增加枇杷果實含糖量的方法
【專利摘要】本發明涉及枇杷栽培領域，公開了一種增加枇杷果實含糖量的方法，在枇杷花期進行疏花，根據樹勢的不同疏除的花穗數占全樹花穗數的20～35％；在枇杷果徑達15毫米以上時，保持枇杷田里白天溫度在25～32攝氏度，日照在8～10小時，夜晚溫度在10～15攝氏度；在枇杷果徑為20～25毫米時，疏除個頭小有缺陷的幼果，并采用0.1～0.2％氯吡脲可溶性液劑100～110倍液涂抹枇杷果；在枇杷果徑為30毫米以上至成熟，葉面噴施3～5次白糖水溶液。與現有技術相比，通過本發明中的方法培育出來的枇杷果含糖量較高且口感純正。
【專利說明】增加枇杷果實含糖量的方法

【技術領域】
[0001] 本發明涉及枇杷的種植領域，具體涉及增加枇杷果實含糖量的方法。

【背景技術】
[0002] 枇杷，是我國南方特有的珍稀水果，秋日養蕾，冬季開花，春來結子，夏初成熟，承 四時之雨露，為"果中獨備四時之氣者";其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為"果 中之皇"。枇杷原產中國東南部，因果子形狀似琵琶樂器而名。宋朝著名詩人蘇東坡有詩句 "客來茶罷空無有，盧橘楊梅尚帶酸"，在這里盧橘指的就是枇杷。枇杷味道甘酸，吃了可以 潤肺止咳，清熱解毒。
[0003] 枇杷果多汁，略帶甜味，與蘋果、葡萄等大眾水果相比甜味淡了許多，也因此導致 很多人不愛吃枇杷，影響了枇杷的銷量，提高枇杷果實的含糖量將會直接影響枇杷果被廣 大群眾的接受程度。


【發明內容】

[0004] 發明目的：本發明提供了一種增加枇杷果實含糖量的方法，能夠有效提升枇杷果 實中的糖分。
[0005] 技術方案：本發明所述的增加枇杷果實含糖量的方法，包含以下步驟：
[0006] S1 :枇杷花期進行疏花，根據樹勢的不同疏除的花穗數占全樹花穗數的20? 35% ；
[0007] S2 :在枇杷果徑達15毫米以上時，保持枇杷田里白天溫度在25?32攝氏度，日照 在8?10小時，夜晚溫度在10?15攝氏度；
[0008] S3 :在枇杷果徑為20?25毫米時，疏除個頭小有缺陷的幼果，并采用0. 1?0. 2% 氯吡脲可溶性液劑100?110倍液涂抹枇杷果；
[0009] S4 :在枇杷果徑為30毫米以上至成熟，葉面噴施3?5次白糖水溶液。
[0010] 在所述S4中，所述白糖水為白糖和水的比例為1 :50?60。
[0011] 有益效果：在枇杷花期將多余的品質不好的花穗疏除，花穗太多養分消耗較大，不 利于產出大顆質優的果實；在幼果果徑達15毫米以上時保持白天較高溫度和較長的日照， 有利于枇杷進行光合作用制造有機物比如淀粉等糖類，晚上溫度低，枇杷的呼吸作用比較 弱，消耗掉的有機物就少，這樣，培育出的枇杷果實里的有機物積累就比較多，自然就比較 甜；在果徑稍大一些時，疏掉一部分品質差的果實有利于其余果實能夠更多的吸收養分，采 用氯吡脲可溶性液劑涂抹枇杷果可顯著提高座果率和枇杷產量，明顯增加枇杷含糖率；另 夕卜，為進一步增加枇杷果的含糖量，可以再枇杷果徑30毫米以上至成熟期間，頁面噴施3? 5次白糖水溶液，白糖是純天然植物食品，可以大大提高枇杷的甜度且甜味正，有效改善枇 把品質和風味。

