專利名稱：一種富有機硒海參飼料的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種富有機硒海參飼料，屬于飼料領域。
背景技術：
硒是動物體內中一種必需的微量元素，它具有強抗氧化性，是體內抗氧化酶谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)的重要組成部分，它能夠提高機體的免疫力，降低發病率，提高生產性能，提高肉質評價，同時能夠拮抗體內的重金屬。硒應用于水產養殖，能清除動物體內自由基，使動物更具活力。聯合國衛生組織1996年北京會議宣布“硒是人體必需的微量元素。”我國三分之一的人口存在不同程度的硒攝入量不足問題，我們營養學會推薦成人每天攝入量50-250微克，但我國成人的攝入量只有26-50微克，中國70%左右的人口處于貧硒區域。 硒總體分為無機硒和有機硒兩大類前者包括硒酸鹽、亞硒酸鹽等，無機硒對于人和動物來說吸收效果差，毒性風險大，使用不當極易造成硒中毒；后者主要是指與生物有機分子結合形態的硒，對人和動物來說有機硒吸收率高，毒性風險小，更適合補硒的要求。海參具有極高的滋補和藥用價值，其體內含有52種對人體有益的營養成分，且合理均衡，是一種高蛋白、低糖、低脂肪、無膽固醇的營養保健食品，其主要成分為刺身粘多糖及刺參素，有抗輻射、抗腫瘤、抗凝血、抗衰老的作用。但是由于我國土壤大地質背景中硒的缺乏導致一般食物鏈中硒含量也相對缺乏，普通海參肉中的硒含量通常低于200微克/千克。通過合理的補硒,能夠提高動物體內的有機硒水平,增加海參的免疫力，同時增加了海參的附加值。目前，海參的養殖日益繁多，但產業結構單一、檔次不高，產品同質化傾向嚴重，缺乏高品質海參產品。因此，通過富硒營養強化技術培育富有機硒海參，符合產業發展升級的需要，同時為居民食補有機硒提供新的選擇。中國專利CN101194680B、CN101715901A、CN102232493A 公布了海參飼料及其制備
方法，基本屬于常規營養元素配比的預混料或添加劑，不能有效地提高海參體內有機硒含量。現有的含硒的海參飼料產品均為無機硒源，并沒有對硒元素進行定量地控制，而且有些無機硒飼料會污染水質。目前，基本上還沒有相關的技術人員對富有機硒海參及其培育方法進行研究。

發明內容
本發明針對現有養殖技術中存在的缺陷，提聞一種富有機砸海參詞料，在提聞海參免疫力，加快海參生長速度的同時讓海參富集有機硒，提高了海參的食用價值。為了達到以上目的，本發明所述飼料由下述重量份數的原料組成:
富砸谷物粉 5 15重量份數；
脫膠海帶粉 i 45重量份數 血紅蛋白粉 2 5重量份數；
馬尾藻粉 115 18重量份數；海青菜粉 |8 12重量份數；—
大豆蛋白_10 15重量份數；
扇貝肉粉 5 8重量份數;
蟲下殼粉_8 12重量份數；
玉米胚芽5 8重量份數；
麥飯石粉_10 15重量份數；
復合維生素 |θ. 5 O. 8重量份數
上述飼料的硒含量在300 1000 μ g/kg范圍內。其中富硒谷物粉是由硒含量介于 2000 9000微克/千克，有機硒比例超過80%的富硒玉米粉、富硒小麥粉、富硒大豆粉以任意比例混合而成。上述各原料組分粉碎至80 100目。作為優選的，本發明最優配比范圍為:_
富砸谷物粉 8 12重量份數；
脫膠海帶粉 f 40重量份數 I·紅蛋白粉 _ 3 4重量份數■’
馬尾藻粉 16 17重量份數；
海青菜粉 9 11重量份數；
大豆蛋白 11 14重量份數;
扇貝肉粉 6 7重量份數;
蟲下殼粉_9 11重量份數；
玉米胚芽6 7重量份數；
麥飯石粉_12 14重量份數；
復合維生素 |θ. 6 O. 7重量份數
一種富有機硒海參飼料的制備方法，步驟如下
