專利名稱：一種用于生態養豬的發酵床的墊料及其制作方法
技術領域：
本發明涉及發酵床技術領域，更具體的說涉及一種用于生態養豬的發酵床的墊料及其制作方法。
背景技術：
自然養豬法，就是以發酵床為核心，在不污染自然環境的前提下，以生產綠色豬肉產品為目標，盡量為豬提供良好的生活環境等福利待遇，使豬健康快速成長，無污染、高效、新型的一種科學養豬方法。具體地講，就是在豬舍內設置SO-1OOcm深的發酵床，以鋸末等為墊料原料，在墊料上接種芽孢桿菌等多種復合有益微生物，豬糞尿直接排泄在發酵床上，利用豬的拱掘習性，加上人工輔助翻耙，使豬糞尿和墊料充分混合，通過有益微生物菌落的發酵，豬糞尿的有機質得到充分的分解和轉化。這樣的養豬技術，墊料是核心中的核心，墊料的好壞直接決定養豬效果及發酵床的使用壽命，現有墊料制作的發酵床，使用壽命比較短，一般只有2年左右。

發明內容
本發明的目的是針對現有技術的不足之處，提供一種用于生態養豬的發酵床的墊料及其制作方法。為了解決上述技術問題，本發明的技術方案如下:一種用于生態養豬的發酵床的墊料，由以下重量份的組分構成:
鋸末:30-60份；
稻殼:20-40份；
食鹽:5-15份；
稻桿:5-15份；
酒糟:0.5-0.8份；
固體發酵菌種:0.2-0.5份。作為優選；所述的秸桿為玉米秸桿或水稻秸桿。作為優選；所述的秸桿為3-6cm段狀。作為優選；由以下重量份的組分構成:
鋸末:50-60份；
稻殼:20-40份；
食鹽:5-15份；
秸桿:10-15份；
酒糟:0.5-0.8份；
固體發酵菌種:0.2-0.5份。作為優選；由以下重量份的組分構成:
鋸末:60份;稻殼:20份；
食鹽:5份；
稻桿:14份；
酒糟:0.5份；
固體發酵菌種:0.5份。一種用于生態養豬的發酵床的墊料的制作方法，包括以下步驟:
a)混合；按比例稱 量好鋸末、稻殼、食鹽、秸桿、酒糟及固體發酵菌種，攪拌混合均勻，在混合的過程中邊混合邊灑水，混合后的墊料中水的重量百分比含量在50%_60% ；
b)發酵；將混合后的墊料堆積起來發酵，堆積高度1.5m以上，每堆墊料的體積不少于10 m3。作為優選；所述步驟b)中，在墊料表面覆蓋有編織袋或麻袋。作為優選；所述步驟b)中，發酵時間為7-15天。作為優選；所述步驟a)中混合的過程中所使用的水為30_40°C的溫水。本發明有益效果在于:采用本發明的墊料制作發酵床，使用壽命長，經過實踐檢驗，采用本發明的墊料的使用壽命在4-5年，大大高于一般的發酵床，微生物的生存和繁殖效率高，墊料的酸堿度適宜，透氣性好，具有一定的保水性，本發明的墊料中有食鹽的成分，使得整個墊料具有鹽的味道，有利于豬的拱食。
具體實施例方式以下所述僅為本發明的較佳實施例，并非對本發明的范圍進行限定。實施例1，鋸末600kg、稻殼200kg、食鹽50Kg、秸桿140kg、酒糟5kg及固體發酵菌種5kg ;固體發酵菌種采用福建洛東技術有限公司的“洛東酵素A-90”。將鋸末600kg、稻殼200kg、食鹽50Kg、秸桿140kg、酒糟5kg及固體發酵菌種5kg，利用攪拌機混合均勻，其中，秸桿最好能夠粉碎，在混合的過程中邊混合邊灑水，所灑的水最好為30-40°C的溫水，這樣的水有利于墊料發酵，混合后的墊料中水的重量百分比含量在50%-60%;以手緊握墊料能成團，松手一晃能散開，手心無明顯水珠為宜。將混合后的墊料堆積起來發酵，堆積高度1.5m以上，每堆墊料的體積不少于10 m3,以免體積過小，不利于發酵，在墊料表面覆蓋有編織袋或麻袋，編織袋或麻袋具有一定的透氣性，既能夠放置墊料表面被污染，發酵過程中，需要在墊料約30-40cm深選擇多處測溫，第2天可達40°C以上，第4-5天達到70°C左右。