本發明屬于食品加工領域,具體涉及一種增強免疫力的石斛保健片劑的加工工藝。
背景技術:
免疫力低下是以身體易于被感染或患病為特征,致使免疫系統不能正常發揮保護作用,是中老年人的常見病和多發病。由于嚴重影響人們的身體健康,已成為當今世界廣泛關注的社會問題之一。
目前我國是世界上擁有免疫力低下患者較多的國家,我國至少有6944萬人患有免疫力低下,每年因免疫力低下而引發的疾病的概率超過9%。而隨著我國人口老齡化的加劇,這種情況也在逐年加重。
免疫力,是衡量身體健康狀況的一個重要標志,它是人體自身的防御機制,反映機體對外來的抵抗能力。
因此,開發一種有效增強免疫力、增強體質,又具有較高安全性的藥品或者保健粉,將具有重要的社會和經濟意義。
石斛是滋補藥材,具有顯著的增強免疫力的作用,具有多種活性多糖。而現有技術中對其在增強免疫力的保健粉的開發較少,沒有充分發揮石斛的營養價值和保健作用。
技術實現要素:
為解決上述技術問題,提供的技術方案如下:一種增強免疫力的石斛保健片劑的加工工藝,由石斛18-25重量份,枸杞5-8重量份,沙棘2-4重量份,甘草0.5-1.5重量份粉碎后混合,添加麥芽糊精、硬脂酸鎂,壓片制成。
本發明的有益效果是:通過以上組分的配伍,具有協同效果,能夠顯著增強免疫力、增強體質的作用;且安全性良好,適合長期服用。
在上述技術方案的基礎上,本發明還可以做如下改進。
進一步,所述粉碎為超微粉碎。超微粉碎后的粒徑為15微米。
采用上述進一步方案的有益效果是能夠提高產品的消化吸收效果。
進一步,一種增強免疫力的石斛保健片劑,由石斛20重量份,枸杞7重量份,沙棘3重量份,甘草1重量份粉碎后混合,添加麥芽糊精、硬脂酸鎂,壓片制成。
采用上述進一步方案的有益效果是,使得協同增效的作用得到最大發揮。
進一步,麥芽糊精為15重量份,硬脂酸鎂為4重量份。
具體實施方式
以下對本發明的原理和特征進行描述,所舉實例只用于解釋本發明,并非用于限定本發明的范圍。
本發明以及各實施例中所有的份數均為重量份。
各實施例中,超微粉碎后的粒徑均為15微米。
各實施例中,麥芽糊精為15重量份,硬脂酸鎂為4重量份。
實施例1:
一種增強免疫力的石斛保健片劑的加工工藝,由石斛20份,枸杞7份,沙棘3份,甘草1份超微粉碎后混合,添加麥芽糊精、硬脂酸鎂,壓片制成。
實施例2:
一種增強免疫力的石斛保健片劑的加工工藝,由石斛18份,枸杞5份,沙棘2份,甘草0.5份超微粉碎后混合,添加麥芽糊精、硬脂酸鎂,壓片制成。
實施例3:
一種增強免疫力的石斛保健片劑的加工工藝,由石斛25份,枸杞8份,沙棘4份,甘草1.5份超微粉碎后混合,添加麥芽糊精、硬脂酸鎂,壓片制成。
實施例4:
一種增強免疫力的石斛保健片劑的加工工藝,由石斛17份,枸杞6.5份,沙棘2.5份,甘草1.2份超微粉碎后混合,添加麥芽糊精、硬脂酸鎂,壓片制成。
對比例1:
一種增強免疫力的石斛保健片劑的加工工藝,由石斛20份,枸杞7份,沙棘3份,超微粉碎后混合,添加麥芽糊精、硬脂酸鎂,壓片制成。
對比例2:
一種增強免疫力的石斛保健片劑的加工工藝,由石斛20份,枸杞7份,甘草1份超微粉碎后混合,添加麥芽糊精、硬脂酸鎂,壓片制成。
對比例3:
一種增強免疫力的石斛保健片劑的加工工藝,由石斛20份,沙棘3份,甘草1份超微粉碎后混合,添加麥芽糊精、硬脂酸鎂,壓片制成。
對比例4:
一種增強免疫力的石斛保健片劑的加工工藝,由枸杞7份,沙棘3份,甘草1份超微粉碎后混合,添加麥芽糊精、硬脂酸鎂,壓片制成。
對比例5:
一種增強免疫力的石斛保健片劑,由石斛20份,枸杞7份超微粉碎后混合,添加麥芽糊精、硬脂酸鎂,壓片制成。
對比例6:
一種增強免疫力的石斛保健片劑的加工工藝,由沙棘3份,甘草1份超微粉碎后混合,添加麥芽糊精、硬脂酸鎂,壓片制成。
試驗方法:ConA誘導的小鼠脾淋巴細胞轉化實驗(MTT法):實驗小鼠脫臼處死,浸入75%醫用酒精中,無菌取脾,置于盛有Hank's液的無菌小乳缽中,迅速將脾研碎,制成脾細胞懸液,用無菌Hank’s液將細胞透過6層無菌紗布濾入試管中,1000rpm,10min離心2次,棄上清將細胞彈起,加入2mL含10%小牛血清的RPMI1640完全培養液重懸,用細胞計數儀測定脾細胞數,將細胞數調成實驗所需濃度。將調整好細胞濃度的細胞懸液分兩孔加入24孔培養板中,每孔1mL,在其中一孔中加入50μlConA溶液(相當于5μg/ml),另一孔作為對照,置培養箱中(5%CO2,37℃)培養72小時。培養結束前4小時,每孔輕輕吸去上清液0.7mL,加入0.7mL不含小牛血清的RPMI1640培養液和50μl的MTT/RPMI1640(5mg/ml),繼續培養4小時,培養結束后,每孔加入1mL酸性異丙醇,使紫色結晶完全溶解,然后將此液體移入96孔酶標板中,每個孔分裝4個孔作為平行樣,在酶標儀上比色,結果以波長570nm處的OD值表示。淋巴細胞的增殖能力用加ConA孔的OD值減去不加ConA孔的OD值表示。
試驗結果如下:
可見,由石斛20份,枸杞7份,沙棘3份,甘草1份超微粉碎后混合,添加麥芽糊精、硬脂酸鎂,壓片制成得到的產品具有較強的提高免疫力的能力,并且4種物質具有協同增效的技術效果。
以上所述僅為本發明的較佳實施例,并不用以限制本發明,凡在本發明的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本發明的保護范圍之內。