專利名稱：一種菊苣膠囊食品及其生產方法
技術領域：
本發明涉及一種含有菊苣提取物的食品及其生產方法。
背景技術：
目前市場上出售的各類食品中，還沒有一種能預防和治療糖尿病的食品，而現有的治療糖尿病的藥物價格昂貴，工薪階層難以承受，而且有些藥物治療效果欠佳。

發明內容
本發明所要解決的技術問題是提供一種含有菊苣提取物，能預防和治療糖尿病等疾病的菊苣膠囊食品及其生產方法。
本發明的目的是這樣實現的菊苣膠囊食品由菊苣提取物和肉桂組成。
菊苣膠囊食品原料的重量配比及制作方法為菊苣提取物占60% _70%，肉桂占
30 % -40 % ，在混合機中混合均勻，裝入膠囊。 菊苣提取物的制作方法是將菊苣根洗凈，粉碎，在菊苣根中加入菊苣根重
1. 6-20倍的水，加熱至80°C -IO(TC，維持30分鐘，然后過濾，得濾液；再重復操作一次，即向過濾剩下的菊苣根中再加入菊苣根重1. 6-20倍的水，加熱至8(TC _1001:，維持30分鐘，然后過濾，得濾液，將兩次所得濾液合并，進行噴霧干燥或用干燥器干燥。
食用量成人每天食用8-10克。 本發明的優點是有清肝利膽，增強心臟活動，振幅加大而頻率減慢，健胃消食調節胃腸功能，抗腫瘤、降血脂、降膽固醇、利尿消腫、防治糖尿病、神經衰弱、青光眼、預防齲齒等優點。
具體實施例方式
菊苣膠囊食品由菊苣提取物和肉桂組成。 菊苣膠囊食品所用的原料重量配比及制作方法為菊苣提取物占60 % -70 % ，肉桂占30 % -40 % ，在混合機中混合均勻，裝入膠囊。 菊苣提取物的制作方法是將菊苣根洗凈，粉碎，在菊苣根中加入菊苣根重
1. 6-20倍的水，加熱至80°C -IO(TC，維持30分鐘，然后過濾，得濾液；再重復操作一次，即向過濾剩下的菊苣根中再加入菊苣根重1. 6-20倍的水，加熱至8(TC _1001:，維持30分鐘，然后過濾，得濾液，將兩次所得濾液合并，進行噴霧干燥或用干燥器干燥。
權利要求
菊苣膠囊食品，其特征是由菊苣提取物和肉桂組成。
2. 按照權利要求1所述的菊苣膠囊食品，其特征是所用原料的重量配比及制作方法為菊苣提取物占60% -70%，肉桂占30% _40%，在混合機中混合均勻，裝入膠囊。
3. 按照權利要求1或2所述的菊苣膠囊食品，其特征是所述的菊苣提取物的制作方法是將菊苣根洗凈，粉碎，在菊苣根中加入菊苣根重1. 6-20倍的水，加熱至80°C -IO(TC，維持30分鐘，然后過濾，得濾液；再重復操作一次，即向過濾剩下的菊苣根中再加入菊苣根重1. 6-20倍的水，加熱至80°C -IO(TC ，維持30分鐘，然后過濾，得濾液，將兩次所得濾液合并，進行噴霧干燥或用干燥器干燥。
全文摘要
本發明涉及一種含有菊苣提取物的食品及其生產方法。主要是為解決目前市場上出售的各類食品中，還沒有一種能預防和治療糖尿病的食品的問題而發明的。菊苣膠囊食品的原料重量配比及制作方法為菊苣提取物占60％-70％，肉桂占30％-40％，在混合機中混合均勻，裝入膠囊。菊苣提取物的制作方法是將菊苣根洗凈，粉碎，在菊苣根中加入菊苣根重1.6-20倍的水，加熱至80℃-100℃，維持30分鐘，然后過濾，得濾液；再重復操作一次，將兩次所得濾液合并，干燥。優點是有清肝利膽，增強心臟活動，健胃消食調節胃腸功能，抗腫瘤、降血脂、降膽固醇、利尿消腫、防治糖尿病、神經衰弱、青光眼、預防齲齒。
文檔編號A61K36/54GK101785553SQ20091001025
公開日2010年7月28日 申請日期2009年1月22日 優先權日2009年1月22日
發明者馬俊 申請人:馬俊