專利名稱：具有健胃消食作用的組合物及保健品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健品，尤其是涉及一種具有健胃消食作用的組合物及保健品，以酵母粉、山楂、炒麥芽為主要原料，對食欲不振，消化不良，脘腹脹悶癥狀有效果。
背景技術(shù)：
消化不良、食欲不振是現(xiàn)代大多數(shù)人具有的一種慢性疾病，這種現(xiàn)象主要由于脾胃功能障礙引起，病情具有復(fù)發(fā)率高的特點(diǎn)，預(yù)防和治療都是一個長期的過程。上述疾病如果長期得不到治療或者不能有效治療，不但影響患者的日常生活，最終也可能惡化為癌癥。酵母是一種單細(xì)胞微生物，在真菌分類系統(tǒng)中屬于子囊菌綱、擔(dān)子菌與半知菌類。在自然界中分布較廣，一般生長在含糖質(zhì)較多的酸性環(huán)境中，如水果、蔬菜、花蜜以及植物葉子上，特別是果園、葡萄園的土壤中較多，甚至人體內(nèi)也有酵母菌的存在。早在數(shù)千年前酵母就與人類的日常生活有著密切的聯(lián)系，酵母主要用作面包、饅頭、包子、餅干和糕點(diǎn)等食品的發(fā)酵劑和強(qiáng)化增富劑，一直在為發(fā)酵食品提高營養(yǎng)價值做著很大的貢獻(xiàn)。同時，酵母在釀造、生物制藥及酶制劑等工業(yè)中都有著廣泛而重要的應(yīng)用。酵母是目前世界上唯一年利用量超過百萬噸的微生物，也是當(dāng)代遺傳工程利用最多的模式生物菌之一。酵母細(xì)胞中富含氨基酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物(多糖等膳食纖維)、維生素、和礦物質(zhì)，是一種富含營養(yǎng)的益生菌。酵母中的各種營養(yǎng)物質(zhì)使其具有各種生物藥理活性。酵母中富含各種蛋白質(zhì)、多肽和氨基酸，它們具有提高免疫力、抗氧化、抗衰老等藥理活性；酵母中的碳水化合物主要以多糖為主，含量最多的是細(xì)胞壁，主要是由甘露聚糖和葡聚糖構(gòu)成。細(xì)胞壁多糖能有效促進(jìn)鐵、鈣等礦物質(zhì)的吸收，具有改善便秘等功能；酵母含有豐富的維生素，特別是B族維生素，種類全面，含量豐富且均衡。如果人體缺乏B族維生素中一種或多種，會出現(xiàn)腳氣病、舌炎、癩皮病、皮炎、貧血、惡心等。并且由于B族維生素是一種水溶性維生素，在人體中代謝快速 ，多余的會迅速隨尿液排出體外。因此，人們每天要補(bǔ)充足夠的B族維生素滿足代謝的需要，而酵母則是很好的B族維生素營養(yǎng)源。酵母中富含多種礦物質(zhì)和微量元素，如鈣、鐵、鋅、鎂、硒、鉻、錳等，這類營養(yǎng)素以生命結(jié)合態(tài)形式存在，不僅天然、安全，也易消化吸收，并具有高生物利用度。現(xiàn)有技術(shù)中，凌生才報道飲麩皮酵母水可以增強(qiáng)人的消化功能；且市面售的酵母片也有很好的促消化功能。山楂為薔薇科蘋果亞科山楂屬植物成熟果實(shí)。自古以來，就是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶具有促進(jìn)脂肪類食物的消化，促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。《中國藥典》2010版第一部記載，山楂味酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。功能主治消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂，用于肉食積滯，胃脘脹滿，瀉痢腹痛。很多消食中醫(yī)古方中都有應(yīng)用山楂，例如焦三仙等。現(xiàn)有技術(shù)中，劉家蘭等人發(fā)表的《山楂的藥理作用研究進(jìn)展》一文中綜述了山楂對消化系統(tǒng)的作用，口服能增加胃中消化酶的分泌，所含蛋白酶、脂肪酸可促進(jìn)肉食分解消化。
麥芽為禾本科植物大麥(Hordeum vulgare L.)的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥而得。《中國藥典》2010版第一部記載，麥芽味甘、平，歸脾、胃經(jīng)，其功能主治行氣消食，健脾開胃。麥芽用于食積不消，脘腹脹痛，脾虛食少。現(xiàn)代研究表明麥芽含淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶、維生素B、脂肪、磷脂、糊精、麥芽糖、葡萄糖等，具有促消化等藥理活性。現(xiàn)有技術(shù)中，王亞紅發(fā)表的《麥芽在臨床中的應(yīng)用說略》一文中記載，用麥芽水煎液，對無消化病史的成人作胃內(nèi)灌注，測試到可以輕度增加胃酸分泌，對胃蛋白酶的分泌也有輕度促進(jìn)作用。目前現(xiàn)有技術(shù)中，具有健胃消食功能的中藥主要是組合使用山楂、炒麥芽、茯苓、陳皮、廣藿香、雞內(nèi)金等。如中國專利申請?zhí)朇N200810230633.6發(fā)明名稱“一種治療消化不良的中藥”中公開的，該發(fā)明主要原料為丁香，砂仁，木香，枳殼，白蘿卜干，雞內(nèi)金，山楂，細(xì)辛，大黃，甘草，菖蒲，橘梗，干姜，陳皮，白芷等，由上述原料制得一種具有健胃消食功能中藥。如中國專利申請?zhí)朇N200710060507.6發(fā)明名稱“一種健胃消食強(qiáng)身益氣的中藥制劑及其制備方法”中公開的，該發(fā)明主要原料為人參，白術(shù)(麩炒)，胡黃連，甘草，使君子(去殼)，山楂，神曲(炒)，黃連，麥芽(炒)，茯茶，蘆薈等，由上述原料制得一種具有健胃消食功能中藥。

發(fā)明內(nèi)容
