專利名稱：洗菜機的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于廚房設備技術領域，涉及一種洗菜機。
技術背景目前家庭中水果蔬菜主要是采用手工方式清洗，將水果蔬菜在水中長時間浸 泡及流水沖洗，這樣既費時費力，也浪費了大量的水，目前市場上銷售有自動蔬 菜水果清洗機，這些洗菜機的主要原理與全自動洗衣機相似，電機帶動有篩孔的 內桶在外桶內做正、反兩個方向的轉動，依靠正、反向轉動激蕩水運動，對水果 蔬菜進行清洗，并且由于內桶正反轉動，水果蔬菜在內桶中也相對正反轉動，水 果蔬菜之間產(chǎn)生摩擦可清洗掉污物，但這種裝置存在很多問題 一是靠內桶轉動 帶動水流動，水流的速度較慢，在內桶中不能形成較大的水流來沖擊水果蔬菜， 清洗效果不好，二是由于清洗過程中，內桶頻繁正、反轉運動，蔬菜水果在內桶中也相互運動，容易造成蔬菜水果的表皮損傷。申請?zhí)枮?00510044727.0的中 國專利申請公開了一種清洗蔬菜水果農(nóng)藥污物的洗菜機，該洗菜機在上蓋內設有 擋水筋，洗滌筐旋轉帶動水流上升，上升至上蓋內的擋水筋時被擋產(chǎn)生下落沖洗 水流，對洗滌筐中的果菜進行沖洗，該申請解決了上述問題，但也存在一些缺陷 一是由于擋水筋設置在上蓋內，水流要沿外桶上升至上蓋，上升的旋轉水流，流 速快，對上蓋與外桶之間的密封要求高，當桶蓋與外桶的密封不好，就會出現(xiàn)漏 水現(xiàn)象，影響洗菜機的使用，甚者由于漏水造成電路短路，也正是因為要達到較 高的密封效果，需要增加密封部件，也要提高洗菜機零部件的質量精度要求，這 樣勢必會加大生產(chǎn)成本，二是如果在洗菜機工作過程中打開上蓋，雖然洗菜機保 護電路能使電機停轉，但旋轉水流的慣性使洗菜機中的水沖出洗菜機，輕者噴灑 到處都是，重者會引起電氣事故，該洗菜機存在嚴重的安全隱患。隨著人們生活 水平的提高和健康意識的加強，對蔬菜水果表面污物，特別是殘留農(nóng)藥的清除越來越受到重視，但手工清洗不能完成對農(nóng)藥、病菌的徹底清除。 實用新型內容本實用新型要解決的技術問題是提供一種全自動、殺菌降解農(nóng)藥效果好、清 洗干凈、能保持蔬菜水果的完整與新鮮的洗菜機。本實用新型采用以下技術方案來實現(xiàn)上述目的 一種洗菜機，包括殼體、 位于殼體內的驅動裝置、外桶與內桶，其中內桶同心套裝在外桶中，內桶壁面上 設有透水孔，內桶與外桶之間留有間隙，驅動裝置與內桶連接并帶動內桶轉動， 外桶側壁上設有擋水圈，擋水圈使沿外桶壁上升的水翻折進內桶，外桶上連接有 臭氧添加裝置，在外桶側壁上設有紫外線消毒裝置，外桶底部設有超聲波發(fā)生裝 置，超聲波使外桶內的水產(chǎn)生振動。內桶上沿低于外桶上沿，在外桶高于內桶上沿的內壁上設有一圈擋水圈，擋 水圈與內桶上沿之間留有間隙。所述擋水圈設置在外桶內壁上部或中部，與擋水圈對應的內桶壁上開有供旋 轉水流翻折進內桶的水流通道。所述的水流通道為沿內桶側壁同一高度開設的至少一個窗口或者是內桶側 壁上均勻設置的通孔。所述的臭氧添加裝置為臭氧水強制循環(huán)裝置，主要包括水泵、循環(huán)管路、臭 氧發(fā)生器，在外桶上或桶蓋上設有一個噴淋嘴，其中循環(huán)管路的進、出口分別與 外桶底部、噴淋嘴連通，水泵、臭氧發(fā)生器連接在循環(huán)管路上。臭氧發(fā)生器連接在緊靠著水泵進口的循環(huán)管路上。所述的臭氧添加裝置包括臭氧發(fā)生器，臭氧發(fā)生器通過導管與外桶連通，導 管上設有氣泵。所述外桶側壁上設有紫外線可穿透的紫外窗，紫外線消毒裝置設置在紫外窗 的外側。