專利名稱：仿野生蛹蟲草的培植方法
技術領域：
本發明涉及一種仿野生蛹蟲草的培植方法。
背景技術：
蛹蟲草是由子座和菌核兩部分組成的復合體。野生蛹蟲草內含有的蟲草多糖和蟲草素，以及蛋白質等活性成分高于冬蟲夏草，所以，醫學界普遍認為，蛹蟲草可以替代冬蟲夏草。然而，因野生的蛹蟲草受到無序的采集和自然環境的影響，資源奇缺，而人工培養蛹蟲草又要受到其生長特性和寄主單一這些條件的限制，故仿野生蛹蟲草目前還沒有發現成功的報道。現有人工培養蛹蟲草通常采用腐生的方式，如中國專利1429901A號公告的“藥食 并用型蟲草菌片的培養方法”給出一個具體例子。該培養方法采用牛奶粉、蔗糖、味精、酵母粉、牛肉膏、蛋白凍、維生素C和BI、山梨酸鉀、磷酸二氫鉀、大米和硫酸亞鐵為培養基，并經過滅菌和接種等工序培養蛹蟲草。雖然用該種培養基培育出的蛹蟲草具有較多的活性成份，但由于野生的蛹蟲草具是真菌奇生于昆蟲內，蟲子實體的生長所需的營養是依靠蟲體提供，而蟲體中的活性成份不是用現有手段可以全部檢測出來的，所以，采用該種培養基培養出的蛹蟲草所含有的活性成份，很難達到野生蛹蟲草的藥用價值與滋補功效。另外，中國專利1019816B號公告的“蠶蛹蟲草的人工培育方法”中提出將蛹蟲草菌種接種于含有蛋白質、碳水化合物、維生素B的固體培養基上培養液體菌液，數天后將液體菌液注入到體表消毒處理的蠶蛹內，利用蠶蛹的尸體繼續培養，直至獲得蛹蟲草子實體。蠶蛹尸體雖然具有昆蟲的活性成分，但其沒有遵循蛹蟲草菌種從活體昆蟲內奇生后再生長的自然規律，所以，采用該種方法培養出來的蛹蟲草也很難達到理想的藥用價值與滋補功效。

發明內容
本發明的任務是提供一種利用仿自然環境和生長規律的方式來提高蛹蟲草質量的仿野生蛹蟲草的培植方法。本發明所提出的仿野生蛹蟲草的培植方法包括低溫接種和低溫培養，以及子實體培養步驟，其中的低溫接種是將野生蟲草菌種接種到經滅菌的活蛹體表面，并將接種室內的溫度控制在0-9°C之間；低溫培養是當活蛹體表面的菌絲萌發后將其放入培養室中，并將培養室溫度控制在8-14°C之間；子實體培養是對寄生有菌絲的活蛹體進行溫控培植，在日升與日落之間的溫度控制在14 - 18°C,日落與日升之間的溫度控制在8 — 14°C，當蛹體表面轉化出菌蕾后生長出子實體即為蛹蟲草。由于野生蛹蟲草是菌類冬季寄生在幼蟲蟄居的土里，菌類吸取營養后，幼蟲體內充滿菌絲，到了夏季，菌絲自幼蟲尸體上生出形似草的幼苗，而冬季菌類寄生在幼蟲所蟄居土里的溫度在0-9°C，所以，低溫接種時采用0-9°C，可有效地控制其它雜菌的活性，降低染污率，提高接種成功率。野生菌類在幼蟲中生長過程中，是在溫度提高的狀態下生長速度快，且因日落和日升時溫度有差別，將白天溫度控制在14 一 22°C，夜間溫度控制在8 - 14°C，所以，該種低溫培養的方式與野生蛹蟲草生長的方式基本相同，能更有效地提高蛹對菌絲營養的儲積，提高蛹蟲草質量和活性成份含量。另外，在培養子實體的過程中，由于溫差大可以刺激蛹蟲表面子實體，以使菌絲快速生長。所述低溫培養步驟中前還包括恒溫養菌步驟，恒溫養菌的溫度在12 - 16°C之間。恒溫養菌的溫度在12 - 16°C之間有利于菌絲萌發，加快菌絲對活蛹的侵染速度。如果在接種后提高養菌溫度，溫度調整到12 - 16°C，菌絲萌發和菌絲對活蛹的自然侵染。恒溫養菌的時間為2 — 5天，并采用直接向經滅菌后的活蛹體表面噴菌種的方式接種。如果向蛹蟲表面噴射的菌種不均勻，可采用恒溫養菌能夠恢復菌絲鏈條。
