專利名稱：一種椰肉絲刨子的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及-1巾椰肉絲刨子，屬于日常生活用具設(shè)計(jì)與制造技術(shù) 領(lǐng)域。 技術(shù)背景
目前使用的椰肉絲刨子，其結(jié)構(gòu)通常為手柄，在手柄的端部設(shè)置刀 架，刀架上固定單個(gè)波浪形刨絲刀，并用固定套將其上裝有波浪形刀片的 刀架固定在手柄上。使用該刨子刨制椰肉絲時(shí)，由于椰殼內(nèi)的果肉是處于 凹陷的內(nèi)壁上的，也就是要在球狀體的內(nèi)壁刨絲，這樣當(dāng)用現(xiàn)有的刨絲刀 刨制椰肉絲時(shí)，切入椰肉的深度極不易掌握，在刨絲的過(guò)程中還要求有較 高的手法和技巧，若掌握不好，不僅費(fèi)力，且刨出的椰絲不均勻，甚至刨 出片狀的椰肉來(lái)。 發(fā)明內(nèi)容
為克服現(xiàn)有技術(shù)存在的切入椰肉深度不易掌握，刨出的椰絲不均勻， 且費(fèi)時(shí)費(fèi)力等不足，本實(shí)用新型提供一種切入深度適宜、刨絲均勻，方便 操作的椰肉絲刨子。
本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是 一種椰肉絲刨子，包括手柄，設(shè)于手 柄端部的其上裝有波浪形刀片的刀架，將刀架固定在手柄端部的固定套， 其特征在于刀架下端通過(guò)連接銷(xiāo)活動(dòng)連接有刀頭體，刀頭體上對(duì)稱設(shè)有兩 片傾斜的波浪形刀片，以便通過(guò)刀頭體繞連接銷(xiāo)的擺動(dòng)，使刀片刃口能夠 隨凹陷的弧形內(nèi)壁的變化而變化，從而在凹陷的弧形椰肉面上自由刨絲， 且進(jìn)刀深度易于掌控。
所述刀頭體由兩側(cè)板，設(shè)于兩側(cè)板之間的限位桿構(gòu)成，刀頭體兩側(cè)板 的下方通過(guò)連接銷(xiāo)固定在刀架下端，刀頭體兩側(cè)板之間的下方對(duì)稱設(shè)置兩 傾斜的波浪形刀片。所述刀架下部設(shè)有支撐橫桿，用于提高刀架強(qiáng)度。
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有下列優(yōu)點(diǎn)和效果采用上述方案，可 使刀頭體活動(dòng)連接在刀架上，從而使刀頭體上的刀能夠在刨絲過(guò)程中自動(dòng) 調(diào)節(jié)角度，使其始終緊貼在凹陷的弧形內(nèi)壁上，而方便、靈活地刨制均勻 的椰肉絲，且進(jìn)刀深度易于掌控，操作簡(jiǎn)單、方便，刨絲技巧要求較低， 任何人均可靈活操作。

圖1為本實(shí)用新型之結(jié)構(gòu)示意圖2為圖1的側(cè)視圖3為圖1的A視圖。
圖中l(wèi)一手柄；2—銷(xiāo)軸；3—固定套；4一橫桿；5—刀架；6—刀 片；7—出絲長(zhǎng)口； 8—刀頭體；9一銷(xiāo)軸；IO—限位桿。
具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一歩描述，但本實(shí)用新型之內(nèi)容并不 局限于此。
本實(shí)用新型提供的椰肉絲刨子，包括手柄1，設(shè)于手柄1端部的刀架5， 刀架5通過(guò)銷(xiāo)軸2固定在手柄1下端，并通過(guò)固定套3固定，其中刀架5 下端通過(guò)銷(xiāo)軸9活動(dòng)連接有刀頭體8，刀頭體8由兩側(cè)板，設(shè)于兩側(cè)板之間 的限位桿10構(gòu)成，限位桿10同時(shí)也可提高刀頭體8的強(qiáng)度，刀頭體8兩 側(cè)板的下方通過(guò)銷(xiāo)軸9固定在刀架5下端，刀頭體8兩側(cè)板之間的下方對(duì) 稱設(shè)置兩傾斜的波浪形刀片6，兩波浪形刀片6之間即形成出絲長(zhǎng)口 7，以 便通過(guò)刀頭體8繞銷(xiāo)軸9的擺動(dòng)，使刀片6能夠隨凹陷的弧形內(nèi)壁的變化 而變化，從而在凹陷的弧形椰肉面上自由刨絲，刀架5下部設(shè)有支撐橫桿4， 用于提高刀架5的強(qiáng)度，如圖l、圖2、圖3。在刨絲過(guò)程中，操作人員可 以選擇上推下拉，或左拉右推的刨絲方式進(jìn)行刨絲。
權(quán)利要求1、一種椰肉絲刨子，包括手柄，設(shè)于手柄端部的其上裝有波浪形刀片的刀架，將刀架固定在手柄端部的固定套，其特征在于刀架下端通過(guò)連接銷(xiāo)活動(dòng)連接有刀頭體，刀頭體上對(duì)稱設(shè)有兩片傾斜的波浪形刀片。
2、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的椰肉絲刨子，其特征在于所述刀頭體由兩側(cè) 板，設(shè)于兩側(cè)板之間的限位桿構(gòu)成，刀頭體兩側(cè)板的下方通過(guò)連接銷(xiāo)固定 在刀架卜-端，刀頭體兩側(cè)板之間的下方對(duì)稱設(shè)置兩傾斜的波浪形刀片。
3、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的椰肉絲刨子，其特征在于所述刀架下部設(shè)有 支撐橫桿。
專利摘要本實(shí)用新型提供一種椰肉絲刨子，包括手柄，設(shè)于手柄端部的其上裝有波浪形刀片的刀架，將刀架固定在手柄端部的固定套，其特征在于刀架下端通過(guò)連接銷(xiāo)活動(dòng)連接有刀頭體，刀頭體上對(duì)稱設(shè)有兩片傾斜的波浪形刀片。可使刀頭體活動(dòng)連接在刀架上，從而使用頭體上的刀能夠在刨絲過(guò)程中自動(dòng)調(diào)節(jié)角度，使其始終緊貼在凹陷的弧形內(nèi)壁上，而方便、靈活地刨制均勻的椰肉絲，且進(jìn)刀深度易于掌控，操作簡(jiǎn)單、方便，刨絲技巧要求較低，任何人均可靈活操作。
文檔編號(hào)A47J17/02GK201290573SQ200820199990
公開(kāi)日2009年8月19日 申請(qǐng)日期2008年11月17日 優(yōu)先權(quán)日2008年11月17日
發(fā)明者李春輝, 陳日輝 申請(qǐng)人:昆明理工大學(xué)