所述紫外線消毒裝置由紫外線可穿透的材料密封，裝配在外桶內壁上。 外桶上面裝配有可開啟的密封桶蓋，桶蓋上開有通孔，通孔內設有臭氧消除 器，所述的臭氧消除器為上、下面設有微孔的盒體，盒體中設有過濾層。本實用新型洗菜機的內桶在電機的帶動下旋轉，果菜在內桶中作同向轉動， 裝于內桶的水在內桶旋轉離心力作用下，從內桶的透水孔向外甩出，進入到內、 外桶之間的間隙中，水流在離心力作用下沿外桶壁向上走，當遇到外桶側壁上的 擋水圈時，水流翻折向下，下落沖洗的水流對水果蔬菜有很好的沖刷效果，就這 樣不斷循環(huán)對內桶內的果菜進行沖洗，加上在外桶的底部設有超聲波發(fā)生裝置， 超聲波帶動外桶內的水振動，增強水流對水果蔬菜的清洗強度，尤其超聲波對內 桶底部果蔬的清洗效果很好，由于上下循環(huán)水流與超聲波配合，水果蔬菜被清洗得干干凈凈，清洗效果特別顯著；另外，由于上升水流在外桶內就翻折進入內桶， 無須上升到桶蓋，因此對桶蓋的密封要求就大大降低，同時降低了生產(chǎn)成本，更 重要的是避免了洗菜機工作過程中打開桶蓋后，洗菜的旋轉水流沖出洗菜機的問 題，消除了安全隱患；在沖洗過程中，蔬菜水果隨內桶轉動，本身相互之間不產(chǎn) 生相對運動，可保證水果蔬菜表皮完整，不出現(xiàn)磕碰損傷情況；本實用新型在外 桶上安裝了臭氧添加裝置，臭氧添加裝置分為兩種形式，其中臭氧水的強制循環(huán) 裝置中，臭氧發(fā)生器安裝在水泵進口的循環(huán)管路上，水泵抽水時，水泵的葉輪高 速旋轉，葉輪進口區(qū)域形成較強的負壓區(qū)，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧被吸入循環(huán)管 路，吸入的臭氧在葉輪及環(huán)流通道內就被高速旋轉的液體強烈剪切、粉碎、乳化， 氣泡直徑迅速減小，促使臭氧分子迅速從氣相充分地擴散到液相中去，形成高濃 度的臭氧水，另一種臭氧添加方式為臭氧發(fā)生器通過導管由氣泵泵入外桶，臭氧 氣泡從外桶底部進入循環(huán)水中，該方式添加臭氧簡單方便；同時，循環(huán)管路是一 長水道，臭氧在水中停留時間長，混合更均勻，高濃度的臭氧水通過循環(huán)管路送 入洗菜機的內桶中，對桶中的水果蔬菜進行殺菌、消毒，農(nóng)藥降解；本實用新型 還在外桶壁設有允許紫外線通過的紫外窗，紫外窗外側安裝有紫外線消毒裝置， 或者將紫外線消毒裝置通過允許紫外線穿透的材料密封，安裝在外桶內壁上，這 樣，在對水果蔬菜洗滌的過程中，同時還通過紫外線消毒殺菌，降解農(nóng)藥；本實 用新型臭氧添加裝置和紫外線裝置配合，對果蔬殺菌消毒徹底，農(nóng)藥降解效果好， 是一種理想的殺菌消毒、降解農(nóng)藥的裝置；由于本實用新型為強制循環(huán)裝置，一 方面增加了臭氧與水接觸的時間，提高了臭氧在水中的溶解度，另一方面水中未分解臭氧可繼續(xù)循環(huán)使用，降低了臭氧排放污染，并且從水中溢出的臭氧通過桶蓋上設置的臭氧消除器將臭氧吸收，不向大氣排放。


圖1是本實用新型實施例1的結構示意圖； 圖2是實施例2的結構示意圖； 圖3是實施例3的結構示意圖。
具體實施方式
