一種利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法
【專利摘要】本發明公開了一種利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法，包括以下步驟：(1)食用菌菌糠的預處理；(2)用白星花金龜幼蟲處理食用菌菌糠；(3)幼蟲和蟲糞的處理利用。本發明利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠，其具有食量大、轉化速度快的特點，幼蟲干燥后可入藥，有破瘀、止痛、散風平喘、明目去翳等功能，且可作為蛋白飼料添加劑，其糞便干燥、無異味，體積小、易儲存和運輸，漚制腐熟快、不占場地、使用方便，其優越性勝過常見的家禽和家畜的糞便，是值得加以利用的有機肥料。
【專利說明】一種利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及生態循環農業領域，利用食用菌和白星花金龜連續轉化利用有機廢棄物，尤其是一種利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法。
技術背景
[0002]食用菌菌糠是食用菌栽培過程中收獲產品后剩下的培養基廢料。我國是食用菌生產大國，據中國食用菌協會統計，2011年全國食用菌生產總量達到2571.7萬噸，占全球總產量的70%以上，產值超過1400億元，出口創匯24.07億美元。伴隨著食用菌產業的發展，每年有大量的食用菌菌糠產生，按食用菌生物學效率平均40 %計算，2008年全國食用菌菌糠總產量約10286.8萬噸t，數量巨大。然而如何對菌糠進行有效的處理，卻一直沒有得到很好的解決。每年大量的菌渣和廢棒就地堆置，不僅造成了農業有機資源的巨大浪費；而且造成了周圍環境的惡化，嚴重影響了附近居民生活環境。
[0003]菌菇采收之后，菌糠較其原始培養料，營養價值得到顯著改善，其中粗纖維的含量大幅降低，而大量菌體蛋白仍然存在，使得菌糠中粗蛋白含量顯著提高。目前，對食用菌菌糠的研究和利用主要是作為其它食用菌的栽培料、作為飼料、作為肥料以及作為燃料，在生物轉化處理領域尚未見有利用白星花金龜進行過腹轉化處理的研究與實踐。從總體上看，對菌糠的利用效率低，不但浪費了寶貴的生物質資源，同時也來了嚴峻的環境問題。因此，如何有效開發和合理利用食用菌菌糠資源，是食用菌行業亟待解決的問題。
[0004]白星花金龜Potosia brevitaris Lewis又名白紋銅花金龜、白星花潛,屬于鞘翅目(Coleoptera)、金龜甲總科(Scarabaeoidea)、花金龜科(Cetoniidae)。白星花金龜幼蟲為腐食性的昆蟲，以腐爛的秸桿、雜草以及畜禽糞便為食，且具有食量大、轉化速度快的特點，幼蟲干燥后可入藥，有破瘀、止痛、散風平喘、明目去翳等功能，且可作為蛋白飼料添加齊U，其糞便干燥、無異味，體積小、易儲存和運輸，慪制腐熟快、不占場地、使用方便，其優越性勝過常見的家禽和家畜的糞便，是值得加以利用的有機肥料。

【發明內容】

[0005]本發明所要解決的技術問題是，提供一種環保、可循環的利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法。
[0006]為了解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是:一種利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法，包括以下步驟:
[0007](I)食用菌菌糠的預處理；
[0008](2)用白星花金龜幼蟲處理食用菌菌糠；
[0009](3)幼蟲和蟲糞的處理利用。
[0010]所述步驟(I)為將收集到的食用菌菌糠均勻過篩，不能過篩的大塊菌糠通過粉碎機粉碎之后繼續過篩,篩出的菌糠物質加入自來水,混勻,將菌糠水混和物的含水量質量百分比控制在45% -55%之間。[0011]所述細篩的目數不大于12目篩。
