1.一種電動蔬果切絲切片裝置，包括推桿組件、帶有進料筒（301）的加工蓋（300）以及切削刀盤（400）,所述加工蓋（300）覆蓋所述切削刀盤（400），所述推桿組件包括推桿套（200）和設置于該推桿套內(nèi)的推桿（100），其特征在于：
所述推桿套（200）下端為內(nèi)凹的截頭圓錐形推板（201），所述推板（201）的外緣為波浪型，相應地，所述進料筒（301）的內(nèi)壁橫截面為波浪型，所述進料筒（301）內(nèi)壁的波峰和波谷分別用于與所述截頭圓錐形推板（201）外緣的波谷和波峰配合。
2.根據(jù)權利要求1所述的電動蔬果切絲切片裝置，其特征在于：所述推桿套（200）的上端與其下端的推板（201）之間，設置有至少兩條加強筋（202）。
3.根據(jù)權利要求1所述的電動蔬果切絲切片裝置，其特征在于：所述進料筒波浪型內(nèi)壁的相鄰波峰與波谷之間的高度（L1）至少為1mm。
4.根據(jù)權利要求1所述的電動蔬果切絲切片裝置，其特征在于：推桿下部（100A）為數(shù)個從其中心軸徑向延伸的薄壁，相應地，所述推桿套（200）的下端，設置有與所述推桿下部（100A）相適配的以推桿套（200）中心軸向外發(fā)散的容納槽（200C），以容納所述推桿下部（100A）。
5.根據(jù)權利要求4所述的電動蔬果切絲切片裝置，其特征在于：所述推桿下部（100A）的端面設置有用于插入并固定食材的插刀（100C）和/或尖刺（100B）。
6.根據(jù)權利要求1所述的電動蔬果切絲切片裝置，其特征在于：所述推桿（100）和推桿套（200）之間設置有用于將推桿復位的復位彈簧（100D）。
7.根據(jù)權利要求1所述的電動蔬果切絲切片裝置，其特征在于：還包括推桿蓋（103）和推桿套蓋（104），所述推桿蓋（103）內(nèi)設有卡扣或卡槽，相應地，所述推桿套蓋（104）內(nèi)設有與所述推桿蓋（103）內(nèi)設的卡扣或卡槽相適配的卡槽或卡扣，卡扣進入卡槽將推桿（100）與推桿套（200）固定。
8.根據(jù)權利要求1所述的電動蔬果切絲切片裝置，其特征在于：所述推桿（100）內(nèi)設有用于解除推桿（100）與推桿套（200）之間固定的釋放按鈕（101）。
9.根據(jù)權利要求7所述的電動蔬果切絲切片裝置，其特征在于：所述推桿蓋（103）內(nèi)設有能從推桿蓋（103）伸出和縮進推桿蓋（103）之內(nèi)的卡扣（102），相應地，所述推桿套蓋（104）內(nèi)設有與所述卡扣相適配的卡槽（104B）。