本實用新型涉及廚房領域，特別涉及一種L形的通用廚房。

背景技術：

對于有行動障礙老人、下肢殘障人士、孕婦、小孩的家庭，廚房是發生交互動作最多的空間之一，也是交互障礙最多的空間之一，但是目前行動障礙人群的廚房，幾乎是以行動健全的成年人的標準進行設計，很多無障礙的設施、器具使用起來并不是那么方便，也無法滿足多種障礙類型人群的使用。當前行動障礙人群的廚房障礙主要有以下幾點：首先是臺面高度固定，太高夠不到、太低腰背痛；其次是洗漱區洗完餐具和食物后，東西轉移到備餐區很多很重，對于障礙人群而言，難以移動；烹飪區由于臺面安裝灶具、放置鍋具，過高的操作高度使得輪椅使用者等難以觀察鍋內情況、烹飪食物、移動鍋子；最后是烹飪結束后食物轉移過程不方便，因肌肉力量、行動障礙等原因，很多人難以將國內食物盛于碗中再端至桌面上。

技術實現要素：

本發明的目的在于：針對上述問題，提供一種L形的通用廚房，同時滿足健全人以及行動障礙老人、下肢殘障人士、孕婦、小孩等操作行為障礙人群的廚房使用需求，洗漱－備餐－烹飪－轉移這一廚房使用流程非常流暢，在人機尺寸、操作行為上盡可能的滿足多人群的需要。

本發明提供一種L形通用廚房，包括一個L形廚房臺面，L形廚房平臺的兩端和拐角位置的下方安裝有支撐板，支撐板的下方安裝有液壓油缸，通過液壓桿的升降去控制L形廚房臺面的高度，使其高度方便操作者的操控。

進一步的，L形廚房平臺的側邊安裝按鈕，按鈕包括上升按鈕、下降按鈕、復原按鈕，通過控制按鈕進一步控制液壓油缸的升降。

進一步的，L形廚房平臺分為烹飪區、備餐區和洗漱區，烹飪區設于L形廚房平臺的短邊，備餐區設于L形廚房平臺的拐角處，洗漱區設于L形廚房的長邊處，烹飪區安裝有灶臺。

進一步的，洗漱區分成洗漱延伸區和洗漱槽，洗漱延伸區靠近備餐區，洗漱槽在L形廚房的長邊處，洗漱槽的上面安裝有水龍頭，洗漱延伸區安裝一籃筐。

進一步的，L形廚房平臺的一端設有可移動餐邊柜，可移動餐邊柜包括可移動桌子和可移動柜子，可移動桌子下方安裝有個萬向輪，可移動柜子位于可移動桌子的下方。

進一步的，L形廚房平臺的內側邊安裝有扶手。

本實用新型的有益效果為：同時滿足健全人以及行動障礙老人、下肢殘障人士、孕婦、小孩等操作行為障礙人群的廚房使用需求，洗漱－備餐－烹飪－轉移這一廚房使用流程非常流暢，在人機尺寸、操作行為上盡可能的滿足多人群的需要。

附圖說明

圖1所示為本實用新型實施例結構示意圖。

圖2所示為本實用新型實施例結構細節視圖。

圖中標號：1.可移動餐邊柜、1-1.可移動桌子、1-2.萬向輪、1-3.可移動柜子；2.烹飪區；3.備餐區；4.洗漱區、4-1.洗漱延伸區、4-2.洗漱區；5.液壓桿、5-1.支撐板、5-2.液壓油缸；6.按鈕、6-1.上升按鈕、6-2.下降按鈕、6-3.復原按鈕。

具體實施方式

下文將結合具體附圖詳細描述本實用新型具體實施例。應當注意的是，下述實施例中描述的技術特征或者技術特征的組合不應當被認為是孤立的，它們可以被相互組合從而達到更好的技術效果。在下述實施例的附圖中，各附圖所出現的相同標號代表相同的特征或者部件，可應用于不同實施例中。

實施例：如圖1和圖2所示；本實用新型實施例一種L形的通用廚房，包括一個L形廚房臺面，L形廚房平臺的兩端和拐角位置的下方安裝有支撐板5-1，支撐板5-1的下方安裝有液壓油缸5-2。L形廚房平臺的側邊安裝按鈕6，按鈕6包括上升按鈕6-1、下降按鈕6-2、復原按鈕6-3，按鈕6控制液壓油缸5-2；液壓桿5由支撐板5-1、液壓油缸5-2固定而成。L形廚房平臺分為烹飪區、備餐區和洗漱區，烹飪區設于L形廚房平臺的短邊，備餐區設于L形廚房平臺的拐角處，洗漱區設于L形廚房的長邊處。洗漱區4分成洗漱延伸區4-1和洗漱槽4-2，洗漱延伸區4-1靠近備餐區2，洗漱槽4-2在L形廚房的長邊處；洗漱槽的上面安裝有水龍頭，洗漱延伸區安裝一籃筐。L形廚房平臺的一端設有可移動餐邊柜1，可移動餐邊柜1包括可移動桌子1-1和可移動柜子1-3，可移動桌子1-1下方安裝有4個萬向輪1-2，可移動柜子1-3位于可移動桌子1-1的下方，可移動桌子1-1可任意移動并與可移動柜子1-3進行組合。L形廚房平臺的內側邊還安裝有扶手。

依上述實施例之結構，無法使用普通廚房的人群，可以輕松地進行洗漱－備餐－烹飪－轉移這一烹飪任務。首先，使用者可以通過備餐區3臺面側部的按鈕6進行臺面高度的調節，即分別按下上升按鈕6-1、下降按鈕6-2、復原按鈕6-3實現臺面任意高度的上升、下降和初始回復狀態；接著，使用者移動到洗漱槽4-2進行餐具、食物的洗滌，并把洗好的東西放置在洗漱延伸區4-1的小筐中，待全部洗漱完畢后，移動到備餐區3處，用手輕松地將洗好的物品在洗漱延伸區4-1中從洗漱槽4-2滑動至備餐區3的附近；然后，使用者在備餐區3進行切拌料理，然后將食物轉移至烹飪區2，由于烹飪區2比備餐區3的高度低，因此在烹飪過程中，使用者可以輕松地轉移食物和鍋具、看清鍋內食物、烹飪料理、食物盛出；最后，待食物烹飪完畢后，使用者將碗放置在可移動餐邊柜1上，使用者可以推或拉著可移動桌子1-1進行食物轉移，可移動桌子1-1的桌面向下凹陷3cm，因此在桌子移動過程中更加安全方便。

本文雖然已經給出了本發明的一個實施例，但是本領域的技術人員應當理解，在不脫離本發明精神的情況下，可以對本文的實施例進行改變。上述實施例只是示例性的，不應以本文的實施例作為本發明權利范圍的限定。