現(xiàn)有技術(shù)通常為各種中藥配伍組成的組合物，迄今還沒有將中藥材與具有促消化功能的真菌-酵母進(jìn)行配伍，尤其是山楂、炒麥芽與酵母進(jìn)行配伍。本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種以酵母粉、山楂、炒麥芽為主要原料的具有健胃消食作用的組合物，由該組合物制成的保健品對食欲不振，消化不良，脘腹脹悶癥狀有效果，并且該保健品還具有服用方便，生產(chǎn)工藝容易控制、質(zhì)量穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。酵母與山楂、炒麥芽配伍，具有協(xié)同作用，使得所得組合物具有強(qiáng)化健胃消食的作用。所以本發(fā)明提供一種將酵母粉與中藥配伍的具有健胃消食作用的組合物，配合蔗糖等輔料，能夠制成片、顆粒、膠囊等形式的保健品。為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供的第一技術(shù)方案，一種具有健胃消食作用的組合物，以重量份計(jì)算，該組合物包括酵母粉5 50份、山楂10 80份和炒麥芽I 30份；優(yōu)選的，該組合物包括酵母粉10 30份、山楂30 60份和炒麥芽10 25份；更優(yōu)選，該組合物包括酵母粉10 25份、山楂40 50份和炒麥芽15 20份。前述的具有健胃消食作用的組合物，所述酵母是富鋅酵母。前述的具有健胃消食作用的組合物，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括茯苓I 5份，山藥I 10份,陳皮I 5份，白術(shù)I 5份,木香I 5份,豆蘧I 5份,厚樸I 5份，砂仁I 5份，廣藿香I 5份，雞內(nèi)金I 5份或炒雞內(nèi)金I 5份、太子參I 5份、萊菔子I 5份和白扁豆I 5份中的一種或多種組合。前述的具有健胃消食作用的組合物，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括茯苓I 5份，山藥I 10份,陳皮I 5份，白術(shù)I 5份,木香I 5份,豆蘧I 5份,厚樸I 5份,砂仁I 5份,廣藿香I 5份,和雞內(nèi)金I 5份；優(yōu)選獲茶2 4份，山藥3 7份，陳皮2 4份，白術(shù)2 4份，木香2 4份，豆蘧2 4份，厚樸2 4份，砂仁2 4份，廣藿香2 4份，和雞內(nèi)金2 4份。前述的具有健胃消食作用的組合物，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括炒雞內(nèi)金I 5份、太子參I 5份、萊菔子I 5份和白扁丑I 5份；優(yōu)選炒雞內(nèi)金2 4份、太子參2 4份、萊菔子2 4份和白扁丑2 4份。前述的具有健胃消食作用的組合物，其特征在于，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括陳皮I 5份。前述的具有健胃消食作用的組合物，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括山藥I 10份、太子參I 5份、陳皮I 5份。前述的具有健胃消食作用的組合物，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括山藥I 10份、太子參I 5份、萊菔子I 5份、白扁丑I 5份。前述的具有健胃消食作用的組合物，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括萊菔子I 5份、太子參I 5份、山藥I 10份。前述的具有健胃消食作用的組合物，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括茯苓I 5份、白術(shù)I 5份、砂仁I 5份、山藥I 10份、雞內(nèi)金I 5份、厚樸I 5份。前述的具有健胃消食作用的組合物，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括茯苓I 5份、山藥I 10份、陳皮I 5份、白術(shù)I 5份、木香I 5份、豆蘧I 5份、厚樸I 5份、砂仁I 5份、廣藿香I 5份、雞內(nèi)金I 5份。本發(fā)明提供的第二 技術(shù)方案，一種具有健胃消食作用的保健品，包括上述的組合物和輔料。前述的具有健胃消食作用的保健品，所述輔料是蔗糖。前述的具有健胃消食作用的保健品，所述保健品是片、顆粒或膠囊。本發(fā)明具有健胃消食作用的保健品，采用常規(guī)保健品片、顆粒或膠囊的制備方法制成。另外，采用蔗糖外的其它輔料，按照保健品制備方法，還可以制成其它常規(guī)形式，例如口服液、丸、軟骨等。本發(fā)明提供的第三技術(shù)方案，一種具有健胃消食作用的保健品的制備方法，該方法包括:將中藥生藥材按重量份數(shù)混合，得到混合物；將所得混合物用水提取，得到提取液；將該提取液濃縮、干燥，得到干燥粉末；在干燥粉末中按比例加入酵母粉，然后加入輔料，混合均勻，然后制成成品。前述的保健品的制備方法,該方法包括:將鹿糖研磨成粉，過篩；將中藥生藥材按重量份數(shù)混合，然后加入四倍重量的水，95-105°C (優(yōu)選100°C )回流提取0.5-1.5h ;回流提取后進(jìn)行過濾，然后收集濾液；將濾渣再用同樣方法提取2次，合并濾液；將所得濾液濃縮，干燥得到干燥粉末；按照重量份數(shù)向干燥粉末中加入酵母粉，接著加入蔗糖粉，得到混合粉末；然后將所述混合粉末造粒，過篩，然后壓片或制成膠囊或封裝顆粒。本發(fā)明在處理蔗糖粉和混合物粉末時，采用泰勒篩進(jìn)行篩分，即蔗糖粉過60-100目篩，對應(yīng)的粒徑范圍為150-250 μ m;混合物粉末過10目篩，對應(yīng)的粒徑范圍為1700μπι。本發(fā)明所用濃縮為常規(guī)濃縮方法，例如常壓或減壓蒸發(fā)濃縮。本發(fā)明所用一步制粒機(jī)為常規(guī)制粒設(shè)備。本發(fā)明所用研磨為采用常規(guī)研磨設(shè)備進(jìn)行的常規(guī)研磨方法，例如萬能式打粉機(jī)(萬能粉粹機(jī))。本發(fā)明所用壓片方法為常規(guī)的壓片方法，本發(fā)明所用包衣方法為采用常規(guī)包衣材料，例如糖衣、薄膜衣進(jìn)行的常規(guī)包衣方法。采用本發(fā)明的技術(shù)方案，至少具有如下有益效果:本發(fā)明組合物和保健品對食欲不振，消化不良，脘腹脹悶癥狀有效果，并且該組合物和保健品還具有服用方便，生產(chǎn)工藝容易控制、質(zhì)量穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。
