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用于食物混合器的一次性扭矩限制攪拌器的制作方法

文檔序號:1529923閱讀:217來源:國知局
專利名稱:用于食物混合器的一次性扭矩限制攪拌器的制作方法
技術領域
本發明涉及ー種一次性攪拌器,用于混合食物產品,比如冰激凌之類。該攪拌器形成為勺子形狀,從而使用者在食物混合完之后能夠利用該攪拌器食用食物。更具體地,本發明涉及ー種攪拌器及其制造方法,當食物產品過硬吋,該攪拌器會在使用者可識別的預定位置整齊地斷裂。
背景技術
便利店、快餐店等場所普遍使用食品混合機,尤其是將調味品或者其他食物混合到容器中盛裝的冰激凌中,以供顧客用勺子食用。通常這種混合通過安裝在旋轉軸底部的攪拌器來實現。提供給顧客的冰激凌和待混合的其他食物盛放于容器內,攪拌器置于冰激 凌中以混合食品。使用完后,為避免弄臟下次需混合的食品,需要清洗攪拌器。為了避免清洗攪拌器的步驟,研制出了一次性塑料攪拌器,使用之前將該一次性塑料攪拌器安裝在旋轉軸上,使用之后將其從旋轉軸上卸下。這樣,不用在毎次使用時清洗軸。部分這種一次性攪拌器形成為勺子形狀。在這些器具中,勺頭用于混合食品,而勺桿是中空的,使用者將勺桿安裝在食品混合機的旋轉軸的至少一部分上。所述勺桿上設置有夾子,該夾子夾在位于旋轉軸上的肋部上,以將勺子連接到軸上。然后使用者將食品混合,并將勺子從軸上卸下。這種系統的優點在于,不僅因為不用毎次使用后清洗攪拌器因而節省了時間,而且因為顧客能夠使用勺子來食用食品由此節省了為顧客提供普通勺子的成本。但是,如果使用這些塑料攪拌器混合冰激凌或者其他過硬的食品,則因為溫度太低,當勺頭置于冰激凌中且攪拌器旋轉時,攪拌器可能由于扭曲而斷裂。這種斷裂如果不加控制則會沿著勺桿發生在任意位置,從而沿著勺桿產生尖鋭的或者參差不齊的邊緣。這種隨意的斷裂也會發生在勺頭,并導致勺頭的碎片進入已混合的產品中,或者導致勺頭形成尖鋭的邊緣。無論哪種情況,對于在使用勺子食用已混合的產品之前疏于檢查勺子的人來說,勺子的這種斷裂都構成了潛在的安全風險。因此,需要有ー種一次性塑料勺狀攪拌器,如果發生斷裂,其也不會隨意斷裂,而是會在顧客容易識別的位置上整齊地斷裂。

發明內容
本發明一方面的目的是提供一種用于食物混合機的可旋轉的攪拌器,當受到抵抗旋轉的預定大小的扭カ時,該攪拌器會在預定位置斷裂。本發明的另一方面的目的是提供一種攪拌器,如上所述,當使用該攪拌器混合冰激凌時,該攪拌器將在冰激凌達到預定溫度時發生斷裂。本發明的再一方面的目的是提供一種制造具有上述特征的攪拌器的方法。本發明的這些和其它目的以及優于現有技術的優點,將通過下面的描述而變得明顯,井能夠通過下文所描述和主張的改進而實現。一般來說,適于連接于可旋轉的軸以混合食物的攪拌器包括桿部,位于所述桿部的一端適于連接于所述軸的軸連接部,以及位于所述桿部的另一端用于混合食物的片狀部。所述桿部具有薄弱部位,當所述攪拌器受到預定量的扭矩時,所述桿部將在所述薄弱部位斷裂。一種制造攪拌器的方法,該攪拌器用于混合食物并具有桿部,所述桿部當受到預定扭矩時將斷裂,所述方法包括沿所述桿部在所述桿部上的所需的可識別位置形成薄弱部位。
另ー種制造攪拌器的方法,該攪拌器用于混合食物并具有桿部,所述桿部在受到預定扭矩時將斷裂,所述方法包括在所述桿部上形成薄弱部位,并依據所述預定扭矩的大小確定所述薄弱部位的尺寸。在所附的附圖中以實例的方式顯示了根據本發明構思的優選的示例性的可旋轉的攪拌器,而并沒有試圖顯示本發明可能包括的所有的形式和改進,本發明由所附的權利要求書而不是由說明書中的具體細節來衡量。


圖I為根據本發明的攪拌器的立體圖;圖2為圖I所示攪拌器的正視圖;圖3為圖I所示攪拌器的側視圖;圖4為顯示連接于可旋轉的軸并混合杯中的冰激凌的攪拌器的示意圖。