經7-15天發酵，溫度由70°C左右降到45°C左右，即為發酵成熟，將發酵墊料攤開，表層發酵不充分的放到攤開的墊料中間，最后在發酵墊料上覆蓋一層約IOcm厚的新鮮鋸末，因為食鹽的存在，使得整個發酵過的墊料具有一種“咸咸”的味道，豬比較喜歡，使得豬能夠經常的主動翻、拱墊料，不但增強了體質，而且有利于墊料分解豬的排泄物，而墊料中鋸末的作用主要是保持水分，為菌種發酵提供水分和碳素，應當是新鮮、無霉變、無腐爛、無異味的原木生產的粉狀木屑，不能含有防腐劑、驅蟲劑等(這些有毒有害化學物質對有益微生物有抑制和殺滅作用)；稻殼的主要作用是疏松透氣，為菌種發酵提供氧氣，也應當是新鮮、無霉變、無腐爛、無異味、不含有毒有害物質，不需要粉碎，而酒糟的存在，有利于墊料的發酵。實施例2，鋸末300kg、稻殼400kg、食鹽150Kg、秸桿140kg、酒糟8kg及固體發酵菌種2kg ;固體發酵菌種采用福建洛東技術有限公司的“洛東酵素A-90” ；
將鋸末300kg、稻殼400kg、食鹽150Kg、秸桿140kg、酒糟8kg及固體發酵菌種2kg ;利用攪拌機混合均勻，其中，秸桿最好能夠粉碎，在混合的過程中邊混合邊灑水，所灑的水最好為30-40°C的溫水，這樣的水有利于墊料發酵，混合后的墊料中水的重量百分比含量在50%-60% ;以手緊握墊料能成團，松手一晃能散開，手心無明顯水珠為宜。將混合后的墊料堆積起來發酵，堆積高度1.5m以上，每堆墊料的體積不少于10 m3，在墊料表面覆蓋有編織袋或麻袋，編織袋或麻袋具有一定的透氣性，既能夠放置墊料表面被污染，發酵過程中，需要在墊料約30-40cm深選擇多處測溫，第2天可達40°C以上，第4_5天達到70°C左右。經7-15天發酵，溫度由70°C左右降到45°C左右，即為發酵成熟，將發酵墊料攤開，表層發酵不充分的放到攤開的墊料中間，最后在發酵墊料上覆蓋一層約IOcm厚的新鮮鋸末。因為食鹽的存在，使得整個發酵過的墊料具有一種“咸咸”的味道，豬比較喜歡，使得豬能夠經常的主動翻、拱墊料，不但增強了體質，而且有利于墊料分解豬的排泄物，而墊料中鋸末的作用主要是保持水分，為菌種發酵提供水分和碳素，應當是新鮮、無霉變、無腐爛、無異味的原木生產的粉狀木屑，不能含有防腐劑、驅蟲劑等(這些有毒有害化學物質對有益微生物有抑制和殺滅作用)；稻殼的主要作用是疏松透氣，為菌種發酵提供氧氣，也應當是新鮮、無霉變、無腐爛、無異味、不含有毒有害物質，不需要粉碎。實施例3，鋸末390kg、稻殼500kg、食鹽50Kg、秸桿50kg、酒糟8kg及固體發酵菌種2kg ;固體發酵菌種采用福建洛東技術有限公司的“洛東酵素A-90” ；
將鋸末390kg、稻殼500kg、食鹽50Kg、秸桿50kg、酒糟8kg及固體發酵菌種2kg ;利用攪拌機混合均勻，其中，秸桿最好能夠粉碎，在混合的過程中邊混合邊灑水，所灑的水最好為30-40°C的溫水，這樣的水有利于墊料發酵，混合后的墊料中水的重量百分比含量在50%-60% ;以手緊握墊料能成團，松手一晃能散開，手心無明顯水珠為宜。將混合后的墊料堆積起來發酵，堆積高度1.5m以上，每堆墊料的體積不少于10 m3，在墊料表面覆蓋有編織袋或麻袋，編織袋或麻袋具有一定的透氣性，既能夠放置墊料表面被污染，發酵過程中，需要在墊料約30-40cm深選擇多處測溫，第2天可達40°C以上，第4_5天達到70°C左右。經7-15天發酵，溫度由70°C左右降到45°C左右，即為發酵成熟，將發酵墊料攤開，表層發酵不充分的放到攤開的墊料中間，最后在發酵墊料上覆蓋一層約IOcm厚的新鮮鋸末。因為食鹽的存在，使得整個發酵過的墊料具有一種“咸咸”的味道，豬比較喜歡，使得豬能夠經常的主動翻、拱墊料，不但增強了體質，而且有利于墊料分解豬的排泄物，而墊料中鋸末的作用主要是保持水分，為菌種發酵提供水分和碳素，應當是新鮮、無霉變、無腐爛、無異味的原木生產的粉狀木屑，不能含有防腐劑、驅蟲劑等(這些有毒有害化學物質對有益微生物有抑制和殺滅作用)；稻殼的主要作用是疏松透氣，為菌種發酵提供氧氣，也應當是新鮮、無霉變、無腐爛、無異味、不含有毒有害物質，不需要粉碎。實施例4，鋸末500kg、稻殼290kg、食鹽lOOKg、秸桿100kg、酒糟7kg及固體發酵菌種3kg ;固體發酵菌種采用福建洛東技術有限公司的“洛東酵素A-90” ；
