專利名稱：一種用于加州鱸的專用復合預混料的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種水產復合預混料，特別是涉及一種用于加州鱸的專用復合預混 料。屬于水產飼料領域。
背景技術：
加州鱸又名大口黑鱸，隸屬鱸形目(Perciformes)太陽魚科(Centrarchidae)，原 產地為美國加利福尼亞州，20世紀80年代初引進中國。加州鱸具有生長快、病害少、耐低 溫、肉多刺少、味道鮮美、營養豐富等優點，很受市場歡迎。近年來，加州鱸已成為我國養殖 的重要淡水養殖品種之一。然而，近年來我國以投喂冰鮮魚為主的養殖加州鱸模式所造成 的環境污染、病害多發等問題已經影響了加州鱸養殖業的可持續發展，加州鱸配合飼料得 以大力研究和開發，并在養殖生產中逐漸推廣應用，將有逐漸取代冰鮮餌料的趨勢。但是， 不同于其它淡水鱸魚(如寶石鱸)和海鱸(尖吻鱸)，應用配合飼料養殖加州鱸易出現如下問 題(1)加州鱸對配合飼料的喜好性不如冰鮮餌料；(2)加州鱸對碳水化合物的利用率不 高，但受目前國內生產設備及工藝的限制，飼料碳水化合物的水平難以降低。長期攝食這種 較高含量碳水化合物的飼料會導致加州鱸肝臟代謝異常、后期厭食等問題。因此，研究和 開發如何提高加州鱸對配合飼料中的利用率，提高魚體的健康水平，降低肝膽綜合癥的配 合飼料成為科研單位和飼料企業所面臨的重要課題。預混料是配合飼料的核心，對改善飼 料品質，提高飼料利用率，提高魚體的生長性能和健康水平具有重要的作用。然而，目前市 場上尚沒有專門針對加州鱸飼料的專用復合預混料，往往以普通肉食性魚類通用預混料替 代，不符合加州鱸的營養需求，嚴重影響了配合飼料的使用效果。因此，開發加州鱸專用復 合預混料成為飼料添加劑和飼料企業的當務之急。發明內容
本發明的目的在于提供一種能提高加州鱸對配合飼料利用率的專用復合預混料， 該預混料針對目前國內加州鱸配合飼料配方的營養特點配制，可提高飼料誘食性，增強加 州鱸對飼料中營養成分尤其是碳水化合物的利用率，有效防治加州鱸養殖后期出現的肝膽 綜合癥及厭食癥，提高其抗應激能力和生長性能。該復合預混料中的各項組分均易采購、生 產及質量控制，不屬國家違禁藥物及抗生素產品，環保高效，適用于國內市場典型的加州鱸 膨化飼料配方、生產工藝及加州鱸養殖模式，有利于促進加州鱸配合飼料的產業化生產與 推廣及加州鱸養殖業的可持續健康發展。
本發明的目的通過以下技術方案予以實現本發明的一種用于加州鱸的專用復合預混料，它包括復合維生素、復合礦物元素、酵母 提取物、吡啶甲酸鉻預混劑、膽汁酸預混劑、脫脂米糠。
所述的酵母提取物按重量1000克計含有粗蛋白500克，核苷酸50克，游離氨基酸88 克，葡聚糖82. 5克、甘露寡糖37. 8克；該酵母提取物是通過酶解工藝充分降解酵母細胞壁，使其內含的豐富的核苷酸、游離氨基酸、B族維生素及葡聚糖、甘露寡糖等生物活性小分子 物質釋放出來而成一種功能性添加劑，可有效提高加州鱸的食欲，促進攝食，促進消化器官 消化酶的分泌、提高免疫力和抗應激能力、提高生長性能等多種生物學功能；其中的大量B 族維生素，可增強加州鱸對飼料中營養物質的消化和吸收，促進生長；其中的葡聚糖和甘露 寡糖能刺激加州鱸的免疫應答，提高魚體免疫力，增強抗病力。
所述的吡啶甲酸鉻預混劑按重量200克計含有吡啶甲酸鉻3. 2克，其余為沸石粉。 吡啶甲酸鉻中的鉻離子是葡萄糖耐受因子，它可以促進胰島素的分泌，參與蛋白質的合成 和核酸、脂肪的代謝，降低體內脂肪的含量。鉻離子還可以使生物體內免疫功能加強，提高 機體對不良狀況與應激狀況的抵抗力。吡啶甲酸鉻預混劑已在人類醫藥產品和畜禽飼料中 得到了廣泛引用，但還未在水產動物中得到實際應用。魚類具有典型的“糖尿病體質”，鉻制 劑的應用將具有廣泛的前景。
