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油菜籽的冷榨制油工藝的制作方法

文檔序號:1533480閱讀:754來源:國知局
專利名稱:油菜籽的冷榨制油工藝的制作方法
技術領域
本發明涉及油菜籽的加工方法,尤其是涉及冷榨油菜籽的工藝。
背景技術
現有技術中,油菜籽的冷榨制油工藝包括原料油菜籽的破碎、打篩碾搓、風力提皮分離,然后輥壓制坯、低溫膨化調質,最后低溫壓榨。壓榨之前如何將破碎后的皮仁分離,直接影響到成品油的質量和出油的效率,另外還會影響菜籽餅的進一步處理。現有技術中的風力提皮分離就是利用風力來分離質量各異的成分,這種分離法其分離效率低、且分離的準確性差
發明內容

本發明的目的是提供一種皮、仁分選效率和準確性高的油菜籽的冷榨制油工藝。為實現上述發明目的,本發明采用的技術方案是一種油菜籽的冷榨制油工藝,包括以下步驟a、原料油菜籽的破碎;b、打篩碾搓;C、皮、仁色選分離;d、然后輥壓制坯;e、低溫膨化調質;f、低溫壓榨。 采用差速破碎、打篩碾搓、皮、仁色選分離工藝,解決了菜籽高效脫皮與分離的關鍵技術難題。仁中含皮率< 2%,皮中含仁率< 2%,同時改善了風選脫皮的噪音和灰塵,并且風選時將小顆粒的粒仁、皮一并選定歸為皮類的缺陷被徹底杜絕。


圖I是本發明的流程原理圖。
具體實施例方式如圖I所示,油菜籽的冷榨制油工藝,包括以下步驟a、原料油菜籽的破碎,采用差速轉輥實施差速破碎;b、打篩碾搓;C、皮、仁色選分離;d、然后輥壓制坯;e、低溫膨化調質;f、低溫壓榨。上述技術方案中,最要的就是皮、仁色選分離,通過識別皮、仁的顏色識別,皮、仁原料由斜向布置的供原料滑落的導料槽滑落,用壓力氣體對準待分離物料中的其中一種顏色的部分進行噴射,在分離后的物料下方對其進行收集,這樣就將物料分離開來,即將皮、仁分離開了。采用上述工藝中,皮、仁色選分離前的原料實施晾干處理,這樣可以可以避免皮、仁粘粘在一起,從而提高分離效果。所述的皮、仁色選分離由色選分離機實施色選分離,色選分離機包括物料顏色采集單元,顏色采集單元采集的顏色信號輸送至處理單元,處理單元 輸出控制信號驅動氣動單元執行壓力氣體噴射,物料沿自上而下斜向布置的滑道斜向拋落,氣動單元的氣體噴射方向斜向向下并與物料的拋落路徑交叉或垂直交叉。對于破碎、打篩碾搓后的菜籽來講,主要的就兩種,其一是白粒仁和黑粒皮,這是兩種有著顯著色差的物料,采用色選設備實施色選分離,其分選效率高,準確性高,仁中含皮率< 2%,皮中含仁率< 2%。
權利要求
1.一種油菜籽的冷榨制油工藝,包括以下步驟 a、原料油菜籽的破碎; b、打篩碾搓; C、皮、仁色選分離; d、然后棍壓制還; e、低溫膨化調質; f、低溫壓榨。
2.根據權利要求I所述的油菜籽的冷榨制油工藝,其特征在于皮、仁色選分離前的原料實施晾干處理。
3.根據權利要求I所述的油菜籽的冷榨制油工藝,其特征在于所述的皮、仁色選分離由色選分離機實施色選分離,色選分離機包括物料顏色采集單元,顏色采集單元采集的顏色信號輸送至處理單元,處理單元輸出控制信號驅動氣動單元執行壓力氣體噴射,物料沿自上而下斜向布置的滑道斜向拋落,氣動單元的氣體噴射方向斜向向下并與物料的拋落路徑交叉或垂直交叉。
全文摘要
本發明公開了一種油菜籽的冷榨制油工藝,首先采用差速轉輥實施油菜籽的破碎,然后是打篩碾搓、皮和仁的色選分離、輥壓制坯、低溫膨化調質,最后進行低溫壓榨。本發明采用顏色識別對皮、仁進行分離,其分選效率和準確性高(仁中含皮率≤2%,皮中含仁率≤2%),解決了菜籽高效脫皮與分離的關鍵技術難題。同時,改善了風選脫皮的噪音和灰塵,并且風選時將小顆粒的粒仁、皮一并選定歸為皮類的缺陷被徹底杜絕。
文檔編號C11B1/00GK102942988SQ20121047225
公開日2013年2月27日 申請日期2012年11月21日 優先權日2012年11月21日
發明者徐道際, 姜紹通 申請人:安徽宏實光機電高科有限公司
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