將鋸末500kg、稻殼290kg、食鹽lOOKg、秸桿100kg、酒糟7kg及固體發酵菌種3kg ;利用攪拌機混合均勻，其中，秸桿最好能夠粉碎，在混合的過程中邊混合邊灑水，所灑的水最好為30-40°C的溫水，這樣的水有 利于墊料發酵，混合后的墊料中水的重量百分比含量在50%-60% ;以手緊握墊料能成團，松手一晃能散開，手心無明顯水珠為宜。將混合后的墊料堆積起來發酵，堆積高度1.5m以上，每堆墊料的體積不少于10 m3,在墊料表面覆蓋有編織袋或麻袋，編織袋或麻袋具有一定的透氣性，既能夠放置墊料表面被污染，發酵過程中，需要在墊料約30-40cm深選擇多處測溫，第2天可達40°C以上，第4_5天達到70°C左右。經7-15天發酵，溫度由70°C左右降到45°C左右，即為發酵成熟，將發酵墊料攤開，表層發酵不充分的放到攤開的墊料中間，最后在發酵墊料上覆蓋一層約IOcm厚的新鮮鋸末。因為食鹽的存在，使得整個發酵過的墊料具有一種“咸咸”的味道，豬比較喜歡，使得豬能夠經常的主動翻、拱墊料，不但增強了體質，而且有利于墊料分解豬的排泄物，而墊料中鋸末的作用主要是保持水分，為菌種發酵提供水分和碳素，應當是新鮮、無霉變、無腐爛、無異味的原木生產的粉狀木屑，不能含有防腐劑、驅蟲劑等(這些有毒有害化學物質對有益微生物有抑制和殺滅作用)；稻殼的主要作用是疏松透氣，為菌種發酵提供氧氣，也應當是新鮮、無霉變、無腐爛、無異味、不 含有毒有害物質，不需要粉碎。
權利要求
1.一種用于生態養豬的發酵床的墊料，其特征在于由以下重量份的組分構成: 鋸末:30-60份； 稻殼:20-40份； 食鹽:5-15份； 稻桿:5-15份； 酒糟:0.5-0.8份； 固體發酵菌種:0.2-0.5份。
2.根據權利要求1所述的一種用于生態養豬的發酵床的墊料，其特征在于:所述的秸桿為玉米稻桿或水稻稻桿。
3.根據權利要求1所述的一種用于生態養豬的發酵床的墊料，其特征在于:所述的秸桿為3_6cm段狀。
4.根據權利要求1所述的一種用于生態養豬的發酵床的墊料，其特征在于:由以下重量份的組分 構成: 鋸末:50-60份； 稻殼:20-40份； 食鹽:5-15份； 秸桿:10-15份； 酒糟:0.5-0.8份； 固體發酵菌種:0.2-0.5份。
5.根據權利要求1所述的一種用于生態養豬的發酵床的墊料，其特征在于:由以下重量份的組分構成: 鋸末:60份; 稻殼:20份； 食鹽:5份； 稻桿:14份； 酒糟:0.5份； 固體發酵菌種:0.5份。
6.一種用于生態養豬的發酵床的墊料的制作方法，其特征在于包括以下步驟: a)混合；按比例稱量好鋸末、稻殼、食鹽、秸桿、酒糟及固體發酵菌種，攪拌混合均勻，在混合的過程中邊混合邊灑水，混合后的墊料中水的重量百分比含量在50%-60% ； b)發酵；將混合后的墊料堆積起來發酵，堆積高度1.5m以上，每堆墊料的體積不少于10 m3。
7.根據權利要求6所述的墊料的制作方法，其特征在于:所述步驟b)中，在墊料表面覆蓋有編織袋或麻袋。
8.根據權利要求6所述的墊料的制作方法，其特征在于:所述步驟b)中，發酵時間為7-15 天。
9.根據權利要求6所述的墊料的制作方法，其特征在于:所述步驟a)中混合的過程中所使用的水為30-40°C的溫水。
全文摘要
本發明公開了一種用于生態養豬的發酵床的墊料及其制作方法，墊料由以下重量份的組分構成鋸末30-60份；稻殼20-40份；食鹽5-15份；秸稈5-15份；酒糟0.5-0.8份；固體發酵菌種0.2-0.5份。制作方法包括以下步驟a)混合；將按比例稱量好鋸末、稻殼、食鹽、秸稈、酒糟及固體發酵菌種，利用攪拌機混合均勻，在混合的過程中邊混合邊灑水，混合后的墊料中水的重量百分比含量在50%-60%；b)發酵；將混合后的墊料堆積起來發酵，堆積高度1.5m以上，每堆墊料的體積不少于10m3。采用本發明的墊料制作發酵床，使用壽命長，使用壽命在4-5年，大大高于一般的發酵床。
文檔編號A23K1/175GK103081809SQ20111033393
公開日2013年5月8日 申請日期2011年10月28日 優先權日2011年10月28日
發明者沈建榮, 沈建民 申請人:湖州南潯舊館羅漢生態養殖場