專利名稱：一種長江刀鱭室內水泥池養殖技術的制作方法
技術領域：
本發明涉及刀鱭養殖，尤其是長江刀鱭室內水泥池養殖技術。
背景技術：
刀鱭(Coilia ectenes)，屬鯡形目、鍉科、鱭屬，俗稱刀魚、毛刀魚、毛花魚、胡子魚、鱭魚。主要分布于我國黃渤海和東海一帶，凡通海的江河如遼河、海河、黃河、長江、錢塘江均能見到，其以肉質細嫩，味道鮮美而著稱，是享有“長江三鮮”美譽之一的名貴洄游性魚類。近幾年來，由于過度捕撈及生態環境惡化等諸多因素的影響，刀鱭資源急劇衰退，而市場需求卻有增無減，甚至到了有價無市的窘境，2011年的清明前后，三兩左右規格的刀鱭市場售價高達7000元/Kg。目前，長江刀鱭的人工養殖技術還沒有成熟，有零星的單位嘗試池塘養殖，采用模擬野生環境、低密度粗養、餌料為水體是粗養方式，即低密度粗放養殖，但是這種養殖模式單位產量很低，而且養成的成魚野性強、性情暴躁、不宜人為操作，造成成魚上市活體運輸死亡率高，同時,這樣養成的成魚作為刀鱭親體人為操作極易產生應激反應而容易死亡，給刀鱭人工繁殖造成極大的困難。而室內小環境養殖出來的成魚性情相對溫順、對人為操作的應激反應相對較低，所以，室內養殖的成魚能緩解刀鱭活體運輸成活率低問題，也能解決刀鱭人工繁殖時刀鱭親體難操作的問題。

發明內容
本發明的目的是提供一種長江刀鱭室內水泥池養殖技術。 本發明的技術方案包括生產步驟魚種的采集和運輸，暫養及馴養，室內養殖，越冬養殖，其特征是9-10月份進行采集、選體格健壯活力好、鱗片和鰭條完整體表光滑無傷痕、規格在8-12cm的幼魚，用敞口式水箱充氧運輸運至目的地，放入室內水泥池中進行暫養;剛運回的幼魚先放入室內面積為40-50m2的水泥池中用淡水進行暫養，用鼓風機充氣增氧，氣石密度為1-1. 5個/m2，放養密度15-20尾/m2，放養當天用l_2PPm 土霉素全池潑灑，穩定2-3天后，開始每天加鹽度為8-14%。的半咸水逐步升高鹽度，升鹽速率為3%。/天，到鹽度8-10%。為止；幼魚馴食餌料為活體海水糠蝦和脊尾白蝦的幼體和仔蝦，餌料采用80目篩絹網撈取，每天投喂2次，以第二次投喂時有少量剩料為準；每天撈取死魚，每天吸污，隔天換水40-70% ;馴養2-4周后，幼魚均能攝食提供的餌料，進行拉網操作，轉入室內小型水泥池養殖或塑料大棚大型水泥池養殖，室內小型水泥池養殖水泥池20-30m2，放養密度8-10尾/m2，用鼓風機充氣增氧，氣石密度為1-1. 5個/m2，投喂活體海水糠蝦和脊尾白蝦的幼體和仔蝦，餌料采用80目篩絹網撈取，每天投喂2次，以第二次投喂時有少量剩料為準，活體餌料不足時，用冰凍的糠蝦或者緩沉配合飼料來替代，每天吸污，每周換水2次，每隔30-40天倒池一次；塑料大棚大型水泥池養殖水泥池150-220m2，簡易陸基養殖，上口采用蔬菜大棚及塑料薄膜結構，兩側開口通風，并輔以90%遮蔭膜調光調溫，用鼓風機充氣增氧，氣石密度為O. 20-0. 25個/m2，幼魚放養密度5_8尾/m2，投喂活體海水糠蝦和脊尾白蝦的幼體和仔蝦，餌料采用80目篩絹網撈取，每天投喂2次，以第二次投喂時有少量剩料為準，活體餌料不足時，用冰凍的糠蝦或者緩沉配合飼料來替代，每周換水一次，每隔40-60天倒池一次，養殖池中放養3-5斤的脊尾白蝦成蝦，其用作攝食幼魚未攝食的、死亡的、沉底的餌料，脊尾白蝦繁殖出來的幼體也是刀鱭幼魚的餌料；養殖至每年的11-12月份，水溫15°C以下，刀鱭轉入越冬養殖，刀鱭越冬養殖在室溫下進行，水溫保持在8°C以上，以保持幼魚的攝食；越冬期間，餌料采用活體海水橈足類，活體餌料不足時，用冰凍的糠蝦或者緩沉配合飼料來替代；第二年開春后仍按室內養殖方式養殖。