專利名稱：新型廚房液體調料組合柜的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種廚房配套用具。
背景技術：
在現有的廚房使用的液體調料包括食用油、醬油、醋、黃酒等一般 都是以瓶子或罐子包裝并擺放在灶臺上。在家庭烹飪過程中需要用手開 啟瓶子后將調料倒入鍋或鏟中。但是用手倒調料的用量不易控制，瓶子 罐子的開口也小，如果倒多了還不容易倒回，在取料中雙手占用率高， 使取料過程顯得繁瑣且重復。還有在倒完調料以后調料往往會沿著瓶口 滴流，造成雙手及灶臺的污染，瓶瓶罐罐擺放在灶臺上不僅占用空間也 不利于灶臺的整理，在烹飪的過程中還有被碰倒摔落的危險，調料瓶在 烹飪過程中因反復傾倒搖晃，使液料與空氣接觸過多引起變質。在調料 使用完以后瓶子的丟棄還是一種浪費。在酒店廚房使用中，調料一般是 倒入在敞口的碗或盆中，碗或盆多個擺放在灶臺上，占用了很大的灶臺 面積，廚師用同一個勺子在多個碗或盆中舀取調料，容易引起調料的串 味、變質、污染，同時敞口的容器容易落入灰塵、油煙等污染物，使用 久了要倒棄，造成浪費。 發明內容
本實用新型的目的在于克服現有技術的上述缺陷，提供一種占用空 間小，出量易控制，容易單手操作，使用衛生、安全，并具環保意義的 廚房液體調料組合柜。
本實用新型包括罐體，罐體的下方設有出液口，出液口上設有閥門， 本實用新型的技術解決方案是閥門向下伸出壓摯把，壓摯把與閥門實現 聯動并控制閥門的啟閉。釆用上述結構，可單手握鍋鏟或勺子抵靠壓摯把并向前推就可打開 閥門，實現單手取調料，同時取調料過程安全衛生。
本實用新型的進一步技術解決方案是所述的閩門包括聯接在罐體下 方的出液內芯，在出液內芯外活動套設有堵流內滑套，聯接在罐體上并 套設在堵流內滑套外的出液外殼，堵流內滑套與罐體或罐體聯接件之間 設有復位件，壓摯把鉸接在出液外殼上并與堵流內滑套實現聯動。出液 內芯、堵流內滑套和出液外殼的下方為相配的圓錐面，出液內芯的出液 口設在圓錐面上，堵流內滑套、出液外殼的圓錐面最下端設有開口，同 時在罐體上設有進氣管道，該進氣管道的進氣口設在罐體下端貼近出液 內芯與堵流內滑套端面正對的位置，該進氣管道的出氣口位于罐體內部 的上方。
上述結構簡單，且大部分的部件均能從罐體上分離，拆裝清洗非常
方便；同時上述結構的罐體內液體流出過程中液料自上到下垂直流出， 不經過水平方向曲折迂回流出，液料在閥門內殘留少或無殘留；上述結 構設置進氣管道能使在取料過程中液料流量均勻，不易沖頓。
本實用新型的進一步技術解決方案是堵流內滑套的中部向外設有凸 起，堵流內滑套的凸起與出液外殼之間設有復位彈簧，壓摯把的鉸接端 由外向內穿過出液外殼并在出液外殼內向偏下方伸出，該伸出端抵靠在 堵流內滑套的凸起上。
上述結構能實現通過壓摯把角度的變化控制出液口被打開的程度， 從而控制出流的速度。
本實用新型的進一步技術解決方案是罐體聯接在支架上，并在支架 的下方鉸接有下翻蓋。
上述結構的支架可與墻壁連接固定，下翻蓋在不使用時可蓋住閥門， 保持閥門的衛生，在使用時放下使下翻蓋使其位于閥門正下方，可以承 接閥門滴流的殘液，保持灶臺的清潔。
本實用新型的進一步技術解決方案是罐體的上方設有罐蓋，在罐體上標有垂直的刻度同時設有標簽。
上述結構的罐蓋蓋住時能保持罐內調料的清潔，打開時利于補充罐 內的調料，罐體上的刻度利于控制調料的取量，標簽能標示出罐體內液 料的名稱。以下結合附圖
及實施例進一步闡明本實用新型的具體內容。
圖l:本實施例的結構簡圖； 圖2:本實施例罐體部分的結構示意圖。
具體實施方式

