1.一種蘆筍剝皮裝置的剝皮器，所述蘆筍剝皮裝置的剝皮器用于蘆筍剝皮裝置，所述蘆筍剝皮裝置還包括上料裝置、下料裝置、矯直裝置(5)，所述矯直裝置(5)設置在所述上料裝置與所述剝皮器(7)之間，用于對待剝皮食材的矯直；所述矯直裝置(5)包括六對以上的矯直輥，每個所述矯直輥上設置有三個以上的圓弧形矯直凹槽；同一對矯直輥上的圓弧形凹槽的圓弧半徑相同，不同對矯直輥上的圓弧形矯直凹槽的圓弧半徑不同，并且，從矯直裝置(5)的入口端開始，圓弧形矯直凹槽的圓弧半徑逐漸減小，所述圓弧形矯直凹槽在矯直裝置(5)的入口端的圓弧半徑為待剝皮食材平均半徑的2-2.5倍，所述圓弧形矯直凹槽在矯直裝置(5)的出口端的圓弧半徑為待剝皮食材平均半徑的1.2-1.5倍，所述剝皮器(7)的數量設置有三個以上；每個所述剝皮器(7)分別與所述出口端的圓弧形矯直凹槽對接；
其特征在于，每個所述剝皮器(7)分別包括倒U形支架(71)、切削組件(74)以及兩組空心軸組件(73)；所述倒U形支架(71)的兩端分別與兩組所述空心軸組件上的軸承座固定連接，兩組空心軸組件上的兩根空心軸分別與切削組件(74)的兩端固定連接；所述切削組件(74)包括三組以上的弧形切削刀、前環形支撐架以及后環形支撐架(72)，所述弧形切削刀通過彈性裝置與以及調節裝置分別與其對應的刀架連接，三組以上的所述刀架的兩端分別與所述前環形支撐架以及所述后環形支撐架(72)固定連接，并且，三組以上刀架在圓周方向均勻間隔的分布在所述前環形支撐架以及所述后環形支撐架(72)之間，使得所述刀架之間均勻形成有廢料通道；通過調節調節裝置，使得三組以上的所述弧形切削刀在圓周方向形成的圓半徑比待剝皮食材半徑小1-2毫米。
2.根據權利要求1所述的蘆筍剝皮裝置的剝皮器，所述蘆筍剝皮裝置還包括入口夾送組件(6)和出口夾送組件(9)；所述入口夾送組件(6)設置在所述剝皮器(7)前方，與剝皮器(7)入口對接；所述出口夾送組件(9)設置在所述剝皮器(7)的后方，與剝皮器(7)出口對接；所述入口夾送組件(6)和所述出口夾送組件(9)分別設置有三對夾送輥。
3.根據權利要求2所述的蘆筍剝皮裝置的剝皮器，所述蘆筍剝皮裝置還包括上料區傳送輥道(4)和下料區傳送輥道(10)，所述上料區傳送輥道(4)設置在所述上料裝置與所述矯直裝置(5)之間，所述下料區傳送輥道(10)設置在所述下料裝置與所述出口夾送組件(9)之間；所述上料區傳送輥道(4)和所述下料區傳送輥道(10)分別包括六個以上的傳送輥，所述上料區傳送輥道(4)和所述下料區傳送輥道(10)都設置有三個以上傳送通道，所述上料區傳送輥道(4)的三個以上傳送通道的首端以及末端分別與上料裝置以及入口夾送組件(6)對接，所述下料區傳送輥道(10)的三個以上傳送通道的首端以及末端分別與出口夾送組件(9)以及下料裝置對接。
4.根據權利要求3所述的蘆筍剝皮裝置的剝皮器，所述上料裝置設置在蘆筍剝皮裝置的首端，所述上料裝置包括上料漏斗(2)、漏斗滑板、三組以上推入裝置(1)以及三組以上分料槽(3)；所述上料漏斗(2)架設在所述三組以上分料槽(3)的上方，所述上料漏斗(2)通過所述漏斗滑板將待剝皮食材滑入所述三組以上分料槽(3)內；所述三組以上推入裝置(1)分別設置在所述三組以上分料槽(3)的前面，推入裝置(1)分別與分料槽(3)一一對應，用于將滑入所述三組以上分料槽(3)內的待剝皮食材推入后面的傳送輥道內。