技術總結
本實用新型公開了一種帶保溫功能的發酵缸，包括缸體和缸蓋，缸體包括內膽，內膽外套設一保溫層，所述保溫層由數片單獨保溫片繞內膽外圈鉸接組成，頭尾兩片保溫片設有相互配合的鏈接勾，本實用新型的發酵缸使用過程中，夏天氣溫高的時候將保溫層取下、冬天氣溫低的時候將保溫層套上即可，結構簡單，易拆裝，能將包酒發酵溫度控制在35?45度之間，保證包酒的品質。

技術研發人員：余槐龍
受保護的技術使用者：福建省小密酒業有限公司
文檔號碼：201620481714
技術研發日：2016.05.25
技術公布日：2017.01.04