專利名稱:一種油脂脫臭設備的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種油脂脫臭設備,屬于油脂加工設備領域。
背景技術:
油脂在精煉過程中需要經過堿煉、脫色、脫臭等工藝才能使油的質量、色澤、煙點達到使用和食用的要求。油脂的脫臭工藝,主要是通過加熱把油脂中的易揮發物質氣提出來,達到脫臭和精制油脂的目的,但卻存在著加溫時間長,且溫度高的缺點,這樣容易產生反式脂肪酸,從而影響油脂的食品安全。
發明內容為了解決上述技術問題,本實用新型提供了一種油脂脫臭設備。本實用新型的技術方案如下一種油脂脫臭設備,包括脫臭罐和與其管路連接的冷凝器,其特別之處在于,所述脫臭罐外壁設有保溫層,內部設有蒸汽加熱盤管,罐體的上部設有進料口,下部設有出料口,側壁中上部設有溫控儀插孔,所述冷凝器為列管式冷凝器,冷凝器的上封頭設有冷媒出口,下封頭設有冷媒進口,冷凝器體的中上部一側設有蒸汽進口,另一側設有真空口,冷凝器體下部設有冷凝液出口。所述脫臭罐和冷凝器之間的管路上設有閥門。本實用新型在罐體外部設置了保溫層,內設有蒸汽盤管,并加入了溫控裝置,使溫度控制更容易,有利于油脂中易揮發物質的揮發,從而取得較好的脫臭效果。
圖I為本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型做進一步的說明。本實用新型提供的油脂脫臭設備,包括脫臭罐I和與其管路連接的冷凝器2,所述脫臭罐I外壁設有保溫層9,內部設有蒸汽加熱盤管7,罐體的上部設有進料口 3,下部設有出料口 4,側壁中上部設有溫控儀插孔8,所述冷凝器2為列管式冷凝器,冷凝器的上封頭設有冷媒出口 13,下封頭設有冷媒進口 14,冷凝器體的中上部一側設有蒸汽進口 10,另一側設有真空口 12,冷凝器體下部設有冷凝液出口 11,所述脫臭罐和冷凝器之間的管路上設有閥門15。
權利要求1.一種油脂脫臭設備,包括脫臭罐和與其管路連接的冷凝器,其特征在于,所述脫臭罐外壁設有保溫層,內部設有蒸汽加熱盤管,罐體的上部設有進料口,下部設有出料口,側壁中上部設有溫控儀插孔,所述冷凝器為列管式冷凝器,冷凝器的上封頭設有冷媒出口,下封頭設有冷媒進口,冷凝器體的中上部一側設有蒸汽進口,另一側設有真空口,冷凝器體下部設有冷凝液出口。
2.根據權利要求I所述的油脂脫臭設備,其特征在于,所述脫臭罐和冷凝器之間的管路上設有閥門。
專利摘要本實用新型提供了一種油脂脫臭設備,包括脫臭罐和與其管路連接的冷凝器,所述脫臭罐外壁設有保溫層,內部設有蒸汽加熱盤管,罐體的上部設有進料口,下部設有出料口,側壁中上部設有溫控儀插孔,所述冷凝器為列管式冷凝器,冷凝器的上封頭設有冷媒出口,下封頭設有冷媒進口,冷凝器體的中上部一側設有蒸汽進口,另一側設有真空口,冷凝器體下部設有冷凝液出口,本實用新型在罐體外部設置了保溫層,內設有蒸汽盤管,并加入了溫控裝置,使溫度控制更容易,有利于油脂中易揮發物質的揮發,從而取得較好的脫臭效果。
文檔編號C11B3/12GK202658144SQ20122024576
公開日2013年1月9日 申請日期2012年5月29日 優先權日2012年5月29日
發明者杜永霞, 王曉飛, 曹鷹, 李健, 耿以秀 申請人:嘉祥縣嘉冠油脂化工有限公司