實施例l、如圖1所示， 一種洗菜機，包括殼體l、位于殼體l內的驅動裝 置IO、外桶3與內桶2，其中內桶2同心套裝在外桶3內，內桶2壁面上設有透 水孔15，所述驅動裝置10為電機，外桶3底部中心豎直穿裝有傳動軸7，內桶2 底部中心設有連接件5與傳動軸7上端可拆卸配合連接，內桶2在洗菜機不工作 的情況下，可直接取出，傳動軸7下端通過皮帶輪8與電機10連接，所述內桶2 上沿低于外桶3上沿，擋水圈17設置在外桶3高于內桶2上沿的內壁上，擋水 圈17與內桶2上沿之間留有間隙，內桶2的中水在離心力作用下，從內桶2的 透水孔15向外甩出，進入到內、外桶之間的間隙中，水流沿外桶3側壁向上升， 當遇到外桶3內壁的擋水圈17時，水流翻折向下，通過外桶擋水圈17與內桶2 上沿之間的間隙進入到內桶2，只要滿足擋水圈17與內桶2上沿留有合適的間距， 擋水圈17的位置可以根據(jù)實際需要設定， 一種優(yōu)選的方式為擋水圈17設置在外 桶3上沿，旋轉水流上升高度較高，與內桶中果蔬之間的落差大，沖刷清洗效果 好；擋水圏17的橫截面形狀為"A"形、弧形、波浪形或一字形中的任意一種， 其中優(yōu)選弧面向上、"A"形和波浪形，除了上述形狀，擋水圈17還可以是能達 到同樣目的的其他形狀；外桶3上面設有可開啟的密封桶蓋13，桶蓋13通過鉸 鏈16鉸接在外桶3上沿，并通過與其對應的另一側的鎖扣12與外桶3扣合在一 起；外桶3上裝配有臭氧水強制循環(huán)裝置，臭氧水強制循環(huán)裝置主要包括水泵9、 循環(huán)管路22、臭氧發(fā)生器4，在外桶3上部或桶蓋13上設有一個噴淋嘴21，其 中循環(huán)管路22的進、出口分別與外桶3底部、噴淋嘴21連通，水泵9連接在循 環(huán)管路22上，臭氧發(fā)生器4通過導管23連接在緊靠著水泵9進口 24的循環(huán)管路22上，噴淋嘴21還可以設置在外桶3的下部或底部，與循環(huán)管路22的進口 相隔一定距離，同樣可以到達強制循環(huán)臭氧水的作用；在外桶3側壁上設有紫外 線可穿透的紫外窗28，該紫外窗28由石英材料制成，紫外線消毒裝置19設置在 紫外窗28的外側，所述的紫外線消毒裝置19為現(xiàn)有技術，在此不再詳述；在外 桶3底部設有超聲波發(fā)生裝置20，超聲波使外桶3內的水產(chǎn)生振動，增強對水果 蔬菜的清洗效果，超聲波發(fā)生裝置20為現(xiàn)有技術，在此不再詳述；外桶3底部 的循環(huán)管路22上連接有排水控制閥11及排水管(圖中未示出)，該排水控制閥 11為三通電磁閥，該三通電磁閥11用于切換水路，需要排水時，連通排水管， 關閉循環(huán)管路22，需要循環(huán)時，關閉排水管，打開循環(huán)管路22，殼體1內外桶3 的下部設有進水閥和注水管(圖中未示出)，注水管與自來水管連接；桶蓋13上 開有通孔，通孔內設有臭氧消除器14，所述的臭氧消除器14為上、下面設有微 孔的盒體14-1，盒體中設有過濾層14-2，過濾層14-2可使用活性炭；殼體1內 腔上部設有控制器(圖中未示出)，通過控制器可以自動控制進、排水和清洗程 序；清洗時間和次數(shù)可以根據(jù)果菜的品種、外觀、泥沙多少等因素由用戶確定， 控制器為現(xiàn)有技術，在此不再詳述。實施例2、如圖2所示，所述擋水圈17設置在外桶3內壁上部，與擋水圈 17對應位置的內桶2壁上幵有供旋轉水流翻折進內桶的水流通道18,所述的水 流通道為沿內桶側壁同一高度開設的窗口 18，窗口 18的高度要適合水流通過， 窗口 18的數(shù)量可根據(jù)窗口 18的大小設置2~10個，還可以更多，為了保證內桶2 強度，各窗口 18之間內桶側壁設置有加強筋35;紫外線消毒裝置19通過紫外線 可穿透的材料密封，例如通過石英材料密封，密封后的紫外線消毒裝置19裝配 在外桶3內壁上；外桶3底部通過導管23連接有臭氧發(fā)生器4，導管23上設有 氣泵29，氣泵29將臭氧氣體泵入外桶3，擋水圈17還可以設置在外桶3內壁中 部，水流通道18與其配合設置在內桶2上，本實施例其余結構與實施例l相同， 在此不再贅述。實施例3、如圖3所示為內桶另一種實施方式，與擋水圈17對應位置的內桶 2壁上開有供旋轉水流翻折進內桶的水流通道18，所述的水流通道為在內桶上均勻設置的圓形通孔18，通孔18沿內桶2桶壁徑向設有1~5圈，通孔18直徑不小 于10mm，通孔18之間間距不大于5mm。
