專利名稱:一種中藥微生物發酵制劑及其制備方法
技術領域:
本發明屬于中藥深加工技術領域,尤其是-種中藥微生物發酵制劑及其制備方法。
背景技術:
家禽指家養的鳥類,包括雞、鴨、鵝,其肉和蛋可以食用,家畜指由人類飼養馴化且人為控制繁殖的動物,包括豬、牛、羊、馬、駱駝、家兔、貓、狗等。家禽和家畜是人類生存不可缺少的一部分,其飼養過程中,不僅要注意所用飼料的成分和含量以確保畜禽攝入足夠的營養,而且還要注意畜禽不同時期的生長環境等因素,只有精細的進行管理才能保證畜禽安全、健康的生長。在畜禽的飼養過程中,有些養殖戶會給畜禽喂養中藥,以增強畜禽的體質、提高免疫力,而且中藥還對某些疾病有很好的治療效果。使用時,中藥被直接磨成粉劑,然后摻混在飼料中喂食,這樣其實不是很科學,這是因為中藥的很多活性成分未被充分利用,而直接被排出體外,造成不必要的浪費。
發明內容
本發明的目的在于克服現有技術的不足,提供配方科學、最大限度發揮中藥活性的一種中藥微生物發酵制劑。本發明采取的技術方案是一種中藥微生物發酵制劑,其特征在于由中藥主料與發酵菌摻混后經發酵制成,所述中藥主料包括按重量份數混合的以下組分
半夏5 10份
神曲7 15份
桑葉5 15份
茯苓5 10份甘草10 15份
當歸8 15份
地黃5 〗0份
紫草10 15份
麥芽10 20份
酸棗仁10 15份
黃芪8 15份
大専10 15份 ; 所述發酵菌為雙歧桿菌、乳酸桿菌中的一種或兩種。本發明的另一個目的是提供一種中藥微生物發酵制劑的制備方法,其特征在于包括以下步驟⑴按計量將各組分分別粉碎,然后混合均勻;⑵將步驟⑴的產物與麩皮、蒸餾水混合均勻;⑶將雙歧桿菌、乳酸桿菌和蒸餾水充分混合,制得菌懸液;⑷將步驟⑵的產物和步驟⑶的產物相互混合,然后放置在發酵罐中,在溫度35 40攝氏度的條件下,發酵24小時即制得成品。而且,步驟⑵中的麩皮占步驟⑴產物總重量的30 35%,步驟⑵中的蒸餾水占步驟⑴產物總重量的30 35%。而且,步驟⑶中的雙歧桿菌占步驟⑴產物總重量的I 3%,步驟⑶中的乳酸桿菌占步驟⑴產物總重量的3 5%,步驟⑶中的蒸餾水占步驟⑴產物總重量的10%。而且,步驟⑷所述的發酵過程中,每過4小時翻動一次發酵物。本發明的優點和積極效果是本發明中,將中藥成分破碎混合后,再經過雙歧桿菌和乳酸桿菌的共同作用下,經過發酵制得成品,其中的中藥有效成分、活性物質被最大限度的提取、利用,能高效的被畜禽吸收,而且發酵后產生的新的活性物質能進一步促進畜禽的抗病能力,與現有純中藥組分相比,發酵后的益生菌也促進并增強了畜禽的體質。
具體實施例方式下面結合實施例,對本發明進一步說明,下述實施例是說明性的,不是限定性的,不能以下述實施例來限定本發明的保護范圍。一種中藥微生物發酵制劑,本發明的創新在于由中藥主料與發酵菌摻混后經發酵制成,所述中藥主料包括按重量份數混合的以下組分半夏5 10份
神曲7 15汾
桑葉5 15份
茯苓5 10份
甘草10 15份
當歸8 15份
地黃5 10份 紫草10 15份
麥芽10 20份
酸棗仁10 15份
黃芪8 15份
大棗10 15份;所述發酵菌為雙歧桿菌、乳酸桿菌中的一種或兩種。上述中藥微生物發酵制劑的制備方法,包括以下步驟⑴按計量將各組分分別粉碎,然后混合均勻;⑵將步驟⑴的產物與麩皮、蒸餾水混合均勻;⑶將雙歧桿菌、乳酸桿菌和蒸餾水充分混合,制得菌懸液;⑷將步驟⑵的產物和步驟⑶的產物相互混合,然后放置在發酵罐中,在溫度35 40攝氏度的條件下,發酵24小時即制得成品。其中,步驟⑵中的麩皮占步驟⑴產物總重量的30 35%,步驟⑵中的蒸餾水占步驟⑴產物總重量的30 35%。步驟⑶中的雙歧桿菌占步驟⑴產物總重量的I 3%,步驟⑶中的乳酸桿菌占步驟⑴產物總重量的3 5%,步驟⑶中的蒸餾水占步驟⑴產物總重量的10%。步驟⑷)所述的發酵過程中,每過4小時翻動一次發酵物。實施例1半夏5kg
