本發明涉及中藥飲片的炮制方法,具體涉及一種鮑魚殼飲片的炮制方法。
背景技術:
:鮑魚是一種原始的海洋貝類,屬于單殼軟體動物,其只有半面外殼,殼堅厚、扁而寬,鮑魚是中國傳統的名貴食材,位居四大海味之首,其肉質細嫩,鮮而不膩;營養豐富,清而味濃,燒菜、調湯,妙味無窮。鮑魚殼即鮑魚的殼體,是珍貴的藥材,又名石決明,古書上又叫它千里光,有明目的功效,因此得名。石決明還有清熱平肝、滋陰潛陽的作用,可用于醫治頭暈眼花、高血壓及發燒引起的手足痙攣、抽搐,其他炎癥等。目前鮑魚殼一般經清洗、烘干、敲碎后入藥使用,具體炮制時主要存在以下難點:(1)鮑魚殼殼體表面凹凸不平,表面隱藏污物很難清除;(2)鮑魚殼殼體較硬,不易研磨;(3)鮑魚殼具有腥味,感官較差;(4)炮制后鮑魚殼中有效成分溶出率低,藥效不明顯。技術實現要素:為解決現有鮑魚殼炮制時存在的問題,本發明的目的在于提供一種鮑魚殼飲片的炮制方法,該炮制方法簡單,生產成本低,極易適于工業化生產。本發明采用的技術方案為,一種鮑魚殼飲片的炮制方法,采取以下步驟:(1)向大豆油中按0.5-0.7%的重量比例加入失水山梨醇脂肪酸酯混合均勻,將初步沖洗后的鮑魚殼完全浸于其中,浸漬攪拌處理60-70分鐘,靜置8小時以上,將鮑魚殼撈出;(2)用340-350℃的蒸汽對鮑魚殼進行熱處理8-10秒,待鮑魚殼中心溫度降至128-135℃時,用80-90兆周的高頻電磁波處理鮑魚殼2-3秒;(3)將鮑魚殼粉超微粉碎。優選的,攪拌速率為35-40r/min。優選的,將鮑魚殼緩慢撈出,避免沉淀再次附著。優選的,用340℃的蒸汽對鮑魚殼進行熱處理8秒,待鮑魚殼中心溫度降至128℃時,用80兆周的高頻電磁波處理鮑魚殼2-3秒。優選的,用350℃的蒸汽對鮑魚殼進行熱處理10秒,待鮑魚殼中心溫度降至135℃時,用90兆周的高頻電磁波處理鮑魚殼3秒。優選的,將鮑魚殼粉超微粉碎至200目。本發明通過上述步驟處理,有效解決了
背景技術:
中所闡述的鮑魚殼炮制中存在的問題,鮑魚殼經清洗后,浸入由向大豆油中按0.5-0.7%的重量比例加入失水山梨醇脂肪酸酯混合均勻調配得到的浸泡液中攪拌處理,所得到的浸泡液具有稀釋、去黏效果,使鮑魚殼隱藏污漬能夠有效從殼體剝離,沉淀至底層,進而得到潔凈度較高的鮑魚殼,提高鮑魚飲片的質量;處理后的鮑魚殼表層附著一薄層大豆油,用340-350℃的蒸汽對鮑魚殼進行熱處理8-10秒,鮑魚殼中的腥味物質溶于大豆油中,并隨著蒸汽一同從鮑魚殼表層流失;待鮑魚殼中心溫度降至128-135℃時,用80-90兆周的高頻電磁波處理鮑魚殼2-3秒,能夠脆化鮑魚殼內部組織結構,使鮑魚殼瞬間產生脆性裂斷,利于鮑魚殼研磨;同時由于鮑魚殼內部組織脆裂,顯著提高了鮑魚殼中有效物質的溶出率。本發明處理方式簡單,處理成本低,所使用的大豆油中按0.5-0.7%的重量比例加入失水山梨醇脂肪酸酯混合均勻得到的混合液經濾雜后能反復使用,最終所得到的鮑魚殼飲片潔凈度高,雜質含量低于2%,成品無腥味,有效成分溶出率達86.6%以上。