權利要求1、一種洗菜機，包括殼體、位于殼體內的驅動裝置、外桶與內桶，其中內桶同心套裝在外桶內，內桶壁面上設有透水孔，內桶與外桶之間留有間隙，驅動裝置與內桶連接并帶動內桶轉動，其特征在于，外桶側壁上設有擋水圈，擋水圈使沿外桶壁上升的水翻折進內桶，外桶上連接有臭氧添加裝置，在外桶側壁上設有紫外線消毒裝置，外桶底部設有超聲波發(fā)生裝置，超聲波使外桶內的水產(chǎn)生振動。
2、 如權利要求1所述的洗菜機，其特征在于，內桶上沿低于外桶上沿，在 外桶高于內桶上沿的內壁上設有一圈擋水圈，擋水圈與內桶上沿之間留有間隙。
3、 如權利要求1所述的洗菜機，其特征在于，所述擋水圈設置在外桶內壁 上部或中部，與擋水圈對應的內桶壁上開有供旋轉水流翻折進內桶的水流通道。
4、 如權利要求3所述的洗菜機，其特征在于，所述的水流通道為沿內桶側 壁同一高度開設的至少一個窗口或者是內桶側壁上均勻設置的通孔。
5、 如權利要求1所述的洗菜機，其特征在于，所述的臭氧添加裝置為臭氧 水強制循環(huán)裝置，臭氧水強制循環(huán)裝置主要包括水泵、循環(huán)管路、臭氧發(fā)生器， 在外桶上或桶蓋上設有一個噴淋嘴，其中循環(huán)管路的進、出口分別與外桶底部、 噴淋嘴連通，水泵、臭氧發(fā)生器連接在循環(huán)管路上。
6、 如權利要求5所述的洗菜機，其特征在于，臭氧發(fā)生器連接在緊靠著水 泵進口的循環(huán)管路上。
7、 如權利要求1所述的洗菜機，其特征在于，所述的臭氧添加裝置包括臭 氧發(fā)生器，臭氧發(fā)生器通過導管與外桶連通，導管上設有氣泵。
8、 如權利要求1所述的洗菜機，其特征在于，所述外桶側壁上設有紫外線 可穿透的紫外窗，紫外線消毒裝置設置在紫外窗的外側。
9、 如權利要求1所述的洗菜機，其特征在于，所述紫外線消毒裝置由紫外 線可穿透的材料密封，裝配在外桶內壁上。
10、 如權利要求1 9任意一項所述的洗菜機，其特征在于，外桶上面裝配有可開啟的密封桶蓋，桶蓋上開有通孔，通孔內設有臭氧消除器，所述的臭氧消 除器為上、下面設有微孔的盒體，盒體中設有過濾層。
專利摘要本實用新型公開了一種洗菜機，該機包括殼體、位于殼體內的驅動裝置、外桶與內桶，其中內桶同心套裝在外桶內，內桶壁面上設有透水孔，內桶與外桶之間留有間隙，驅動裝置與內桶連接并帶動內桶轉動，外桶側壁上設有擋水圈，擋水圈使沿外桶壁上升的水翻折進內桶，外桶上連接有臭氧添加裝置，在外桶側壁上設有紫外線消毒裝置，外桶底部設有超聲波發(fā)生裝置。本實用新型上下循環(huán)水流、超聲裝置同時對水果蔬菜沖刷、振動，對果蔬清洗干凈，并且蔬菜水果隨內桶轉動，相互之間不產(chǎn)生相對運動，可保證水果蔬菜表皮完整；另外本實用新型的高濃度臭氧水與紫外線裝置同時都對果蔬進行殺菌消毒，殺菌消毒徹底，農(nóng)藥降解效果好。
文檔編號A23N12/02GK201098036SQ200720122560
公開日2008年8月13日 申請日期2007年8月29日 優(yōu)先權日2007年8月29日
發(fā)明者建 袁, 袁嘉希 申請人:袁 建;袁嘉希