具體實施例方式根據本發明的食品混合攪拌器用數字10標示。攪拌器10優選由共聚多脂或聚こ烯塑料材料制成,并可以采用任何常規形狀,但是優選為勺子形狀。攪拌器10包括桿部(用數字11標示);形成在桿部11的一端的軸連接部(用數字12標示);以及具有勺頭形狀且形成在桿部11的另一端的片狀部13。攪拌器10的軸連接部12包括大體為矩形的中空插ロ(用數字14標示),該插ロ具有敞開的頂部。插ロ 14由底面15、相對的側壁16以及相対的偏置板條17限定,所述相對的側壁16從底面15向上延伸,所述相對的偏置板條17在所述側壁16之間延伸。柔性夾片18安裝于其中一個側壁16上并且向上延伸高過插ロ 14的頂部。倒鎖鉤19形成于夾片18上并高于插ロ 14的頂部。攪拌器10的桿部11具有I型桿的形狀,桿部11包括由中心壁21連接(span)的相對的側壁20。壁20和壁21從插ロ 14的底面15向下延伸至片狀部13。該I型桿形狀為勺狀攪拌器10提供強度,以在操作時抵抗潛在的扭矩和斷裂。但是,如果使用攪拌器10混合非常冰凍或者堅硬的材料,則片狀部13或者甚至是I型桿形狀的桿部11的斷裂可能會隨機發生,特別是在使用者沒有注意的情況下可能會如之前所述的對使用者造成傷害。為了確保斷裂總是發生在ー個可識別的位置,I型桿的側壁20形成有相対的狹槽或缺ロ 22,該狹槽或缺ロ 22朝向彼此向內延伸并在其間形成梁腹部23。孔24貫通中心壁21形成,并優選地與缺ロ 22和梁腹部23大體上對齊。由此,缺ロ22、梁腹部23和孔24限定出攪拌器10的桿部11的薄弱部位。如在下文中將要詳細描述的,如果攪拌器10發生折斷,側壁20將會在梁腹部23的薄弱部位斷裂,中心壁21將會在孔24的區域處折斷。攪拌器10主要與用于混合食物產品的機器聯合使用。為了充分理解具有代表性的機器及其操作,請參考2009年7月17日申請的序列號為12/460,273的未決的美國專利申請,該申請通過引用結合于此。在這種機器中,攪拌器10連接于軸25以與軸25 —起旋轉,如圖4所示。該功能可以通過將軸25的驅動端定位于插ロ 14內來實現。當攪拌器10向上移動以實現此種連接時,夾片18彎曲,直到倒鎖鉤19與軸25的驅動端上的凸緣26接合。攪拌器10可以通過僅僅下拉攪拌器10而手動地與軸25脫離,或者混合機可以設置有自動攪拌器彈出系統。如圖4所示,當攪拌器10放置在食物產品27中時,例如杯子28中的冰激凌,軸25開始旋轉,接著片狀部13開始混合食物27。但是如果食物太硬因此阻礙了片狀部13的旋轉,并且如果桿部11上產生的扭矩超出了預定量,那么在發生任何破損之前,桿部11將在由缺ロ 22、梁腹部23和孔24限定的薄弱部位發生斷裂。這實質上將在薄弱部位撕裂攪拌器10的共聚多脂材料,而不會允許攪拌器10在其他部位隨意斷裂。缺ロ 22、梁腹部23和孔24的尺寸以及攪拌器10的材料決定了桿部11斷裂所需 的扭矩量。例如,將梁腹部23做小一些,桿部11將在較小的扭矩下斷裂。類似地,將孔24做大ー些,桿部11也將在較小的扭矩下斷裂。因此,桿部11斷裂所需的扭力值可以通過調整梁腹部23的尺寸和/或者孔24的尺寸來控制。當混合冰激凌時,作用于桿部11的扭矩主要是冰激凌溫度的函數。典型地,冰激凌杯在運送至便利店等類似場所時可能被冷凍到-15° F。當其在店里儲存時,為方便顧客食用,冰激凌杯的溫度可能被加熱到6° F。在這種溫度下,桿部斷裂通常不是問題。但是,如果提供服務時杯的溫度太低,例如為-6° F,則桿部斷裂將成為問題。因此,如果冰激凌例如在-6° F下具有一定的食品硬度,則至少作為初始點,可以設定梁腹部23的尺寸和孔24的尺寸,以允許桿部11在薄弱部位斷裂。已經發現,梁腹部23的尺寸大約為O. 2英寸并且孔24具有大約相同的尺寸時,桿部會在-6° F時斷裂。鑒于上述情況,根據本文所述制造的用于食品混合機的攪拌器基本上改進了現有技術并且實現了本發明的目的。