神曲7kg
桑葉okg
茯苓5kg
甘草10kg
當歸8kg
地黃5kK 紫草10kg
麥芽10kg
酸棗仁10kg
黃芪8kg
大棗10 kg上述中藥組份的發酵過程是⑴按計量將各組分分別粉碎至80目,然后混合均勻;⑵將步驟⑴的產物與27. 9kg的麩皮、27. 9kg的蒸餾水混合均勻;(3)將0. 93kg的雙歧桿菌、2. 79kg的乳酸桿菌和9. 3kg的蒸餾水充分混合,制得菌懸液;⑷將步驟⑵的產物和步驟⑶的產物相互混合,然后放置在發酵罐中,在溫度35攝氏度的條件下,每過4小時翻動一次發酵物,發酵24小時即制得成品。實施例2半夏10kg
神曲15kg
桑葉15kg
茯苓10kg
甘草15kg
S 歸15kg
地黃IUkg
紫草15kg
麥芽20kg
酸棗仁15kg
黃芪kK
大棗15 kg上述中藥組份的發酵過程是⑴按計量將各組分分別粉碎至80目,然后混合均勻;⑵將步驟⑴的產物與59. 5kg的麩皮、68kg的蒸餾水混合均勻;⑶將5.1kg的雙歧桿菌、8. 5kg的乳酸桿菌和17kg的蒸懼水充分混合,制得菌懸液;⑷將步驟⑵的產物和步驟⑶的產物相互混合,然后放置在發酵罐中,在溫度40攝氏度的條件下,每過4小時翻動一次發酵物,發酵24小時即制得成品。實施例3
半夏8 kg
權利要求
1.一種中藥微生物發酵制劑,其特征在于由中藥主料與發酵菌摻混后經發酵制成, 所述中藥主料包括按重量份數混合的以下組分半夏5 10份神曲7 15份桑葉5 15汾茯苓5 10份甘草10 —15份當歸8 15份地黃5 10汾紫草10 15份麥芽10 20份酸棗仁10 15份黃芪8 15份大棗10 15份 ;所述發酵菌為雙歧桿菌、乳酸桿菌中的一種或兩種。
2.根據權利要求1所述的一種中藥微生物發酵制劑的制備方法,其特征在于包括以下步驟⑴按計量將各組分分別粉碎,然后混合均勻;⑵將步驟⑴的產物與麩皮、蒸餾水混合均勻;⑶將雙歧桿菌、乳酸桿菌和蒸餾水充分混合,制得菌懸液;⑷將步驟⑵的產物和步驟⑶的產物相互混合,然后放置在發酵罐中,在溫度35 40攝氏度的條件下,發酵24小時即制得成品。
3.根據權利要求2所述的一種中藥微生物發酵制劑的制備方法,其特征在于步驟⑵ 中的麩皮占步驟⑴產物總重量的30 35%,步驟⑵中的蒸餾水占步驟⑴產物總重量的30 35%。
4.根據權利要求2所述的一種中藥微生物發酵制劑的制備方法,其特征在于步驟⑶ 中的雙歧桿菌占步驟⑴產物總重量的I 3%,步驟⑶中的乳酸桿菌占步驟⑴產物總重量的 3 5%,步驟⑶中的蒸餾水占步驟⑴產物總重量的10%。
5.根據權利要求2所述的一種中藥微生物發酵制劑的制備方法,其特征在于步驟⑷ 所述的發酵過程中,每過4小時翻動一次發酵物。
全文摘要
本發明涉及一種中藥微生物發酵制劑,包括按重量份數混合的以下組分半夏5-10份、神曲7-15份、桑葉5-15份、茯苓5-10份、甘草10-15份、當歸8-15份、地黃5-10份、紫草10-15份、麥芽10-20份、酸棗仁10-15份、黃芪8-15份、大棗10-15份。本發明中,將中藥成分破碎混合后,再經過雙歧桿菌和乳酸桿菌的共同作用下,經過發酵制得成品,其中的中藥有效成分、活性物質被最大限度的提取、利用,能高效的被畜禽吸收,而且發酵后產生的新的活性物質能進一步促進畜禽的抗病能力,與現有純中藥組分相比,發酵后的益生菌也促進并增強了畜禽的體質。
文檔編號A23K1/14GK103005144SQ20121053755
公開日2013年4月3日 申請日期2012年12月13日 優先權日2012年12月13日
發明者劉鼎闊, 王立紅, 趙云英, 趙晶晶, 張俊霞 申請人:鼎正動物藥業(天津)有限公司