專利名稱：一種自動油炸、油煎食品販售機的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種自動販售機，尤其是一種出售油炸、油煎食品的自動販售機，屬于販售機設備技術領域。
背景技術：
自動販售機(vending machine)是能根據投入的錢幣自動付貨的機器，是商業自動化的常用設備，不受時間、地點的限制，節省人力、方便交易，是一種全新的商業零售形式，又被稱為M小時營業的微型超市。在歐美、日本等工業發達國家相當普及。隨著生活節奏的加快和經濟的發展，自動販售機已經漸漸出現我國的一些城市里，但是目前的自動販售機，售出的商品多局限于飲料和袋裝食品，對于熱食銷售則相對少見。然而，隨著歐美快餐食品和文化的影響，越來越多的人，尤其是年輕朋友喜歡油炸、油煎食品(例如薯條、漢堡、魚丸等)，這樣在客觀上就需要一種安全有效的能夠自動出售油炸、 油煎食品的販售機。但是在這一類型的販售機中，油煙的排出和過濾是一個令人困擾的難題，常常造成油煙排出不暢，不僅會污染環境，還會造成食品的口味不佳，油漬沉降在機器內部也造成清潔上的不便；另外，現有食品販售機由于內部的實現各種功能的機械結構復雜，體積較大，使得成本增加，而且食材有效的空間減少，這些缺點都限制了自動販售機的進一步推廣應用。

發明內容
本發明即是針對目前在自動食品販售機領域存在的上述不足之處，提供一種能夠有效排出并過濾油煙并且結構簡單實用，增加食材有效空間的自動油炸、油煎食品販售機。本發明的設計思路如下油煙在從高溫油鍋揮發出的初始階段，由于熱空氣的作用向上升騰，在上升到一定階段后，溫度降低，由于油煙的密度大于空氣的密度，油煙不再升騰，這時油煙中的油滴會附著在整個機器的內壁上。傳統的油煙排出裝置安裝在油鍋上方，借助強力抽風裝置將油煙吸往高處，由于是逆向做功，需要消耗更多的能量，而且油煙的抽吸、排出效果不理想。本發明申請則將油煙的抽吸、排出裝置設置在油炸室的下方，順著油煙沉降的方向，這樣就可以減少能量的消耗，使得油煙的排出、過濾效果更理想。另外，本發明還通過對碗機、取碗器、料包機的結構進行改進，提高了整個機器運轉的效率，增加了食材有效的空間，降低了整機的成本。具體來說，本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，包括機體和位于機體內的儲料室、稱量器、油炸油煎器、油煙過濾裝置、碗機、取碗器和料包機，其特征在于1、機體的面板上設有操作運轉狀況顯示器、投幣口、退幣口、食品出口和料包出 Π ；2、儲料室包括進料門、推進桿和出料口，推進桿將食材由出料口退出至稱重器；3、稱量器在出料口下方，包括盛物杯、可調砝碼、微動馬達和輸送帶，盛物杯用于容納食材，可調砝碼用于限定食材的量，當食材達到預設的量時，激活微動開關，微動馬達轉動，通過輸送帶將盛物杯中的食材運送至油炸油煎器倒出；4、油炸油煎器在輸送帶下方，包括油鍋、油鍋底部設有電熱管、感溫棒，其內部置有油撈網，油鍋和油撈網的連接處設有油鍋轉軸，油撈網由馬達控制作上下震蕩運動，待預定的油炸時間完成后，馬達驅動油撈網以油鍋轉軸為支點作杠桿運動，將炸好的食品傾倒出；5、油煙過濾裝置和油炸油煎器位于同一個腔室內，油煙過濾裝置位于油炸油煎器下方，將油煙經過濾吸附后排出；6、碗機包括碗機轉軸、推動桿、導滑槽和出口，推動桿和碗機轉軸之間通過盤簧連接，相互套疊在一起的多個碗在導滑槽內，推動桿在盤簧的推動下以碗機轉軸為圓心作圓周運動，推動碗在導滑槽內轉動直至推動到出口處；7、取碗器包括連動桿，以及位于連動桿上的夾碗器，夾碗器將碗機出口處的碗夾取后送至油撈網下方；8、料包機將料包順次送入料包出口。所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于在所述碗機出口處的上方設有一分碗器，分碗器為一電磁鐵，通電后能伸出將位于出口處的相鄰的碗隔開，分碗器距離出口的距離在第一個碗和第二個碗之間。