專利名稱：一種防止櫛江珧幼蟲(chóng)漂浮粘連的化學(xué)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖的雙殼貝類苗種生產(chǎn)，具體為一種防止櫛江珧幼蟲(chóng)漂浮粘連 的化學(xué)方法。
背景技術(shù)：
櫛江珧Atrina pectinata(Linnaeus, 1767)屬于軟體動(dòng)物門、雙殼綱、貽貝目、江 珧科、櫛江珧?qū)伲谥袊?guó)沿海的自然分布海域較廣，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的大型食用貝類， 廣泛分布于溫、熱帶泥沙質(zhì)近海海域，我國(guó)渤、黃、東、南海均有分布。它的后閉殼肌特別肥 大，可制成名貴的“江珧柱”，是營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的海珍品，鮮活產(chǎn)品更是宴席上名貴的 佳肴，尤其在我國(guó)、日本、韓國(guó)以及東南亞國(guó)家和地區(qū)倍受青睞。近幾十年來(lái)，由于過(guò)度捕撈和環(huán)境條件的惡化，我國(guó)櫛江珧資源量急劇下降，在許 多海區(qū)已經(jīng)很難采集，單純依靠野生的櫛江珧資源已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求，開(kāi) 展櫛江珧的人工繁育和增養(yǎng)殖勢(shì)在必行。雖然，我國(guó)從上世紀(jì)80年代初就開(kāi)始了櫛江珧的 人工育苗研究，但到目前為止我國(guó)櫛江珧的人工繁育技術(shù)一直沒(méi)有得到很好地解決，出苗 效率很低，還未達(dá)到完全高效穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)化水平。目前，國(guó)內(nèi)外櫛江珧苗種生產(chǎn)技術(shù)沒(méi)有獲得突破的一個(gè)主要原因，就是沒(méi)有很好 地解決幼蟲(chóng)漂浮粘連現(xiàn)象。幼蟲(chóng)漂浮粘連是櫛江珧幼蟲(chóng)培養(yǎng)期間不同于其它貝類幼蟲(chóng)的一 個(gè)顯著特點(diǎn)。所謂漂浮粘連，就是當(dāng)幼蟲(chóng)發(fā)育到一定階段時(shí)(一般在孵化成D形幼蟲(chóng)Mh 以后)，大量幼蟲(chóng)聚集到池水表面，互相牽連成群。幼蟲(chóng)漂浮粘連對(duì)幼蟲(chóng)培養(yǎng)影響很大，稍有 疏忽就容易引起幼蟲(chóng)大量死亡。目前，主要通過(guò)控制幼蟲(chóng)培養(yǎng)密度、加強(qiáng)水質(zhì)管理、增加充 氣點(diǎn)和加大充氣量以及勤倒池來(lái)解決這一問(wèn)題，其中控制幼蟲(chóng)培養(yǎng)密度是關(guān)鍵。降低培育 密度，雖然可以減輕幼蟲(chóng)漂浮粘連問(wèn)題，但幼蟲(chóng)培育效率太低，一般培育密度為1個(gè)/ml以 下。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種防止櫛江珧幼蟲(chóng)漂浮粘連的化學(xué)方法，解決幼蟲(chóng)漂浮 粘連問(wèn)題。本發(fā)明采取的技術(shù)方案為—種防止櫛江珧幼蟲(chóng)漂浮粘連的化學(xué)方法，是利用表面活性劑去除幼蟲(chóng)外殼表面 的粘液，清除疏水性的纖維狀超微結(jié)構(gòu)，從而改變幼蟲(chóng)外殼的疏水性，大大減輕海水表面張 力對(duì)幼蟲(chóng)的束縛，使幼蟲(chóng)能夠重新入水，從而防止幼蟲(chóng)漂浮粘連。其具體技術(shù)指標(biāo)如下當(dāng)櫛江珧受精卵孵化成“D”型幼蟲(chóng)并繼續(xù)發(fā)育20 30小時(shí)以后，使用表面活性劑 烷基糖苷(APG)進(jìn)行處理。使用時(shí)，將APG原液與海水按體積比(1 2) 50000(或者， APG原液的體積濃度達(dá)20 40ppm)混勻，將富集的幼蟲(chóng)放入300目篩絹或網(wǎng)箱中，用混好 的溶液反復(fù)沖洗15 20分鐘，再用海水反復(fù)沖洗，至表面活性劑被清洗掉后，將幼蟲(chóng)入水， 繼續(xù)培育。
