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一種茶油的精煉方法

文檔序號:1515324閱讀:1191來源:國知局
專利名稱:一種茶油的精煉方法
技術領域
本發(fā)明涉及一種茶油的精煉方法。
背景技術
常規(guī)化學精煉工藝加工茶籽油時,生產工序為脫酸一水洗一脫色一脫臭一脫脂,通過脫酸將產品中的酸值降至一定的數(shù) 值,然后進行水洗,使酸值處于穩(wěn)定狀態(tài),再加活性炭和白土混合物進行脫色;而在精煉脫酸和水洗過程中,會產生一定量的皂腳,皂腳中殘留有大量的油,常規(guī)化處理方法是將皂腳靜置一段時間后,取上層清液,但效果不佳;在脫臭工序中,常規(guī)冷卻需12小時左右,費工、費時、耗能。綜合分析,可見,常規(guī)的精煉方法存在脫酸難控制,精煉損耗大,污染物排放大等特點。

發(fā)明內容
本發(fā)明所要解決的技術問題在于提供一種茶油的精煉方法。本發(fā)明一種茶油的精煉方法,其特征在于含有以下步驟:a.脫色在毛油中加入白土和活性炭混合物,在100°C 110°C下攪拌脫色;過濾進行白土油分離;b.脫酸將脫色油加入磷酸攪拌,攪拌過程中取樣檢測酸價;加入氫氧化鈉堿液,再加熱水攪拌;靜止放出皂腳,抽樣檢測;c.水洗放出皂腳后攪拌升溫至80 85°C,加入氯化鈉熱鹽水進行水洗,靜置沉淀放出洗皂水;d.脫臭將水洗后的油加熱,將過熱直接蒸汽進入茶油中,強制下層油至上層循環(huán);使茶油溫度至245°C,保溫2 4小時;e.脫脂將油冷卻結晶過濾;f.精濾將脫脂油用過濾機精濾。本發(fā)明一種茶油的精煉方法,其特征在于含有以下步驟:a.脫色將毛油脫水,使水分降到0.1%以下;將干燥后毛油加入白土和活性炭混合物,在10°C 110°C下攪拌脫色30 40min ;將油泵入廂式過濾機進行白土油分離,脫色油流入清油箱;b.脫酸將脫色油緩慢加入濃度為85%的磷酸,攪拌20 30分鐘,攪拌過程中取樣檢測酸價;當溫度升至40°C時,在10分鐘內加入氫氧化鈉堿液,在皂粒明顯形成后加熱水攪拌,靜止后放出皂腳;c.水洗放出阜腳后將油升溫至80 85°C,然后加入氯化鈉熱鹽水進行水洗,水加完后繼續(xù)以20 30r/min攪拌20 30min,然后靜置沉淀,放出洗皂水;重復本步驟水洗I 3次;導出上層清液,然后清除下層皂腳;d.脫臭將水洗后的油加熱,在140°C用過熱直接蒸汽進入茶油中,強制下層油至上層循環(huán);繼續(xù)升溫,使茶油溫度至245°C,開始保溫2 4小時;
e.脫脂將油慢慢冷卻至常溫,然后將油冷卻至10°C養(yǎng)晶;f.精濾將脫脂油用過濾機精濾。本發(fā)明一種茶油的精煉方法,其特征在于含有以下步驟:a.脫色將毛油在100°C 110°C,真空度不低于0.080Mpa的情況下攪拌脫水,使水分降到0.1%以下;將干燥后毛油加入白土和活性炭混合物,加入量為油重1% 3%的白土和油重0.2% 1%的活性炭,在10°C 110°C下攪拌脫色30 40min ;將油泵入廂式過濾機進行白土油分離,脫色油流入清油箱;b.脫酸將脫色油在30°C時,緩慢加入濃度為85%的磷酸,加入量為油重的0.1% 0.2% ;攪拌20 30分鐘,攪拌過程中取樣檢測酸價;當溫度升至40°C時,在10分鐘內加入氫氧化鈉堿液,按60 70r/min攪拌30分鐘后開始升溫,每分鐘上升1°C,終溫不高于70°C,在皂粒明顯形成后加油重3 6%的熱水,水溫略比油溫高5 10°C,停止攪拌;加水時間為5 10分鐘,靜止不低于8小時后放出皂腳,抽樣檢測;所述加氫氧化鈉堿量為理論堿量+磷酸耗堿量+超堿量,理論堿量為0.713*酸價*油重,磷酸耗堿量為純磷酸重量,超堿量為0.1% 0.3%油重;c.水洗放出皂腳后將油升溫至80 85°C,然后加入3-6%質量比的氯化鈉熱鹽水進行水洗,加水量為油重的5 10% ,水溫應大于油溫5°C,水加完后繼續(xù)以20 30r/min攪拌20 30min,然后靜置沉淀4小時,放出洗阜水;重復本步驟氯化鈉熱鹽水水洗I 3次;導出上層清液,清除下層皂腳;d.脫臭將水洗后的油真空吸入脫臭鍋對茶油進行加熱,在大于0.099Mpa的真空度下將茶油溫度升至140°C,緩慢打開壓力在0.02 0.05Mpa的過熱直接蒸汽,讓過熱直接蒸汽進入茶油中,強制下層油至上層循環(huán);繼續(xù)升溫,使茶油溫度至245°C,保溫2 4小時;e.脫脂將油慢慢冷卻至常溫,時間15 20小時;將油冷卻至10°C養(yǎng)晶24小時,當油溫降至10°c時,油慢慢開始結晶,停止攪拌,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘,結晶終溫O 5°C ;第二次養(yǎng)晶24小時,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘;過濾;f.精濾將脫脂油用過濾機精濾。本發(fā)明一種茶油的精煉方法,其特征在于含有以下步驟:a.脫色將毛油在100°C 110°C,真空度不低于0.0SOMpa的情況下攪拌脫水,使水分降到0.1%以下;將干燥后毛油加入白土和活性炭混合物,加入量為油重1% 3%的白土和油重0.2% 1%的活性炭,在10°C 110°C下攪拌脫色30 40min ;待油溫降至70°C后,打開脫色鍋排氣閥破除真空,啟動脫色過濾油泵,過濾壓力不超過0.3Mpa將油泵入廂式過濾機進行白土油分離,脫色油流入清油箱;b.脫酸將脫色油在30°C時,緩慢加入濃度為85%的磷酸,加入量為油重的0.1% 0.2% ;攪拌20 30分鐘,攪拌過程中取樣檢測酸價;當溫度升至40°C時,在10分鐘內加入氫氧化鈉堿液,按60 70r/min攪拌30分鐘后開始升溫,每分鐘上升1°C,終溫不高于70°C,視皂粒明顯形成后加油重3 6%的熱水,水溫略比油溫高5 10°C,停止攪拌;加水時間為5 10分鐘,靜止不低于8小時后放出皂腳,抽樣檢測;所述加堿量為理論堿量+磷酸耗堿量+超堿量,理論堿量為0.713*酸價*油重,磷酸耗堿量為純磷酸重量,超堿量為0.1% 0.3%油重;