具體實(shí)施例方式為充分了解本發(fā)明之目的、特征及功效，借由下述具體的實(shí)施方式，對本發(fā)明做詳細(xì)說明。本發(fā)明中，酵母與山楂、炒麥芽配伍，使得所得組合物和保健品具有強(qiáng)化健胃消食的作用，進(jìn)而能夠?qū)κ秤徽瘢涣迹涓姑洂灠Y狀有效果。本發(fā)明提供一種具有健胃消食作用的組合物，以重量份計(jì)算，該組合物包括酵母粉5 50份、山楂10 80份和炒麥芽I 30份；優(yōu)選該組合物包括酵母粉5 30份、山楂10 80份和炒麥芽I 30份；更優(yōu)選的，該組合物包括酵母粉10 30份、山楂30 60份和炒麥芽10 25份；最更優(yōu)選，該組合物包括酵母粉10 25份、山楂40 50份和炒麥芽15 20份。優(yōu)選的所述酵母是富鋅酵母。本發(fā)明中酵母優(yōu)選富鋅酵母。鋅是味覺蛋白的基本成分，味覺蛋白又被稱為味覺素，對味覺有著重要的作用，同時鋅對維持口腔黏膜細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)和功能也具有重要作用。缺鋅時，口腔黏膜細(xì)胞發(fā)育不全，易于脫落阻塞味蕾小孔，這樣味蕾細(xì)胞就難以感受到食物的刺激，從而導(dǎo)致味覺敏感度降低，食欲下降。鋅還能增強(qiáng)消化系統(tǒng)中羧基肽酶的活性，促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲。以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括茯苓I 5份，山藥I 10份，陳皮I 5份，白術(shù)I 5份,木香I 5份,豆蘧I 5份,厚樸I 5份,砂仁I 5份,廣藿香I 5份，雞內(nèi)金I 5份或炒雞內(nèi)金I 5份,太子參I 5份,萊菔子I 5份和白扁丑I 5份中的一種或多種組合。在一個具體實(shí)施方式
中，以重量份計(jì)算，該組合物包括富鋅酵母粉/酵母粉5 25份(優(yōu)選10-25份)、山楂10 70份(優(yōu)選40-50分)，炒麥芽I 30份(優(yōu)選15 20份)，獲茶I 5份(優(yōu)選2-4份)，山藥I 10份(優(yōu)選2-4份),陳皮I 5份(優(yōu)選2-4份)，白術(shù)I 5份(優(yōu)選2-4份),木香I 5份(優(yōu)選2-4份),豆蘧I 5份(優(yōu)選2-4份)，厚樸I 5份(優(yōu)選2-4份)，砂仁I 5份(優(yōu)選2-4份)，廣藿香I 5份(優(yōu)選2-4份)，雞內(nèi)金I 5份(優(yōu)選2-4份)。在一個具體實(shí)施方式
中，以重量份計(jì)算，該組合物包括富鋅酵母粉/酵母粉5 30份(優(yōu)選10-25份)、山楂10 80份(優(yōu)選40-50分)，炒麥芽I 30份(優(yōu)選15 20份)，炒雞內(nèi)金I 5份(優(yōu)選2-4份),太子參I 5份(優(yōu)選2-4份),萊菔子I 5份(優(yōu)選2-4份)和白扁丑I 5份(優(yōu)選2-4份)。在一個具體實(shí)施方式
中，以重量份計(jì)算，該組合物包括富鋅酵母粉/酵母粉5 30份、山楂10 80份，炒麥芽I 30份和陳皮I 5份。在一個具體實(shí)施方式
中，以重量份計(jì)算，該組合物包括富鋅酵母粉/酵母粉5 30份、山楂10 80份，炒麥芽I 30份， 山藥I 10份，太子參I 5份和陳皮I 5份。
在一個具體實(shí)施方式
中，以重量份計(jì)算，該組合物包括富鋅酵母粉/酵母粉5 30份、山楂10 80份，炒麥芽I 30份，山藥I 10份，太子參I 5份和陳皮I 5份。在一個具體實(shí)施方式
中，以重量份計(jì)算，該組合物包括富鋅酵母粉/酵母粉5 30份、山楂10 80份，炒麥芽I 30份，山藥I 10份，太子參I 5份，萊菔子I 5份和白扁丑I 5份。在一個具體實(shí)施方式
中，以重量份計(jì)算，該組合物包括富鋅酵母粉/酵母粉5 30份、山楂10 80份，炒麥芽I 30份，萊菔子I 5份，太子參I 5份和山藥I 10份。在一個具體實(shí)施方式
中，以重量份計(jì)算，該組合物包括富鋅酵母粉/酵母粉5 30份、山楂10 80份，炒麥芽I 30份，茯苓I 5份，白術(shù)I 5份，砂仁I 5份，山藥I 10份，雞內(nèi)金I 5份和厚樸I 5份。在一個具體實(shí)施方式
中，以重量份計(jì)算，該組合物包括富鋅酵母粉/酵母粉5 30份、山楂10 80份，炒麥芽I 30份，茯苓I 5份，山藥I 10份，陳皮I 5份，白術(shù)I 5份,木香I 5份,豆蘧I 5份,厚樸I 5份,砂仁I 5份,廣藿香I 5份,雞內(nèi)金I 5份。在一個具體實(shí)施方式
