專利名稱：一種長江刀鱭室內集約化人工育苗技術的制作方法
技術領域：
本發明涉及洄游性魚類人工繁殖技術，尤其是長江刀鱭室內集約化人工育苗技術。
背景技術：
刀鱭(Coilia ectenes)，屬鯡形目、鍉科、鱭屬，俗稱刀魚、毛刀魚、毛花魚、胡子魚、鱭魚等。主要分布于我國黃渤海和東海一帶，凡通海的江河如遼河、海河、黃河、長江、錢塘江均能見到，其以肉質細嫩，味道鮮美而著稱，是享有“長江三鮮”美譽之一的名貴回游性魚類。近幾年來，由于過度捕撈及生態環境惡化等諸多因素的影響，刀鱭資源急劇衰退，而市場需求卻有增無減，甚至到了有價無市的窘境，2011年的清明前后，三兩左右規格的刀鱭市場售價高達7000元/Kg。盡管目前國內一些研究機構以及生產單位一直在尋求一種類似于四大家魚的通過捕獲成熟野生雌、雄親魚進行人工授精方式育苗，然而屢遭失敗，尚無成功之例。也有一些單位進行了諸如灌江納苗、長江沿岸拉網捕苗進行養殖試驗，偶有刀鱭人工繁殖成功的個別報道，但刀鱭人工繁殖的成功存在著極大的偶然性，刀鱭人工繁殖還有很多技術參數比較模糊，苗種培育更存在偶然性，大多采用開口仔魚一次池塘放養，苗種培育成活率低，無法進行產業化推廣。因此，長江刀魚人工繁殖技術成為保護刀魚種質資源和發展刀魚規模化養殖生產的關鍵，具有十分重要的意義。

發明內容
本發明的目的是提供一種長江刀鱭室內集約化人工繁育技術。本發明的技術方案包括刀鱭親魚的強化培育、人工催產、人工孵化和苗種培育步驟，其特征是刀鱭親魚的強化培育采用經過三年海淡水交替養殖的刀鱭成魚群體作為親魚群體，再挑選體格健壯活力好、鱗片和鰭條完整體表光滑無傷痕的刀鱭成魚進行強化培育，養殖池為20_30m2室內水泥池,放養密度2-6尾/m2,用鼓風機充氣增氧,氣石密度為O. 5-1個/m2，投喂活體海水糠蝦和脊尾白蝦的幼體和仔蝦，每天投喂2次，每天吸污，每周換水2次，每隔30-40天倒池一次，養殖池水逐步加入當地天然海水，提高養殖池水鹽度，升鹽速率為2-3%。/天，最后升鹽至當地的天然海水鹽度，第二年的4月份起，養殖池水逐步加入淡水，降鹽速率2-3%。/天，最后降鹽淡化到淡水中養殖，同時在養殖池中增加氣提設施使池水流動刺激親魚，促使其性腺進一步發育；親魚培育至6月底，棚內水溫已升至25°C以上，選擇可以見到清新的卵巢輪廓、下腹部比較柔軟的雌魚親魚個體和輕壓腹部會有乳白色的精液流出的雄魚親魚個體，雌雄比為1: 3,親魚經催產后移入產卵池中，產卵池為長方形水泥池，面積10m2、水深lm，靜水、充氧，水溫25-27°C，雌雄親魚自然交配產卵受精；產卵后停止充氣受精卵就會漂浮在水的上層，用80目的網兜撈取收集，孵化用水為淡水，受精卵采用控溫、靜水、充氣孵化，孵化器為100X 100X90cm底部為錐形的水泥池孵化器，水體600kg，放受精卵10000粒/池，24小時充氣孵化，水溫控制在25-26°C，經20小時孵化魚苗即可破膜；苗種培育實行四級分步培養一級培養是初孵仔魚至開口前，為初孵仔魚暫養，魚苗孵化后要在孵化器中繼續孵化進行胚后發育，等魚苗發育至口器形成腸管打通后魚苗即可下池進行培育，孵化期間孵化器每天換水一次，換水量為60%，孵化后充氣量應減少，避免充氣過大使魚苗受傷，仔魚在孵化器中發育4-5天后魚苗已基本開口，將魚苗連水帶苗移入育苗池中，采用靜水充氣方法進行培育；二級培養是體長從3mm培育至20mm，是刀鱭夏花魚種培育的關鍵，育苗池為面積10m2、水深Im的長方形水泥池，池內播散氣石I個/m2，采用靜水充氣增氧培育，育苗水溫控制在25-27°C ;放養密度為3000-5000尾/m2，魚苗的開口餌料為小型淡水輪蟲，輪蟲密度為3-5個/ml，上下午各投一次，培育10天后補充大型輪蟲的投喂量增加其適口性，育苗用水為淡水，經池塘及蓄水池兩級沉淀后用200目的尼龍篩絹過濾后注入育苗池，魚苗培育前5天苗池不吸污不換水,第6天起每天吸污清底一次,隔天換水一次換水量為50%，魚苗長到全長20mm，應及時分養進行三級培育；三級培養是體長從20mm培育至30mm，將通過二級培養長至20mm的刀鱭苗用網目為80的篩絹網拉網捕撈，用盆子或水桶帶水操作將魚苗分養，育苗池為面積20m2、水深1. 3m的長方形水泥池，散氣石0. 5-1個/m2，采用靜水充氣增氧培育，育苗水溫控制在25-27°C，放養密度為500-1000尾/m2，投喂輪蟲及繞足類的幼體，浮游動物撈取后用40目的篩絹進行過濾后投喂，上下午各投一次，同時補充投喂鹵蟲無節幼體以增加餌料的營養，育苗用水為淡水，經池塘及蓄水池兩級沉淀用后200目的尼龍篩絹過濾后注入育苗池，魚苗培育期間每天要吸污清底一次，隔天換水一次換水量為60-70%，培育魚苗長到全長30mm以上，應及時分養進行四級培育；四級培養是體長從30mm培養至40-50mm，體長達30mm以上規格的刀鱭苗放養時用80目的篩絹網拉網捕撈，用盆子或水桶帶水操作將魚苗分養，育苗池面積200m2、水深1. 5m的長方形水泥池，散氣石0. 2-0. 5個/m2，采用靜水充氣增氧培育，育苗水溫控制在25-30°C,放養密度為50-100尾/m2，投喂淡水繞足類和枝角類的成體，浮游動物用80目的篩絹網撈取后用20目的篩絹進行過濾后投喂，上下午各投一次，投餌量以投喂二小時后用250ml的燒杯檢查水體仍能發現有1-2個劍水蚤等餌料生物為準；每周換水一次。培育魚苗全長達40-50mm，時，魚苗的各個鰭條以及鱗片等均已發育完整，進入到幼魚階段，魚苗可放入池塘中進行常規養殖或作為夏花魚種出售。本發明相對于現有技術的突出特點是1)解決了長江刀鱭苗種的集約化批量生產技術，相對于現在池塘粗放型的苗種培育技術，技術更加成熟，人工可控性增強；2)苗種培育的集約化生產，培育成活率進一步提高，單位苗種產量相對池塘培育明顯提高，本發明2011年獲得受精卵2. 7萬粒，初孵仔魚2. 0萬尾，經室內水泥池培育，共培育40-50mm夏花魚苗1. 5萬尾；孵化率74. 1% ;苗種培育成活率75. 0%；3)解決了人工繁殖和育苗中溫度、餌料種類、四級培養技術、放養密度多個關鍵節點，消除現有技術很多技術參數比較模糊的困惑，提高了各參數的精準度，方法更為精細化，形成了操作規程，操作簡便，易于被人們接受和推廣。