c.水洗放出皂腳后,啟動攪拌并對油進一步升溫至80 85°C,然后加入3-6%質量比的氯化鈉熱鹽水進行水洗,加水量為油重的5 10%,水溫應大于油溫5°C,水加完后繼續(xù)以20 30r/min攪拌20 30min,然后靜置沉淀不低于4小時,放出洗皂水;重復本步驟水洗I 3次;啟動離心機開關,讓離心機處于工作狀態(tài),用皂腳泵將皂腳抽入離心機中,10 30min后關閉皂腳泵,關閉離心機,導出上層清液,然后清除下層皂腳;d.脫臭將水洗后的油用脫臭鍋內真空吸入脫臭鍋,然后利用換熱器中的導熱油對茶油進行加熱,在大于0.099Mpa的真空度下將茶油溫度升至140°C以上,緩慢打開壓力在0.02 0.05Mpa的過熱直接蒸汽,讓過熱直接蒸汽進入茶油中,強制下層油至上層循環(huán);繼續(xù)升溫,使茶油溫度至245°C,保溫2 4小時,脫臭合格后,在真空狀態(tài)下關閉直接汽和導熱油閥門,關閉捕集器前閥門,開啟冷卻水使脫臭油在真空狀態(tài)下冷卻,降溫至70°C后,慢慢打開脫臭鍋排氣閥,啟動脫臭油抽出泵,將油經過拋光過濾器過濾后泵入結晶油罐,抽樣檢測;e.脫脂啟動循環(huán)水泵和攪拌,用循環(huán)水將油慢慢冷卻至常溫,時間15 20小時;然后啟動冷凍機和鹽水泵將油冷卻至10°c ;養(yǎng)晶24小時,當油溫降至10°C時油慢慢開始結晶,停止攪拌,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘,結晶終溫O 5°C ;第二次養(yǎng)晶24小時,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘;利用結晶罐高度差自流過濾;待過濾機形成濾膜后可以用壓縮空氣適當加壓,壓力不能超過0.2Mpa ;f.精濾在脫脂油進入過濾機,緩慢少量進油過濾,盡可能減少過濾壓力,開始出的油混濁,進濁油罐,重新過濾,待濾餅形成至出油清亮后,則可放出清油進清油罐,取樣檢測并做冷凍試驗;當過濾一段時間,阻力增大時可適當加大過濾壓力,當油流量很小或過濾壓力大于0.3Mpa時,應停止進油;過濾機停止進油后,用壓縮空氣將濾機內的油吹干,放入濁油罐;當油嘴沒油 流出時,關閉壓縮空氣、松開板框,將濾餅卸下,清理濾布。本發(fā)明將精煉生產工序調整為脫色一脫酸一水洗一脫臭一脫脂,先對產品先進行脫色,再進行脫酸和水洗;采用離心法將皂腳中的油通過離心分離進行回收;將常規(guī)冷卻改進為低溫介質快速冷卻,改進后的冷卻時間只要1.5小時左右。改進工藝后的特點是酸值低,比較穩(wěn)定,收率高,污染物排放少,產品品質好。改進后的精煉生產工藝流程:脫色一脫酸一水洗一脫臭一脫脂一精濾本發(fā)明一種茶油的精煉方法使得產品的酸值低且比較穩(wěn)定,提高產品收率的同時也提高了產品品質,也減少了生產過程中污染物排放。
具體實施例方式下面結合實施例對本發(fā)明作進一步詳細的描述,但發(fā)明的實施方式不限于此。實施例1:本發(fā)明一種茶油的精煉方法,其特征在于含有以下步驟:a.脫色將毛油在100°C 110°C,真空度不低于0.0SOMpa的情況下攪拌脫水,使水分降到0.1%以下;將干燥后毛油加入白土和活性炭混合物,加入量為油重1% 3%的白土和油重0.2% 1%的活性炭,在10°C 110°C下攪拌脫色30 40min ;待油溫降至70°C后,打開脫色鍋排氣閥破除真空,啟動脫色過濾油泵,過濾壓力不超過0.3Mpa將油泵入廂式過濾機進行白土油分離,脫色油流入清油箱;
b.脫酸將脫色油在30°C時,緩慢加入濃度為85%的磷酸,加入量為油重的0.1% 0.2% ;攪拌20 30分鐘,攪拌過程中取樣檢測酸價;當溫度升至40°C時,在10分鐘內加入氫氧化鈉堿液,按60 70r/min攪拌30分鐘后開始升溫,每分鐘上升1°C,終溫不高于70°C,視皂粒明顯形成后加油重3 6%的熱水,水溫略比油溫高5 10°C,停止攪拌;加水時間為5 10分鐘,靜止不低于8小時后放出皂腳,抽樣檢測;所述加堿量為理論堿量+磷酸耗堿量+超堿量,理論堿量為0.713*酸價*油重,磷酸耗堿量為純磷酸重量,超堿量為0.1% 0.3%油重;c.水洗放出皂腳后,啟動攪拌并對油進一步升溫至80 85°C,然后加入3-6%質量比的氯化鈉熱鹽水進行水洗,加水量為油重的5 10%,水溫應大于油溫5°C,水加完后繼續(xù)以20 30r/min攪拌20 30min,然后靜置沉淀不低于4小時,放出洗皂水;重復本步驟水洗I 3次;啟動離心機開關,讓離心機處于工作狀態(tài),用皂腳泵將皂腳抽入離心機中,10 30min后關閉皂腳泵,關閉離心機,導出上層清液,然后清除下層皂腳;d.