本實用新型涉及燒烤箱，具體是一種節能、無煙環保、 隔熱的燒烤箱。

背景技術：

目前，普通的燒烤爐在燒烤時會產生大量的煙霧，對環境污染很大，而且由于燒烤食物直接在炭火上燒烤，會導致食物產生許多致癌物質，還有，由于普通燒烤爐炭火外露，熱量大量流失，沒有保溫隔熱的設備，所以工作人員只能在高溫環境下進行勞動，非常辛苦。

技術實現要素：

本實用新型旨在解決上述問題，從而提供一種節能、無煙環保、隔熱的燒烤箱。

本實用新型解決所述問題，采用的技術方案是：

一種燒烤箱，包括烤箱，置于烤箱內的燒烤網架，燒烤網架正下方設有滴油槽，滴油槽一側設有炭火槽，烤箱上對應燒烤網架設有燒烤箱門，燒烤箱門下方設有中空隔熱層，烤箱內設有與中空隔熱層連接的鼓風機，烤箱箱體內壁設有硅酸鋁纖維層。

采用上述技術方案的本實用新型，與現有技術相比，其突出的特點是：

①燒烤箱內壁設有硅酸鋁纖維層，使燒烤箱內的熱量充分利用，防止其外泄，增加燒烤箱內的溫度，節約能源，從而縮短了烤熟食品時間，同時還大大降低了燒烤箱外側的溫度。

②燒烤箱正面設有中空隔熱層，隔熱降溫，避免工作人員在高溫下工作。

③改變了傳統燒烤方式，炭火槽的位置沒有在燒烤網架正下方，不再用炭火直接燒烤食物，而是利用熱輻射烤熟食品，避免食物上的油脂和調料滴落在炭火上面，不會產生大量油煙，無煙環保，避免烤熟食品上產生致癌物質，使消費者吃上健康放心的燒烤食品。

作為優選，本實用新型更進一步的技術方案是：

烤箱內設有軌道，滴油槽和炭火槽分別通過軌道安裝在烤箱內，軌道用來安放和運行滴油槽和炭火槽，滴油槽和炭火槽可以在軌道上運行構成抽拉式結構，滴油槽和炭火槽可從烤箱內拉出，并防止其里面的油脂和炭火灑落，使其保持平衡穩定。

炭火槽上方設有與中空隔熱層連通的通風管道，通風管道上均勻布置有出風孔，打開鼓風機，空氣從中空隔熱層里面傳出，通過通風管道給炭火槽吹風加氧，使碳火充分燃燒，增加熱量。

滴油槽與炭火槽平行設置。

燒烤箱門設置兩個，每個燒烤箱門上設有高溫玻璃觀察孔，兩個燒烤箱門之間的烤箱上設有溫度表，高溫玻璃觀察孔是用來觀察烤箱內部食品變化等情況，溫度表是顯示烤箱里面的溫度，可以根據需要增加或降低烤箱內溫度。

烤箱內下部設有油煙凈化箱，油煙凈化箱底部設有油煙凈化器，油煙凈化箱是盛放整體油煙凈化器的，油煙凈化器是用來凈化燒烤箱里面的有害氣體的，它吸入氣體一端連接在烤箱里面，氣體經過其上的管道進入到油煙凈化器里面，然后從另一端排出到燒烤箱外面。

附圖說明

圖1 是本實用新型實施例外部結構示意圖；

圖2 是本實用新型實施例內部結構示意圖；

圖3 是本實用新型實施例正視結構示意圖；

圖4 是本實用新型實施例左視結構示意圖；

圖5 是圖4中A-A剖視圖；

圖6 是圖5中B-B局部剖視圖；

圖中：烤箱1；炭火槽2；滴油槽3；中空隔熱層4；溫度表5；高溫玻璃觀察孔6；燒烤箱門7；燒烤網架8；鼓風機9；軌道10；通風管道11；油煙凈化箱12；油煙凈化器13；硅酸鋁纖維層14。

具體實施方式：

下面結合實施例對本實用新型作進一步說明，目的僅在于更好地理解本實用新型內容，因此，所舉之例并不限制本實用新型的保護范圍。

參見圖1、燒烤網架8安裝在烤箱1內部，燒烤網架8正下方設有滴油槽3，滴油槽3一側平行設有炭火槽2，烤箱1上對應燒烤網架8設有兩個燒烤箱門7，每個燒烤箱門7上設有高溫玻璃觀察孔6，兩個燒烤箱門7之間的烤箱1上設有溫度表5，兩個燒烤箱門7下方設有中空隔熱層4，在中空隔熱層4里面左側位置安裝有與其連接的鼓風機9，烤箱1箱體內壁設有硅酸鋁纖維層14，滴油槽3和炭火槽2通過軌道10安裝在烤箱1內，炭火槽2上方設有與中空隔熱層4連通的通風管道11，烤箱1內下部設有油煙凈化箱12，油煙凈化箱12內底部安裝有油煙凈化器13。

