本實用新型涉及一種釀酒設備，特別涉及一種釀酒過濾系統。

背景技術：

釀酒設備領域的過濾器，大部分過濾板過少。在釀制酒類飲品中因為過濾不充分造成酒糟在酒水中變質，成酒雜質過多，酒水渾濁等影響酒水質量。尤其是在釀制葡萄酒、山楂酒等水果酒的時候不能夠充分過濾酒糟，成酒影響口感、色澤。

現有技術為采用多層吸附的方法，采用散裝活性炭、離子交換樹脂、淀粉、等吸附劑進行吸附后過濾，缺點為吸附壓力大，運行成本高、操作繁瑣過濾困難。

技術實現要素：

本實用新型所要解決的技術問題是：提供一種結構合理，吸附壓力小，過濾成本低的釀酒過濾系統。

為了解決上述技術問題，本實用新型采用的技術方案為：提供一種釀酒過濾系統，包括依次連接粗濾過濾器和吸附過濾器，所述粗濾過濾器的進料口連接發酵倉，所述吸附過濾器內設有活性炭濾芯；所述粗濾過濾器包括桶體和傾斜設置的多個落渣板，所述落渣板一端與桶體的側壁連接，另一端為自由端；所述落渣板呈Z字形均勻分布在桶體內，所述進料口設置在桶體中部，所述進料口上端設置有過濾網，所述過濾網和進料口上端最近的一個落渣板將桶體分隔成上下兩部分，所述桶體頂端設有出料口。

進一步的，上述的釀酒過濾系統中，所述粗濾過濾器的數量為兩個，包括第一粗濾過濾器和第二粗濾過濾器，所述第一粗濾過濾器包括第一進料口和第一出料口，所述第二粗濾過濾器包括第二進料口和第二出料口，所述第一出料口與第二進料口連接，所述第二出料口與吸附過濾器的進口連接。

進一步的，上述的釀酒過濾系統中，所述桶體最靠近底部的落渣板的自由端處對應的桶體側壁上開設有出渣口。

進一步的，上述的釀酒過濾系統中，所述粗濾過濾器的進料口上設有閥門，所述吸附過濾器的進口上設有閥門。

本實用新型的有益效果在于：本實用新型的釀酒過濾系統設有粗濾過濾器，可先依靠重力及粗濾過濾器的特定結構將酒中的雜質進行初步過濾，粗濾過濾器結構簡單，使用成本低，減少了后續的吸附過濾器的吸附壓力，減少吸附介質的使用，降低了生產成本。本實用新型的釀酒過濾系統可將原酒充分、多次過濾，深層過濾酒糟、酒渣、截留液體與固體顆粒混合物中的固體顆粒，從而實現固、液深層分離的目的。甚至可用于多項行業固、液分離流程中使用。

附圖說明

圖1為本實用新型具體實施方式的釀酒提純裝置的結構示意圖；

標號說明：

1、粗濾過濾器；11、桶體；12、傾斜設置的多個落渣板；13、進料口；14、出料口；15、過濾網；2、吸附過濾器。

具體實施方式

為詳細說明本實用新型的技術內容、所實現目的及效果，以下結合實施方式并配合附圖予以說明。

本實用新型最關鍵的構思在于：本實用新型的釀酒過濾系統設有粗濾過濾器，可先依靠重力及粗濾過濾器的特定結構將酒中的雜質進行初步過濾，粗濾過濾器結構簡單，使用成本低，減少了后續的吸附過濾器的吸附壓力，減少吸附介質的使用，降低了生產成本。

請參照圖1，一種釀酒過濾系統，包括依次連接粗濾過濾器1和吸附過濾器2，所述粗濾過濾器1的進料口13連接發酵倉，所述吸附過濾器2內設有活性炭濾芯；

所述粗濾過濾器1包括桶體11和傾斜設置的多個落渣板12，所述落渣板一端與桶體11的側壁連接，另一端為自由端；所述落渣板呈Z字形均勻分布在桶體11內，所述進料口13設置在桶體11中部，所述進料口13上端設置有過濾網15，所述過濾網15和進料口13上端最近的一個落渣板將桶體11分隔成上下兩部分，所述桶體11頂端設有出料口14。

上述的釀酒過濾系統的使用：粗濾過濾器1內設有傾斜設置的多個落渣板12，過濾網15懸在進料口13上部，糟渣靠重力自然下沉，預濾液從進料口13進入粗濾過濾器1，糟渣下沉后不會揚起，不會造成糟渣堵塞；待過濾的酒水首先經過粗濾設備進行初次過濾，然后輸入至吸附過濾器2酒水中的雜質越少，直至為符合要求的不含雜質的酒水。

進一步的，上述的釀酒過濾系統中，為提高過濾沉淀的效果，所述粗濾過濾器的數量可為多個相互串聯，優選為兩個，包括第一粗濾過濾器和第二粗濾過濾器，所述第一粗濾過濾器包括第一進料口和第一出料口，所述第二粗濾過濾器包括第二進料口和第二出料口，所述第一出料口與第二進料口連接，所述第二出料口與吸附過濾器2的進口連接。

進一步的，上述的釀酒過濾系統中，所述桶體11最靠近底部的落渣板的自由端處對應的桶體11側壁上開設有出渣口。

進一步的，上述的釀酒過濾系統中，所述粗濾過濾器1的進料口上設有閥門，所述吸附過濾器2的進口上設有閥門。

綜上所述，本實用新型提供的釀酒過濾系統設有粗濾過濾器，可先依靠重力及粗濾過濾器的特定結構將酒中的雜質進行初步過濾，粗濾過濾器結構簡單，使用成本低，減少了后續的吸附過濾器的吸附壓力，減少吸附介質的使用，降低了生產成本。本實用新型的釀酒過濾系統可將原酒充分、多次過濾，深層過濾酒糟、酒渣、截留液體與固體顆粒混合物中的固體顆粒，從而實現固、液深層分離的目的。甚至可用于多項行業固、液分離流程中使用。

以上所述僅為本實用新型的實施例，并非因此限制本實用新型的專利范圍，凡是利用本實用新型說明書及附圖內容所作的等同變換，或直接或間接運用在相關的技術領域，均同理包括在本實用新型的專利保護范圍內。