脫臭將水洗后的油用脫臭鍋內真空吸入脫臭鍋,然后利用換熱器中的導熱油對茶油進行加熱,在大于0.099Mpa的真空度下將茶油溫度升至140°C以上,緩慢打開壓力在0.02 0.05Mpa的過熱直接蒸汽,讓過熱直接蒸汽進入茶油中,強制下層油至上層循環(huán);繼續(xù)升溫,使茶油溫度至245°C,保溫2 4小時,脫臭合格后,在真空狀態(tài)下關閉直接汽和導熱油閥門,關閉捕集器前閥門,開啟冷卻水使脫臭油在真空狀態(tài)下冷卻,降溫至70°C后,慢慢打開脫臭鍋排氣閥,啟動脫臭油抽出泵,將油經過拋光過濾器過濾后泵入結晶油罐,抽樣檢測;e.脫脂啟動循環(huán)水泵和攪拌,用循環(huán)水將油慢慢冷卻至常溫,時間15 20小時;然后啟動冷凍機和鹽水泵將油冷卻至10°c ;養(yǎng)晶24小時,當油溫降至10°C時油慢慢開始結晶,停止攪拌,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘,結晶終溫O 5°C ;第二次養(yǎng)晶24小時,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘;利用結晶罐高度差自流過濾;待過濾機形成濾膜后可以用壓縮空氣適當加壓,壓力 不能超過0.2Mpa ;f.精濾在脫脂油進入過濾機,緩慢少量進油過濾,盡可能減少過濾壓力,開始出的油混濁,進濁油罐,重新過濾,待濾餅形成至出油清亮后,則可放出清油進清油罐,取樣檢測并做冷凍試驗;當過濾一段時間,阻力增大時可適當加大過濾壓力,當油流量很小或過濾壓力大于0.3Mpa時,應停止進油;過濾機停止進油后,用壓縮空氣將濾機內的油吹干,放入濁油罐;當油嘴沒油流出時,關閉壓縮空氣、松開板框,將濾餅卸下,清理濾布。實施例2:1、脫色:a,檢查脫色鍋水分收集器,排空管道,進油閥門。做好脫色過濾機準備工作。b,啟動水環(huán)真空泵,待真空度達到0.08Mpa后進3.5噸毛油。C,毛油利用脫色鍋內真空吸入脫色鍋,啟動脫色鍋攪拌,打開蒸汽閥門前檢查疏水閥。然后開蒸汽閥,慢慢使油溫升至100°c,真空度0.085Mpa的情況下攪拌脫水20min,使水分降到0.1%以下。d,干燥合格后利用真空吸入35kg白土和7kg活性炭的混合物。e,待油溫降至70°C后,打開脫色鍋排氣閥破除真空,啟動脫色過濾油泵,過濾壓力為0.3Mpa,將油泵入廂式過濾機進行白土油分離,脫色油流入清油箱。
2、脫酸:a、將脫色油打入堿煉鍋,啟動攪拌器。b、打開堿煉鍋蒸汽加熱閥門,緩慢升溫,升溫至30°C時,緩慢加入濃度85 %的磷酸,加入量為7.0kg ;攪拌約20min。攪拌過程中取樣檢測酸價為0.12mg/g。C、當溫度升至40°C時,在10分鐘內加入濃度為10.88%的氫氧化鈉堿液100kg,按60 70r/min攪拌30分鐘后開始升溫,每分鐘上升1°C為宜,終溫為70°C。視皂粒明顯形成后加105kg的熱水,水溫略比油溫高10°C,停止攪拌;加水時間為5分鐘,靜止8小時后放出皂腳。抽樣檢測。加堿量計算式為M=理論堿量+磷酸耗堿量+超堿量=10.8kg理論堿量=0.713*0.12*3.5=0.30kg磷酸耗堿量=純磷酸重量=7.0kg超堿量=(0.1% 0.3%) * 油重=3.5kg3、水洗:a、放出皂腳后,啟動攪拌并對油進一步升溫至80°C,然后加入氯化鈉熱鹽水進行水洗,加鹽水量為175kg,水溫為85°C。水加完后繼續(xù)以20 30r/min攪拌26min,然后靜置沉淀4小時,放出洗皂水。水洗2次,視清油質量而定。b、啟動離心機開關,讓離心機處于離心狀態(tài)。

C、利用皂腳泵將皂腳抽入離心機中,約10 30min后關閉離心機。d、關閉皂腳泵,導出上層清液,然后清除下層皂腳。4、脫臭:a、預先開啟四級真空泵,使系統(tǒng)真空度穩(wěn)定在0.099Mpa待用。b、將水洗后的油利用脫臭鍋內真空吸入脫臭鍋,然后利用導熱油加熱。在大于0.099Mpa的真空度下將茶油溫升至140°C,緩慢打開直接蒸汽,過熱直接蒸汽壓力0.0OMpa,強制下層油至上層循環(huán)。C、繼續(xù)升溫,茶油溫度至245°C,開始保溫2小時。d、脫臭合格后,在真空狀態(tài)下關閉直接汽和導熱油閥門。e、關閉捕集器前閥門,停止真空泵,開啟冷卻水使脫臭油在真空狀態(tài)下冷卻。f、降溫至70°C后,慢慢打開脫臭鍋排氣閥,啟動脫臭油抽出泵,將油經過拋光過濾器過濾后泵入結晶罐,抽樣檢測。5、脫脂: a、啟動循環(huán)水泵和攪拌,用循環(huán)水將油慢慢冷卻至常溫,時間約15小時;然后啟動冷凍機和鹽水泵將油冷卻至10°c。b、當油溫降至10°C時油慢慢開始結晶,停止攪拌,養(yǎng)晶時間約24小時,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘左右。C、結晶終溫0°C (現(xiàn)場操作視情況調整溫度),第二次養(yǎng)晶約24小時同樣間隙啟動攪拌。d、脫脂過濾利用結晶罐高度差自流過濾;待過濾機形成濾膜后可以用壓縮空氣適當加壓;壓力不能超過0.2Mpa。6、精濾:
