本實用新型涉及一種食物切塊裝置，具體涉及一種千葉豆腐切塊裝置。

背景技術(shù)：

目前，在千葉豆腐切生產(chǎn)中，普遍采用的是手工切塊的方法，切塊的效率比較慢，切塊的尺寸不一，對于大規(guī)模的生產(chǎn)作業(yè)，需要耗費大量的時間和勞動力，提高生產(chǎn)成本，因此需要對千葉豆腐的生產(chǎn)裝置進行改進，以滿足生產(chǎn)自動化的需求。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

為了解決以上技術(shù)問題，本實用新型提供一種千葉豆腐切塊裝置，解決現(xiàn)有技術(shù)中豆腐切塊效率慢，尺寸不統(tǒng)一問題，進一步優(yōu)化生產(chǎn)工藝。

本實用新型解決其技術(shù)問題所采取的技術(shù)方案是：

一種千葉豆腐切塊裝置，包括切塊機架，氣缸，氣缸底座，切塊刀具，連桿，所述的切塊機架上設置底板，所述的底板上設置千葉豆腐框架，所述的千葉豆腐框架上設置定位板，所述的氣缸底座上方設置氣缸，所述的氣缸通過驅(qū)動桿與切塊刀具連接，所述的切塊刀具包括斷面呈柵格的刀具和用于安裝刀具的刀座，所述刀座上設置連桿，連桿的交叉處與氣缸驅(qū)動桿相連接，所述的切塊機架一側(cè)設置滑軌，所述的氣缸底座下方設置與滑軌相匹配的滑塊，所述的氣缸底座上方設置自動定位儀，所述的切塊刀具上設置轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸可以控制刀具的切割角度，所述的底板由隔板制成，相鄰的所述隔板之間有間隙，所述的千葉豆腐框架上設置吸水墊。

進一步的，所述的吸水墊采用防滑、無毒的材料制成。

進一步的，所述的自動定位儀采用智能遙控方式。

進一步的，所述的隔板下面設置制冷通道，通過空氣壓縮機通入制冷氣體。

進一步的，所述的千葉豆腐框架為相同規(guī)格的矩形框架，矩形框架的尺寸與千葉豆腐的尺寸相一致。

進一步的，所述的千葉豆腐框架通過螺栓固定于底板。

進一步的，所述的刀具采用防銹、無毒的金屬材料制成。

有益效果：本實用新型提供一種千葉豆腐切塊裝置，切塊機架一側(cè)設置滑軌，氣缸底座下方設置與滑軌相匹配的滑塊，可以通過相對滑動，完成對底板上不同區(qū)域的千葉豆腐框架中的豆腐進行切塊，提高生產(chǎn)作業(yè)效率；千葉豆腐框架上設置吸水墊，可以吸收切割千葉豆腐作業(yè)中產(chǎn)生的水分，避免因產(chǎn)生水分造成切割作業(yè)時發(fā)生相對滑動而造成切塊尺寸不統(tǒng)一；切塊刀具上設置控制按鈕來控制刀具的切割角度，可以使千葉豆腐切出不同形狀；空氣壓縮機通過制冷通道通入制冷氣體，制冷氣體通過隔板上的間隙產(chǎn)生制冷效果，更有利于千葉豆腐切割作業(yè)，且可以減少后續(xù)千葉豆腐的冷凍操作，優(yōu)化生產(chǎn)工藝；通過在氣缸底座上設置智能遙控的自動定位儀，可隨時對千葉豆腐切割作業(yè)進行定位，簡化生產(chǎn)裝置，精確切割尺寸。

附圖說明

圖1為本實用新型總體結(jié)構(gòu)圖；

圖2為本實用新型氣缸和氣缸底座的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實用新型切塊刀具的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為本實用新型底板的結(jié)構(gòu)示意圖；

其中，1-切塊機架，2-底板，21-隔板，3-氣缸，4-氣缸底座，41-滑塊，5-自動定位儀，6-切塊刀具，61-刀具，62-刀座，7-吸水墊,8-千葉豆腐框架,9-定位板，10-連桿，11-滑軌。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖對本實用新型作進一步說明：

如圖1,2,3,4所示，一種千葉豆腐切塊裝置，包括切塊機架1，氣缸3，氣缸底座4，切塊刀具6，連桿10，所述的切塊機架上設置底板2，所述的底板上設置千葉豆腐框架8，所述的千葉豆腐框架8上設置定位板9，所述的氣缸底座4上方設置氣缸3，所述的氣缸3通過驅(qū)動桿與切塊刀具6連接，所述的切塊刀具6包括斷面呈柵格的刀具61和用于安裝刀具的刀座62，所述刀座62上設置連桿10，連桿10的交叉處與氣缸3驅(qū)動桿相連接，所述的切塊機架1一側(cè)設置滑軌11，所述的氣缸底座4下方設置與滑軌11相匹配的滑塊41，所述的氣缸底座4上方設置自動定位儀5，所述的切塊刀具6上設置轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸可以控制刀具61的切割角度，所述的底板2由隔板21制成，相鄰的所述隔板21之間有間隙，所述的千葉豆腐框架8上設置吸水墊7。

工作流程：首先將千葉豆腐整塊放入千葉豆腐切塊裝置的千葉豆腐框架8中，千葉豆腐和千葉豆腐框架8的規(guī)格相一致，按下下刀按扭，千葉豆腐切塊裝置中氣缸底座4上的氣缸3向下頂出帶動在其上的切塊刀具6向下垂直切下；同時氣缸底座4上的滑塊41可沿切塊機架1一側(cè)設置的滑軌11進行相對滑動，對不同區(qū)域的千葉豆腐框架8中的千葉豆腐進行切割作業(yè)，調(diào)控切塊刀具上的轉(zhuǎn)軸來改變刀具的切割角度，得到不同形狀的千葉豆腐；在此過程中，可通過智能調(diào)控自動定位儀5來精確切割作業(yè)的位置；并且切割作業(yè)中產(chǎn)生的水分由吸水墊7吸取，防止了切割作業(yè)過程中千葉豆腐發(fā)生相對滑動；制冷通道通過隔板21上的間隙產(chǎn)生制冷效果，更有利于千葉豆腐切割作業(yè)，且可以減少后續(xù)千葉豆腐的冷凍操作，優(yōu)化生產(chǎn)工藝；當切完產(chǎn)品后按下收刀按鈕，完成切割作業(yè)。

以上所述的實施例僅為本實用新型的一個實施例，而不是全部的實施例，基于本實用新型，本領域技術(shù)人員在沒有進行創(chuàng)造性活動的前提下所做出的其他實施例，均應落入本實用新型的保護范圍。