具體實施例方式本發明的生產技術步驟包括刀鱭親魚的強化培育、人工催產、人工孵化和苗種培育。一、親魚的強化培育1、日常管理用經過三年海淡水交替養殖的刀鱭成魚群體作為親體群體，再選體格健壯活力好、鱗片和鰭條完整體表光滑無傷痕的刀鱭成魚進行強化培育，養殖池為20-30m2水泥池，放養密度2-6尾/m2，用鼓風機充氣增氧，氣石密度為O. 5-1個/m2，投喂活體海水糠蝦和脊尾白蝦的幼體和仔蝦，餌料采用篩絹網(80目)撈取，每天投喂2次，以第二次投喂時有少量剩料為準；每天吸污，每周換水2次(80目過濾)，每隔30-40天倒池一次。2、升鹽人工模擬刀鱭的洄游，每年到11-12月份逐步升鹽，逐步加入當地天然海水，升鹽速率為2-3%。/天，最后升鹽至當地的天然海水鹽度。3、降鹽到第二年的4月份逐步降鹽，逐步加入淡水，降鹽速率2-3%。/天，最后降鹽淡化到淡水中養殖，同時在培育池中增加氣提設施使池水流動起來刺激親魚，促使其性腺進一步發育。二、人工催產親魚培育至6月底，棚內水溫已升至25°C以上，觀察親魚可以看到親魚腹部比以前明顯膨大，雌雄親魚可以看到互相追逐的感覺，此時就可以進行人工催產了。1、親魚的選擇拉網檢查選雌魚可以見到清新的卵巢輪廓，下腹部比較柔軟的個體，雄魚輕壓腹部會有乳白色的精液流出的個體。雌雄比為1: 3。2、自然產卵受精親魚經催產后移入產卵池中，產卵池為長方形水泥池，面積10m2、水深lm，靜水、充氧，水溫25-27°C，效應時間為10-12小時，雌雄親魚自然交配產卵受
不目ο三、人工孵化1、受精卵的收集可以用80目的網兜撈取收集。2、受精卵的孵化孵化用水為淡水，受精卵采用控溫、靜水、充氣孵化，孵化器為100X 100 X 90cm底部為錐形的水泥池孵化器，水體600kg，放受精卵10000粒/池，24小時充氣孵化，水溫控制在2 5-26°C，經20小時孵化魚苗即可破膜。四、苗種培育刀鱭苗種培育實行四級分步培養一級培養初孵仔魚至開口前；二級培養，體長從3mm培育至20mm ;三級培養，體長從20mm培育至30mm ;四級培養體長從30mm培養至40_50mm。1、一級培養魚苗孵化后要在孵化器中繼續孵化進行胚后發育，等魚苗發育至口器形成腸管打通后魚苗即可下池進行培育。每天換水一次(60%)，減少充氣量為微波狀，
4-5天后魚苗開口，將魚苗連水帶苗移入育苗池中，采用靜水充氣方法進行培育。2、二級培育刀鱭魚苗開口到培育至體長2Omm的魚種的過程育苗池為面積10m2、水深Im的長方形水泥池，池內播散氣石I個/m2，采用靜水充氣增氧培育；育苗水溫控制在25-27°C;放養密度為3000-5000尾/m2 ;魚苗的開口餌料為小型淡水輪蟲，輪蟲密度為3-5個/ml，上下午各投一次，培育10天后補充大型輪蟲的投喂量增加其適口性；育苗用水為淡水，經池塘及蓄水池兩級沉淀后用200目的尼龍篩絹過濾后注入育苗池，魚苗培育前5天苗池不吸污不換水，第6天起每天要吸污清底一次，隔天換水一次換水量為50 %，經過15天左右培育魚苗已長到全長20mm左右，此時應及時分養進行三級培育。3、三級培養將通過二級培養長至20mm左右的刀鱭苗用網目為80的篩絹網拉網捕撈，用盆子或水桶帶水操作將魚苗分養育苗池為面積20m2、水深1. 3m的長方形水泥池，散氣石O. 5個/m2，采用靜水充氣增氧培育；育苗水溫控制在25-27°C;放養密度為500-1000尾/m2 ;體長20mm魚苗主動攝食的能力已較強，因此餌料主要投喂輪蟲及繞足類的的幼體，浮游動物撈取后用40目的篩絹進行過濾后投喂，上下午各投一次。