a、在脫脂油進入過濾機前應先檢查濾機的濾布是否平整,是否壓緊。b、緩慢少量進油過濾,盡可能減少過濾壓力,開始出的油可能混濁,進濁油罐,重新過濾。待濾餅形成至出油清亮后,則可放出清油進清油罐。取樣檢測并做冷凍試驗。C、當過濾一段時間,阻力增大時可適當加大過濾壓力,當油流量很小或過濾壓力大于0.3Mpa時,應停止進油。d、過濾機停止進油后,用壓縮空氣將濾機內的油吹干,放入濁油罐,e、當油嘴沒油流出時,關閉壓縮空氣、松開板框,將濾餅卸下,清理濾布。 f、每臺過濾機的濾布使用一段時間,應徹底清洗更換濾布。實施例3:1、脫色:a,檢查脫色鍋水分收集器,排空管道,進油閥門。做好脫色過濾機準備工作。b,啟動水環(huán)真空泵,待真空度達到0.085Mpa后進3.5噸毛油。C,毛油利用脫色鍋內真空吸入脫色鍋,啟動脫色鍋攪拌,打開蒸汽閥門前檢查疏水閥。然后開蒸汽閥,慢慢使油溫升至105°C,真空度0.085Mpa的情況下攪拌脫水30min,使水分降到0.1%以下。d,干燥合格后利用真空吸入70kg白土和17.5kg活性炭的混合物。e,待油溫降至70°C后,打開脫色鍋排氣閥破除真空,啟動脫色過濾油泵,過濾壓力為0.3Mpa,將油泵入廂式過濾機進行白土油分離,脫色油流入清油箱。2、脫酸:a、將脫色油打入堿煉鍋,啟動攪拌器。b、打開堿煉鍋蒸汽加熱閥門,緩慢升溫,升溫至30°C時,緩慢加入濃度85%的磷酸,加入量為5.25kg ;攪拌約25min。攪拌過程中取樣檢測酸價為0.18mg/g。C、當溫度升至40°C時,在10分鐘內加入濃度為10.88%的氫氧化鈉堿液116.73kg,攪拌(快攪60 70r/min)30分鐘后開始升溫,每分鐘上升1°C為宜,終溫為70°C。視皂粒明顯形成后加175kg的熱水,水溫略比油溫高10°C,停止攪拌;加水時間為8分鐘,靜止10小時后放出皂腳。抽樣檢測。加堿量計算式為M=理論堿量+磷酸耗堿量+超堿量=12.70kg理論堿量=0.713*0.18*3.5=0.45kg磷酸耗堿量=純磷酸重量=5.25kg超堿量=(0.1% 0.3%) * 油重=7.0kg3、水洗:a、放出皂腳后,啟動攪拌并對油進一步升溫至82°C,然后加入氯化鈉熱鹽水進行水洗,加鹽水量為280kg,水溫為87°C。水加完后繼續(xù)以20 30r/min攪拌22min,然后靜置沉淀4小時,放出洗皂水。水洗2次,視清油質量而定。 b、啟動離心機開關,讓離心機處于離心狀態(tài)。C、利用皂腳泵將皂腳抽入離心機中,約10 30min后關閉離心機。d、關閉皂腳泵,導出上層清液,然后清除下層皂腳。4、脫臭:a、預先開啟四級真空泵,使系統(tǒng)真空度穩(wěn)定在0.1Mpa待用。
b、將水洗后的油利用脫臭鍋內真空吸入脫臭鍋,然后利用導熱油加熱。在大于0.1Mpa的真空度下將茶油溫升至140°C,緩慢打開直接蒸汽,過熱直接蒸汽壓0.0lMpaJS制下層油至上層循環(huán)。C、繼續(xù)升溫,茶油溫度至245°C,開始保溫2小時。d、脫臭合格后,在真空狀態(tài)下關閉直接汽和導熱油閥門。e、關閉捕集器前閥門,停止真空泵,開啟冷卻水使脫臭油在真空狀態(tài)下冷卻。f、降溫至70°C后,慢慢打開脫臭鍋排氣閥,啟動脫臭油抽出泵,將油經過拋光過濾器過濾后泵入結晶罐,抽樣檢測。5、脫脂:a、啟動循環(huán)水泵和攪拌,用循環(huán)水將油慢慢冷卻至常溫,時間約16小時;然后啟動冷凍機和鹽水泵將油冷卻至10°c。b、當油溫降至10°C時油慢慢開始結晶,停止攪拌,養(yǎng)晶時間約24小時,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘左右。C、結晶終溫2V (現(xiàn)場操作視情況調整溫度),第二次養(yǎng)晶約24小時同樣間隙啟動攪拌。d、脫脂過濾利用結晶罐高度差自流過濾;待過濾機形成濾膜后可以用壓縮空氣適當加壓;壓力不能超過0.2Mpa。6、精濾:a、在脫脂油進入過濾機前應先`檢查濾機的濾布是否平整,是否壓緊。b、緩慢少量進油過濾,盡可能減少過濾壓力,開始出的油可能混濁,進濁油罐,重新過濾。待濾餅形成至出油清亮后,則可放出清油進清油罐。取樣檢測并做冷凍試驗。C、當過濾一段時間,阻力增大時可適當加大過濾壓力,當油流量很小或過濾壓力大于0.3Mpa時,應停止進油。d、過濾機停止進油后,用壓縮空氣將濾機內的油吹干,放入濁油罐,e、當油嘴沒油流出時,關閉壓縮空氣、松開板框,將濾餅卸下,清理濾布。f、每臺過濾機的濾布使用一段時間,應徹底清洗更換濾布。實施例4:1、脫色:a,檢查脫色鍋水分收集器,排空管道,進油閥門。做好脫色過濾機準備工作。b,啟動水環(huán)真空泵,待真空度達到0.085Mpa后進3.5噸毛油。C,毛油利用脫色鍋內真空吸入脫色鍋,啟動脫色鍋攪拌,打開蒸汽閥門前檢查疏水閥。然后開蒸汽閥,慢慢使油溫升至105°C,真空度0.085Mpa的情況下攪拌脫水30min,使水分降到0.1%以下。d,干燥合格后利用真空吸入IOOkg白土和25kg活性炭的混合物。e,待油溫降至70°C后,打開脫色鍋排氣閥破除真空,啟動脫色過濾油泵,過濾壓力為0.3Mpa,將油泵入廂式過濾機進行白土油分離,脫色油流入清油箱。2、脫酸:a、將脫色油打入堿煉鍋,啟動攪拌器。b、打開堿煉鍋蒸汽加熱閥門,緩慢升溫,升溫至30°C時,緩慢加入濃度85%的磷酸,加入量為7.0kg ;攪拌約20min。攪拌過程中取樣檢測酸價為0.20mg/g。C、當溫度升至40°C時,在10分鐘內加入濃度為10.88%的氫氧化鈉堿液146.14kg,攪拌(快攪60 70r/min) 30分鐘后開始升溫,每分鐘上升I °C為宜,終溫為70°C。視皂粒明顯形成后加200kg的熱水,水溫略比油溫高10°C,停止攪拌;加水時間為5分鐘,靜止8小時后放出皂腳。抽樣檢測。加堿量計算式為M=理論堿量+磷酸耗堿量+超堿量=15.9kg理論堿量=0.713*0.20*3.5=0.50kg磷酸耗堿量=純磷酸重量=7.0kg超堿量=(0.1% 0.3%) * 油重=8.4kg3、水洗:a、放出皂腳后,啟動攪拌并對油進一步升溫至85°C,然后加入氯化鈉熱鹽水進行水洗,加鹽水量為225kg,水溫為85°C。水加完后繼續(xù)以20 30r/min攪拌28min,然后靜置沉淀4小時,放出洗皂水。水洗2次,視清油質量而定。