1.一種帶有上蓋溫度傳感器的電飯鍋，包括鍋體和鍋蓋，所述鍋體的底部設有底部電磁感應加熱器和底部溫度傳感器，其特征在于所述鍋蓋設有覆蓋所述鍋體的開口的內金屬蓋，所述鍋蓋內還設有上蓋電磁感應加熱器和上蓋溫度傳感器，所述上蓋溫度傳感器的感溫面穿過所述內金屬蓋朝向所述鍋體內，所述上蓋溫度傳感器與所述內金屬蓋的連接處密封。
2.根據權利要求1所述的帶有上蓋溫度傳感器的電飯鍋，其特征在于所述上蓋溫度傳感器位于所述鍋蓋內的部分套設在用于屏蔽磁力線的金屬圈中。
3.根據權利要求1或2所述的帶有上蓋溫度傳感器的電飯鍋，其特征在于所述鍋體的側壁外設有側壁電磁感應加熱器。
4.根據權利要求3所述的帶有上蓋溫度傳感器的電飯鍋，其特征在于所述側壁電磁感應加熱器外設有用于屏蔽磁力線的隔磁層。