本發(fā)明中，櫛江珧幼蟲(chóng)培育的適宜條件為水溫18 ^°C，鹽度為25 ;35%。，pH值為7. 0 8. 5，幼蟲(chóng)培育密度為1 3個(gè) /ml ；幼蟲(chóng)處理的時(shí)機(jī)為櫛江珧發(fā)育至D型幼蟲(chóng)后，再經(jīng)過(guò)20 30小時(shí)的繼續(xù)發(fā)育，當(dāng)其 外殼強(qiáng)度已有所增高即可實(shí)施處理。本發(fā)明中，應(yīng)用APG表面活性劑防止漂浮粘連的操作適合在每次倒池時(shí)進(jìn)行，符 合生產(chǎn)操作規(guī)程，不額外增加對(duì)育苗池的干擾，對(duì)幼蟲(chóng)損害少，操作簡(jiǎn)便易行，消除漂浮粘 連后的幼蟲(chóng)培育方式與常規(guī)貝類育苗技術(shù)一致。本發(fā)明中，烷基糖苷(APG)是一種由脂肪醇和葡萄糖合成的新型非離子表面活性 劑，APG為一種無(wú)毒的表面活性劑，屬食品級(jí)添加劑，短時(shí)間對(duì)幼蟲(chóng)浸泡幾乎沒(méi)有毒害作用， 從而具有無(wú)毒、高表面活性、良好的生態(tài)安全性和相溶性等特點(diǎn)。本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn)1.根據(jù)前期的研究結(jié)果，櫛江珧幼蟲(chóng)漂浮粘連的主要原因是幼蟲(chóng)分泌的粘液粘附 在貝殼外表面，導(dǎo)致幼蟲(chóng)外殼的表面局部或大部形成了一個(gè)疏水性的超微結(jié)構(gòu)，從而在海 水表面張力的作用下發(fā)生漂浮粘連。為了消除櫛江珧幼蟲(chóng)漂浮粘連現(xiàn)象，本發(fā)明是在系統(tǒng) 研究櫛江珧幼蟲(chóng)漂浮粘連機(jī)理基礎(chǔ)上，通過(guò)大量實(shí)驗(yàn)得到的一種防止櫛江珧幼蟲(chóng)漂浮粘連 的新方法，利用表面活性劑去除幼蟲(chóng)外殼的粘液，改變幼蟲(chóng)外殼表面疏水性質(zhì)，從而防止幼 蟲(chóng)漂浮粘連。此方法可使幼蟲(chóng)漂浮粘連減少92% 99%，幼蟲(chóng)成活率保持在96%以上。2.本發(fā)明使用表面活性劑可以徹底改變幼蟲(chóng)外殼的疏水性質(zhì)，從根本上防止漂浮 粘連的發(fā)生，消除漂浮粘連后的幼蟲(chóng)培育方式與常規(guī)貝類育苗技術(shù)一致。3.本發(fā)明應(yīng)用APG表面活性劑防止櫛江珧幼蟲(chóng)漂浮粘連的操作，適合在每次倒池 時(shí)進(jìn)行，符合生產(chǎn)操作規(guī)程，不額外增加對(duì)育苗池的干擾，對(duì)幼蟲(chóng)損害小，操作簡(jiǎn)便易行。4.本發(fā)明使用的APG與海水沒(méi)有沉淀反應(yīng)，對(duì)海水溫度、鹽度和pH等環(huán)境因子沒(méi) 有額外要求，完全符合生產(chǎn)育苗用水的要求。
具體實(shí)施例方式本發(fā)明給出以櫛江珧幼蟲(chóng)為例的幾個(gè)典型實(shí)施例，但本發(fā)明并不僅僅局限在以下 實(shí)施例中。本發(fā)明對(duì)APG的濃度及處理時(shí)間有嚴(yán)格要求，超出該范圍會(huì)對(duì)櫛江珧幼蟲(chóng)造成 不同程度的損害。本實(shí)驗(yàn)所用APG為對(duì)人體無(wú)毒害作用的表面活性劑，對(duì)貝類幼蟲(chóng)的毒副作用未經(jīng) 實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，因此本發(fā)明設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探討了 APG對(duì)櫛江珧幼蟲(chóng)的毒副作用。將櫛江珧幼蟲(chóng)在各 濃度的APG溶液中浸泡一定時(shí)間后，放入新鮮海水中復(fù)蘇一小時(shí)，統(tǒng)計(jì)成活率并觀察后期 生長(zhǎng)情況，結(jié)果如下表1。表1 不同濃度APG對(duì)櫛江珧幼蟲(chóng)處理不同時(shí)間后幼蟲(chóng)的成活率情況