烤箱1是用來燒烤食品用的，它主要是利用熱輻射對食物進行烤制；油煙凈化箱12是盛放整體油煙凈化器13的，油煙凈化器13可以吸取凈化烤箱1里的有害氣體，從而使烤箱1內沒有煙霧污染環境，而且讓燒烤食品更健康；烤箱1的中空隔熱層4是加裝在烤箱1正面、燒烤箱門7的下方，長2米、寬0.8米、厚0.1米用于隔熱的設施，在這個中空隔熱層4里面是空的，在中空隔熱層4左側里面安裝有鼓風機9，右側有通風管道11通向炭火槽2上方，如需加溫，可以打開鼓風機9，空氣通過通風管道11可以吹向炭火槽2，同時還能給中空隔熱層4降溫，工作人員在進行燒烤時，烤箱1外圍溫度不會太熱；滴油槽3長為2米，寬為0.3米，高為0.05米，它是用來盛接上方燒烤網架8上的食物滴落的油脂和調料，防止這些易燃物滴落到炭火上面冒出煙霧，如滴油槽3里面油脂過多的時候，可以抽出倒掉，然后沿著軌道10重新裝好；炭火槽2長為2米，寬為0.2米，高為0.2米，和普通燒烤爐差不多，是用來給烤箱1內部加熱的，炭火槽2的位置沒有在燒烤網架8的下方，而是與滴油槽3平行設置，與滴油槽3相距0.1米，炭火槽2如需添加木炭，可以抽出炭火槽2添加木炭；燒烤箱門7是用來放入食物到燒烤網架8上，等食物烤熟后，再從烤箱門7里拿出來；高溫玻璃觀察孔6是用來觀察烤箱1內部食物變化等情況；燒烤網架8是用來放置食物的，它是不銹鋼網架制成，長1.9米，寬0.3米，燒烤網架8放在滴油槽3的正上方，不僅可以放置各種串類的食物，而且還能放置比較大的羊排、羊腿等；溫度表5是顯示烤箱1里面的溫度的，可以根據需要增加或降低溫度；軌道10是用來安放和運行滴油槽3和炭火槽2的，滴油槽3和炭火槽2在軌道10上運行，防止其里面的油脂或炭火灑落，使其保持平衡穩定；烤箱1箱體內壁設有硅酸鋁纖維層14，可以防止炭火熱量散失，增加烤箱1內部的溫度，以及降低烤箱1外圍的溫度；通風管道11一端與中空隔熱層4相連，另一端在炭火槽2上方，在炭火槽2上方這一段管道下面，設有很多出風孔，如需炭火加溫，可以打開鼓風機9，空氣從中空隔熱層4里面傳出，通過通風管道11給炭火槽2吹風加氧，使炭火充分燃燒增加熱量；鼓風機9是安裝在烤箱1里面的，它與中空隔熱層4相連；油煙凈化器13是用來凈化烤箱1里的有害氣體的，它吸入氣體的一端連接在烤箱1里面，氣體經過管道進入到油煙凈化器13里面，然后從另一端排出到烤箱1外面。

在操作時，先拉出滴油槽3放入些沙土，推進滴油槽3后，再拉出炭火槽2，放入點燃的木炭，推進炭火槽2后，打開油煙凈化器13，吸出烤箱1里的有害氣體，等烤箱1內的溫度升高后 ，從燒烤箱門7放入烤制品，關上燒烤箱門7，等食品烤熟后，從燒烤箱門7拿出就可以了。

本裝置改變了傳統燒烤方式，利用熱輻射烤熟食品，致使在燒烤過程中，食物的油脂和調料不會滴落到炭火上面，不再產生大量油煙，從而避免烤熟食品上有過多致癌物質，并且，通過增加隔熱保溫的硅酸鋁纖維層14，有效地杜絕熱量散失，增加烤箱1內部的溫度，從而縮短了烤熟食品的時間，同時，還大大降低了烤箱1外側的溫度，烤箱1正面設有中空隔熱層4，隔熱降溫，避免工作人員在高溫下工作。

以上所述僅為本實用新型較佳可行的實施例而已，并非因此局限本實用新型的權利范圍，凡運用本實用新型說明書及其附圖內容所作的等效變化，均包含于本實用新型的權利范圍之內。