b、啟動離心機開關,讓離心機處于離心狀態(tài)。C、利用皂腳泵將皂腳抽入離心機中,約10 30min后關閉離心機。d、關閉皂腳泵,導出上層清液,然后清除下層皂腳。4、脫臭:a、預先開啟四級真空泵,使系統(tǒng)真空度穩(wěn)定在0.1Mpa待用。b、將水洗后的油利用脫臭鍋內真空吸入脫臭鍋,然后利用導熱油加熱。在大于0.1Mpa的真空度下將茶油溫升至140°C,緩慢打開直接蒸汽,過熱直接蒸汽壓0.03Mpa,強制下層油至上層循環(huán)。C、繼續(xù)升溫,茶油溫度至245°C,開始保溫3小時。d、脫臭合格后,在真空狀態(tài)下關閉直接汽和導熱油閥門。e、關閉捕集器前閥門,停止真空泵,開啟冷卻水使脫臭油在真空狀態(tài)下冷卻。f、降溫至70°C后,慢慢打開脫臭鍋排氣閥,啟動脫臭油抽出泵,將油經過拋光過濾器過濾后泵入結晶罐,抽樣檢測。5、脫脂:a、啟動循環(huán)水泵和攪拌,用循環(huán)水將油慢慢冷卻至常溫,時間約15小時;然后啟動冷凍機和鹽水泵將油冷卻至10°c。b、當油溫降至10°C時油慢慢開始結晶,停止攪拌,養(yǎng)晶時間約24小時,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘左右。C、結晶終溫0°C (現(xiàn)場操作視情況調整溫度),第二次養(yǎng)晶約24小時同樣間隙啟動攪拌。d、脫脂過濾利用結晶罐高度差自流過濾;待過濾機形成濾膜后可以用壓縮空氣適當加壓;壓力不能超過0.2Mpa。6、精濾:a、在脫脂油進入過濾機前應先檢查濾機的濾布是否平整,是否壓緊。b、緩慢少量進油過濾,盡可能減少過濾壓力,開始出的油可能混濁,進濁油罐,重新過濾。待濾 餅形成至出油清亮后,則可放出清油進清油罐。取樣檢測并做冷凍試驗。
C、當過濾一段時間,阻力增大時可適當加大過濾壓力,當油流量很小或過濾壓力大于0.3Mpa時,應停止進油。d、過濾機停止進油后,用壓縮空氣將濾機內的油吹干,放入濁油罐,e、當油嘴沒油流出時,關閉壓縮空氣、松開板框,將濾餅卸下,清理濾布。f、每臺過濾機的濾布使用一段時間,應徹底清洗更換濾布。實施例5:1、脫色:a,檢查脫色鍋水分收集器,排空管道,進油閥門。做好脫色過濾機準備工作。b,啟動水環(huán)真空泵,待真空度達到0.085Mpa后進3.5噸毛油。C,毛油利用脫色鍋內真空吸入脫色鍋,啟動脫色鍋攪拌,打開蒸汽閥門前檢查疏水閥。然后開蒸汽閥,慢慢使油溫升至110°c,真空度0.090Mpa的情況下攪拌脫水40min,使水分降到0.1%以下。 d,干燥合格后利用真空吸 入105kg白土和35kg活性炭的混合物。e,待油溫降至70°C后,打開脫色鍋排氣閥破除真空,啟動脫色過濾油泵,過濾壓力為0.3Mpa,將油泵入廂式過濾機進行白土油分離,脫色油流入清油箱。2、脫酸:a、將脫色油打入堿煉鍋,啟動攪拌器。b、打開堿煉鍋蒸汽加熱閥門,緩慢升溫,升溫至30°C時,緩慢加入濃度85%的磷酸,加入量為7.0kg ;攪拌約30min。攪拌過程中取樣檢測酸價為0.07mg/g。C、當溫度升至40°C時,在10分鐘內加入濃度為10.88%的氫氧化鈉堿液98.07kg,按60 70r/min攪拌30分鐘后開始升溫,每分鐘上升1°C為宜,終溫為70°C。視皂粒明顯形成后加175kg的熱水,水溫略比油溫高7°C,停止攪拌;加水時間為8分鐘,靜止10小時后放出皂腳。抽樣檢測。 加堿量計算式為M=理論堿量+磷酸耗堿量+超堿量=10.67kg理論堿量=0.713*0.07*3.5=0.17kg磷酸耗堿量=純磷酸重量=7.0kg超堿量=(0.1% 0.3%) * 油重=3.5kg3、水洗:a、放出皂腳后,啟動攪拌并對油進一步升溫至83°C,然后加入氯化鈉熱鹽水進行水洗,加鹽水量為270kg,水溫為88°C。水加完后繼續(xù)以20 30r/min攪拌20min,然后靜置沉淀5小時,放出洗皂水。水洗3次,視清油質量而定。b、啟動離心機開關,讓離心機處于離心狀態(tài)。C、利用皂腳泵將皂腳抽入離心機中,約10 30min后關閉離心機。d、關閉皂腳泵,導出上層清液,然后清除下層皂腳。4、脫臭:a、預先開啟四級真空泵,使系統(tǒng)真空度穩(wěn)定在0.1Mpa待用。b、將水洗后的油利用脫臭鍋內真空吸入脫臭鍋,然后利用導熱油加熱。在大于
0.1Mpa的真空度下將茶油溫升至145°C,緩慢打開直接蒸汽,過熱直接蒸汽壓0.02Mpa,強制下層油至上層循環(huán)。
C、繼續(xù)升溫,茶油溫度至245°C,開始保溫3小時。d、脫臭合格后,在真空狀態(tài)下關閉直接汽和導熱油閥門。e、關閉捕集器前閥門,停止真空泵,開啟冷卻水使脫臭油在真空狀態(tài)下冷卻。f、降溫至70°C后,慢慢打開脫臭鍋排氣閥,啟動脫臭油抽出泵,將油經過拋光過濾器過濾后泵入結晶罐,抽樣檢測。5、脫脂:a、啟動循環(huán)水泵和攪拌,用循環(huán)水將油慢慢冷卻至常溫,時間約15小時;然后啟動冷凍機和鹽水泵將油冷卻至10°c。b、當油溫降至10°C時油慢慢開始結晶,停止攪拌,養(yǎng)晶時間約24小時,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘左右。C、結晶終溫0°C (現(xiàn)場操作視情況調整溫度),第二次養(yǎng)晶約24小時同樣間隙啟動攪拌。d、脫脂過濾利用結晶罐高度差自流過濾;待過濾機形成濾膜后可以用壓縮空氣適當加壓;壓力不能超過0.2Mpa。6、精濾:a、在脫脂油進入過濾機前應先檢查濾機的濾布是否平整,是否壓緊。