中，以重量份計(jì)算，該組合物包括富鋅酵母粉/酵母粉5 15份、山楂10 70份，炒麥芽I 20份，茯苓I 5份，山藥I 10份，陳皮I 5份，白術(shù)I 5份,木香I 5份,豆蘧I 5份,厚樸I 5份,砂仁I 5份,廣藿香I 5份,雞內(nèi)金I 5份,太子參I 5份,萊菔子I 5份和白扁丑I 5份。本發(fā)明具有健胃消食作用的組合物，采用常規(guī)制備方法，能夠制成片、顆粒或膠囊等形式的保健品。另外，采用蔗糖外的其他可接受的載體，按照常規(guī)制備方法，本發(fā)明組合物還可以制成其它常規(guī)形式的保健品，例如口服液、丸、軟膏等。本發(fā)明具有健胃消食作用的和保健品的制備方法，該方法包括:將中藥生藥材按重量份數(shù)混合，得到混合物；將所得混合物用水提取，得到提取液；將該提取液濃縮、干燥，得到干燥粉末；在干燥粉末中按比例加入酵母粉，然后加入輔料，混合均勻，然后制成成品。下面詳細(xì)介紹一下本發(fā)明所用中藥材的作用。獲茶屬于多孔菌科(Polyporaceae)獲茶屬(Wolfiporia)真菌獲茶(Poriacocos (Schw.)ffolf)的干燥菌核,具有健脾的作用。山藥(RHIZOMAD10SC0REAE)屬于薯菌科(Dioscoreaceae)薯菌屬(Dioscorea)植物薯菌(Dioscorea opposita Thunb.)的干燥根莖,可以用于改善脾胃虛弱。陳皮(PERICARPIUM CITRI RETI⑶LATAE)為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮，具有理氣開胃、燥濕化痰的作用，能夠用于治脾胃病。白術(shù)(RhizomaAtractylodis Macrocephalae)為菊科植物白術(shù)(Atractylodcsmacrocephala Koidz.)的干燥根莖,具有健脾益氣的作用。木香(RADIXAUCKLANDIAE)菊科植物木香(Aucklandia IappaDecne.)的干燥根，具有理氣的作用。豆蘧(FRUCTUS AMOMI R0TUNDUS)為姜科植物白豆蘧或爪哇白豆蘧的干燥成熟果實(shí)，具有開胃消食的作用。 厚樸(CORTEX MAGNOLIAE OFFICINALIS)為木蘭科植物厚樸或凹葉厚樸的干燥干皮、根皮和枝皮，具有行氣消積的作用。
砂仁(FRUCTUSAMOMI)屬于姜科植物陽春砂(Amomum viI1sumLour.)、綠殼砂(Amomum villosum Lour.var.xanthioides T.L.Wu et Senjen)或海南砂(Amomumlongiligulare T.L.ffu)的干燥成熟果實(shí),具有和胃醒脾的作用。廣藿香(HERBAP0G0STEM0NIS)為唇形科廣藿香(Pogostemoncablin(Blanco)Benth.)的干燥地上部分,具有化濕和胃的作用。雞內(nèi)金為脊索動物門雉科動物家雞(Gallus gallus domesticus Brisson)的干燥砂囊內(nèi)壁，具有消食健胃的作用。太子參(RADIX PSEUDOSTELLARIAE)為石竹科多年生草本植物孩兒參(Pseudostellaria heterophylla(Miq.)Pax ex Pax et Hoffm.)的干燥塊根異葉假繁縷的塊根，具有益脾氣，養(yǎng)胃陰的作用。萊菔子(Semen Raphani)為十字花科植物蘿卜的干燥成熟種子，具有消食除脹的作用，能夠用于用于飲食停滯、脘腹脹痛。白扁ii (SEMEN LABLAB ALBUM)為ii科(Leguminosae)植物扁ii (Dolichos IablabL.)的成熟種子，具有補(bǔ)脾和中的作用。本發(fā)明中酵母粉、山楂、炒麥芽，與上述中藥材進(jìn)行配伍，所得組合物具有強(qiáng)化的健胃消食作用，進(jìn)而能夠?qū)κ秤徽瘢涣迹涓姑洂灠Y狀有效果。下面通過具體的實(shí)施例來闡述本發(fā)明，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解的是，這不應(yīng)被理解為對本發(fā)明權(quán)利要求范圍的限制。實(shí)施例

本發(fā)明所用酵母粉、富鋅酵母粉生產(chǎn)自安琪酵母股份有限公司，藥材購買自安徽福春堂中藥飲片有限公司。實(shí)施例1配方:酵母粉5g,山楂I(xiàn)Og,炒麥芽Ig制備方法:將蔗糖采用萬能式打粉機(jī)(萬能粉粹機(jī)，山東精誠醫(yī)藥裝備制造有限公司)研磨成粉狀，然后過80目篩，備用。將藥材:山楂、炒麥芽混合，加入上述藥材四倍重量的水(即44g水)，然后100°C回流提取1.5h。停止回流后，過濾并收集濾液。所得濾渣再用同樣方法提取2次，然后合并所有濾液。將合并濾液在70°C、0.06MPa下減壓濃縮至干物質(zhì)含量為40 %的溶液，然后噴霧干燥，得干燥粉末。加入酵母粉，然后加入蔗糖粉至重量為100g，得到混合物粉末。采用一步制粒機(jī)(FL-120C型沸騰制粒器，上海遠(yuǎn)東制藥機(jī)械總廠)對上述混合物粉末造粒，過10目篩，然后加入0.5%重量的硬脂酸鎂，采用常規(guī)壓片機(jī)進(jìn)行壓片(規(guī)格為Ig/片)，接著包衣(常規(guī)糖漿衣)，裝瓶。實(shí)施例2配方:酵母粉50g,山楂80g,炒麥芽30g本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽混合，加入上述藥材四倍重量的水即440g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例3配方:富鋅酵母粉15g，山楂45g，炒麥芽17g本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽混合，加入上述藥材四倍重量的水即248g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例4配方:酵母粉5g，山楂80g，炒麥芽5g本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法，制成膠囊劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽混合，加入上述藥材四倍重量的水即340g水，然后100°C回流提取1.5h。