本發明相對于現有刀鱭池塘粗放養殖技術的突出特點是1)室內刀鱭養殖密度(5-10尾/m2)比池塘粗放養殖(1-2尾/m2)高了很多，這節約了養殖空間、提高了養殖產量和經濟效益；2)刀鱭養殖在人工可控環境下進行，這樣增加了刀鱭養殖的可控性，提高了養殖的管理水平；3)緩解了生態養殖的刀鱭野性強、性情暴躁、不宜人為操作、批量運輸成活率的問題，運輸成活率70-85% ；4)解決了刀鱭人工繁殖時刀鱭親體難操作的問題，暫養和馴養成活率50-80%，室內養殖成活率70-90%。本發明操作簡便，易于被人們接受和推廣。
具體實施方式
本發明生產技術包括如下步驟魚種的采集和運輸每年的9-10月份，在江段選擇底部平坦、水流平緩的港灣，用20目的密眼地拉網采集，選體格健壯活力好、鱗片和鰭條完整體表光滑無傷痕、規格在8-12cm的幼魚,用敞口式水箱充氧運輸運至目的地，放入室內水泥池中進行暫養。暫養及馴養剛運回的幼魚先放入室內面積為45m2的水泥池中用淡水進行暫養，用鼓風機充氣增氧，氣石密度為I個/m2，放養密度15-20尾/m2，放養當天用l_2PPm 土霉素全池潑灑，穩定2-3天后，開始每天加半咸水(鹽度為8-14%。)逐步升高鹽度，升鹽速率為3%o /天，到鹽度8-10%。為止；幼魚馴食餌料為活體海水糠蝦和脊尾白蝦的幼體和仔蝦，餌料采用篩絹網(80目)撈取，每天投喂2次，以第二次投喂時有少量剩料為準；每天撈取死魚，每天吸污，隔天換水40-70%，用水采用80目過濾。馴養2-4周后，幼魚均能攝食提供的餌料，用10-20目的聚乙烯網進行拉網操作，轉入室內養殖。室內養殖，選擇室內小型水泥池養殖或塑料大棚大型水泥池養殖I)室內小型水泥池養殖水泥池20m2，放養密度8-10尾/m2，用鼓風機充氣增氧，氣石密度為I個/m2，投喂活體海水糠蝦和脊尾白蝦的幼體和仔蝦，餌料采用篩絹網(80目)撈取，每天投喂2次，以第二次投喂時有少量剩料為準；活體餌料不足時，用冰凍的糠蝦或者緩沉配合飼料來替代。每天吸污，每周換水2次(80目過濾，鹽度8-10%。)，每隔30-40天倒池一次。2)塑料大棚大型水泥池養殖水泥池150m2，簡易陸基養殖，上口采用蔬菜大棚及塑料薄膜結構，兩側開口通風，并輔以90%遮蔭膜調光調溫。用鼓風機充氣增氧，氣石密度為O. 20個/m2 ;幼魚放養密度5-8尾/m2，投喂活體海水糠蝦和脊尾白蝦的幼體和仔蝦，餌料采用篩絹網(80目)撈取，每天投喂2次，以第二次投喂時有少量剩料為準；活體餌料不足時，用冰凍的糠蝦或者緩沉配合飼料來替代。每周換水一次￠0目，鹽度8-10%。)，每隔40-60天倒池一次。另外，養殖池中放養3-5斤的脊尾白蝦成蝦，其作用一、可攝食幼魚未攝食的、死亡的、沉底的餌料；二、脊尾白蝦繁殖出來的幼體是刀鱭幼魚良好的餌料。
越冬養殖養殖至每年的11-12月份，水溫15°C以下，刀鱭轉入越冬養殖，刀鱭越冬養殖在室溫下進行，一般水溫保持在8°C以上，以保持幼魚的攝食；越冬期間，室外自然的海水糠蝦和脊尾白蝦的幼體和仔蝦已經非常少，餌料采用活體海水橈足類，活體餌料不足時，用冰凍的糠奸或者緩沉配合飼料來 替代。本方法越冬成活率70-90%。
