1.一種抽真空杯蓋，包括杯蓋主體，其特征在于，杯蓋主體上密封安裝有真空吸嘴組件，真空吸嘴組件的進氣端外露于杯蓋主體的蓋合端面上，出氣端伸入杯蓋主體內部；杯蓋主體內部設有內腔（100），內腔（100）設有真空泵（12），真空泵（12）的進氣端與內腔（100）或真空吸嘴組件的出氣端（24）連通，真空泵（12）的出氣端與外界連通。
2.根據權利要求1所述抽真空杯蓋，其特征在于：所述內腔（100）設有泄壓閥（13）；泄壓閥（13）打開，內腔（100）或真空吸嘴組件與外界連通，泄壓閥（13）關閉，內腔（100）或真空吸嘴組件相對外界封閉。
3.根據權利要求1所述抽真空杯蓋，其特征在于：所述內腔（100）設有壓力傳感器（14），其與內腔（100）或真空吸嘴組件的出氣端（24）連通。
4.根據權利要求1所述抽真空杯蓋，其特征在于：所述內腔（100）設有電磁分流閥（15）；電磁分流閥（15）的出氣端與真空泵（12）的進氣端連通，電磁分流閥（15）的第一進氣端與內腔（100）或真空吸嘴組件的出氣端（24）連通，電磁分流閥（15）的第二進氣端與外界連通；電磁分流閥（15）的兩進氣端可相互切換，杯蓋主體抽真空時，電磁分流閥（15）切換至第一進氣端進氣，杯蓋主體抽真空完畢，電磁分流閥（15）切換至第二進氣端進氣。
5.根據權利要求4所述抽真空杯蓋，其特征在于：所述內腔（100）設有單向閥（16），單向閥（16）的出氣端與電磁分流閥（15）的第一進氣端連通，單向閥（16）的進氣端與內腔（100）或真空吸嘴組件的出氣端（24）連通。
6.根據權利要求1所述抽真空杯蓋，其特征在于：所述真空吸嘴組件包括與杯蓋主體一體成型或者與杯蓋主體可分體密封連接的真空蓋（21）；真空蓋形成真空吸嘴組件的進氣端，真空吸嘴組件的出氣端（24）形成在杯蓋主體上，該進氣端與出氣端通過閥芯組件連通。
7.根據權利要求6所述抽真空杯蓋，其特征在于：所述閥芯組件設置在真空吸嘴組件的進氣端與出氣端（24）之間的擋片（22）和閥芯（23）；擋片（22）下端向四周展開呈環狀并蓋于真空蓋（21）內，擋片（22）下端與真空蓋（21）之間形成抽氣空隙；閥芯（23）安裝在擋片（22）上端，并與出氣端（24）配合，出氣端（24）與閥芯（23）的配合面呈弧形，并設有若干環形凸筋（241）或凸點，環形凸筋（241）或凸點與閥芯（23）相互分離時形成抽氣空隙、相互抵靠時互相密封；擋片（22）上端設有呈放射狀設置的若干導流葉（221）；杯蓋主體抽真空時，擋片（22）、閥芯（23）與真空吸嘴組件的出氣端（24）相互分離，有液體或固體濺上真空吸嘴組件的進氣端時，觸碰擋片（22）、閥芯（23）并使它們與閥芯（23）相互抵靠并密封。
8.根據權利要求1所述抽真空杯蓋，其特征在于：所述杯蓋主體上設有用于顯示杯蓋抽真空狀態的顯示組件（101）。
9.根據權利要求1所述抽真空杯蓋，其特征在于：所述杯蓋主體包括上蓋（10）和下蓋（11），它們相互密封蓋合在一起，下蓋（11）的蓋沿上設有密封結構（17）。
10.一種料理機，包括機座（4）、杯體（3）和杯蓋，機座（4）與杯體（3）可相互拆卸組裝，其特征在于，所述杯蓋為權利要求1-9任一項所述的抽真空杯蓋，該杯蓋密封蓋接在杯體（3）上。