一種提高電磁爐加熱效率的裝置制造方法
【專利摘要】一種提高電磁爐加熱效率的裝置，包括一層厚度為0.5-5mm、完全覆蓋電磁爐鍋具下表面的絕熱材料覆蓋層。本實用新型裝置能有效抑制焦耳熱的逆向傳導，使更多的焦耳熱被食物吸收，從而提高電磁爐的加熱效率；同時，耗散在電磁爐面板中的能量將大大減少，延長了電磁爐的使用壽命。
【專利說明】一種提高電磁爐加熱效率的裝置

【技術領域】
[0001]本實用新型一種提高電磁爐加熱效率的裝置，屬于電磁爐加熱領域。

【背景技術】
[0002]電磁爐是利用電磁感應原理實現(xiàn)加熱的，其熱源為鍋體內渦流產生的焦耳熱。現(xiàn)有電磁爐系統(tǒng)中，焦耳熱產生的熱量除了加熱食物之外，亦有一部分沿著食物反方向逆向傳導，耗散在空氣及電磁爐面板中，導致電磁爐加熱效率降低。此外，耗散在電磁爐面板中的這部分能量，會導致電磁爐面板溫度升高；長時間的受熱會使電磁爐面板表面老化，降低其使用壽命。
[0003]電磁爐是利用電磁感應原理實現(xiàn)加熱的，即在電磁爐線圈中通入高頻電流,形成高頻交變磁場，進而在鍋體底部產生感應電流，感應渦流產生的焦耳熱用來加熱和烹飪食物。因其具有安全、方便、清潔、節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)勢，目前電磁爐得到廣泛應用。
[0004]電磁爐加熱食物的物理過程可大致分為兩個部分:一是電磁爐在鍋底感應電流，產生焦耳熱；一是焦耳熱通過熱傳導加熱食物。現(xiàn)有技術中，通常采用增加磁回路通道的方式增加焦耳熱，以達到提高電磁爐加熱效率的目的；然而這一方式增加電磁爐加熱效率的效果并不明顯。焦耳熱通過熱傳導對食物加熱的過程中，很大一部分能量沿著食物反方向逆向傳導，目前并未有效解決電磁爐加熱過程中焦耳熱沿著食物反方向逆向傳導的問題。
[0005]中國專利《一種低磁阻防泄漏高效電磁爐線圈盤》(CN201450617U)，它通過增加磁回路通道、減少閉合磁回路磁阻的方式，屏蔽了線圈外沿處磁力線的泄漏，從而提高電磁爐的加熱效率。這一專利通過增加磁路通道的方式增大了電磁爐鍋具中的焦耳熱，然而卻未考慮焦耳熱在熱傳導過程中的耗散。
[0006]中國專利《置于電磁爐面板和鍋之間的玄武巖耐熱墊》(CN101012905A)，它是將厚度為0.1-1_、大小基本與電磁爐面板相同的玄武巖耐熱墊，置于電磁爐與鍋之間，避免電磁爐面板的機械損傷和熱沖擊損傷，達到延長電磁爐面板使用壽命的目的。這一專利雖然在電磁爐面板與鍋之間加了玄武巖耐熱墊，但是它卻不能阻止鍋具側壁向外耗散的能量，電磁爐的加熱效率還有很大的提高空間。
[0007]現(xiàn)有的電磁爐專利中，都未有效解決電磁爐加熱過程中，焦耳熱沿著食物反方向逆向傳導的問題。


【發(fā)明內容】

[0008]本實用新型提供了一種提高電磁爐加熱效率的裝置，能有效抑制焦耳熱的逆向傳導，使更多的焦耳熱被食物吸收，從而提高電磁爐的加熱效率；同時，耗散在電磁爐面板中的能量將大大減少，延長了電磁爐的使用壽命。
[0009]本實用新型采取的技術方案為:
[0010]一種提高電磁爐加熱效率的裝置，包括置于電磁爐鍋具下表面且與之緊密接觸的一層絕熱材料覆蓋層。
[0011]一種提高電磁爐加熱效率的裝置，包括置于電磁爐鍋具下表面以及外側面、且與之緊密接觸的一層絕熱材料覆蓋層。
[0012]所述絕熱材料覆蓋層完全覆蓋電磁爐鍋具的下表面。
[0013]通過耐熱硅橡膠將絕熱材料覆蓋層與電磁爐鍋具粘連為一體。
[0014]絕熱材料覆蓋層的厚度為0.5_5mm。
[0015]所述絕熱材料覆蓋層為陶瓷纖維、玻璃棉、巖棉、聚氨酯、苛維隔熱毯或者納基隔熱軟氈制作而成。
[0016]本實用新型一種提高電磁爐加熱效率的裝置，技術效果如下:
[0017]1.能有效抑制焦耳熱的逆向傳導，使更多的焦耳熱被食物吸收，從而提高電磁爐的加熱效率。
[0018]2.耗散在電磁爐面板中的能量將大大減少，延長了電磁爐的使用壽命。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0019]圖1為現(xiàn)有技術中電磁爐加熱示意圖。
[0020]圖2為本實用新型帶絕熱材料覆蓋層的電磁爐加熱示意圖；
[0021]圖1、圖2中:1-電磁爐鍋具，2-食物，3-熱傳導方向，4-電磁爐面板，5-電磁爐線盤，6-絕熱材料覆蓋層。