采用一步制粒機(jī)(FL-120C型沸騰制粒器，上海遠(yuǎn)東制藥機(jī)械總廠)對所得混合物粉末造粒，過10目篩，然后用全自動膠囊充填機(jī)(北京翰林精工科技有限公司NJP-1200)，將造粒所得顆粒裝入膠囊，即得膠囊劑(規(guī)格為內(nèi)容物0.33g/膠囊)。實(shí)施例5配方:富鋅酵母粉50g，山楂20g，炒麥芽Ig采用與實(shí)施例1基本相同的方法，制成顆粒劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽混合，加入上述藥材四倍重量的水即84g水，然后100°C回流提取1.5h。采用一步制粒機(jī)(FL-120C型沸騰制粒器，上海遠(yuǎn)東制藥機(jī)械總廠)對所得混合物粉末造粒，過10目篩，然后用顆粒包裝機(jī)(北京邁威機(jī)械有限責(zé)任公司PW129-C0)，將造粒所得顆粒封裝入袋，即得顆粒劑(規(guī)格為Ig/袋)。實(shí)施例6配方:富鋅酵母粉10g，山楂50g，炒麥芽20g采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽混合，加入上述藥材四倍重量的水即280g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例7配方:富鋅酵母粉25g，山楂40g，炒麥芽15g采用與實(shí)施例1基本相同的方法，制成膠囊劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽混合，加入上述藥材四倍重量的水即220g水，然后100°C回流提取1.5h。采用一步制粒機(jī)(FL-120C型沸騰制粒器，上海遠(yuǎn)東制藥機(jī)械總廠)對所得混合物粉末造粒，過10目篩，然后用全自動膠囊充填機(jī)(北京翰林精工科技有限公司NJP-1200)，將造粒所得顆粒裝入膠囊，即得膠囊劑(規(guī)格為內(nèi)容物0.33g/膠囊)。實(shí)施例8配方:酵母粉IOg,山楂30g,炒麥芽IOg采用與實(shí)施例1基本相同的方法，制成顆粒劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽混合，加入上述藥材四倍重量的水即160g水，然后100°C回流提取1.5h。采用一步制粒機(jī)(FL-120C型沸騰制粒器，上海遠(yuǎn)東制藥機(jī)械總廠)對所得混合物粉末造粒，過10目篩，然后用顆粒包裝機(jī)，將造粒所得顆粒封裝入袋，即得顆粒劑(規(guī)格為Ig/ 袋)。實(shí)施例9配方:酵母粉30g，山楂60g，炒麥芽25g采用與實(shí)施例1基本相同的方法，制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽混合，加入上述藥材四倍重量的水即340g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例10:
配方:酵母粉5g,山楂I(xiàn)Og,炒麥芽Ig,獲茶Ig,山藥Ig,陳皮Ig,白術(shù)lg，木香Ig,豆蘧lg，厚樸lg，砂仁lg，廣藿香lg，雞內(nèi)金Ig將蔗糖采用萬能式打粉機(jī)研磨成粉狀，然后過80目篩，備用。將藥材:山楂、炒麥芽、茯苓、山藥、陳皮、白術(shù)、木香、豆蘧、厚樸、砂仁、廣藿香、雞內(nèi)金混合，加入上述藥材四倍重量的水(即84g水)，然后100°C回流提取1.5h。停止回流后，過濾并收集濾液。所得濾渣再用同樣方法提取2次，然后合并所有濾液。將合并濾液在70°C、0.06MPa下減壓濃縮至干物質(zhì)含量為40%的溶液，然后噴霧干燥，得干燥粉末。加入酵母粉，然后加入蔗糖粉至重量為100g，得到混合物粉末。采用一步制粒機(jī)(FL-120C型沸騰制粒器，上海遠(yuǎn)東制藥機(jī)械總廠)對上述混合物粉末造粒，過10目篩，然后加入0.5%重量的硬脂酸鎂，采用常規(guī)壓片機(jī)進(jìn)行壓片(規(guī)格為Ig/片)，接著包衣(糖漿衣)，裝瓶。實(shí)施例11配方:酵母粉15g、山楂45g、炒麥芽17g、獲茶3g、山藥5g、陳皮3g、白術(shù)3g、木香3g、豆蘧3g、厚樸3g、砂仁3g、廣藿香3g、雞內(nèi)金3g采用與實(shí)施例10基本相同的方法，制成片劑。不同之處如下:將酵母粉外的藥材混合，加入上述藥材四倍重量的水即376g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例12
配方:酵母粉IOg,山楂70g,炒麥芽30g,獲茶5g,山藥IOg,陳皮5g,白術(shù)5g,木香5g，豆蘧5g，厚樸5g，砂仁5g，廣藿香5g，雞內(nèi)金5g采用與實(shí)施例10基本相同的方法，制成片劑。不同之處如下:將酵母粉外的藥材混合，加入上述藥材四倍重量的水即620g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例13配方:酵母粉IOg,山楂40g,炒麥芽15g,獲茶2g,山藥3g,陳皮2g,白術(shù)2g,木香2g，豆蘧2g，厚樸2g，砂仁2g，廣藿香2g，雞內(nèi)金2g采用與實(shí)施例10基本相同的方法，制成膠囊劑。不同之處如下:將酵母粉外的藥材混合，加入上述藥材四倍重量的水即304g水，然后100°C回流提取1.5h。采用一步制粒機(jī)(FL-120C型沸騰制粒器，上海遠(yuǎn)東制藥機(jī)械總廠)對所得混合物粉末造粒，過10目篩，然后用全自動膠囊充填機(jī)(北京翰林精工科技有限公司NJP-1200)，將造粒所得顆粒裝入膠囊，即得膠囊劑(規(guī)格為內(nèi)容物0.33g/膠囊)。