所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于所述碗機的推動桿分為兩段，一段為與轉軸相連的固定桿，另一段為通過彈簧與固定桿相連的伸縮桿，當推動桿轉動到與出口成同一直線的位置時，伸縮桿伸出，將碗推至出口。所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于所述的油煙過濾裝置包括吸風裝置、過濾網和活性碳吸附層，各部分的結構和位置關系如下1、吸風裝置位于油炸油煎器下方，包括進風道、吸風機和出風道，進風道在油炸油煎器上方，油煙經進風道經吸風機進入出風道；2、過濾網接在出風道處，對油煙進行過濾；3、活性碳吸附層接在過濾網之后，對油煙中的煙塵進一步的吸附。所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于所述的取碗器包括連動桿和夾碗嘴，其中，1、連動桿包括較長的主動桿、較短的從動桿以及連接主動桿與從動桿的連接桿， 主動桿的一端與驅動馬達的轉軸連接，主動桿的另一端以驅動馬達的轉軸為圓心作半周運動，帶動連接桿和從動桿轉動，從動桿的另一端固定，從動桿與連接桿連接的一端在主動桿的帶動下也作半周運動；2、夾碗嘴包括與主動桿的運動端連接的連桿、位于連桿中段的用于接觸碗底的平臺以及位于連桿另一端的兩個電磁鐵，兩個電磁鐵之間設有彈簧，內側的電磁鐵位置固定， 外側的電磁鐵與彈簧連接，通過彈簧的伸縮實現與另一個電磁鐵的咬合，連桿的頂端設有限制外側電磁鐵脫出的限位片。所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于所述取碗器夾碗嘴的連桿上，在兩個電磁鐵之間設有一凸起的減震片，在兩個電磁鐵吸附時留有一定的空隙。所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于所述取碗器夾碗嘴的平臺距離碗機出口的距離為一個碗身的長度。
所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于所述料包機包括兩根軸，其中一根為由電機驅動轉動的料包機轉軸，另一根為從動軸，兩轉軸之間設有一料包機盤簧， 料包機盤簧的兩端分別和料包機轉軸和從動軸相連，卷有料包的料包帶附著在料包機盤簧內面，電機驅動料包機轉軸轉動，帶動料包機盤簧拉伸纏繞，料包機盤簧帶動從動軸逆向轉動，從而將料包順次翻出，所述的料包機出口處設有一限位彈片，限位彈片確保料包順次落入料包出口。所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于所述的販售機還包括電氣自動控制系統，該系統包括一組可程式控制的集成電路板控制，連接控制機體內各電機及各元件的程式運動，對售貨、食材重量、開關機時間、煎炸時間進行控制。本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，具有以下的優點1、由于油煙過濾裝置位于油炸油煎器的下方，符合油煙沉降的方向，因此能夠有效的將油煙中的油污過濾、吸附，并且節能；2、通過對碗機、取碗器、料包機結構的設計，使得整個機械能夠精確順暢的完成整個的操作，并且減少了各部分結構的體積，有效的降低了成本，提高了效率；3、控制電路對整機的程序控制，使得整機工作可控且精確。


圖1是本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機的前視結構示意；圖2是本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機的右視結構示意圖；圖3是本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機的左視結構示意圖；圖4是本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機的油炸油煎器的煎炸狀態結構示意圖；圖5是本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機的油炸油煎器的傾倒狀態結構示意圖；圖6是本