所述的膽汁酸預混劑按重量1000克計含有膽汁酸150克，牛磺酸500克，膽堿100 克，其余為脫脂米糠。膽汁酸預混料包含了復合膽汁酸、牛磺酸、膽堿等活性成分，其中膽汁 酸是膽汁的重要成分，在脂肪代謝中起著重要作用。膽汁酸有助于脂肪的乳化，增強胰腺的 脂解作用，并通過形成混合膠粒提高脂類的溶解度，促進腸道對脂類物質的吸收。膽汁酸 對脂肪吸收的重要作用在人類膽汁陰塞、肝硬化等疾病的防治中得以證實。膽汁酸預混劑 可促進加州鱸對脂肪的吸收和利用，防止脂肪在肝臟的沉積，保肝護膽，提高肝臟的代謝水 平和解毒能力，已實驗證實對集約化養殖的水產動物出現的肝膽綜合癥具有良好的防治作 用。
所述復合預混料按10000克重量計，由下述重量配比的原料組合制成復合維生 素2000克，復合礦物元素5000克，酵母提取物1000克，吡啶甲酸鉻鉻預混劑200克，膽汁 酸預混劑1000克，加脫脂米糠至10000克。
所述的復合維生素的組成按重量2000克計含有如下成分維生素A 8000000IU, 維生素D3 2000000 IU,維生素E 200克，維生素C磷酸酯400克，維生素K3 10克，維生素B1 18克，維生素化40克，維生素 12克，維生素B12 0. 1克，煙酸100克，泛酸鈣50克，葉酸2 克，生物素0. 5克，肌醇400克，其余為脫脂米糠。復合維生素中的B族維生素針對加州鱸 對蛋白質、脂肪和碳水化合物的代謝特點而配制，提高了加州鱸對三大營養物質的消化利 用率；復合維生素中高水平的維生素C和維生素E不但能防止配合飼料中營養成分的氧化， 還能有效提高加州鱸的抗氧化和抗應激能力，提高魚體的健康水平。
所述的復合礦物元素的組成按重量5000克計含有如下成分硫酸亞鐵580克，硫 酸鎂2500克，甘氨酸銅25克，硫酸錳75克，硫酸鋅300克，硫酸鈷16克，碘酸鈣1. 7克，亞 硒酸鈉0. 8克，其余為沸石粉。復合礦物元素中各種元素的配伍能滿足加州鱸快速生長對 礦物元素的需求，提高魚體的免疫水平，有效避免各元素之間的相互拮抗。
與現有技術相比，本發明具有如下優點1、本發明公開的加州鱸復合預混料是在對加州鱸營養、營養與免疫改善進行全面系統 研究的基礎上而形成的，能滿足加州鱸健康、快速生長的營養需求。在基礎配方相同的情況 下，使用本發明公開的預混料與對照組相比，加州鱸配合飼料的使用可延長到成魚期，加州 鱸增重率提高10-20%，餌料系數下降10-15%，肝臟色澤鮮紅，無腫大，脂肪含量顯著下降， 魚發病率顯著降低，耐缺氧、耐運輸能力明顯增強。4
2、本發明公開的預混料不含任何抗生素及違禁藥物，符合國家飼料安全法規。
3、本發明公開的復合預混料配方中，原料均易采購、生產及質量控制。
該預混料根據加州鱸營養需求及代謝特點配制，重點在于提高加州鱸對飼料營養 物質尤其是碳水化合物的利用率，防治市場上加州鱸典型飼料配方(粗蛋白40-43%，粗脂肪 9-12%)及養殖模式所引起的肝膽綜合癥及中后期厭食癥，提高加州鱸的生產性能及健康水 平，促進加州鱸養殖業及飼料工業的可持續健康發展。
具體實施方式
下面結合具體實施例對本發明作進一步的說明。