權利要求
1.一種攪拌器,該攪拌器適于連接于可旋轉的軸,以用于混合食物,所述攪拌器包括桿部;位于所述桿部的一端并適于連接于所述軸的軸連接部;以及位于所述桿部的另一端用于混合食物的片狀部,所述桿部具有薄弱部位,當所述攪拌器受到預定量的扭矩時,所述桿部將在所述薄弱部位斷裂。
2.根據權利要求I所述的攪拌器,其中所述薄弱部位包括形成在所述桿部上的梁腹部。
3.根據權利要求2所述的攪拌器,其中所述薄弱部位包括形成在所述桿部上并與所述梁腹部對齊的孔。
4.根據權利要求3所述的攪拌器,其中所述梁腹部的尺寸和所述孔的尺寸取決于所述預定量的扭矩。
5.根據權利要求4所述的攪拌器,其中所述預定量的扭矩基于所混合的食物的硬度。
6.根據權利要求I所述的攪拌器,其中所述桿部包括相間隔的第一壁和第二壁,以及在所述第一壁和所述第二壁之間延伸的第三壁。
7.根據權利要求6所述的攪拌器,其中所述薄弱部位包括缺口,所述缺口形成在所述第一壁和所述第二壁中的至少一個上,并且所述缺口之間形成梁腹部。
8.根據權利要求7所述的攪拌器,其中所述薄弱部位包括形成在所述第三壁上的孔,所述孔與所述梁腹部對齊。
9.根據權利要求8所述的攪拌器,其中所述梁腹部的尺寸和所述孔的尺寸取決于所述預定量的扭矩。
10.根據權利要求9所述的攪拌器,其中所述預定量的扭矩基于所混合的食物的硬度。
11.根據權利要求I所述的攪拌器,其中所述片狀部具有勺頭的形狀。
12.根據權利要求I所述的攪拌器,其中所述預定量的扭矩根據食物的硬度來確定,混合食物時所述片狀部所受到的扭矩取決于食物的硬度。
13.—種制造攪拌器的方法,該攪拌器用于混合食物并具有桿部,所述桿部當受到預定扭矩時將斷裂,所述方法包括沿所述桿部在所述桿部上的所需的可識別位置形成薄弱部位。
14.根據權利要求13所述的制造攪拌器的方法,所述方法還包括依據所述預定扭矩的大小確定所述薄弱部位的尺寸。
15.根據權利要求13所述的制造攪拌器的方法,其中形成薄弱部位的步驟包括在所述桿部上形成梁腹部。
16.根據權利要求15所述的制造攪拌器的方法,其中形成薄弱部位的步驟包括在所述桿部上形成孔。
17.根據權利要求16所述的制造攪拌器的方法,其中形成薄弱部位的步驟包括使所述梁腹部與所述孔對齊。
18.—種制造攪拌器的方法,該攪拌器用于混合食物并具有桿部,所述桿部在受到預定扭矩時將斷裂,所述方法包括在所述桿部上形成薄弱部位,并依據所述預定扭矩的大小確定所述薄弱部位的尺寸。
19.根據權利要求18所述的制造攪拌器的方法,所述方法包括根據待由所述攪拌器混合的食物的硬度確定所述預定扭矩。
20.根據權利要求18所述的制造攪拌器的方法,其中形成薄弱部位的步驟包括在所述桿部上形成梁腹部和與該梁腹部對齊的孔。
全文摘要
一種攪拌器包括桿部(11),在該桿部(11)的一端具有適于與食品攪拌機的可旋轉的軸(25)連接的軸連接部(12)。所述桿部(11)的另一端具有勺頭形狀的混合片(13)。所述桿部(11)的形狀類似具有由中心壁(21)間隔開的側壁(20)的I型桿。所述側壁(20)具有相對的缺口(22),并在所述缺口之間形成有梁腹部(23),所述中心壁(21)具有與所述梁腹部(23)對齊的孔(24)。所述梁腹部(23)與所述孔(24)共同限定出薄弱部位,當所述桿部(11)受到預定扭矩時將在所述薄弱部位斷裂,所述預定扭矩基于所混合的食物產品(27)的硬度來確定。
文檔編號A47J43/07GK102727109SQ20121009134
公開日2012年10月17日 申請日期2012年3月30日 優先權日2011年4月1日
發明者E·J·科茲洛夫斯基, R·索伊佛特 申請人:維塔米格斯公司
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