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機的油煙過濾裝置的結構示意圖；圖7是本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機的取碗器的取碗狀態的示意圖；圖8是本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機的取碗器的盛物狀態的示意圖；圖9是本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機的取碗器夾碗嘴的結構示意圖；圖10是本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機的碗機和取碗器的工作狀態結構示意圖；圖11是本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機的料包機的結構示意圖；其中，1為機體、2為油炸油煎器、3為料包機、4為碗機、5為取碗器、6為儲料室、7 為稱量器、8為油煙過濾裝置、20為油鍋、21為油撈網、22為油鍋轉軸、30為料包機轉軸、31 為從動軸、32為限位彈片、33為料包機盤簧、34為料包出口、40為碗機轉軸、41為盤簧、42 為推動桿、43為導滑槽、44為出口、50為轉軸、51為主動桿、52為從動桿、53為連接桿、M為平臺55為連桿、56為電磁鐵、57為彈簧、58為限位片、59為減震片、80為吸風機、81為活性
碳吸附層。
具體實施例方式以下結合附圖對本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機的結構和使用進行詳細的說明，目的是為了公眾更好的理解本發明所述的技術內容，而不是對所述技術內容的限制，事實上，在本發明精神實質內，對任意結構的增減、替換和改進都在本發明所要求保護的技術方案之內。如圖1-3所示，本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，包括機體1和位于機體1內的儲料室6、稱量器7、油炸油煎器2、油煙過濾裝置8、碗機4、取碗器5和料包機 3，其中，機體1的面板上設有操作運轉狀況顯示器、投幣口、退幣口、食品出口和料包出口 ； 儲料室6包括進料門、推進桿和出料口，推進桿將食材由出料口退出至稱重器7;稱量器7 在出料口下方，包括盛物杯、可調砝碼、微動馬達和輸送帶，盛物杯用于容納食材，可調砝碼用于限定食材的量，當食材達到預設的量時，激活微動開關，微動馬達轉動，通過輸送帶將盛物杯中的食材運送至油炸油煎器倒出；油炸油煎器2在輸送帶下方，包括油鍋20、油鍋20 底部設有電熱管、感溫棒，其內部置有油撈網21，油鍋20和油撈網21的連接處設有油鍋轉軸22，油撈網21由馬達控制作上下震蕩運動，待預定的油炸時間完成后，馬達驅動油撈網 21以油鍋轉軸22為支點作杠桿運動，將炸好的食品傾倒出(如圖4和圖5所示)；油煙過濾裝置8和油炸油煎器2位于同一個腔室內，油煙過濾裝置8位于油炸油煎器2下方，將油煙經過濾吸附后排出；碗機4包括碗機轉軸40、推動桿42、導滑槽43和出口 44，推動桿42 和碗機轉軸40之間通過盤簧41連接，相互套疊在一起的多個碗在導滑槽53內，推動桿42 在盤簧41的推動下以碗機轉軸40為圓心作圓周運動，推動碗在導滑槽43內轉動直至推動到出口 44處(如圖10所示)；取碗器5包括連動桿，以及位于連動桿上的夾碗器，夾碗器將碗機出口處的碗夾取后送至油撈網下方；料包機3將料包順次送入料包出口。作為本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機的優選的實施方式，在所述碗機出口處的上方設有一分碗器，分碗器為一電磁鐵，通電后能伸出將位于出口處的相鄰的碗隔開，分碗器距離出口的距離在第一個碗和第二個碗之間。這樣每次只有一個碗伸出在出口處，抵在底面的平臺54，平臺M感受后，接受指令，夾碗嘴夾在碗底的邊沿，在連動桿的帶動下，碗作半周運動，到達油撈網下方，油撈網將煎炸好的食品倒出，夾碗嘴松開，消費者可以從出料口將碗取出。