權利要求
1.一種長江刀鱭室內水泥池養殖技術，包括生產步驟魚種的采集和運輸，暫養及馴養，室內養殖，越冬養殖，其特征是9-10月份進行采集、選體格健壯活力好、鱗片和鰭條完整體表光滑無傷痕、規格在8-12cm的幼魚,用敞口式水箱充氧運輸運至目的地,放入室內水泥池中進行暫養；剛運回的幼魚先放入室內面積為40-50m2的水泥池中用淡水進行暫養，用鼓風機充氣增氧，氣石密度為1-1. 5個/m2，放養密度15-20尾/m2，放養當天用l_2PPm 土霉素全池潑灑，穩定2-3天后，開始每天加鹽度為8-14%。的半咸水，逐步升高鹽度，升鹽速率為3%。/天，到鹽度8-10%。為止；幼魚馴食餌料為活體海水糠蝦和脊尾白蝦的幼體和仔蝦，餌料采用80目篩絹網撈取，每天投喂2次，以第二次投喂時有少量剩料為準；每天撈取死魚，每天吸污，隔天換水40-70% ;馴養2-4周后，幼魚均能攝食提供的餌料，進行拉網操作，轉入室內小型水泥池養殖或塑料大棚大型水泥池養殖，室內小型水泥池養殖水泥池20-30m2，放養密度8-10尾/m2，用鼓風機充氣增氧，氣石密度為1-1. 5個/m2，投喂活體海水糠蝦和脊尾白蝦的幼體和仔蝦，餌料采用80目篩絹網撈取，每天投喂2次，以第二次投喂時有少量剩料為準，活體餌料不足時，用冰凍的糠蝦或者緩沉配合飼料來替代，每天吸污，每周換水2次，每隔30-40天倒池一次；塑料大棚大型水泥池養殖水泥池150-220m2，簡易陸基養殖，上口采用蔬菜大棚及塑料薄膜結構，兩側開口通風，并輔以90%遮蔭膜調光調溫，用鼓風機充氣增氧，氣石密度為0. 20-0. 25個/m2，幼魚放養密度5_8尾/m2，投喂活體海水糠蝦和脊尾白蝦的幼體和仔蝦，餌料采用80目篩絹網撈取，每天投喂2次，以第二次投喂時有少量剩料為準，活體餌料不足時，用冰凍的糠蝦或者緩沉配合飼料來替代，每周換水一次，每隔40-60天倒池一次，養殖池中放養3-5斤的脊尾白蝦成蝦，其用作攝食幼魚未攝食的、死亡的、沉底的餌料，脊尾白蝦繁殖出來的幼體也是刀鱭幼魚的餌料；養殖至每年的11-12月份，水溫15°C以下，刀鱭轉入越冬養殖，刀鱭越冬養殖在室溫下進行，水溫保持在8°C以上，以保持幼魚的攝食；越冬期間，餌料采用活體海水橈足類，活體餌料不足時，用冰凍的糠蝦或者緩沉配合飼料來替代；第二年開春后仍按室內養殖方式養殖。
全文摘要
一種長江刀鱭室內水泥池養殖技術，涉及刀鱭養殖，本發明包括魚種的采集和運輸，暫養及馴養，室內養殖，越冬養殖，其特征是9-10月份采集規格在8-12cm的幼魚，放入室內水泥池中進行暫養；馴養2-4周后，轉入室內小型水泥池養殖；養殖至每年的11-12月份，水溫15℃以下，刀鱭轉入越冬養殖，刀鱭越冬養殖在室溫下進行，水溫保持在8℃以上，以保持幼魚的攝食；越冬期間，餌料采用活體海水橈足類，活體餌料不足時，用冰凍的糠蝦或者緩沉配合飼料來替代；第二年開春后仍按室內養殖方式養殖。
文檔編號A01K61/00GK103026987SQ20111030392
公開日2013年4月10日 申請日期2011年10月10日 優先權日2011年10月10日
發明者施永海, 張根玉, 嚴銀龍, 陸海燕, 劉建忠, 張海明, 陸根海, 謝永得, 胡春暉, 徐嘉波 申請人:上海市水產研究所, 上海市水產技術推廣站