1.一種重污油水分離系統，其特征是，包括油水收集裝置、收油泵、多維度分離器、沉降緩沖箱、精細過濾器和輸油管道，所述油水收集裝置的輸油管道上設置收油泵，所述收油泵通過輸油管道與多維分離器相連，所述多維分離器又通過輸油管道與沉降緩沖箱相連，所述沉降緩沖箱再通過輸油管道與精細過濾器相連。
2.如權利要求1所述的重污油水分離系統，其特征是，所述多維分離器有兩臺，且串聯在輸油管道中。
3.如權利要求2所述的重污油水分離系統，其特征是，所述兩臺多維分離器上下并列固定、并通過系統集成底座支撐。
4.如權利要求1或2或3所述的重污油水分離系統，其特征是，所述收油泵與所述多維分離器之間的輸油管道上依次設置有調節閥門和渦輪流量計。
5.如權利要求1或2或3所述的重污油水分離系統，其特征是，所述沉降緩沖箱的一側設置有油水界面儀和磁翻板液位計以及溢流回收裝置。
6.如權利要求3所述的重污油水分離系統，其特征是，所述收油泵、系統集成底座、沉降緩沖箱和精細過濾器均設置于船艙甲板上，所述油水收集裝置一端通過輸油管道一并與所述收油泵一起固定于船艙甲板上，另一端向外自由探出。
7.一種重污油水分離系統的分離方法，其特征是，包括以下步驟：
首先，油水收集裝置對泄漏在海面上的原油和海水混合物進行集中收集，之后收油泵對收集來的原油和海水混合物進行增壓，并通過調節閥門進行調節，當其壓力達到預設壓力值0.6Mpa后，通過輸油管道流經渦輪流量計進行流量計量；
其次，再進入兩臺串聯的多維度分離器，并在多維度分離器的密閉腔體內經旋流管進行造旋離心分離，在此過程中被分離出來的原油通過輸油管道被送回至船艙內的污油艙，而分離出來的一次海水進入沉降緩沖箱內；
再者，在沉降緩沖箱內一次海水再度進行重力沉降分離，在此過程中從一次海水中沉降分離出的浮油通過溢流收集裝置收集后被輸油管道送回至船艙內的污油艙，而在沉降緩沖箱底部沉降分離出的二次海水進入精細過濾器進行精細過濾處理。
8.如權利要求7所述的重污油水分離系統的分離方法，其特征是，經過精細過濾器過濾后的外排海水含量油在15ppm以內。