[0012]所述步驟(2)為將處理好的菌渣飼喂處在2齡、3齡期-做繭的白星花金龜幼蟲，按每500g食用菌菌渣中投放50-80g白星花金龜幼蟲，食用菌菌渣基本被消耗后，對白星花金龜幼蟲和蟲糞進行分離，分別得到白星花金龜幼蟲和蟲糞。
[0013]所述投放白星花金龜幼蟲后，在26°C _32°C的溫度下飼養15天-20天。
[0014]所述步驟(3)為將步驟(2)中得到的白星花金龜幼蟲，經過沸水燙殺、晾干或微波干燥，加工成昆蟲粉，作為畜禽飼料的蛋白添加劑；白星花金龜幼蟲蟲糞作為有機肥料。
[0015]所述步驟(3)為將步驟(2)中得到的白星花金龜幼蟲，直接飼喂家禽；白星花金龜幼蟲蟲糞作為有機肥料。
[0016]所述食用菌菌糠為木質素低、碳氮比低的菌糠。
[0017]所述食用菌菌糠為平菇菌糠、金針菇菌糠、杏鮑菇菌糠、白靈菇菌糠、榆黃蘑菌糠、鮑魚菇菌糠、秀珍菇菌糠、茶樹菇菌糠、真姬菇菌糠、灰樹花菌糠和金福菇菌糠中的一種。
[0018]本發明的有益效果是:一是使食用菌菌糠物質流不斷升級為經濟流，提高了其經濟價值。二是獲得了白星花金龜幼蟲，得到高蛋白昆蟲產品。三是同時得到白星花金龜幼蟲糞便是一種良好生物造粒肥料，對土壤具有很好的改良作用。四是降低了食用菌菌糠對環境的污染。
【具體實施方式】
[0019]下面結合【具體實施方式】對本發明作進一步詳細說明:
[0020]本發明的利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法，包括以下步驟:
[0021](I)食用菌菌糠的預處理；
[0022](2)用白星花金龜幼蟲處理食用菌菌糠；
[0023](3)幼蟲和蟲糞的處理利用。
[0024]所述步驟(I)為將收集到的食用菌菌糠均勻過篩，不能過篩的大塊菌糠通過粉碎機粉碎之后繼續過篩,篩出的菌糠物質加入自來水,混勻,將菌糠水混和物的含水量質量百分比控制在45% -55%之間。
[0025]所述細篩的目數不大于12目篩。
[0026]所述步驟(2)為將處理好的菌渣飼喂處在2齡、3齡期-做繭的白星花金龜幼蟲，按每500g食用菌菌渣中投放50-80g白星花金龜幼蟲，食用菌菌渣基本被消耗后，對白星花金龜幼蟲和蟲糞進行分離，分別得到白星花金龜幼蟲和蟲糞。
[0027]所述投放白星花金龜幼蟲后，在26°C _32°C的溫度下飼養15天-20天。
[0028]所述步驟(3)為將步驟(2)中得到的白星花金龜幼蟲，經過沸水燙殺、晾干或微波干燥，加工成昆蟲粉，作為畜禽飼料的蛋白添加劑；白星花金龜幼蟲蟲糞作為有機肥料。
[0029]所述步驟(3)為將步驟(2)中得到的白星花金龜幼蟲，直接飼喂家禽；白星花金龜幼蟲蟲糞作為有機肥料。
[0030]所述食用菌菌糠為木質素低、碳氮比低的菌糠。
[0031]所述食用菌菌糠為平菇菌糠、金針菇菌糠、杏鮑菇菌糠、白靈菇菌糠、榆黃蘑菌糠、鮑魚菇菌糠、秀珍菇菌糠、茶樹菇菌糠、真姬菇菌糠、灰樹花菌糠和金福菇菌糠中的一種。
[0032]本發明以食用菌菌渣為主要原料，在菌渣中添加適量的水，混合之后作為飼料通過白星花金龜幼蟲的食用，利用了白星花金龜幼蟲腐食性的特點，在腹中進一步轉化，得到高蛋白的蟲體和蟲糞，使食用菌菌渣的價值得到提升，同時減少其對環境的污染。
[0033]下面以平菇菌渣為例進行說明:
[0034]實施例1
[0035]1、將收集到平菇菌渣過12目篩，將不能過篩的大塊菌渣通過粉碎機粉碎之后繼續篩出，調節平菇菌渣混合物水分在45%-55% (質量百分比)，然后向其中投放處于二-三齡期的白星花金龜幼蟲(單頭質量為1.1g左右)，按照500g發酵料投放50g-80g白星花金龜二-三齡初期幼蟲，在26°C _32°C條件下進行飼養，大約15-20天后，平菇菌渣混合飼料可以被白星花金龜幼蟲完全轉化處理，白星花金龜可生長到60-95g左右，獲得蟲糞300-480g左右。此時進行白星花金龜幼蟲和蟲糞分離，得到白星花金龜幼蟲和蟲糞。
[0036]2、將得到的白星花金龜幼蟲經沸水燙殺、晾干或者利用微波干燥，加工成昆蟲粉。
[0037]實施例2
[0038]1、將實施例1中得到的昆蟲粉用于蛋雞飼養，每只雞每天用10_50g白星花金龜幼蟲粉代替部分商品飼料，單個雞蛋的重量提高了 8-10g，產蛋率提高了 2% _4%，蛋黃由淺黃色變為金黃色，雞蛋的營養品質得到了提高。