(I)取上述原料超微粉碎至80 100目；(2)取上述粉碎完成的原料，富硒谷物粉5 15份；脫膠海帶粉30 45份；血紅蛋白粉2 5份；馬尾藻粉15 18份；海青菜粉8 12份；大豆蛋白10 15份；扇貝肉粉5 8份；蟲下殼粉8 12份；玉米胚芽蛋白5 8份；麥飯石粉10 15份；復合維生素O. 5 O. 8份；(3)取上述材料充分混合，同時加入適量的60°C的熱水，混合均勻后進行第一次熟化，然后造粒；在造粒后進行第二次熟化，然后進行冷卻烘干，最后超微粉碎獲得成品飼料，所制備產品硒含量為300 1000微克/千克。相對于現有技術中的方案，本發明的優點是
本發明富有機硒海參飼料，營養均衡，適口性好，飼喂的海參生長速度快，發育好，抗病能力強，增重率高，大大縮短了海參的養殖周期。同時本發明還在添加了富硒谷物粉，在飼料中增加了有機硒的含量，有效的提高了海參的免疫力及抗病能力，同時可培育出富含有機硒的海參，可大大提高海參的營養價值及食用價值，提升海參的商用價值。本發明原料中添加的富硒谷物粉(富硒玉米粉、富硒小麥粉。富硒大豆粉)富含有機硒，高硒玉米及高硒大豆中富含硒代蛋氨酸，而高硒小麥中富含硒代胱氨酸，兩者的搭配可滿足海參在生長過程中對不同硒營養的需求，提高對飼料中硒的利用率。本發明選用的富有機硒飼料采用多種材料配制，飼料中各種營養成分之間的比例適中；飼料中海參對脂肪、碳水化合物、粗纖維和礦物質的需求都能滿足，并且本發明中添加了有機硒，提高了海參的免疫力及防病、治病、抗病能力，人體食用富有機硒海參后也能增強體質和提高免疫力。利用本發明的富硒海參的培育方法生產出的富硒海參，可食部分硒含量高，生長速度快，抗病能力強，存活率高，餌料系數低，非常適合多種環境下喂養。
具體實施例方式以下結合具體實施例對上述方案做進一步說明。應理解，這些實施例是用于說明本發明而不限于限制本發明的范圍。實施例中采用的實施條件可以根據具體廠家的條件做進一步調整，未注明的實施條件通常為常規實驗中的條件。實施例I :
某海參養殖基地，采用富有機硒海參飼料喂養海參。該海參飼料由以下重量成分的原料組成，前述的富硒谷物粉5份，脫膠海帶粉 35份；血紅蛋白粉3份；馬尾藻粉16份；海青菜粉9份；大豆蛋白12份；扇貝肉粉6份；蝦殼粉10份；玉米胚芽蛋白6份；麥飯石粉12份；復合維生素O. 6份制作成富有機硒飼料。用此飼料喂養海參至上市時，比用普通飼料喂養的海參增重率提高5%，溶菌酶活力提高21%，血細胞吞噬率提高19% ;硒含量為201. 3 微克/千克，提高15%。實施例2:
某海參養殖基地，采用富有機硒海參飼料喂養海參。該海參飼料由以下重量成分的原料組成，前述的富硒谷物粉7份，脫膠海帶粉 35重量份數；血紅蛋白粉3份；馬尾藻粉16份；海青菜粉9份；大豆蛋白12份；扇貝肉粉6份；蝦殼粉10份；玉米胚芽蛋白6份；麥飯石粉12份；復合維生素O. 6份制作成富有機硒飼料。用此飼料喂養海參至上市時，比用普通飼料喂養的海參增重率提高9%，溶菌酶活力提高31%，血細胞吞噬率提高24% ;硒含量為305. 3微克/千克，提高了 76%。實施例3:
某海參養殖基地，采用富有機硒海參飼料喂養海參。該海參飼料由以下重量成分的原料組成，前述的富硒谷物粉9份，脫膠海帶粉 35份；血紅蛋白粉3份；馬尾藻粉16份；海青菜粉9份；大豆蛋白12份；扇貝肉粉6份；蝦殼粉10份；玉米胚芽蛋白6份；麥飯石粉12份；復合維生素O. 6份制作成富有機硒飼料。用此飼料喂養海參至上市時，比用普通飼料喂養的海參增重率提高14%，溶菌酶活力提高36%，血細胞吞噬率提高30% ;硒含量為463. I微克/千克，提高145%。實施例4:
某海參養殖基地，采用富有機硒海參飼料喂養海參。該海參飼料由以下重量成分的原料組成，前述的富硒谷物粉11份，脫膠海帶粉35重量份數；血紅蛋白粉3份；馬尾藻粉16份；海青菜粉9份；大豆蛋白12份；扇貝肉粉6份；蝦殼粉10份；玉米胚芽蛋白6份；麥飯石粉12份；復合維生素O. 6份制作成富有機硒飼料。用此飼料喂養海參至上市時，比用普通飼料喂養的海參增重率提高19%，溶菌酶活力提高39%，血細胞吞噬率提高31% ;硒含量為682. 3微克/千克，提高281%。實施例5:
某海參養殖基地，采用富有機硒海參飼料喂養海參。該海參飼料由以下重量成分的原料組成，前述的富硒谷物粉13份，脫膠海帶粉35份；血紅蛋白粉3份；馬尾藻粉16份；海青菜粉9份；大豆蛋白12份；扇貝肉粉6份；蝦殼粉10份；玉米胚芽蛋白6份；麥飯石粉12份；復合維生素O. 6份制作成富有機硒飼料。用此飼料喂養海參至上市時，比用普通飼料喂養的海參增重率提高21%，溶菌酶活力提高40%，血細胞吞噬率提高35% ;硒含量為961. 2微克/千克，提高462%。
實施例6
某海參養殖基地，采用富有機硒海參飼料喂養海參。該海參飼料由以下重量成分的原料組成，前述的富硒谷物粉15份，脫膠海帶粉35重量份數；血紅蛋白粉3份；馬尾藻粉16份；海青菜粉9份；大豆蛋白12份；扇貝肉粉6份；蝦殼粉10份；玉米胚芽蛋白6份；麥飯石粉12份；復合維生素O. 6份制作成富有機硒飼料。用此飼料喂養海參至上市時，比用普通飼料喂養的海參增重率提高30%，溶菌酶活力提高49%，血細胞吞噬率提高38% ;硒含量為1123. 2微克/千克，提高532%。
上述實例只為說明本發明的技術構思及特點，其目的在于讓熟悉此項技術的人是能夠了解本發明的內容并據以實施，并不能以此限制本發明的保護范圍。凡根據本發明精神實質所做的等效變換或修飾，都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。
權利要求
1.一種富有機硒海參飼料，其特征在于由下述重量份數的原料組成富硒谷物粉5 15重量份數；脫膠海帶粉30 45重量份數；血紅蛋白粉2 5重量份數；馬尾藻粉15 18重量份數；海青菜粉8 12重量份數；大豆蛋白10 15重量份數；扇貝肉粉5 8重量份數；奸殼粉8 12重量份數；玉米胚芽蛋白5 8重量份數；麥飯石粉10 15重量份數；復合維生素0. 5 0. 8重量份數。
2.根據權利要求I所述的一種富有機硒海參飼料，其特征在于由下述重量份數的原料組成富硒谷物粉8 12重量份數；脫膠海帶粉35 40重量份數；血紅蛋白粉3 4重量份數；馬尾藻粉16 17重量份數；海青菜粉9 11重量份數；大豆蛋白11 14重量份數；扇貝肉粉6 7重量份數；奸殼粉9 11重量份數；玉米胚芽蛋白6 7重量份數；麥飯石粉12 14重量份數；復合維生素0. 6 0. 7重量份數。
3.根據權利要求I所述的一種富有機硒海參飼料，其特征在于所述富硒谷物粉是由硒含量介于2000 9000微克/千克，有機硒比例超過80%的富硒玉米粉、富硒小麥粉、富硒大豆粉以任意比例混合而成。
4.根據權利要求I所述的一種富有機硒海參飼料，其特征在于上述各原料組分粉碎至80 100目。
5.根據權利要求I所述的一種富有機硒海參飼料，其特征在于最終飼料中有機硒的含量在300 1000 u g/kg范圍內。
6.根據權利要求I所述的一種富有機硒海參飼料，其特征在于所述飼料制備方法步驟如下(I)取上述原料超微粉碎至80 100目；(2)取上述粉碎完成的原料，富硒谷物粉5 15份；脫膠海帶粉30 45份；血紅蛋白粉2 5份；馬尾藻粉15 18份；海青菜粉8 12份；大豆蛋白10 15份；扇貝肉粉5 8份；蟲下殼粉8 12份；玉米胚芽蛋白5 8份；麥飯石粉10 15份；復合維生素0. 5 0. 8份；(3)取上述材料充分混合，同時加入適量的60°C的熱水，混合均勻后進行第一次熟化，然后造粒；在造粒后進行第二次熟化，然后進行冷卻烘干，最后超微粉碎獲得成品飼料。
全文摘要
本發明公開了一種富有機硒海參飼料，它包括脫膠海帶粉、血紅蛋白粉、馬尾藻粉、海青菜粉、大豆蛋白、扇貝肉粉、蝦殼粉、玉米胚芽蛋白、麥飯石粉、復合維生素。本發明海參飼料，營養成分配比合理、營養均衡、飼喂的海參生長速度快、增重率高，大大縮短了海參的養殖周期。本發明通過添加天然有機硒，提高了海參飼料中有機硒的含量，在增強海參免疫力及抗病力的基礎上，增加了海參的食用價值。
文檔編號A23K1/00GK102771674SQ20121028823
公開日2012年11月14日 申請日期2012年8月15日 優先權日2012年8月15日
發明者鄭慶 申請人:蘇州硒谷科技有限公司