【具體實施方式】
[0012] 實施方式1:
[0013] S1 :枇杷花期根據樹勢的不同疏除多余的品質不好的花穗，從結果枝與花穗的連 結處剪斷、全穗摘除，一般疏除全樹20%的花穗數。
[0014] S2 :在枇杷果徑達15毫米以上時，保持枇杷田里白天溫度在25?32攝氏度，日照 在8小時，夜晚溫度在10?15攝氏度。保持白天較高溫度和較長的日照，有利于枇杷進行 光合作用制造有機物比如淀粉等糖類，晚上溫度低，枇杷的呼吸作用比較弱，消耗掉的有機 物就少，這樣，培育出的枇杷果實里的有機物積累就比較多，自然就比較甜。
[0015] S3 :在枇杷果徑為20?25毫米時，疏除個頭小有缺陷的幼果，有利于其余皮質較 好的果實能夠更多的吸收養分；疏果后采用〇. 1 %氯吡脲可溶性液劑100倍液涂抹枇杷果； 氯吡脲可顯著提高座果率和枇杷產量，明顯增加果實含糖率。
[0016] S4 :為了進一步增加枇杷果的含糖量，在枇杷果徑為30毫米以上至成熟期間，向 枇杷葉面噴施5次白糖水60倍液，白糖是純天然植物食品，可以大大提高枇杷的甜度且甜 味正，有效改善枇杷品質和風味。
[0017] 經過上述步驟培育出的枇杷果實含糖量有一定程度的提高且口感純正。
[0018] 實施方式2:
[0019] S1 :枇杷花期疏除全樹25%的花穗數。
[0020] S2 :在枇杷果徑達15毫米以上時，保持枇杷田里白天溫度在25?32攝氏度，日照 在9小時，夜晚溫度在10?15攝氏度。
[0021] S3 :在枇杷果徑為20?25毫米時，疏除個頭小有缺陷的幼果，疏果后采用0. 15% 氯吡脲可溶性液劑105倍液涂抹枇杷果。
[0022] S4 :在枇杷果徑為30毫米以上至成熟期間，葉面噴施4次白糖水55倍液。
[0023] 實施方式3 :
[0024] S1 :枇杷花期疏除全樹30%的花穗數。
[0025] S2 :在枇杷果徑達15毫米以上時，保持枇杷田里白天溫度在25?32攝氏度，日照 在10小時，夜晚溫度在10?15攝氏度。
[0026] S3 :在枇杷果徑為20?25毫米時，疏除個頭小有缺陷的幼果，疏果后采用0. 2% 氯吡脲可溶性液劑110倍液涂抹枇杷果。
[0027] S4 :在枇杷果徑為30毫米以上至成熟期間，葉面噴施3次白糖水50倍液。
[0028] 本領域的普通技術人員可以理解，上述各實施方式是實現本發明的具體實施例， 而在實際應用中，可以在形式上和細節上對其作各種改變，而不偏離本發明的精神和范圍。
【權利要求】
1. 一種增加枇杷果實含糖量的方法，其特征在于，包含如下步驟： 51 :枇杷花期進行疏花，根據樹勢的不同疏除的花穗數占全樹花穗數的20?35% ; 52 :在枇杷果徑達15毫米以上時，保持枇杷田里白天溫度在25?32攝氏度，日照在 8?10小時，夜晚溫度在10?15攝氏度； 53 :在枇杷果徑為20?25毫米時，疏除個頭小有缺陷的幼果，并采用0. 1?0. 2%氯 吡脲可溶性液劑100?110倍液涂抹枇杷果； 54 :在枇杷果徑為30毫米以上至成熟，葉面噴施3?5次白糖水溶液。
2. 根據權利要求1所述的增加枇杷果實含糖量的方法，其特征在于，在所述S4中，所述 白糖水為白糖和水的比例為1 :50?60。
【文檔編號】A01G17/00GK104145730SQ201410366134
【公開日】2014年11月19日 申請日期:2014年7月29日 優先權日:2014年7月29日
【發明者】浦建洪, 邱奇元 申請人:蘇州市新涇村農業基地專業合作社