實(shí)施例14配方:酵母粉25g,山楂50g,炒麥芽20g,獲茶4g,山藥7g,陳皮4g,白術(shù)4g,木香4g,豆蘧4g,厚樸4g,砂仁4g,廣藿香4g,雞內(nèi)金4g采用與實(shí)施例10基本相同的方法，制成顆粒劑。不同之處如下:將酵母粉外的藥材混合，加入上述藥材四倍重量的水即452g水，然后100°C回流提取1.5h。采用一步制粒機(jī)(FL-184F型沸騰制粒器，上海遠(yuǎn)東制藥機(jī)械總廠)對所得混合物粉末造粒，過10目篩，然后用顆粒包裝機(jī)，將造粒所得顆粒封裝入袋，即得顆粒劑(規(guī)格為Ig/ 袋)。實(shí)施例15配方:酵母粉5g，山楂10g，炒麥芽lg，炒雞內(nèi)金lg，太子參lg，萊菔子lg，白扁豆Ig將蔗糖采用萬能式打粉機(jī)研磨成粉狀，然后過80目篩，備用。將藥材:山楂、炒麥芽、炒雞內(nèi)金、太子參、萊菔子、白扁豆混合，加入上述藥材四倍重量的水(即60g水)，然后IOO0C回流提取1.5h。停止回流后，過濾并收集濾液。所得濾渣再用同樣方法提取2次，然后合并所有濾液。將合并濾液在70°C、0.06MPa下減壓濃縮至干物質(zhì)含量為40%的溶液，然后噴霧干燥，得干燥粉末。加入酵母粉，然后加入蔗糖粉至重量為100g，得到混合物粉末。采用一步制粒機(jī)(FL-120C型沸騰制粒器，上海遠(yuǎn)東制藥機(jī)械總廠)對上述混合物粉末造粒，過10目篩，然后加入0.5%重量的硬脂酸鎂，采用常規(guī)壓片機(jī)進(jìn)行壓片(規(guī)格為Ig/片)，接著包衣(糖漿衣)，裝瓶。實(shí)施例16配方:酵母粉15g，山楂45g，炒麥芽17g，炒雞內(nèi)金3g，太子參3g，萊菔子3g，白扁豆3g采用與實(shí)施例15基本相同的方法，制成片劑。不同之處如下:將酵母粉外的藥材混合，加入上述藥材四倍重量的水即296g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例17配方:酵母粉30g，山楂80g，炒麥芽30g，炒雞內(nèi)金5g，太子參5g，萊菔子5g，白扁豆5g采用與實(shí)施例15基本相同的方法，制成片劑。不同之處如下:將酵母粉外的藥材混合，加入上述藥材四倍重量的水即520g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例18配方:酵母粉10g，山楂40g，炒麥芽15g，炒雞內(nèi)金2g，太子參2g，萊菔子2g，白扁豆2g
采用與實(shí)施例15基本相同的方法，制成膠囊劑。不同之處如下:將酵母粉外的藥材混合，加入上述藥材四倍重量的水即292g水，然后100°C回流提取1.5h。采用一步制粒機(jī)(FL-120C型沸騰制粒器，上海遠(yuǎn)東制藥機(jī)械總廠)對所得混合物粉末造粒，過10目篩，然后用全自動膠囊充填機(jī)，將造粒所得顆粒裝入膠囊，即得膠囊劑(規(guī)格為內(nèi)容物0.33g/膠囊)。實(shí)施例19配方:酵母粉25g，山楂50g，炒麥芽20g，炒雞內(nèi)金4g，太子參4g，萊菔子4g，白扁豆4g采用與實(shí)施例15基本相同的方法，制成顆粒劑。不同之處如下:將酵母粉外的藥材混合，加入上述藥材四倍重量的水即344g水，然后100°C回流提取1.5h。采用一步制粒機(jī)(FL-120C型沸騰制粒器，上海遠(yuǎn)東制藥機(jī)械總廠)對所得混合物粉末造粒，過10目篩，然后用顆粒包裝機(jī)，將造粒所得顆粒封裝入袋，即得顆粒劑(規(guī)格為Ig/ 袋)。實(shí)施例20配方:富鋅酵母粉10g，山楂50g，炒麥芽10g，陳皮5g制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、陳皮混合，加入上述藥材四倍重量的水即260g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例21
配方:富鋅酵母粉5g，山楂10g，炒麥芽lg，陳皮Ig制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、陳皮混合，加入上述藥材四倍重量的水即48g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例22配方:酵母粉30g，山楂80g，炒麥芽30g，陳皮5g制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、陳皮混合，加入上述藥材四倍重量的水即460g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例23配方:富鋅酵母粉10g，山楂50g，炒麥芽10g，山藥10g，太子參5g，陳皮5g制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、山藥，太子參，陳皮混合，加入上述藥材四倍重量的水即320g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例24 配方:富鋅酵母粉5g,山楂I(xiàn)Og,炒麥芽Ig,山藥Ig,太子參Ig,陳皮Ig制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、山藥，太子參，陳皮混合，加入上述藥材四倍重量的水即56g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例25配方:酵母粉30g,山楂80g,炒麥芽30g,山藥IOg,太子參5g,陳皮5g制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、山藥，太子參，陳皮混合，加入上述藥材四倍重量的水即520g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例26配方:富鋅酵母粉10g，山楂50g，炒麥芽10g，山藥10g，太子參5g，萊菔子5g，白扁豆5g制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、山藥、太子參、萊菔子、白扁豆混合，加入上述藥材四倍重量的水即340g水，然后100°C回流提取L5h。