所述子實體培養步驟中，培養室內光線保持在1000 - 1400克拉斯之間。光線如果小于1000克拉斯因光強度不足，蛹體不易轉色，使出草率低或不出草，大于1400克拉斯菌絲易老化，不易出草。所述低溫培養步驟中，當活蛹體表面的菌絲萌發后放入培養室中，并將培養室溫度控制在10 - 14°C或12 - 14°C，以使菌絲緩慢寄生于活蛹體內。本發明所提出的仿野生蛹蟲草的培植方法利用活體蠶蛹內寄生的方式培養蛹蟲草，該種方法是模擬自然生長的環境和規律培養出的蛹蟲草，特別是恒溫養菌后再采用低溫培養菌絲，能更有效地提高蛹蟲內菌絲的儲積，進而使蛹蟲中生長出的蟲草品質及各項活性成份都能得到提高。
具體實施例方式 實施例I
首先將野生蟲草菌種放入噴槍內，將滅菌的活蛹放置在敞開部件上，然后將噴槍內的野生蟲草菌種噴射到活蛹體上，然后將帶有野生蟲草菌種的活蛹體放置溫度為0_3°C或3-6°C或6-9°C的室溫內進行低溫接種；將低溫接種后的活蛹體放入培養室中進行恒溫發菌，恒溫發菌的溫度在12 - 13°C或13 - 14°C或14 — 15°C或15 — 16°C或12 — 16°C，恒溫發菌的時間至少為2天，一般不超過5天，最佳時間為3 - 5天，恒溫發菌可提高菌絲對活蛹的侵染速度；當菌絲對活蛹侵染并萌發后，將培養室溫度控制在8-10°C或10-12°C或12-14°C或10-14°C，最佳選擇是低溫閉光培養，培養時間在30 — 50天，以使菌絲緩慢寄生于活蛹體內，這種模擬自然條件進行染菌的方式更有效地提高蛹對菌絲營養的儲積，可提高蛹蟲草的品質及活性成分的含量；在子實體培養的步驟中，對寄生有菌絲的活蛹體進行溫控培植，在日升與日落之間的溫度即白天的溫度控制在14 - 16°C或16 - 18°C或15 —17°C,日落與日升之間的溫度即夜間的溫度控制在8 — 10°C或10 - 12°C或12 — 14°C或10 - 13°C，培養室內光線保持在1000 - 1400克拉斯之間，溫差大可以刺激蛹蟲表面子實體生長，同時可降低采暖能源，經過35 - 45天，當蛹體表面轉化出菌蕾后生長出子實體即為蛹蟲草。
權利要求
1.仿野生蛹蟲草的培植方法，其特征在于包括以下步驟 低溫接種將野生蟲草菌種接種到經滅菌的活蛹體表面，并將接種室內的溫度控制在0-9°C之間； 低溫培養當活蛹體表面的菌絲萌發后將其放入培養室中，并將培養室溫度控制在8-14 °C 之間； 子實體培養對寄生有菌絲的活蛹體進行溫控培植，在日升與日落之間的溫度控制在14 - 18°C,日落與日升之間的溫度控制在8 — 14°C，當蛹體表面轉化出菌蕾后生長出子實體即為蛹蟲草。
2.根據權利要求I所述的培植方法，其特征在于所述低溫接種步驟中采用低溫恒溫養菌。
3.根據權利要求I所述的培植方法，其特征在于所述低溫培養步驟中前還包括恒溫發菌步驟，恒溫發菌的溫度在12 - 16°C之間。
4.根據權利要求3所述的培植方法，其特征在于所述恒溫發菌的時間為2— 5天。
5.根據權利要求I所述的培植方法，其特征在于所述子實體培養步驟中，培養室內光線保持在1000 - 1400克拉斯之間。
6.根據權利要求I所述的培植方法，其特征在于所述低溫接種步驟中，采用直接向經滅菌后的活蛹體表面噴菌種的方式接種。
7.根據權利要求I所述的培植方法，其特征在于所述低溫培養步驟中，當活蛹體表面的菌絲萌發后放入培養室中，并將培養室溫度控制在10 - 14°C或12 - 14°C，以使菌絲緩慢寄生于活蛹體內。
全文摘要
本發明涉及一種仿野生蛹蟲草的培植方法，該方法包括低溫接種和低溫培養，以及子實體培養這三個步驟。該種仿野生蛹蟲草的培植方法利用活體蠶蛹內寄生的方式培養蛹蟲草，特別是恒溫養菌后再采用低溫培養菌絲，能更有效地提高蛹蟲內菌絲的儲積，進而使蛹蟲中生長出的蟲草品質及各項活性成份都能得到提高。
文檔編號A01G1/04GK102939855SQ201210376699
公開日2013年2月27日 申請日期2012年10月8日 優先權日2012年10月8日
發明者宋福興 申請人:宋福興