如圖所示，本實施例包括包括罐體1和支架2，罐體1套裝在支架2 上，支架2的下方后部鉸接有下翻蓋3，罐體l的上方設有罐蓋ll，在 罐體1上標有垂直的刻度12同時設有標簽13,罐體1的下方一體聯接 有出液內芯14,在出液內芯14外活動套設有堵流內滑套15，堵流內滑 套15的中部向外設有凸起151,出液外殼16套設在堵流內滑套15外并 通過螺母161聯接在罐體上，堵流內滑套15的凸起151與出液外殼16 之間設有復位彈簧17，壓摯把4鉸接在出液外殼16上，壓摯把4的鉸 接端由外向內穿過出液外殼16并在出液外殼16內向偏下方伸出，該伸 出端41抵靠在堵流內滑套15的凸起151上，通過壓摯把4角度的變化 使該伸出端41推動堵流內滑套15上下移動。出液內芯14、堵流內滑套 15和出液外殼16的下方為相配的圓錐面，堵流內滑套15、出液外殼16 的圓錐面最下端設有開口，出液內芯14的出液口 141設在圓錐面上， 在罐體1上設有進氣管道18，該進氣管道18的進氣口 181設在罐體下 端貼近出液內芯14與堵流內滑套15端面正對的位置，該進氣管道18 的出氣口 182位于罐體1內部的上方。
在罐體的閥門處于關閉狀態下的時候，堵流內滑套被復位彈簧推向 出液內芯和出液外殼之間間隙的最上方，此時，堵流內滑套下方的圓錐 面與出液內芯的圓錐面相貼合并封閉住出液內芯的出液孔，同時堵流內滑套的端面剛好封閉住罐體的進氣管道的進氣孔，在雙重封閉的作用
下，罐體內的液料被封閉；需要打開閥門時，使用外力推動壓摯把，使 壓摯把繞鉸接點轉動一定的角度，壓摯把位于出液外殼內的伸出端推動 堵流內滑套克服復位彈簧的阻力向下移動，并同時打開被堵流內滑套封 閉的出液內芯的出液口和進氣管道的進氣口，外部空氣通過進氣管道進 入到罐體內，罐體內的液料通過出液內芯的出液口、堵流內滑套下方的 開口、出液外殼下方的開口流出。
權利要求1、一種廚房液體調料組合柜，包括罐體，罐體的下方設有出液口，出液口處設有閥門，其特征在于閥門向下伸出壓摯把，壓摯把與閥門實現聯動并控制閥門的啟閉。
2、 根據權利要求l所述的廚房液體調料組合柜，其特征在于所述 的閥門包括聯接在罐體下方的出液內芯，在出液內芯外活動套設有堵流 內滑套，聯接在罐體上并套設在堵流內滑套外的出液外殼，堵流內滑套 與罐體或罐體聯接件之間設有復位件，壓摯把鉸接在出液外殼上并與堵 流內滑套實現聯動，出液內芯、堵流內滑套和出液外殼的下方為相配的 圓錐面，出液內芯的出液口設在圓錐面上，堵流內滑套、出液外殼的圓 錐面最下端設有開口。
3、 根據權利要求2所述的廚房液體調料組合柜，其特征在于在罐 體上設有進氣管道，該進氣管道的進氣口設在罐體下端貼近出液內芯與 堵流內滑套端面正對的位置，該進氣管道的出氣口位于罐體內部的上 方。
4、 根據權利要求3所述的廚房液體調料組合柜，其特征在于堵流 內滑套的中部向外設有凸起，堵流內滑套的凸起與出液外殼之間設有復 位彈簧，壓摯把的鉸接端由外向內穿過出液外殼并在出液外殼內向偏下 方伸出，該伸出端抵靠在堵流內滑套的凸起上。
5、 根據權利要求1或2或3或4所述的廚房液體調料組合柜，其特 征在于罐體的后方設有后擋板，并在后擋板的下方鉸接有下翻蓋。
6、 根據權利要求1或2或3或4所述的廚房液體調料組合柜，其 特征在于罐體的上方設有罐蓋，在罐體上標有垂直的刻度同時設有標 簽。
專利摘要本實用新型涉及一種廚房液體調料組合柜，包括罐體，罐體的下方設有出液口，出液口處設有閥門，閥門向下伸出有壓摯把，壓摯把與閥門實現聯動并控制閥門的啟閉。本實用新型使用衛生、安全，占用空間小，出液量易控制，是一種理想的新型廚房液體調料組合柜。
文檔編號A47J47/01GK201227197SQ20082012216
公開日2009年4月29日 申請日期2008年7月23日 優先權日2008年7月23日
發明者顏鐵軍 申請人:顏鐵軍