實(shí)施例27配方:酵母粉5g,山楂I(xiàn)Og,炒麥芽Ig,山藥Ig,太子參lg，萊菔子lg，白扁豆Ig制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂1、炒麥芽、山藥、太子參、萊菔子、白扁豆混合，加入上述藥材四倍重量的水即60g水，然后100°c回流提取L5h。實(shí)施例28配方:富鋅酵母粉30g，山楂80g，炒麥芽30g，山藥5g，太子參5g，萊菔子5g，白扁豆5g制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、山藥、太子參、萊菔子、白扁豆混合，加入上述藥材四倍重量的水即520g水，然后100°C回流提取L5h。實(shí)施例29配方:富鋅酵母粉10g，山楂50g，炒麥芽10g，萊菔子3g，太子參5g，山藥IOg制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、萊菔子、太子參、山藥混合，加入上述藥材四倍重量的水即312g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例30配方:酵母粉5g,山楂I(xiàn)Og,炒麥芽Ig,萊菔子lg，太子參lg，山藥Ig制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、萊菔子、太子參、山藥混合，加入上述藥材四倍重量的水即56g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例31配方:酵母粉30g,山楂80g,炒麥芽30g,萊菔子5g,太子參5g,山藥IOg制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、萊菔子、太子參、山藥混合，加入上述藥材四倍重量的水即520g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例32配方:富鋅酵母粉IOg,山楂50g,炒麥芽IOg,獲茶5g,白術(shù)5g,砂仁5g,山藥IOg,雞內(nèi)金5g，厚樸5g制備方法: 本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、茯苓、白術(shù)、砂仁、山藥、雞內(nèi)金、厚樸混合，加入上述藥材四倍重量的水即380g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例33配方:富鋅酵母粉5g,山楂I(xiàn)Og,炒麥芽Ig,獲茶Ig,白術(shù)Ig,砂仁Ig,山藥Ig,雞內(nèi)金lg，厚樸Ig制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、茯苓、白術(shù)、砂仁、山藥、雞內(nèi)金、厚樸混合，加入上述藥材四倍重量的水即68g水，然后100°c回流提取1.5h。實(shí)施例34配方:酵母粉30g,山楂80g,炒麥芽5g,獲茶5g,白術(shù)5g,砂仁5g,山藥IOg,雞內(nèi)金5g,厚樸5g制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、茯苓、白術(shù)、砂仁、山藥、雞內(nèi)金、厚樸混合，加入上述藥材四倍重量的水即480g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例35配方:富鋅酵母粉IOg,山楂50g,炒麥芽IOg,獲茶5g,山藥IOg,陳皮5g,白術(shù)5g,木香3g，豆蘧3g,厚樸5g,砂仁3g，廣藿香Ig,雞內(nèi)金3g制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、茯苓、山藥、陳皮、白術(shù)、木香、豆蘧、厚樸、砂仁、廣藿香、雞內(nèi)金混合，加入上述藥材四倍重量的水即404g水，然后·100°C回流提取1.5h。實(shí)施例36配方:富鋅酵母粉5g,山楂I(xiàn)Og,炒麥芽Ig,獲茶Ig,山藥Ig,陳皮Ig,白術(shù)lg，木香lg，豆蘧lg，厚樸lg，砂仁Ig,廣藿香Ig,雞內(nèi)金lg，太子參lg，萊菔子lg，白扁豆Ig制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、茯苓、山藥、陳皮、白術(shù)、木香、豆蘧、厚樸、砂仁、廣藿香、雞內(nèi)金、太子參、萊菔子、白扁豆混合，加入上述藥材四倍重量的水即96g水，然后100°C回流提取1.5h。實(shí)施例37配方:富鋅酵母粉15g，山楂70g，炒麥芽20g，茯苓5g，山藥10g，陳皮5g，白術(shù)5g，木香5g,豆蘧5g,厚樸5g,砂仁5g,廣藿香5g,雞內(nèi)金5g,太子參5g,萊菔子5g,白扁豆5g制備方法:本實(shí)施例采用與實(shí)施例1基本相同的方法制成片劑。不同之處如下:將藥材:山楂、炒麥芽、茯苓、山藥、陳皮、白術(shù)、木香、豆蘧、厚樸、砂仁、廣藿香、雞內(nèi)金、太子參、萊菔子、白扁豆混合，加入上述藥材四倍重量的水即640g水，然后100°C回流提取1.5h。效果實(shí)施例下面，采用上述實(shí)施例制備的保健片、膠囊、顆粒，進(jìn)行對食欲不振，消化不良，脘腹脹悶癥狀改善情況的評價實(shí)驗(yàn)。選取同時具有食欲不振，消化不良，脘腹脹悶癥狀的患者30例進(jìn)行試驗(yàn)。將實(shí)施例1-37制備的保健片、膠囊或顆粒，按照每天早中晚各一次，每次服用一片/袋、或者三粒(膠囊)，連續(xù)服用三個月。按照表1，對食欲不振，消化不良，脘腹脹悶癥狀分別進(jìn)行計(jì)分，將每位患者各癥狀得分相加之和為癥狀積分(在0-9之間)。表I