實施例1復合維生素的組成按2000克重量計，含有如下成分維生素A8000000IU，維生素D3 2000000 IU,維生素E 200克，維生素C磷酸酯400克，維生素K3 10克，維生素B1 18克，維 生素化40克，維生素 12克，維生素B12 0. 1克，煙酸100克，泛酸鈣50克，葉酸2克，生物 素0. 5克，肌醇400克，其余為脫脂米糠；復合礦物質的組成按5000克重量計，含有如下成分硫酸亞鐵580克，硫酸鎂2500克， 甘氨酸銅25克，硫酸錳75克，硫酸鋅300克，硫酸鈷16克，碘酸鈣1. 7克，亞硒酸鈉0. 8克， 其余為沸石粉；酵母提取物按重量1000克計含核苷酸50克，游離氨基酸88克； 膽汁酸預混劑按重量1000克計含有膽汁酸150克，牛磺酸500克，膽堿100克，其余為 脫脂米糠；吡啶甲酸鉻預混劑按重量200克計含有吡啶甲酸鉻3. 2克，其余為沸石粉。
按照以上方案所配制成的復合預混料，添加到表1所示的飼料配方(實施例1飼料 配方)制作飼料，以某商品預混料作對照，于2008年5月8日起，在廣東省南海市某淡水網 箱養殖基地飼養初始體重為80克的加州鱸86天，每種飼料分3個網箱進行養殖，起捕時檢 測數據如表2。
表2:
權利要求
1.一種用于加州鱸的專用復合預混料，其特征在于它包括復合維生素、復合礦物元 素、酵母提取物、吡啶甲酸鉻鉻預混劑、膽汁酸預混劑、脫脂米糠；所述的酵母提取物按重量1000克計含有粗蛋白500克，核苷酸50克，游離氨基酸88 克，葡聚糖82. 5克、甘露寡糖37. 8克；所述的吡啶甲酸鉻預混劑按重量200克計含有吡啶甲酸鉻3. 2克，其余為沸石粉；所述的膽汁酸預混劑按重量1000克計含有膽汁酸150克，牛磺酸500克，膽堿100克， 其余為脫脂米糠。
2.根據權利要求1所述的一種用于加州鱸的專用復合預混料，其特征在于所述復合 預混料按10000克重量計，由下述重量配比的原料組合制成復合維生素2000克，復合礦物 元素5000克，酵母提取物1000克，吡啶甲酸鉻鉻預混劑200克，膽汁酸預混劑1000克，加 脫脂米糠至10000克。
3.根據權利要求1或2所述的一種用于加州鱸的專用復合預混料，其特征在于所 述的復合維生素的組成按重量2000克計含有如下成分維生素A 8000000IU，維生素D3 2000000 IU,維生素E 200克，維生素C磷酸酯400克，維生素K3 10克，維生素B1 18克，維 生素化40克，維生素 12克，維生素B12 0. 1克，煙酸100克，泛酸鈣50克，葉酸2克，生物 素0. 5克，肌醇400克，其余為脫脂米糠。
4.根據權利要求1或2所述的一種用于加州鱸的專用復合預混料，其特征在于所述 的復合礦物元素的組成按重量5000克計含有如下成分硫酸亞鐵580克，硫酸鎂2500克， 甘氨酸銅25克，硫酸錳75克，硫酸鋅300克，硫酸鈷16克，碘酸鈣1. 7克，亞硒酸鈉0. 8克， 其余為沸石粉。
全文摘要
本發明公開了一種用于加州鱸的專用復合預混料，屬于水產飼料領域。它包括復合維生素、復合礦物元素、酵母提取物、吡啶甲酸鉻預混劑、膽汁酸預混劑、脫脂米糠。本發明能滿足加州鱸健康、快速生長的營養需求；與對照組相比加州鱸配合飼料的使用可延長到成魚期，加州鱸增重率提高10-20%，餌料系數下降10-15%，肝臟色澤鮮紅，無腫大，脂肪含量顯著下降，魚發病率顯著降低，耐缺氧、耐運輸能力明顯增強；本預混料不含任何抗生素及違禁藥物，符合國家飼料安全法規；原料均易采購、生產及質量控制。
文檔編號A23K1/175GK102028122SQ20101058892
公開日2011年4月27日 申請日期2010年12月15日 優先權日2010年12月15日
發明者周萌, 崔祥東, 朱旺明, 羅祖征, 蘇傳福, 譚永剛 申請人:廣州市信豚水產技術有限公司