b、緩慢少量進油過濾,盡可能減少過濾壓力,開始出的油可能混濁,進濁油罐,重新過濾。待濾餅形成至出油清亮后,則可放出清油進清油罐。取樣檢測并做冷凍試驗。C、當過濾一段時間,阻力增大時可適當加大過濾壓力,當油流量很小或過濾壓力大于0.3Mpa時,應停止進油。d、過濾機停止進油后,用壓縮空氣將濾機內的油吹干,放入濁油罐。e、當油嘴沒油流出時,關閉壓縮空氣、松開板框,將濾餅卸下,清理濾布。f、每臺過濾機的濾布使用一段時間,應徹底清洗更換濾布。實施例6:1、脫色: a,檢查脫色鍋水分收集器,排空管道,進油閥門。做好脫色過濾機準備工作。b,啟動水環(huán)真空泵,待真空度達到0.090Mpa后進3.5噸毛油。C,毛油利用脫色鍋內真空吸入脫色鍋,啟動脫色鍋攪拌,打開蒸汽閥門前檢查疏水閥。然后開蒸汽閥,慢慢使油溫升至110°c,真空度0.090Mpa的情況下攪拌脫水40min,使水分降到0.1%以下。d,干燥合格后利用真空吸入IOOkg白土和25kg活性炭的混合物。e,待油溫降至70°C后,打開脫色鍋排氣閥破除真空,啟動脫色過濾油泵,過濾壓力為0.3Mpa,將油泵入廂式過濾機進行白土油分離,脫色油流入清油箱。2、脫酸:a、將脫色油打入堿煉鍋,啟動攪拌器。b、打開堿煉鍋蒸汽加熱閥門,緩慢升溫,升溫至30°C時,緩慢加入濃度85 %的磷酸,加入量為7.0kg ;攪拌約30min。攪拌過程中取樣檢測酸價為0.14mg/g。C、當溫度升至40°C時,在10分鐘內加入濃度為10.88%的氫氧化鈉堿液132.0Okg,按60 70r/min攪拌30分鐘后開始升溫,每分鐘上升1°C為宜,終溫為70°C。視皂粒明顯形成后加175kg的熱水,水溫略比油溫高7°C,停止攪拌;加水時間為8分鐘,靜止10小時后放出皂腳。抽樣檢測。加堿量計算式為M=理論堿量+磷酸耗堿量+超堿量=14.36kg理論堿量=0.713*0.14*3.5=0.36kg磷酸耗堿量=純磷酸重量=7.0kg超堿量=(0.1% 0.3%) * 油重=7.0kg3、水洗:a、放出皂腳后,啟動攪拌并對油進一步升溫至83°C,然后加入氯化鈉熱鹽水進行水洗,加鹽水量為250kg,水溫為88°C。水加完后繼續(xù)以20 30r/min攪拌25min,然后靜置沉淀5小時,放出洗皂水。水洗3次,視清油質量而定。b、啟動離心機開關,讓離心機處于離心狀態(tài)。C、利用皂腳泵將皂腳抽入離心機中,約10 30min后關閉離心機。d、關閉皂腳泵,導出上層清液,然后清除下層皂腳。4、脫臭:a、預先開啟四級真空泵,使系統(tǒng)真空度穩(wěn)定在0.1Mpa待用。b、將水洗后的油利 用脫臭鍋內真空吸入脫臭鍋,然后利用導熱油加熱。在大于
0.1Mpa的真空度下將茶油溫升至145°C,緩慢打開直接蒸汽,過熱直接蒸汽壓0.02Mpa,強制下層油至上層循環(huán)。C、繼續(xù)升溫,茶油溫度至245°C,開始保溫3小時。d、脫臭合格后,在真空狀態(tài)下關閉直接汽和導熱油閥門。e、關閉捕集器前閥門,停止真空泵,開啟冷卻水使脫臭油在真空狀態(tài)下冷卻。f、降溫至70°C后,慢慢打開脫臭鍋排氣閥,啟動脫臭油抽出泵,將油經過拋光過濾器過濾后泵入結晶罐,抽樣檢測。5、脫脂:a、啟動循環(huán)水泵和攪拌,用循環(huán)水將油慢慢冷卻至常溫,時間約15小時;然后啟動冷凍機和鹽水泵將油冷卻至io°c。b、當油溫降至10°C時油慢慢開始結晶,停止攪拌,養(yǎng)晶時間約24小時,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘左右。C、結晶終溫0°C (現(xiàn)場操作視情況調整溫度),第二次養(yǎng)晶約24小時同樣間隙啟動攪拌。d、脫脂過濾利用結晶罐高度差自流過濾;待過濾機形成濾膜后可以用壓縮空氣適當加壓;壓力不能超過0.2Mpa。6、精濾:a、在脫脂油進入過濾機前應先檢查濾機的濾布是否平整,是否壓緊。b、緩慢少量進油過濾,盡可能減少過濾壓力,開始出的油可能混濁,進濁油罐,重新過濾。待濾餅形成至出油清亮后,則可放出清油進清油罐。取樣檢測并做冷凍試驗。C、當過濾一段時間,阻力增大時可適當加大過濾壓力,當油流量很小或過濾壓力大于0.3Mpa時,應停止進油。d、過濾機停止進油后,用壓縮空氣將濾機內的油吹干,放入濁油罐。
e、當油嘴沒油流出時,關閉壓縮空氣、松開板框,將濾餅卸下,清理濾布。f、每臺過濾機的濾布使用一段時間,應徹底清洗更換濾布。實施例7:1、脫色:a,檢查脫色鍋水分收集器,排空管道,進油閥門。做好脫色過濾機準備工作。b,啟動水環(huán)真空泵,待真空度達到0.090Mpa后進3.5噸毛油。C,毛油利用脫色鍋內真空吸入脫色鍋,啟動脫色鍋攪拌,打開蒸汽閥門前檢查疏水閥。然后開蒸汽閥,慢慢使油溫升至105°C,真空度0.090Mpa的情況下攪拌脫水30min,使水分降到0.1%以下。d,干燥合格后利用真空吸入IOOkg白土和15kg活性炭的混合物。e,待油溫降至70°C后,打開脫色鍋排氣閥破除真空,啟動脫色過濾油泵,過濾壓力為0.25Mpa,將油泵入廂式過濾機進行白土油分離,脫色油流入清油箱。2、脫酸:a、將脫色油打入堿煉鍋,啟動攪拌器。

b、打開堿煉鍋蒸汽加熱閥門,緩慢升溫,升溫至30°C時,緩慢加入濃度85 %的磷酸,加入量為7.0kg ;攪拌約30min。攪拌過程中取樣檢測酸價為0.llmg/g。C、當溫度升至40°C時,在10分鐘內加入濃度為10.88%的氫氧化鈉堿液131.16kg,按60 70r/min攪拌30分鐘后開始升溫,每分鐘上升1°C為宜,終溫為70°C。視皂粒明顯形成后加175kg的熱水,水溫略比油溫高7°C,停止攪拌;加水時間為8分鐘,靜止10小時后放出皂腳。抽樣檢測。加堿量計算式為M=理論堿量+磷酸耗堿量+超堿量=14.27kg理論堿量=0.713*0.11*3.5=0.27kg