具體實施方式實施例1、一種鮑魚殼飲片的炮制方法,具體步驟為:(1)向大豆油中按0.5%的重量比例加入失水山梨醇脂肪酸酯混合均勻,將初步沖洗后的鮑魚殼完全浸于其中,以35r/min的速率浸漬攪拌處理60分鐘,靜置8小時以上,將鮑魚殼緩慢撈出;(2)用340℃的蒸汽對鮑魚殼進行熱處理8秒,待鮑魚殼中心溫度降至128℃時,用80兆周的高頻電磁波處理鮑魚殼2秒;(3)將鮑魚殼粉超微粉碎至200目。實施例2、一種鮑魚殼飲片的炮制方法,具體步驟為:(1)向大豆油中按0.7%的重量比例加入失水山梨醇脂肪酸酯混合均勻,將初步沖洗后的鮑魚殼完全浸于其中,以40r/min的速率浸漬攪拌處理70分鐘,靜置8小時以上,將鮑魚殼緩慢撈出;(2)用350℃的蒸汽對鮑魚殼進行熱處理10秒,待鮑魚殼中心溫度降至135℃時,用90兆周的高頻電磁波處理鮑魚殼3秒;(3)將鮑魚殼粉超微粉碎至200目。實施例3、一種鮑魚殼飲片的炮制方法,具體步驟為:(1)向大豆油中按0.7%的重量比例加入失水山梨醇脂肪酸酯混合均勻,將初步沖洗后的鮑魚殼完全浸于其中,以40r/min的速率浸漬攪拌處理70分鐘,靜置8小時以上,將鮑魚殼緩慢撈出;(2)用350℃的蒸汽對鮑魚殼進行熱處理10秒,待鮑魚殼中心溫度降至135℃時,用90兆周的高頻電磁波處理鮑魚殼3秒;(3)將鮑魚殼粉超微粉碎至200目。從市場上同期采購一批同一產地所產的相同品種的鮑魚殼,隨機分為實驗組1、實驗組2、實驗組3、對照組共4組,每組5kg鮑魚殼,其中實驗組1、實驗組2、實驗組3分別按照實施例1、實施例2、實施例3方式處理得到鮑魚殼超微粉;對照組按常規方式加工處理后,超微粉碎至200目,得到鮑魚殼超微粉;將各組所得到的鮑魚殼超微粉用于大白鼠降壓試驗中;試驗所用大白鼠周齡在8-10周,體重為155-170g,雌雄各40只,隨機每組分10只雌鼠、10只雄鼠;試驗前分析各組大鼠血壓、體重、周齡等比較差異均無顯著性(p>0.05)。清潔級動物房飼養,飼養環境溫度25±1℃,濕度60%rh。shr大鼠適應性喂養5天后可進行試驗,試驗期間,其中實驗組1大鼠每天給予實驗組1所得到的鮑魚殼超微粉5g/kg;實驗組2大鼠每天給予實驗組2所得到的鮑魚殼超微粉5g/kg;實驗組3大鼠每天給予實驗組3所得到的鮑魚殼超微粉5g/kg;對照組大鼠每天給予對照組所得到的鮑魚殼超微粉5g/kg;試驗期為30天,試驗前測定一次各組大鼠的尾動脈收縮壓,每次測量3次,取其平均值;試驗結束測定一次各組大鼠的尾動脈收縮壓,每次測量3次,取其平均值;結果見表1:組別試驗前尾動脈收縮壓平均值(mmhg)試驗后尾動脈收縮壓平均值(mmhg)實驗組1185.2-200.7122.3-128.6實驗組2183.7-196.5120.7-126.5實驗組3188.4-206.1127.4-130.1對照組186.6-203.5166.8-171.5由表1可知,實驗組1、實驗組2、實驗組3所得到的鮑魚殼超微粉具有顯著的降壓效果,對照組常規方式制得的鮑魚殼超微粉降壓效果不甚明顯。當前第1頁12