專利名稱：非耕地全地下式畦栽雙孢蘑菇方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及種植領(lǐng)域，具體說是一種非耕地全地下式畦栽雙孢蘑菇方法。
背景技術(shù)：
雙孢蘑菇在河西走廊的栽培始于上世紀(jì)80年代，仿照南方栽培技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)。由于南方的栽培技術(shù)是與南方的氣候、農(nóng)藝環(huán)境、生產(chǎn)力水平相適應(yīng)，比如栽培季節(jié)安排、栽培方式選擇、管理方法應(yīng)用等各個(gè)方面都具有明顯的地域特色。把南方雙孢蘑菇栽培方法直接照搬到河西走廊就難免水土不服，應(yīng)用之后的直接后果是實(shí)施難度大、管理成本高、產(chǎn)量低而不穩(wěn)、養(yǎng)殖戶收入增長緩慢，效益徘徊不前。我國河西走廊地廣人稀，戈壁荒灘面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國平均水平，如何科學(xué)合理開發(fā)非耕地資源，發(fā)展非耕地高效節(jié)水循環(huán)經(jīng)濟(jì)，是河西走廊保持耕地面積與解決市鎮(zhèn)建設(shè)用地需求矛盾的有效途徑，也是解決果菜等經(jīng)濟(jì)作物與糧爭地矛盾，保障糧食安全，增加農(nóng)民收入的重要措施。

發(fā)明內(nèi)容
為了給農(nóng)戶提供一種具有 河西走廊地域特色、與當(dāng)?shù)剞r(nóng)藝環(huán)境、生產(chǎn)力水平相適應(yīng)的本地化實(shí)用技術(shù)，本發(fā)明立足于河西走廊戈壁荒灘多，水資源少，冷熱資源豐富的實(shí)際，目的在于提供一種非耕地全地下式畦栽雙孢蘑菇方法。本方法目前已在酒泉市、張掖市、武威市累計(jì)示范推廣120萬平方米，效果顯著，已成為河西走廊雙孢蘑菇最主要的栽培技術(shù)。本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種非耕地全地下式畦栽雙孢蘑菇方法，其步驟是:a.選用非耕地建造全地下式菇棚菇棚長X寬X深=40mX7mX3m，距離地表3m，棚頂以45°夾角用棚膜覆蓋，棚膜上方覆蓋厚度20cm麥草或保溫棉被；b..栽培時(shí)間春季選擇在2-3月備料，3月I日開始發(fā)料，4月I日至30日播種，6月I日至9月30日采收；秋季8月20-30日建堆發(fā)酵，9月25-10月5日播種，10月15-25日覆土，11月上中旬至翌年5月采收；c.原料發(fā)酵雙孢蘑菇生長的原料是糞草；糞與草比為2:1 3:1;糞草料拌水，糞草料與水的比為1: 1.2 1: 1.3 ;原料需要翻堆6-7次，糞草料發(fā)酵歷時(shí)30天；d..棚地作畦在全地下式菇棚內(nèi)南北向作畦，畦寬100cm，深20cm，長600cm，兩畦之間留80cm的人行道，畦溝底部墊壤土一層，畦溝作好后，向畦內(nèi)澆水，隨水灌入Iml原液/m2高效氯氫菊酯消滅害蟲；e.播種播種前先在畦底噴灑多菌靈殺菌，之后在畦面上鋪三層糞草濕料；第一層糞草濕料，厚度6-8cm，把濕料攤平，攤均勻后，上面撒雙孢蘑菇As2796菌種一層；接著再鋪第二層糞草濕料，撒第二層菌種；照此撒三層糞草濕料，撒第三層菌種，第三層菌種上蓋地膜，地膜上間隔打一片小孔，在膜上覆濕土。f.覆土當(dāng)2/3的培養(yǎng)料糞草濕料長滿菌絲時(shí)，即播種20-25天覆土，覆土厚度3cm ；g.子實(shí)體發(fā)育階段的管理菇蕾形成到長大成熟需要7-10天，此時(shí)要防止突然劇烈升溫造成幼菇死亡；防止陽光直射子實(shí)體，使菌蓋著黃色；空氣相對濕度< 95%，以防引發(fā)病害流行；h.采收菇體潔白、菇型完整、菇質(zhì)緊實(shí)、菌蓋直徑3_6cm、菌柄長度不超過菌蓋直徑的2/3、未開傘、無病 斑、無蟲孔、無雜質(zhì)、無農(nóng)藥殘留、含水量低于85%雙孢蘑菇。本發(fā)明的突出特點(diǎn):(I)本技術(shù)在戈壁荒灘等非耕地上進(jìn)行，利用了閑置的戈壁荒灘，促進(jìn)了非耕地的高效利用，保護(hù)了耕地。