還可以將所述碗機的推動桿分為兩段，一段為與轉軸相連的固定桿，另一段為通過彈簧與固定桿相連的伸縮桿，當推動桿轉動到與出口成同一直線的位置時，伸縮桿伸出， 將碗推至出口。如圖6所示，所述的油煙過濾裝置包括吸風裝置、過濾網和活性碳吸附層，吸風裝置位于油炸油煎器下方，包括進風道、吸風機和出風道，進風道在油炸油煎器上方，油煙經進風道經吸風機80進入出風道；過濾網接在出風道處，對油煙進行過濾；活性碳吸附層81 接在過濾網之后，對油煙中的煙塵進一步的吸附。如圖7-9所示，作為本發明的優選的實施方式，所述的取碗器5包括連動桿和夾碗嘴，其中，連動桿包括較長的主動桿51、較短的從動桿52以及連接主動桿與從動桿的連接桿53，主動桿51的一端與驅動馬達的轉軸50連接，主動桿51的另一端以驅動馬達的轉軸 50為圓心作半周運動，帶動連接桿53和從動桿52轉動，從動桿52的另一端固定，從動桿 52與連接桿53連接的一端在主動桿51的帶動下也作半周運動；夾碗嘴包括與主動桿51的運動端連接的連桿55、位于連桿中段的用于接觸碗底的平臺M以及位于連桿另一端的兩個電磁鐵56，兩個電磁鐵56之間設有彈簧57，內側的電磁鐵位置固定，外側的電磁鐵與彈簧57連接，通過彈簧57的伸縮實現與另一個電磁鐵的咬合，連桿55的頂端設有限制外側電磁鐵56脫出的限位片58 ；還可以在所述取碗器5夾碗嘴的連桿55上，在兩個電磁鐵56 之間設有一凸起的減震片59，保證在兩個電磁鐵吸附時留有一定的空隙，延長電磁鐵的使用壽命。如圖11所示，所述料包機3包括兩根軸，其中一根為由電機驅動轉動的料包機轉軸30，另一根為從動軸31，兩轉軸之間設有一料包機盤簧33，料包機盤簧33的兩端分別和料包機轉軸30和從動軸31相連，卷有料包的料包帶附著在料包機盤簧33內面，電機驅動料包機轉軸30轉動，帶動料包機盤簧33拉伸纏繞，料包機盤簧33帶動從動軸31逆向轉動，從而將料包順次翻出，所述的料包機出口處設有一限位彈片32，限位彈片確保料包順次落入料包出口 34。所述的販售機還包括電氣自動控制系統，該系統包括一組可程式控制的集成電路板控制，連接控制機體內各電機及各元件的程式運動，對售貨、食材重量、開關機時間、煎炸時間進行控制，從而實現了整機操作的人性化，使得整機的操作更加容易，運行順暢。本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，有效的對油炸油煎過程中的油煙進行了吸附和過濾，減輕了油煙對整體機械設備和食品口感的影響，而且通過對販售機各部分結構的改進，降低了整體販售機的成本，使得食材的有效空間增大，整體的運行順暢， 操作人性化，具有廣泛的應用前景。
權利要求
1.一種自動油炸、油煎食品販售機，包括機體和位于機體內的儲料室、稱量器、油炸油煎器、油煙過濾裝置、碗機、取碗器和料包機，其特征在于1)機體的面板上設有操作運轉狀況顯示器、投幣口、退幣口、食品出口和料包出口；2)儲料室包括進料門、推進桿和出料口，推進桿將食材由出料口退出至稱重器；3)稱量器在出料口下方，包括盛物杯、可調砝碼、微動馬達和輸送帶，盛物杯用于容納食材，可調砝碼用于限定食材的量，當食材達到預設的量時，激活微動開關，微動馬達轉動， 通過輸送帶將盛物杯中的食材運送至油炸油煎器倒出；4)油炸油煎器在輸送帶下方，底部設有電熱管、感溫棒，其內部置有油撈網，油撈網由馬達控制作上下震蕩運動，待預定的油炸時間完成后，馬達驅動油撈網作杠桿運動，將炸好的食品傾倒出；5)油煙過濾裝置和油炸油煎器位于同一個腔室內，油煙過濾裝置位于油炸油煎器下方，將油煙經過濾吸附后排出；6)碗機包括轉軸、推動桿、導滑槽和出口，推動桿和轉軸之間通過盤簧連接，相互套疊在一起的多個碗在導滑槽內，推動桿在盤簧的推動下以轉軸為圓心作圓周運動，推動碗在導滑槽內轉動直至推動到出口處；7)取碗器包括連動桿，以及位于連動桿上的夾碗器，夾碗器將碗機出口處的碗夾取后送至油撈網下方；8)料包機將料包順次送入料包出口。
