家用燒烤裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種家用燒烤裝置,采用該裝置可以在家采用街頭燒烤的方式進(jìn)行燒烤,既干凈衛(wèi)生,又能保證食物的美味與健康。具體包括鋁合金材制的烤盤和兩個(gè)以上不銹鋼材制的燒烤叉;在烤盤的四個(gè)側(cè)面中,其中兩個(gè)相對(duì)的側(cè)面上分別安裝有側(cè)耳;另外兩個(gè)相對(duì)的側(cè)面上加工有用于放置燒烤叉的凹槽;所述凹槽成對(duì)加工,燒烤時(shí),燒烤叉的兩端分別放置在兩個(gè)相對(duì)的凹槽內(nèi),燒烤叉能夠在凹槽內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)。為方便對(duì)不同的食物進(jìn)行烤制,設(shè)置不同深度的凹槽。為方便將食物從燒烤叉上取下,在燒烤叉上設(shè)置有能沿?zé)静嬉苿?dòng)的推片。
【專利說明】家用燒烤裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]實(shí)用新型涉及一種燒烤用具,具體涉及一種家用燒烤裝置,屬于廚房用具【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]燒烤是一種深受大家喜愛的食品,街頭燒烤雖然美味但衛(wèi)生狀況確令人擔(dān)憂。為一飽口福有避免病從口入,越來越多的人選擇在家燒烤。但傳統(tǒng)的電烤盤都是直接將食物放在烤盤上反復(fù)烘烤,食物被熱量烘烤處的油脂留在烤盤內(nèi)被反復(fù)加熱,即影響了燒烤質(zhì)量,又會(huì)導(dǎo)致食用者攝入大量脂肪油,影響健康。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]有鑒于此,本實(shí)用新型提供一種家用燒烤裝置,采用該裝置可以在家采用街頭燒烤的方式進(jìn)行燒烤,既干凈衛(wèi)生,又能保證食物的美味與健康。
[0004]家用燒烤裝置包括鋁合金材制的烤盤和兩個(gè)以上不銹鋼材制的燒烤叉;在烤盤的四個(gè)側(cè)面中,其中兩個(gè)相對(duì)的側(cè)面上分別安裝有側(cè)耳;另外兩個(gè)相對(duì)的側(cè)面上加工有用于放置燒烤叉的凹槽;所述凹槽成對(duì)加工,燒烤時(shí),燒烤叉的兩端分別放置在兩個(gè)相對(duì)的凹槽內(nèi),燒烤叉能夠在凹槽內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0005]所述烤盤的內(nèi)底面壓制有凸棱。
[0006]所述用于放置燒烤叉的凹槽深度不同。
[0007]所述燒烤叉上設(shè)置有推片,所述推片能沿?zé)静嬉苿?dòng)。
[0008]所述燒烤叉的一端彎曲為環(huán)形,另一端為錐形。
[0009]所述燒烤叉的錐形端套裝有硅膠套。
[0010]有益效果:
[0011](I)采用該燒烤裝置能夠在家烤制出美味食物,干凈衛(wèi)生。且在烤盤上配置燒烤叉,而不是直接在烤盤內(nèi)烤制,既保持了食物的原汁原味,又避免攝入過多的油脂,影響健康。
[0012](2)采用鋁合金烤盤,具有良好且均勻的熱傳導(dǎo)性能,可以對(duì)多種食物進(jìn)行加熱和烤制。
[0013](3)在烤盤上設(shè)置大小不同的燒烤叉安裝槽,使烤盤的使用更為靈活,以適應(yīng)不同的食物。
[0014](4)通過燒烤叉上的推片能夠很方便的將烤制好的食物從燒烤叉上取下。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0015]圖1為所述燒烤裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]其中:1_烤盤、2-燒烤叉【具體實(shí)施方式】
[0017]下面結(jié)合附圖并舉實(shí)施例,對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)描述。