權(quán)利要求
1.一種具有健胃消食作用的組合物，其特征在于，以重量份計(jì)算，該組合物包括酵母粉5 50份、山楂10 80份和炒麥芽I 30份；優(yōu)選的，該組合物包括酵母粉10 30份、山楂30 60份和炒麥芽10 25份；更優(yōu)選，該組合物包括酵母粉10 25份、山楂40 50份和炒麥芽15 20份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有健胃消食作用的組合物，其特征在于，所述酵母是富鋅酵母。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的具有健胃消食作用的組合物，其特征在于，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括茯苓I 5份，山藥I 10份，陳皮I 5份，白術(shù)I 5份，木香I 5份,豆蘧I 5份,厚樸I 5份,砂仁I 5份,廣藿香I 5份,雞內(nèi)金I 5份或炒雞內(nèi)金I 5份、太子參I 5份、萊菔子I 5份和白扁丑I 5份中的一種或多種組
4.根據(jù)權(quán)利 要求1或2所述的具有健胃消食作用的組合物，其特征在于，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括茯苓I 5份，山藥I 10份，陳皮I 5份，白術(shù)I 5份，木香I 5份,豆蘧I 5份,厚樸I 5份,砂仁I 5份,廣藿香I 5份,和雞內(nèi)金I 5份；優(yōu)選獲茶2 4份，山藥3 7份,陳皮2 4份，白術(shù)2 4份,木香2 4份，丑蘧2 4份，厚樸2 4份，砂仁2 4份，廣藿香2 4份，和雞內(nèi)金2 4份。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的具有健胃消食作用的組合物，其特征在于，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括炒雞內(nèi)金I 5份、太子參I 5份、萊菔子I 5份和白扁豆I 5份；優(yōu)選炒雞內(nèi)金2 4份、太子參2 4份、萊菔子2 4份和白扁豆2 4份。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的具有健胃消食作用的組合物，其特征在于，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括陳皮I 5份。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的具有健胃消食作用的組合物，其特征在于，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括山藥I 10份、太子參I 5份、陳皮I 5份。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的具有健胃消食作用的組合物，其特征在于，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括山藥I 10份、太子參I 5份、萊菔子I 5份、白扁豆I 5份。
9.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的具有健胃消食作用的組合物，其特征在于，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括萊菔子I 5份、太子參I 5份、山藥I 10份。
10.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的具有健胃消食作用的組合物，其特征在于，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括茯苓I 5份、白術(shù)I 5份、砂仁I 5份、山藥I 10份、雞內(nèi)金I 5份、厚樸I 5份。
11.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的具有健胃消食作用的組合物，其特征在于，以重量份計(jì)算，該組合物進(jìn)一步包括茯苓I 5份、山藥I 10份、陳皮I 5份、白術(shù)I 5份、木香I 5份、豆蘧I 5份、厚樸I 5份、砂仁I 5份、廣藿香I 5份、雞內(nèi)金I 5份。
12.—種具有健胃消食作用的保健品，其特征在于，該保健品包括如權(quán)利要求1-11任一項(xiàng)的組合物和輔料。
13.根據(jù)權(quán)利要求12所述的具有健胃消食作用的保健品，其特征在于，所述保健品的形式是片、顆粒或膠囊。
全文摘要
本發(fā)明提供一種具有健胃消食作用的組合物及保健品。以重量份計(jì)算，該組合物包括酵母粉5～50份、山楂10～80份和炒麥芽1～30份；優(yōu)選的，該組合物包括酵母粉10～30份、山楂30～60份和炒麥芽10～25份；更優(yōu)選，該組合物包括酵母粉10～25份、山楂40～50份和炒麥芽15～20份。由該組合物制成的保健品對食欲不振，消化不良，脘腹脹悶癥狀有效果，并且該保健品還具有服用方便，生產(chǎn)工藝容易控制、質(zhì)量穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A61P1/14GK103191332SQ20121000235
公開日2013年7月10日 申請日期2012年1月4日 優(yōu)先權(quán)日2012年1月4日
發(fā)明者張彥, 俞學(xué)鋒, 李知洪, 余明華, 姚鵑, 晏傳奇, 夏長虹 申請人:安琪酵母股份有限公司