加40ul本發(fā)明馬鈴薯提取液C加80ul本發(fā)明馬鈴薯提取液D加120ul本發(fā)明馬鈴薯提取液E加160ul本發(fā)明馬鈴薯提取液F加200ul本發(fā)明馬鈴薯提取液每空設三個復孔，表內所列數(shù)值是三孔的平均值。此方法為MTT法(MTT法測活細胞增殖數(shù))總結實驗結果證明，對腫瘤細胞系有很好的抑制作用，有很明顯的量效關系。實施例10:通過實施例l、2、3、4所得到的氨基酸液，給從內蒙古大學動物實驗中心購置的20只昆明鼠，灌胃每天5次，連續(xù)一周，未見死亡，脫髓致死，解剖內臟，各臟器都正常。表明氨基酸液權利要求1.一種從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的方法，其特征在于，該方法包括有如下步驟取馬鈴薯清洗，至少在-20℃以下冷凍至整個馬鈴薯凍實，然后將凍實的馬鈴薯解凍，接著將解凍后的馬鈴薯擠壓提取上清液或粉碎離心提取上清液，過濾，最后通過0.22μ或0.45μ的濾膜過濾，即得氨基酸液。2.從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的用途用于調節(jié)免疫功能。3.從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的用途用于抑菌。4.根據(jù)權利要求3所述的從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的用途用于抑制桿菌類和球菌類。5.從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的用途用于抑制病毒。6.根據(jù)權利要求5所述的從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的用途用于抑制DNA及RNA病毒。7.從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的用途用于腫瘤系細胞的抑制。全文摘要本發(fā)明公開了一種從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的方法及其提取物的用途。該方法包括有如下步驟取馬鈴薯清洗，冷凍至整個馬鈴薯凍實，然后解凍，接著將解凍后的馬鈴薯擠壓提取上清液或粉碎離心提取上清液，過濾，最后通過0.22μm或0.45μm的濾膜過濾，即得氨基酸液。優(yōu)點在于從馬鈴薯中提取含有氨基酸液的方法易行，簡單，適合于工業(yè)化生產，且工藝環(huán)保，其提取的物質和殘渣均對環(huán)境沒有任何污染。文檔編號A61P35/00GK101549042SQ20081009188公開日2009年10月7日申請日期2008年4月2日優(yōu)先權日2008年4月2日發(fā)明者楊麗敏申請人:楊麗敏