[0039]2、將白星花金龜幼蟲糞便作為有機肥用于生產黃瓜，提高黃瓜產量和品質。白星花金龜幼蟲糞便中有機質含量為34.1%，氮含量為1.42%，五氧化二磷和氧化鉀含量分別為1.31%和1.33%。施用時，選擇在黃瓜開花期，每畝施用1000-1500kg，替代其他有機肥料，能夠明顯提高坐果率，果實清甜可口，有較高的經濟效益。
[0040]利用白星花金龜幼蟲還可以轉化處理熟料袋栽珍稀食用菌類，如白靈菇、榆黃蘑、鮑魚菇、秀珍菇等、茶樹菇、真姬菇、灰樹花、金福菇等。
[0041]金針菇菌糠、杏鮑菇菌糠、白靈菇菌糠、榆黃蘑菌糠、鮑魚菇菌糠、秀珍菇菌糠、茶樹菇菌糠、真姬菇菌糠、灰樹花菌糠和金福菇菌糠的原理一樣，不再舉例敘述。
[0042]以上所述的實施例僅用于說明本發明的技術思想及特點，其目的在于使本領域內的技術人員能夠理解本發明的內容并據以實施，不能僅以本實施例來限定本發明的專利范圍，即凡本發明所揭示的精神所作的同等變化或修飾，仍落在本發明的專利范圍內。
【權利要求】
1.一種利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)食用菌菌糠的預處理； (2)用白星花金龜幼蟲處理食用菌菌糠； (3)幼蟲和蟲糞的處理利用。
2.根據權利要求1所述的利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法，其特征在于，所述步驟(I)為將收集到的食用菌菌糠均勻過篩，不能過篩的大塊菌糠通過粉碎機粉碎之后繼續過篩，篩出的菌糠物質加入自來水，混勻，將菌糠水混和物的含水量質量百分比控制在45% -55%之間。
3.根據權利要求2所述的利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法，其特征在于，所述細篩的目數不大于12目篩。
4.根據權利要求1或2所述的利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法，其特征在于，所述步驟(2)為將處理好的菌渣飼喂處在2齡、3齡期-做繭的白星花金龜幼蟲，按每500g食用菌菌渣中投放50-80g白星花金龜幼蟲，食用菌菌渣基本被消耗后，對白星花金龜幼蟲和蟲糞進行分離，分別得到白星花金龜幼蟲和蟲糞。
5.根據權利要求4所述的利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法，其特征在于，所述投放白星花金龜幼蟲后，在26°C _32°C的溫度下飼養15天-20天。
6.根據權利要求1所述的利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法，其特征在于，所述步驟(3)為將步驟(2)中得到的白星花金龜幼蟲，經過沸水燙殺、晾干或微波干燥，力口工成昆蟲粉，作為畜禽飼料的蛋白添加劑；白星花金龜幼蟲蟲糞作為有機肥料。
7.根據權利要求1所述的利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法，其特征在于，所述步驟(3)為將步驟(2)中得到的白星花金龜幼蟲，直接飼喂家禽；白星花金龜幼蟲蟲糞作為有機肥料。
8.根據權利要求1所述的利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法，其特征在于，所述食用菌菌糠為木質素低、碳氮比低的菌糠。
9.根據權利要求8所述的利用白星花金龜轉化處理食用菌菌糠的方法，其特征在于，所述食用菌菌糠為平菇菌糠、金針菇菌糠、杏鮑菇菌糠、白靈菇菌糠、榆黃蘑菌糠、鮑魚菇菌糠、秀珍菇菌糠、茶樹菇菌糠、真姬菇菌糠、灰樹花菌糠和金福菇菌糠中的一種。
【文檔編號】C05F3/00GK103931880SQ201410163059
【公開日】2014年7月23日 申請日期:2014年4月22日 優先權日:2014年4月22日
【發明者】徐曉燕, 劉玉升, 王小波, 班立桐 申請人:天津農學院