【具體實施方式】
[0022]一種提高電磁爐加熱效率的方法，利用絕熱材料抑制焦耳熱沿著食物反方向逆向傳導，使更多的焦耳熱被食物吸收，從而提高電磁爐的加熱效率。實現(xiàn)上述方法的裝置主要包括置于電磁爐鍋具I下表面且與之緊密接觸的一層絕熱材料覆蓋層6，所述的絕熱材料覆蓋層6完全覆蓋電磁爐鍋具I的下表面；或者是置于電磁爐鍋具下表面以及外側面、且與之緊密接觸的一層絕熱材料覆蓋層。可采用耐熱硅橡膠將絕熱材料覆蓋層與電磁爐鍋具粘連為一體，其厚度為0.5-5mm。
[0023]絕熱材料覆蓋層6為陶瓷纖維、玻璃棉、巖棉、聚氨酯、苛維隔熱毯或者納基隔熱軟氈制作而成。
[0024]本實用新型絕熱材料覆蓋層6優(yōu)選采用陶瓷纖維制作。
[0025]實施例1:
[0026]將陶瓷纖維制成的絕熱材料覆蓋層6置于電磁爐鍋具I下表面及外側面，并與之緊密接觸；將帶絕熱覆蓋層6的電磁爐鍋具I置于電磁爐面板4之上，在電磁爐線盤4中通入交流電流；電磁爐鍋具I產生感應渦流及焦耳熱加熱鍋體，在絕熱材料覆蓋層6的抑制作用下，焦耳熱沿著食物2方向傳導，提高電磁爐加熱效率。
[0027]實施例2:
[0028]將陶瓷纖維制成的絕熱材料覆蓋層6置于電磁爐鍋具I下表面及外側面，采用耐熱硅橡膠將絕熱材料覆蓋層6與電磁爐鍋具I粘連為一體；將帶絕熱覆蓋層6的電磁爐鍋具I置于電磁爐面板4之上，在電磁爐線盤4中通入交流電流；電磁爐鍋具I產生感應渦流及焦耳熱加熱鍋體，在絕熱材料覆蓋層6的抑制作用下，焦耳熱沿著食物2方向傳導，提高電磁爐加熱效率。
【權利要求】
1.一種提高電磁爐加熱效率的裝置，其特征在于，包括置于電磁爐鍋具(I)下表面且與之緊密接觸的一層絕熱材料覆蓋層(6)。
2.一種提高電磁爐加熱效率的裝置，其特征在于，包括置于電磁爐鍋具(I)下表面以及外側面、且與之緊密接觸的一層絕熱材料覆蓋層(6 )。
3.根據(jù)權利要求1所述一種提高電磁爐加熱效率的裝置，其特征在于，所述絕熱材料覆蓋層(6 )完全覆蓋電磁爐鍋具(I)的下表面。
4.根據(jù)權利要求1或2或3所述一種提高電磁爐加熱效率的裝置，其特征在于，通過耐熱硅橡膠將絕熱材料覆蓋層(6 )與電磁爐鍋具(I)粘連為一體。
5.根據(jù)權利要求1或2或3所述一種提高電磁爐加熱效率的裝置，其特征在于，絕熱材料覆蓋層(6)的厚度為0.5-5_。
【文檔編號】F24C7/00GK204063173SQ201420557545
【公開日】2014年12月31日 申請日期:2014年9月26日 優(yōu)先權日:2014年9月26日
【發(fā)明者】邱立, 龔柯燊, 鄧長征, 李振興, 王一川 申請人:三峽大學