專利名稱：生產高共軛亞油酸牛奶的產奶牛日糧的制作方法
技術領域：
本發明涉及動物養殖技術領域，特別是奶牛養殖領域，具體涉及一種生產高共軛 亞油酸牛奶的產奶牛日糧。
背景技術：
隨著人們對共軛亞油酸(Conjugated linoleic acid, CLA)生理功能認識的不斷 深入，提高反芻動物食品中CLA的含量，已成為近年來國內外動物營養研究的熱點。牛奶中 的CLA具有多種生物活性功能，它是一類具有共軛雙鍵的亞油酸幾何異構體混合物，其中 c9,tll-CLA具有抗動脈粥樣硬化、抗癌等活性，且占CLA的絕大部分。牛奶是c9，tll_CLA 最豐富的天然來源，但牛奶中c9，tIl-CLA的含量較低。因此，提高牛奶中c9，tIl-CLA的含 量是改善牛奶品質、提高其營養價值的一個重要方面。目前，可通過直接在牛奶中添加CLA來提高牛奶中的CLA含量，但采用這種方法時 由于牛奶中的CLA含量是未經奶牛體內轉化而來的，可能存在安全性隱患。例如，如果直接 往牛奶中添加的CLA的劑量出錯，就會導致牛奶中CLA含量出現問題。根據目前研究，也可 通過給奶牛補飼植物油、魚油、海藻、油類植物籽實、牧草等來提高牛奶中的CLA含量，但這 些原料有時不容易獲得，另外補飼油脂類常常會影響瘤胃對有機物質(特別是飼料纖維)的 消化降解。別處，還可通過在日糧中添加CLA鈣鹽來提高乳脂中CLA含量，但這種方法未考 慮補飼一些飼料原料在提高牛奶中CLA含量的作用。總之，目前尚無通過在產奶牛日糧中 添加CLA鈣鹽和同時對不同飼料原料進行組合來能提高牛奶中CLA含量的研究報道。

發明內容
本發明的目的在于提供一種生產高共軛亞油酸牛奶的產奶牛日糧，通過對產 奶牛日糧中不同飼料原料進行科學組合和添加適宜劑量的CLA鈣鹽，使牛奶中的CLA (c9, tll-CLA)含量顯著提高。本發明一種生產高共軛亞油酸牛奶的產奶牛日糧，其組分及按干物質基礎的質量 百分含量如下
青干草23. 40%、玉米青貯20. 45%、玉米30. 14%、小麥麩5. 00%、大豆柏4. 70%、棉籽柏 6. 69%、玉米酒精糟及可溶物4. 18%、芝麻粕0. 90%、磷酸氫鈣1. 11%、碳酸鈣0. 84%、小蘇打 1. 00%、氧化鎂0. 39%、食鹽0. 50%、共軛亞油酸鈣鹽0. 40%、添加劑預混料0. 20%、普通防霉劑 0. 10% ；
上述日糧中的共軛亞油酸鈣鹽中c9，tll-CLA含量大于35. 0%，共軛亞油酸總含量大于 78. 0% ；添加劑預混料的組分及質量百分含量如下
一水硫酸鋅5. 61%、一水硫酸錳2. 05%、六水氯化鈷0. 42%、一水硫酸亞鐵2. 33%、五水 硫酸銅2. 00%、碘酸鉀0. 67%、亞硒酸鈉0. 55%、奶牛專用維生素預混料(日糧中用量0. 02%) 10. 00%、玉米粉 76. 37%。添加劑預混料質量要求如下
權利要求
一種生產高共軛亞油酸牛奶的產奶牛日糧，其特征在于，其組分及按干物質基礎的質量百分含量如下青干草23.40%、玉米青貯20.45%、玉米30.14%、小麥麩5.00%、大豆粕4.70%、棉籽粕6.69%、玉米酒精糟及可溶物4.18%、芝麻粕0.90%、磷酸氫鈣1.11%、碳酸鈣0.84%、小蘇打1.00%、氧化鎂0.39%、食鹽0.50%、共軛亞油酸鈣鹽0.40%、添加劑預混料0.20%、普通防霉劑0.10%；上述日糧中的共軛亞油酸鈣鹽中c9,t11 CLA含量大于35.0%，共軛亞油酸總含量大于78.0%；添加劑預混料的組分及質量百分含量如下一水硫酸鋅5.61%、一水硫酸錳2.05%、六水氯化鈷0.42%、一水硫酸亞鐵2.33%、五水硫酸銅2.00%、碘酸鉀0.67%、亞硒酸鈉0.55%、奶牛專用維生素預混料10.00%、玉米粉76.37%。
全文摘要
一種生產高共軛亞油酸牛奶的產奶牛日糧，其組分及按干物質基礎的質量百分含量如下青干草23.40%、玉米青貯20.45%、玉米30.14%、小麥麩5.00%、大豆粕4.70%、棉籽粕6.69%、玉米酒精糟及可溶物4.18%、芝麻粕0.90%、磷酸氫鈣1.11%、碳酸鈣0.84%、小蘇打1.00%、氧化鎂0.39%、食鹽0.50%、共軛亞油酸鈣鹽0.40%、添加劑預混料0.20%、普通防霉劑0.10%；與補飼油脂或牧草的方法比較，本日糧可使牛奶中c9,t11-CLA含量提高100%以上；與單純添加CLA鈣鹽的方法比較，本日糧可使牛奶中c9,t11-CLA含量提高30%以上。
文檔編號A23K1/175GK101965926SQ20101051298
公開日2011年2月9日 申請日期2010年10月20日 優先權日2010年10月20日
發明者王芳, 董國忠, 魏學良 申請人:西南大學