[0018]本實(shí)用新型提供一種家用燒烤裝置,采用該裝置可以在家進(jìn)行燒烤,既干凈衛(wèi)生,又能保證食物的美味與健康。
[0019]該燒烤裝置的整體結(jié)構(gòu)如圖1所示,包括烤盤I和與烤盤配套使用的燒烤叉2,其中烤盤I采用鋁合金材料制成,并通過硬質(zhì)氧化處理,其表面加硬,內(nèi)部噴涂杜邦特氟龍。烤盤I的內(nèi)底面壓制有凸棱,使烤盤I的內(nèi)底面形成波浪狀,凹凸相間。所述凸棱沿斜向均勻分布在烤盤I的整個(gè)內(nèi)底面上。
[0020]在烤盤I的四個(gè)側(cè)面中,其中兩個(gè)相對(duì)的側(cè)面上分別安裝有側(cè)耳,用于取放烤盤I ;另外兩個(gè)相對(duì)的側(cè)面上加工有兩個(gè)以上用于放置燒烤叉2的凹槽。所述凹槽成對(duì)加工,進(jìn)行燒烤時(shí),燒烤叉2的兩端分別放置在兩個(gè)相對(duì)的凹槽內(nèi),燒烤叉2能在凹槽內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng),烤制食物時(shí)通過轉(zhuǎn)動(dòng)燒烤叉2而翻轉(zhuǎn)食物,保證食物能夠均勻受熱。
[0021]為方便對(duì)不同的食物進(jìn)行烤制,設(shè)置不同深度的凹槽,如圖1所示,該烤盤上設(shè)置有兩種深度不同的凹槽,兩種類型的凹槽間隔布置。烤制時(shí),將串有較大食物的燒烤叉2放置在較淺的凹槽內(nèi),而串有較小食物(如蔬菜、土豆片等片狀食物)的燒烤叉2放置在較深的凹槽內(nèi),這樣即能保證食物烤制的效率,又能防止食物碰觸到烤盤。
[0022]燒烤叉2為不銹鋼材料制成的桿狀結(jié)構(gòu),其一端的端部彎曲為環(huán)狀,便于燒烤叉2的拿取和存放;另一端的端部為錐形,便于串食物。在每個(gè)燒烤叉2上連接有圓形推片,該圓形推片能夠沿?zé)静?移動(dòng)。燒烤叉2上串完食物后,該圓形推片位于環(huán)狀端所在側(cè),當(dāng)食物烤制完成后,可直接通過圓形推片將燒烤叉2上的食物推出。為防止串好的食物從燒烤叉2上掉出,在燒烤叉2的圓錐端安裝有醫(yī)用硅膠套。
[0023]綜上所述,以上僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并非用于限定本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.家用燒烤裝置,其特征在于,包括鋁合金材制的烤盤(I)和兩個(gè)以上不銹鋼材制的燒烤叉(2);在烤盤(I)的四個(gè)側(cè)面中,其中兩個(gè)相對(duì)的側(cè)面上分別安裝有側(cè)耳;另外兩個(gè)相對(duì)的側(cè)面上加工有用于放置燒烤叉(2)的凹槽;所述凹槽成對(duì)加工,燒烤時(shí),燒烤叉(2)的兩端分別放置在兩個(gè)相對(duì)的凹槽內(nèi),所述燒烤叉(2)能夠在凹槽內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)。
2.如權(quán)利要求1所述的家用燒烤裝置,其特征在于,所述烤盤(I)的內(nèi)底面壓制有凸棱。
3.如權(quán)利要求1所述的家用燒烤裝置,其特征在于,所述用于放置燒烤叉(2)的凹槽深度不同。
4.如權(quán)利要求1所述的家用燒烤裝置,其特征在于,所述燒烤叉(2)上設(shè)置有推片,所述推片能沿?zé)静?2)移動(dòng)。
5.如權(quán)利要求1所述的家用燒烤裝置,其特征在于,所述燒烤叉(2)的一端彎曲為環(huán)形,另一端為錐形。
6.如權(quán)利要求1所述的家用燒烤裝置,其特征在于,所述燒烤叉(2)的錐形端套裝有硅膠套。
【文檔編號(hào)】A47J37/04GK203789743SQ201420054555
【公開日】2014年8月27日 申請(qǐng)日期:2014年1月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月27日
【發(fā)明者】王勇 申請(qǐng)人:王勇