本實用新型屬于食品檢測領域，尤其涉及一種食品微生物檢測初酵及增菌用試劑盒。

背景技術：

在日常生活中，人們將某種微生物加入動植物原料中制成各種美味的食品如釀酒、制醬油、發酵米面、生產味精等。乳酸桿菌、酵母菌等微生物在食品制作中擔當著重要角色，但食品中一些有害的微生物也會給人類帶來危害，引起傳染病流行。所以，食品微生物的檢測是對食品衛生安全的重要環節，在國家標準中，對各類食品例如肉與肉的制品，乳與肉的制品，蛋與蛋的制品，冷飲，調味品，水產等必檢測的項目有大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等。檢測項目和檢測技術等的完善保證了我們日常的食品安全。無論檢測哪個項目，都需要提前對樣品處理制備成樣品液，同時提前制備各種培養基分別裝入試管內進行高溫滅菌。

大腸菌群的檢測需要配備月桂基硫酸鹽胰蛋白胨培養基，整個過程因為要取樣品的兩個濃度需要九個試管發酵，故稱為國標九管發酵法。沙門氏菌檢測需要制備亞硒酸胱氨酸增菌液裝入試管中。金黃色葡萄球菌檢測需要制備7.5％的氯化鈉肉湯裝入試管中，志賀氏菌檢測需要制備GN增菌液裝入試管中。也就是說這些項目的檢測需要在檢測前清洗大量試管，制備大量的培養基裝入試管內，消毒滅菌，同時需要提前對樣品處理制備成樣品液，實驗完成后，實驗室人員要將所使用的試管放到洗刷室清洗，以備下一次實驗使用。這樣，實驗室人員就需要有大量時間用于清洗試管、消毒滅菌和培養器皿的清洗等輔助性工作；繁瑣，時間長，浪費人工。且大腸菌群需要的試管多，沙門氏菌、金黃色葡萄球菌和志賀氏菌等的檢測還需要單獨的試管，使用試管數量大，易破碎，實驗成本高，廢品回收麻煩。

技術實現要素：

本實用新型的目的在于提供一種食品微生物檢測初酵及增菌用試劑盒，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種食品微生物檢測初酵及增菌用試劑盒，包括盒體和盒蓋，所述盒蓋內設置襯墊，所述襯墊上設有放置置檢測工具凹槽，所述盒體包括外殼、彈性層和內殼，所述內殼由透明聚丙烯注塑一次成型，所述內殼內一端設有有兩排每排三個長方體的大管，另一端有六個長方體的小管，前排的三個大管和六個小管上設置有透明蓋板和氣門。

優選的，所述盒蓋背部設有提手，所述盒蓋兩個相對側面設有鎖定裝置。

優選的，所述外殼上相對兩側設有與盒蓋配套使有的鎖定裝置。

優選的，所述外殼與內殼為可拆卸連接。

優選的，所述大管的長度為所述小管長度的2倍，寬度為所述小管寬度的3倍，一個大管的寬正好對三個小管的寬，內殼一端的兩個大管正好對另一端的六個小管。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該試劑盒的使用，能夠將大腸菌群的初發酵，沙門氏菌、金黃色葡萄球菌和志賀氏菌的增菌實驗在一個試劑盒內完成，節省了大量的試管，降低了實驗成本，省掉了實驗前和實驗后清洗和消毒大量試管的等輔助性工作，節省了試驗時間，接種培養好的試劑盒就可以讓實驗檢驗人員直接拿來就用，方便、快捷，而且與傳統實驗方法結果一致、準確、可靠。本實用新型節省了人力、物力資源，實驗方便、簡潔，實驗結果準確、可靠。

附圖說明

附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，并且構成說明書的一部分，與本實用新型的實施例一起用于解釋本實用新型，并不構成對本實用新型的限制。在附圖中：

圖1為本實用新型內部結構示意圖；

圖2為本實用新型外部結構示意圖；

圖中：1、盒體，2、盒蓋，3、襯墊，4、凹槽，5、外殼，6、彈性層，7、內殼，8、大管，9、小管，10透明蓋板，11、氣門，12、提手，13、鎖定裝置。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

請參閱圖1-2，本實用新型提供一種技術方案：一種食品微生物檢測初酵及增菌用試劑盒，包括盒體1和盒蓋2，所述盒蓋1內設置襯墊3，所述襯墊3上設有放置檢測工具凹槽4，所述盒體2包括外殼5、彈性層6和內殼7，所述內殼7由透明聚丙烯注塑一次成型，所述內殼7內一端設有兩排每排三個長方體的大管8，另一端有六個長方體的小管9，前排的三個大管8和六個小管9上均設置有透明蓋板10和氣門11。

所述盒蓋2背部設有提手12，所述盒蓋2兩個相對側面設有鎖定裝置13，方便拿取試劑盒，所述外殼5上相對兩側設有與盒蓋2配套使有的鎖定裝置13，保證盒蓋2與盒體1的鎖定，所述外殼5與內殼7為可拆卸連接，方便內殼的清洗，所述大管8的長度為所述小管9長度的2倍，寬度為所述小管9寬度的3倍，一個大管8的寬正好對三個小管9的寬，內殼7一端的兩個大管8正好對另一端的六個小管9，更充分的利用有限的空間。

需要說明的是，本實用新型一種食品微生物檢測初酵及增菌用試劑盒使用時，先打開設置在所述盒蓋2兩個相對側面上的鎖定裝置13，用手通過上提設置在盒蓋2背部的提手12將盒蓋2取下來，再將制備好的一定濃度的培養基高壓滅菌好后用無菌操作灌裝進內殼7的每個管內，培養基量與九管發酵法和增菌實驗的相符，通過每個管體上都安裝了氣門11可以觀察到產氣情況，將灌裝好的試劑盒放入干燥箱進行干燥，使試劑盒內液體培養基成為半固體的培養基，以便于運輸。將干燥好的試劑盒蓋上盒蓋2鎖好鎖定裝置，包裝裝箱，最后放入環氧乙烷消毒倉進行消毒。

此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式，等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本實用新型內，不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。