2.根據權利要求1所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于在所述碗機出口處的上方設有一分碗器，分碗器為一電磁鐵，通電后能伸出將位于出口處的相鄰的碗隔開，分碗器距離出口的距離在第一個碗和第二個碗之間。
3.根據權利要求1所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于所述碗機的推動桿分為兩段，一段為與轉軸相連的固定桿，另一段為通過彈簧與固定桿相連的伸縮桿，當推動桿轉動到與出口成同一直線的位置時，伸縮桿伸出，將碗推至出口。
4.根據權利要求1所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于所述的油煙過濾裝置包括吸風裝置、過濾網和活性碳吸附層，各部分的結構和位置關系如下1)吸風裝置位于油炸油煎器下方，包括進風道、吸風機和出風道，進風道在油炸油煎器上方，油煙經進風道經吸風機進入出風道；2)過濾網接在出風道處，對油煙進行過濾；3)活性碳吸附層接在過濾網之后，對油煙中的煙塵進一步的吸附。
5.根據權利要求1所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于所述的取碗器包括連動桿和夾碗嘴，其中，1)連動桿包括較長的主動桿、較短的從動桿以及連接主動桿與從動桿的連接桿，主動桿的一端與驅動馬達的轉軸連接，主動桿的另一端以驅動馬達的轉軸為圓心作半周運動， 帶動連接桿和從動桿轉動，從動桿的另一端固定，從動桿與連接桿連接的一端在主動桿的帶動下也作半周運動；2)夾碗嘴包括與主動桿的運動端連接的連桿、位于連桿中段的用于接觸碗底的平臺以及位于連桿另一端的兩個電磁鐵，兩個電磁鐵之間設有彈簧，內側的電磁鐵位置固定，外側的電磁鐵與彈簧連接，通過彈簧的伸縮實現與另一個電磁鐵的咬合，連桿的頂端設有限制外側電磁鐵脫出的限位片。
6.根據權利要求5所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于所述取碗器夾碗嘴的連桿上，在兩個電磁鐵之間設有一凸起的減震片，在兩個電磁鐵吸附時留有一定的空隙。
7.根據權利要求5所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于所述取碗器夾碗嘴的平臺距離碗機出口的距離為一個碗身的長度。
8.根據權利要求1所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于所述料包機包括兩根軸，其中一根為由電機驅動轉動的轉軸，另一根為從動軸，兩轉軸之間設有一盤簧， 盤簧的兩端分別和轉軸相連，卷有料包的料包帶附著在盤簧內面，電機驅動轉軸轉動，帶動盤簧拉伸纏繞，盤簧帶動從動軸逆向轉動，從而將料包順次翻出，所述的料包機出口處設有一限位彈片，限位彈片確保料包順次落入料包出口。
9.根據權利要求1所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，其特征在于所述的販售機還包括電氣自動控制系統，該系統包括一組可程式控制的集成電路板控制，連接控制機體內各電機及各元件的程式運動，對售貨、食材重量、開關機時間、煎炸時間進行控制。
全文摘要
本發明所述的一種自動油炸、油煎食品販售機，包括機體和位于機體內的儲料室、稱量器、油炸油煎器、油煙過濾裝置、碗機、取碗器和料包機，其中，油煙的抽吸、排出裝置設置在油炸室的下方，順著油煙沉降的方向，減少能量的消耗，并且使得油煙的排出、過濾效果更理想。另外，本發明還通過對碗機、取碗器、料包機的結構進行改進，提高了整個機器運轉的效率，增加了食材有效的空間，降低了整機的成本。所述的販售機還包括電氣自動控制系統，連接控制機體內各電機及各元件的程式運動，對售貨、食材重量、開關機時間、煎炸時間進行控制。所示的自動販售機具有成本低、結構實用的優點，具有廣泛的應用前景。
文檔編號G07F11/00GK102157028SQ20101056480
公開日2011年8月17日 申請日期2010年11月29日 優先權日2010年11月29日
發明者呂嘉瑞 申請人:呂嘉瑞