磷酸耗堿量=純磷酸重量=7.0kg超堿量=(0.1% 0.3%) * 油重=7.0kg3、水洗:a、放出皂腳后,啟動攪拌并對油進一步升溫至80°C,然后加入氯化鈉熱鹽水進行水洗,加鹽水量為180kg,水溫為85°C。水加完后繼續(xù)以20 30r/min攪拌30min,然后靜置沉淀5小時,放出洗皂水。水洗2次,視清油質量而定。b、啟動離心機開關,讓離心機處于離心狀態(tài)。C、利用皂腳泵將皂腳抽入離心機中,約10 30min后關閉離心機。d、關閉皂腳泵,導出上層清液,然后清除下層皂腳。4、脫臭:a、預先開啟四級真空泵,使系統(tǒng)真空度穩(wěn)定在0.1Mpa待用。b、將水洗后的油利用脫臭鍋內真空吸入脫臭鍋,然后利用導熱油加熱。在大于
0.1Mpa的真空度下將茶油溫升至145°C,緩慢打開直接蒸汽,過熱直接蒸汽壓0.02Mpa,強制下層油至上層循環(huán)。C、繼續(xù)升溫,茶油溫度至245°C,開始保溫3小時。d、脫臭合格后,在真空狀態(tài)下關閉直接汽和導熱油閥門。e、關閉捕集器前閥門,停止真空泵,開啟冷卻水使脫臭油在真空狀態(tài)下冷卻。
f、降溫至70°C后,慢慢打開脫臭鍋排氣閥,啟動脫臭油抽出泵,將油經過拋光過濾器過濾后泵入結晶罐,抽樣檢測。5、脫脂:a、啟動循環(huán)水泵和攪拌,用循環(huán)水將油慢慢冷卻至常溫,時間約15小時;然后啟動冷凍機和鹽水泵將油冷卻至10°c。b、當油溫降至10°C時油慢慢開始結晶,停止攪拌,養(yǎng)晶時間約24小時,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘左右。C、結晶終溫0°C (現(xiàn)場操作視情況調整溫度),第二次養(yǎng)晶約24小時同樣間隙啟動攪拌。d、脫脂過濾利用結晶罐高度差自流過濾;待過濾機形成濾膜后可以用壓縮空氣適當加壓;壓力不能超過0.2Mpa。6、精濾:a、在脫脂油進入過濾機前應先檢查濾機的濾布是否平整,是否壓緊。b、緩慢少量進油過濾,盡可能減少過濾壓力,開始出的油可能混濁,進濁油罐,重新過濾。待濾餅形成至出油清亮后,則可放出清油進清油罐。取樣檢測并做冷凍試驗。C、當過濾一段時間,阻力增大時可適當加大過濾壓力,當油流量很小或過濾壓力大于0.3Mpa時,應停止進油。d、過濾機停止進油后,用壓縮空氣將濾機內的油吹干,放入濁油罐。e、當油嘴沒 油流出時,關閉壓縮空氣、松開板框,將濾餅卸下,清理濾布。f、每臺過濾機的濾布使用一段時間,應徹底清洗更換濾布。
權利要求
1.一種茶油的精煉方法,其特征在于含有以下步驟: a.脫色在毛油中加入白土和活性炭混合物,在100°C 110°C下攪拌脫色;過濾進行白土油分離; b.脫酸將脫色油加入磷酸攪拌,攪拌過程中取樣檢測酸價;加入氫氧化鈉堿液,再加熱水攪拌;靜止放出皂腳,抽樣檢測; c.水洗放出皂腳后攪拌升溫至80 85°C,加入氯化鈉熱鹽水進行水洗,靜置沉淀放出洗皂水; d.脫臭將水洗后的油加熱,將過熱直接蒸汽進入茶油中,強制下層油至上層循環(huán);使茶油溫度至245°C,保溫2 4小時; e.脫脂將油冷卻結晶過濾; f.精濾將脫脂油用過濾機精濾。
2.按照權利要求1所述的一種茶油的精煉方法,其特征在于含有以下步驟: a.脫色將毛油脫水,使水分降到0.1%以下;將干燥后毛油加入白土和活性炭混合物,在10°C 110°C下攪拌 脫色30 40min ;將油泵入廂式過濾機進行白土油分離,脫色油流入清油箱; b.脫酸將脫色油緩慢加入濃度為85%的磷酸,攪拌20 30分鐘,攪拌過程中取樣檢測酸價;當溫度升至40°C時,在10分鐘內加入氫氧化鈉堿液,在皂粒明顯形成后加熱水攪拌,靜止后放出皂腳; c.水洗放出皂腳后將油升溫至80 85°C,然后加入氯化鈉熱鹽水進行水洗,水加完后繼續(xù)以20 30r/min攪拌20 30min,然后靜置沉淀,放出洗皂水;重復本步驟水洗I 3次;導出上層清液,然后清除下層皂腳; d.脫臭將水洗后的油加熱,在140°C用過熱直接蒸汽進入茶油中,強制下層油至上層循環(huán);繼續(xù)升溫,使茶油溫度至245°C,開始保溫2 4小時; e.脫脂將油慢慢冷卻至常溫,然后將油冷卻至10°C養(yǎng)晶; f.精濾將脫脂油用過濾機精濾。
3.按照權利要求1所述的一種茶油的精煉方法,其特征在于含有以下步驟: a.脫色將毛油在100°C 110°C,真空度不低于0.0SOMpa的情況下攪拌脫水,使水分降到0.1%以下;將干燥后毛油加入白土和活性炭混合物,加入量為油重1% 3%的白土和油重0.2% 1%的活性炭,在10°C 110°C下攪拌脫色30 40min ;將油泵入廂式過濾機進行白土油分離,脫色油流入清油箱; b.脫酸將脫色油在30°C時,緩慢加入濃度為85%的磷酸,加入量為油重的0.1% .0.2% ;攪拌20 30分鐘,攪拌過程中取樣檢測酸價;當溫度升至40°C時,在10分鐘內加入氫氧化鈉堿液,按60 70r/min攪拌30分鐘后開始升溫,每分鐘上升1°C,終溫不高于700C,在皂粒明顯形成后加油重3 6%的熱水,水溫略比油溫高5 10°C,停止攪拌;加水時間為5 10分鐘,靜止不低于8小時后放出皂腳,抽樣檢測;所述加氫氧化鈉堿量為理論堿量+磷酸耗堿量+超堿量,理論堿量為0.713*酸價*油重,磷酸耗堿量為純磷酸重量,超堿量為0.1% 0.3%油重; c.