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一種電機帶動刮刀片的可移動式分散乳化研磨機的制作方法

文檔序號:12159434閱讀:240來源:國知局

本實用新型涉及食品加工技術領域,具體涉及到一種電機帶動刮刀片的可移動式分散乳化研磨機。



背景技術:

目前在食品行業,例如巧克力生產加工行業,基本上都是運用單一設備分別加工,加工效果不好,乳化效果很差,原料分布不夠均勻,影響食品口感;

同時,現有的研磨分散機其中的重要裝置刮刀,大部分采用的是固定安裝,利用物料桶本身旋轉特性進行研磨,部分物料粘附在物料桶桶壁,研磨不夠均勻,不夠徹底,并且刮刀位置不動,受力不均過大,刀口容易磨損經常替換,造成不必要的損失和浪費。

綜上所述,針對現有產品技術的缺陷,特別需要一種電機帶動刮刀片的可移動式分散乳化研磨機,以解決以上提及的技術問題。



技術實現要素:

針對現有技術中存在的不足,本實用新型的目的是提供一種結構合理,使用方便的一種電機帶動刮刀片的可移動式分散乳化研磨機,它解決了上述的這些問題。

本實用新型所采用的技術方案如下:一種電機帶動刮刀片的可移動式分散乳化研磨機,包括機體,動力系統,控制系統和工作系統,所述動力系統為電動機,所述電動機的輸出端連接皮帶輪,所述皮帶輪同時連接中心軸,所述中心軸下端連接工作系統,所述工作系統包括一組安裝于中心軸下端的行星齒輪組,所述行星齒輪組下方安裝有工作系統,所述工作系統包括乳化裝置、研磨罐體和攪拌裝置;

所述研磨罐體包括連接行星齒輪組的研磨上軸,所述研磨上軸下部設置有研磨下軸,所述研磨下軸底部安裝有葉輪,所述研磨下軸中部安裝有一對相互對應的研磨盤,所述研磨罐體中空,所述研磨下軸的研磨盤的上方和下方都設置有濾網;

所述攪拌裝置包括攪拌軸,所述攪拌軸下端安裝有攪拌葉;

所述乳化裝置包括殼體,所述殼體內安裝有斜齒乳化定子頭,所述斜齒乳化定子頭內安裝有斜齒乳化轉子;

所述中心軸上部連接傳動減速電機鏈輪,所述傳動減速電機鏈輪連接行星傳動減速電機;

所述行星齒輪組一側設置有若干個獨立的旋轉刮刀,所述旋轉刮刀包括刮刀座和刮刀體;

所述刮刀座和刮刀體為活動連接,所述刮刀體通過齒輪連接第二電機,所述刮刀體可以在第二電機的帶動下做周期運動,所述刮刀體為軟性材料制造,所述刮刀體的一側緊貼物料桶內壁,所述刮刀體中間設置有若干橫向凸塊,所述刮刀體中部設置有若干通孔。

優選地,一對研磨盤接觸的面上設置有研磨紋路。

優選地,所述控制系統包括控制面板、電路板和電源,所述電路板上還設置有CPU、無線信號接收裝置和溫控裝置,所述溫控裝置的感應器設置于物料桶內。

優選地,斜齒乳化定子頭和斜齒乳化轉子的中心線之間形成1-360°的夾角。

優選地,所述研磨上軸上下兩端都設置有油封。

本實用新型的有益效果包括:

本實用新型將分散、攪拌、研磨、乳化合為一體,同時進行,配合行星齒輪組轉動,可以讓原料分布更均勻,乳化效果更好,口感更佳,使用范圍更廣,

在研磨分散機刮刀部位加裝電機帶動,變成可移動式刮刀。電機帶動的可移動式刮刀,物料研磨分散更加徹底,提高工作效率,刮刀受力均勻,減少刀口磨損,減少刮刀更換,提高經濟效益。

附圖說明

圖1為本實用新型一種電機帶動刮刀片的可移動式分散乳化研磨機的整體結構示意圖。

具體實施方式

下面結合具體實施方式對本實用新型進行詳細說明。

包括機體1,動力系統,控制系統和工作系統,所述動力系統為電動機2,所述電動機2的輸出端連接皮帶輪9,所述皮帶輪9同時連接中心軸3,所述中心軸3下端連接工作系統,所述工作系統包括一組安裝于中心軸下端的行星齒輪組8,所述行星齒輪組下方安裝有工作系統,所述工作系統包括乳化裝置19、第一研磨罐體4和攪拌裝置21;

所述研磨罐體4包括連接行星齒輪組8的研磨上軸15,所述研磨上軸15下部設置有研磨下軸16,所述研磨下軸16底部安裝有葉輪5,所述研磨下軸16中部安裝有一對相互對應的研磨盤20,所述研磨罐體4中空,所述研磨下軸16的研磨盤20的上方和下方都設置有濾網14;

所述攪拌裝置21包括攪拌軸26,所述攪拌軸26下端安裝有攪拌葉27;

所述乳化裝置19包括殼體22,所述殼體22內安裝有斜齒乳化定子頭17,所述斜齒乳化定子頭17內安裝有斜齒乳化轉子18;

所述中心軸3上部連接傳動減速電機鏈輪13,所述傳動減速電機鏈輪13連接行星傳動減速電機12;

所述行星齒輪組8一側設置有若干個獨立的旋轉刮刀23,所述旋轉刮刀23包括刮刀座24和刮刀體25;

所述刮刀座24和刮刀體25為活動連接,所述刮刀體25通過齒輪連接第二電機,所述刮刀體25可以在第二電機的帶動下做周期運動,所述刮刀體25為軟性材料制造,所述刮刀體25的一側緊貼物料桶7內壁,所述刮刀體25中間設置有若干橫向凸塊,所述刮刀體25中部設置有若干通孔。

一對研磨盤20接觸的面上設置有研磨紋路。

所述研磨上軸15上下兩端都設置有油封19。

所述控制系統包括控制面板6、電路板和電源,所述電路板上還設置有CPU、無線信號接收裝置和溫控裝置,所述溫控裝置的感應器設置于物料桶7內。

斜齒乳化定子頭和斜齒乳化轉子的中心線之間形成1-360°的夾角。

上述實施方式只是本實用新型的優選實施例,并不是用來限制本實用新型的實施與權利范圍的,凡依據本實用新型申請專利保護范圍所述的內容做出的等效變化和修飾,均應包括于本實用新型申請專利范圍內。

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