權(quán)利要求
1.一種防止櫛江珧幼蟲(chóng)漂浮粘連的化學(xué)方法，其特征在于，利用表面活性劑烷基糖苷 去除幼蟲(chóng)外殼表面的粘液，清除疏水性的纖維狀超微結(jié)構(gòu)，從而改變幼蟲(chóng)外殼的疏水性，減 輕海水表面張力對(duì)幼蟲(chóng)的束縛，使幼蟲(chóng)能夠重新入水，從而防止幼蟲(chóng)漂浮粘連。
2.按照權(quán)利要求1所述的防止櫛江珧幼蟲(chóng)漂浮粘連的化學(xué)方法，其特征在于，當(dāng)櫛江 珧受精卵孵化成“D”型幼蟲(chóng)后，再經(jīng)過(guò)20 30小時(shí)的繼續(xù)發(fā)育，使用表面活性劑烷基糖苷 進(jìn)行處理。
3.按照權(quán)利要求1所述的防止櫛江珧幼蟲(chóng)漂浮粘連的化學(xué)方法，其特征在于，使用時(shí)， 將烷基糖苷原液與海水混勻，使烷基糖苷原液的體積濃度達(dá)20 40ppm，將富集的幼蟲(chóng)放 入300目篩絹或網(wǎng)箱中，用混好的溶液反復(fù)沖洗15 20分鐘，再用海水反復(fù)沖洗，至表面 活性劑被清洗掉后，將幼蟲(chóng)入水，繼續(xù)培育。
4.按照權(quán)利要求1所述的防止櫛江珧幼蟲(chóng)漂浮粘連的化學(xué)方法，其特征在于，櫛江珧 幼蟲(chóng)培育的適宜條件為水溫18 ，鹽度為25 35%。，pH值為7. 0 8. 5，幼蟲(chóng)培育 密度為1 3個(gè)/ml。
5.按照權(quán)利要求1所述的防止櫛江珧幼蟲(chóng)漂浮粘連的化學(xué)方法，其特征在于，應(yīng)用烷 基糖苷表面活性劑防止漂浮粘連的操作在每次倒池時(shí)進(jìn)行。
全文摘要
本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖中雙殼貝類苗種生產(chǎn)，具體為一種防止櫛江珧幼蟲(chóng)漂浮粘連的化學(xué)方法，解決幼蟲(chóng)漂浮粘連問(wèn)題。本發(fā)明通過(guò)對(duì)櫛江珧幼蟲(chóng)使用無(wú)毒的表面活性劑烷基糖苷(APG)進(jìn)行一段時(shí)間的處理，從而改變幼蟲(chóng)外殼的表面活性，防止幼蟲(chóng)漂浮粘連。櫛江珧受精卵經(jīng)20～30小時(shí)后(25℃)發(fā)育至D型幼蟲(chóng)時(shí)期，48小時(shí)后待外殼強(qiáng)度增高即可使用APG進(jìn)行處理。使用時(shí)，將APG原液與海水按照(1～2)∶50000(或體積20～40ppm)比例混勻，然后將富集的幼蟲(chóng)放入300目篩絹中，用該溶液沖洗15～20分鐘，再以新鮮海水沖洗數(shù)遍后入水，幼蟲(chóng)即不再出現(xiàn)漂浮粘連現(xiàn)象，此方法處理過(guò)的幼蟲(chóng)漂浮粘連可減少92％～99％，幼蟲(chóng)成活率可保持在96％以上。
文檔編號(hào)A01K61/00GK102077786SQ20101053813
公開(kāi)日2011年6月1日 申請(qǐng)日期2010年10月29日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月29日
發(fā)明者周毅, 張濤, 張立斌, 楊紅生, 潘洋, 班紹君, 邱天龍 申請(qǐng)人:中國(guó)科學(xué)院海洋研究所