不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農(nóng)爭時(shí)。不擠占種植業(yè)的發(fā)展空間，具有生產(chǎn)成本低、周期短、投資少、見效快、效益高特點(diǎn)。同時(shí)，在非耕地上生產(chǎn)，土地成本低，產(chǎn)品利潤高，一畝荒灘可以栽培400m2的雙孢蘑菇，收獲5200kg鮮菇，形成40000元的產(chǎn)值，利潤穩(wěn)定在30000元以上。(2)用水少,水效益高。河西走廊氣候干旱,年降水量不足200mm,蒸發(fā)量卻高達(dá)近2000_，可利用的地表水和地下水都十分有限，應(yīng)用本發(fā)明發(fā)展雙孢蘑菇生產(chǎn)不僅用水少，而且水效益高。由表2表明:在河西走廊種植一畝玉米需要消耗840m3水，而種植一畝蘑菇只需260m3 (工廠化生產(chǎn)只需80m3)，不及玉米耗水量的三分之一；就水效益而言，種植玉米，Im3水的效益為2.04元，而種植蘑菇，Im3水的效益為153.6元，是種植玉米的75倍。由此說明，用本發(fā)明栽培雙孢蘑菇是破解河西走廊缺水難題，節(jié)約用水，提高水效益的良策之一。表2不同作物需水量及水效益比較
權(quán)利要求
1.一種非耕地全地下式畦栽雙孢蘑菇方法，其步驟是: a.選用非耕地建造全地下式燕棚 菇棚長X寬X深=40mX7mX3m，距離地表2.5m，棚頂以45°夾角用棚膜覆蓋，棚膜上方覆蓋厚度麥草或保溫棉被； b.栽培時(shí)間 春季選擇在2-3月備料，3月I日開始發(fā)料，4月I日至30日播種，6月I日至9月30日采收； 秋季8月20-30日建堆發(fā)酵，9月25日-10月5日播種，10月15-25日覆土，11月上中旬至翌年5月采收； c.原料發(fā)酵 雙孢蘑菇生長的原料是糞草；糞與草比為2:1 3:1;糞草料拌水，糞草料與水的比為1: 1.2 1: 1.3 ;原料需要翻堆6-7次，糞草料發(fā)酵歷時(shí)30天； d..棚地作畦 在全地下式菇棚內(nèi)南北向作畦，畦寬100cm，深20cm，長600cm，兩畦之間留80cm的人行道，畦溝底部墊壤土一層，畦溝作好后，向畦內(nèi)澆水，隨水灌入Iml原液/m2高效氯氫菊酯消滅害蟲； e.播種 播種前先在畦底噴灑多菌靈殺菌，之后在畦面上鋪三層糞草濕料；第一層糞草濕料，厚度6-8cm，把濕料攤平，攤均勻后，上面撒雙孢蘑菇As2796菌種一層；接著再鋪第二層糞草濕料，厚度4-5cm，撒第二層As2796菌種；照此撒三層糞草濕料，厚度2-3cm，撒第三層As2796菌種，第三層菌種上蓋地膜，地膜上間隔打一片小孔，在膜上覆濕土 ； f.覆土 當(dāng)2/3的培養(yǎng)料糞草濕料長滿菌絲時(shí)，即播種后20-25天覆土，覆土厚度3cm ； g.子實(shí)體發(fā)育階段的管理 菇蕾形成到長大成熟需要7-10天，此時(shí)要防止突然劇烈升溫造成幼菇死亡；防止陽光直射子實(shí)體，使菌蓋著黃色；空氣相對濕度< 95%，以防引發(fā)病害流行； h.米收 菇體潔白、菇型完整、菇質(zhì)緊實(shí)、菌蓋直徑3-6cm、菌柄長度不超過菌蓋直徑的2/3、未開傘、無病斑、無蟲孔、無雜質(zhì)、無農(nóng)藥殘留、含水量低于85%雙孢蘑菇。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種非耕地全地下畦式雙孢蘑菇栽培方法，包括選用非耕地建造全地下式菇棚、栽培時(shí)間選擇、原料發(fā)酵、棚地作畦、播種、覆土、子實(shí)體發(fā)育階段的管理和采收。本發(fā)明選用非耕地建造全地下式菇棚，以糞草為原料，以高效、節(jié)水、資源循環(huán)利用為目標(biāo)，周年生產(chǎn)雙孢蘑菇，最熱月棚內(nèi)溫度16-18℃，空氣相對濕度80-85％；平均單產(chǎn)13kg/m2，利潤2.6萬元/棚，水效益70元/m3。具有生產(chǎn)成本低、周期短、投資少、見效快、效益高特點(diǎn)。
文檔編號A01G1/04GK103190284SQ20121000337
公開日2013年7月10日 申請日期2012年1月5日 優(yōu)先權(quán)日2012年1月5日
發(fā)明者魏生龍, 于海萍, 王小明, 張漢燚, 梁倩倩, 席亞麗 申請人:魏生龍