同時補充投喂一些鹵蟲無節幼體以增加餌料的營養；育苗用水為淡水，經池塘及蓄水池兩級沉淀用后200目的尼龍篩絹過濾后注入育苗池，魚苗培育期間每天要吸污清底一次，隔天換水一次換水量為60-70%。經過10-15天左右培育魚苗已長到全長30mm以上，此時應及時分養進行四級培育。4、四級培養全長達30mm以上規格的刀鱭苗要再次拉網分養進行培育，放養時仍然用80目的篩絹網拉網捕撈，用盆子或水桶帶水操作將魚苗分養育苗池面積200m2、水深1. 5m的長方形水泥池，散氣石O. 2個/m2，采用靜水充氣增氧培育；育苗水溫控制在25-300C;放養密度為50-100尾/m2全長達30mm的刀鱭魚苗攝食能力更強，因此餌料主要投喂淡水繞足類和枝角類的成體，浮游動物用80目的篩絹網撈取后用20目的篩絹進行過濾后投喂，上下午各投一次。投餌量以投喂二小時后用250ml的燒杯檢查水體仍能發現有1-2個劍水蚤等餌料生物為準；不吸污，每周換水一次。培育10天左右魚苗全長已達40-50mm，此時魚苗的各個鰭條以及鱗片等均已發育完整，進入到幼魚階段，魚苗可放入池塘中進行常規養殖或作為夏花魚種出售。
權利要求
1.一種長江刀鱭室內集約化人工育苗技術，包括刀鱭親魚的強化培育、人工催產、人工孵化和苗種培育步驟，其特征是刀鱭親魚的強化培育采用經過三年海淡水交替養殖的刀鱭成魚群體作為親魚群體，再挑選體格健壯活力好、鱗片和鰭條完整體表光滑無傷痕的刀鱭成魚進行強化培育，養殖池為20-30m2室內水泥池，放養密度2-6尾/m2，用鼓風機充氣增氧，氣石密度為0. 5-1個/m2，投喂活體海水糠蝦和脊尾白蝦的幼體和仔蝦，每天投喂2次，每天吸污，每周換水2次，每隔30-40天倒池一次，養殖池水逐步加入當地天然海水，提高養殖池水鹽度，升鹽速率為2-3%。/天，最后升鹽至當地的天然海水鹽度，第二年的4月份起，養殖池水逐步加入淡水，降鹽速率2-3%。/天，最后降鹽淡化到淡水中養殖，同時在養殖池中增加氣提設施使池水流動刺激親魚，促使其性腺進一步發育；親魚培育至6月底，棚內水溫已升至25°C以上，選擇可以見到清新的卵巢輪廓，下腹部比較柔軟的雌魚親魚個體和輕壓腹部會有乳白色的精液流出的雄魚親魚個體，雌雄比為1: 3,親魚經催產后移入產卵池中，產卵池為長方形水泥池，面積10m2、水深lm，靜水、充氧，水溫25-27°C，雌雄親魚自然交配產卵受精；產卵后停止充氣受精卵就會漂浮在水的上層，用80目的網兜撈取收集，孵化用水為淡水，受精卵采用控溫、靜水、充氣孵化，孵化器為100X 100X90cm底部為錐形的水泥池孵化器，水體600kg，放受精卵10000粒/池，24小時充氣孵化，水溫控制在25-26°C，經20小時孵化魚苗即可破膜；苗種培育實行四級分步培養一級培養是初孵仔魚至開口前，為初孵仔魚暫養，魚苗孵化后要在孵化器中繼續孵化進行胚后發育，等魚苗發育至口器形成腸管打通后魚苗即可下池進行培育，孵化期間孵化器每天換水一次，換水量為60%，孵化后充氣量應減少，避免充氣過大使魚苗受傷，仔魚在孵化器中發育4-5天后魚苗已基本開口，將魚苗連水帶苗移入育苗池中，采用靜水充氣方法進行培育；二級培養是體長從3mm培育至20mm，是刀鱭夏花魚種培育的關鍵，育苗池為面積10m2、水深Im的長方形水泥池，池內播散氣石I個/m2，采用靜水充氣增氧培育，育苗水溫控制在25-27°C ;放養密度為3000-5000尾/m2,魚苗的開口餌料為小型淡水輪蟲，輪蟲密度為3-5個/ml，上下午各投一次，培育10天后補充大型輪蟲的投喂量增加其適口性，育苗用水為淡水，經池塘及蓄水池兩級沉淀后用200目的尼龍篩絹過濾后注入育苗池，魚苗培育前5天苗池不吸污不換水，第6天起每天吸污清底一次，隔天換水一次換水量為50%,魚苗長到全長20mm,應及時分養進行三級培育；三級培養是體長從20mm培育至30mm，將通過二級培養長至20mm的刀鱭苗用網目為80的篩絹網拉網捕撈，用盆子或水桶帶水操作將魚苗分養，育苗池為面積20m2、水深1. 3m的長方形水泥池，散氣石0. 5-1個/m2，采用靜水充氣增氧培育，育苗水溫控制在25-27 °C，放養密度為500-1000尾/m2，投喂輪蟲及繞足類的幼體，浮游動物撈取后用40目的篩絹進行過濾后投喂，上下午各投一次，同時補充投喂鹵蟲無節幼體以增加餌料的營養，育苗用水為淡水，經池塘及蓄水池兩級沉淀用后200目的尼龍篩絹過濾后注入育苗池，魚苗培育期間每天要吸污清底一次，隔天換水一次換水量為60-70%，培育魚苗長到全長30mm以上，應及時分養進行四級培育；四級培養是體長從30mm培養至40-50臟，體長達30mm以上規格的刀鱭苗放養時用80目的篩絹網拉網捕撈，用盆子或水桶帶水操作將魚苗分養，育苗池面積200m2、水深1. 5m的長方形水泥池,散氣石0. 2-0. 5個/m2，采用靜水充氣增氧培育，育苗水溫控制在25-30°C，放養密度為50-100尾/m2，投喂淡水繞足類和枝角類的成體，浮游動物用80目的篩絹網撈取后用20目的篩絹進行過濾后投喂，上下午各投一次，投餌量以投喂二小時后用250ml的燒杯檢查水體仍能發現有1-2個劍水蚤等餌料生物為準；每周換水一次。
全文摘要
一種長江刀鱭室內集約化人工育苗技術，本發明通過刀鱭親魚強化培育、人工催產、人工孵化和苗種培育，其特征是刀鱭親魚的強化培育采用經過三年海淡水交替養殖的刀鱭成魚作為親魚，選擇可以見到清新的卵巢輪廓，下腹部比較柔軟的雌魚親魚個體和輕壓腹部會有乳白色的精液流出的雄魚親魚個體進行人工催產，雌雄比為1∶3，雌雄親魚經催產后自然交配產卵受精，受精卵采用控溫、靜水、充氣孵化，苗種培育實行四級分步培養一級培養是初孵仔魚至開口前，為初孵仔魚暫養，二級培養是體長從3mm培育至20mm，三級培養是體長從20mm培育至30mm，四級培養是體長從30mm培養至40-50mm，魚苗全長達40-50mm可放入池塘進行常規養殖。
文檔編號A01K61/00GK103026988SQ20111030394
公開日2013年4月10日 申請日期2011年10月10日 優先權日2011年10月10日
發明者張根玉, 張海明, 施永海, 陸根海, 陸海燕, 嚴銀龍, 劉建忠, 謝永得, 胡春暉, 徐嘉波 申請人:上海市水產研究所, 上海市水產技術推廣站