技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種提高桑黃活性成分含量的方法。方法包括：將桑黃種子液接種于液體培養(yǎng)基中進行發(fā)酵，所述的液體培養(yǎng)基中含有碳源和氮源，所述的碳源為麥芽糖，所述的氮源為酵母提取物。所述麥芽糖在液體培養(yǎng)基中的濃度為2?6％，所述酵母提取物在液體培養(yǎng)基中的濃度為0.1?0.4％。本發(fā)明提供了一種提高桑黃活性成分含量的方法，采用液體發(fā)酵的方式，通過對發(fā)酵條件進行優(yōu)化，提高多糖和黃酮的含量。

技術(shù)研發(fā)人員：謝春芹;凡軍民;許俊齊;吳琴燕
受保護的技術(shù)使用者：江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學院
文檔號碼：201611197331
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.22
技術(shù)公布日：2017.05.10