水洗放出皂腳后將油升溫至80 85°C,然后加入3-6%質量比的氯化鈉熱鹽水進行水洗,加水量為油重的5 10%,水溫應大于油溫5°C,水加完后繼續(xù)以20 30r/min攪拌20 30min,然后靜置沉淀4小時,放出洗皂水;重復本步驟氯化鈉熱鹽水水洗I 3次;導出上層清液,清除下層皂腳; d.脫臭將水洗后的油真空吸入脫臭鍋對茶油進行加熱,在大于0.099Mpa的真空度下將茶油溫度升至140°C,緩慢打開壓力在0.02 0.05Mpa的過熱直接蒸汽,讓過熱直接蒸汽進入茶油中,強制下層油至上層循環(huán);繼續(xù)升溫,使茶油溫度至245°C,保溫2 4小時; e.脫脂將油慢慢冷卻至常溫 ,時間15 20小時;將油冷卻至10°C養(yǎng)晶24小時,當油溫降至10°C時,油慢慢開始結晶,停止攪拌,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘,結晶終溫·O 5°C ;第二次養(yǎng)晶24小時,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘;過濾; f.精濾將脫脂油用過濾機精濾。
4.按照權利要求1所述的一種茶油的精煉方法,其特征在于含有以下步驟: a.脫色將毛油在100°C 110°C,真空度不低于0.0SOMpa的情況下攪拌脫水,使水分降到0.1%以下;將干燥后毛油加入白土和活性炭混合物,加入量為油重1% 3%的白土和油重0.2% 1%的活性炭,在10°C 110°C下攪拌脫色30 40min ;待油溫降至70°C后,打開脫色鍋排氣閥破除真空,啟動脫色過濾油泵,過濾壓力不超過0.3Mpa將油泵入廂式過濾機進行白土油分離,脫色油流入清油箱; b.脫酸將脫色油在30°C時,緩慢加入濃度為85%的磷酸,加入量為油重的0.1% ·0.2% ;攪拌20 30分鐘,攪拌過程中取樣檢測酸價;當溫度升至40°C時,在10分鐘內加入氫氧化鈉堿液,按60 70r/min攪拌30分鐘后開始升溫,每分鐘上升1°C,終溫不高于·70°C,視皂粒明顯形成后加油重3 6%的熱水,水溫略比油溫高5 10°C,停止攪拌;力口水時間為5 10分鐘,靜止不低于8小時后放出皂腳,抽樣檢測;所述加堿量為理論堿量+磷酸耗堿量+超堿量,理論堿量為0.713*酸價*油重,磷酸耗堿量為純磷酸重量,超堿量為·0.1% 0.3%油重; c.水洗放出皂腳后,啟動攪拌并對油進一步升溫至80 85°C,然后加入3-6%質量比的氯化鈉熱鹽水進行水洗,加水量為油重的5 10%,水溫應大于油溫5°C,水加完后繼續(xù)以20 30r/min攪拌20 30min,然后靜置沉淀不低于4小時,放出洗皂水;重復本步驟水洗I 3次;啟動離心機開關,讓離心機處于工作狀態(tài),用皂腳泵將皂腳抽入離心機中,10 30min后關閉離心機,關閉皂腳泵,導出上層清液,然后清除下層皂腳; d.脫臭將水洗后的油用脫臭鍋內真空吸入脫臭鍋,然后利用換熱器中的導熱油對茶油進行加熱,在大于0.099Mpa的真空度下將茶油溫度升至140°C以上,緩慢打開壓力在·0.02 0.05Mpa的過熱直接蒸汽,讓過熱直接蒸汽進入茶油中,強制下層油至上層循環(huán);繼續(xù)升溫,使茶油溫度至245°C,保溫2 4小時,脫臭合格后,在真空狀態(tài)下關閉直接汽和導熱油閥門,關閉捕集器前閥門,開啟冷卻水使脫臭油在真空狀態(tài)下冷卻,降溫至70°C后,慢慢打開脫臭鍋排氣閥,啟動脫臭油抽出泵,將油經過拋光過濾器過濾后泵入結晶油罐,抽樣檢測; e.脫脂啟動循環(huán)水泵和攪拌,用循環(huán)水將油慢慢冷卻至常溫,時間15 20小時;然后啟動冷凍機和鹽水泵將油冷卻至10°c ;養(yǎng)晶24小時,當油溫降至10°C時油慢慢開始結晶,停止攪拌,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘,結晶終溫O 5°C ;第二次養(yǎng)晶24小時,每隔兩小時攪拌一次,每次一分鐘;利用結晶罐高度差自流過濾;待過濾機形成濾膜后可以用壓縮空氣適當加壓,壓力不能超過0.2Mpa;f.精濾在脫脂油進入過濾機,緩慢少量進油過濾,盡可能減少過濾壓力,開始出的油混濁,進濁油罐,重新過濾,待濾餅形成至出油清亮后,則可放出清油進清油罐,取樣檢測并做冷凍試驗;當過濾一段時間,阻力增大時可適當加大過濾壓力,當油流量很小或過濾壓力大于0.3Mpa時,應停止進油;過濾機停止進油后,用壓縮空氣將濾機內的油吹干,放入濁油罐;當油嘴沒油流出 時,關閉壓縮空氣、松開板框,將濾餅卸下,清理濾布。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種茶油的精煉方法,其特征在于含有以下步驟a.脫色;b.脫酸;c.水洗;d.脫臭;e.脫脂;f.精濾。本發(fā)明一種茶油的精煉方法使得產品的酸值低且比較穩(wěn)定,提高產品收率的同時也提高了產品品質,也減少了生產過程中污染物排放。
文檔編號C11B3/00GK103232889SQ20131014751
公開日2013年8月7日 申請日期2013年4月25日 優(yōu)先權日2013年4月25日
發(fā)明者吳楚銀, 彭運清, 田遠政, 楊浩, 吳登輝 申請人:湖北宜恒茶油產業(yè)科技有限責任公司
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