1.一種廚房垃圾處理器的刀盤，包含用于承接垃圾的圓盤形刀架、位于圓盤形刀架圓心處的安裝軸孔；其特征在于：所述圓盤形刀架的上端設(shè)置有至少兩個圓周放置的刀塊、下端設(shè)置有用于排屑的葉片；所述刀塊均通過活動鉚接的方式固定在刀盤上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房垃圾處理器的刀盤，其特征在于：所述刀塊表面的棱邊均設(shè)置有助于粉碎的鋒利刀口。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房垃圾處理器的刀盤，其特征在于：所述刀盤表面還設(shè)置有多個助于粉碎和排屑的滲漏孔。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房垃圾處理器的刀盤，其特征在于：所述圓盤形刀架和刀塊均為不銹鋼材料制成。