一種馬鈴薯清洗裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種馬鈴薯清洗裝置，包括一盛裝馬鈴薯進行清洗的清洗罐，清洗罐的上方設置有與其構成啟閉式連接配合的蓋體，蓋體上設置有攪拌機構，攪拌機構包括延伸至攪拌桶內的攪拌軸，攪拌軸上設置有鼠籠狀的攪拌籠，構成攪拌籠且沿攪拌軸軸向布置的攪拌桿外表面圍設有清潔球絲。上述方案中，通過在對馬鈴薯進行攪拌清洗的攪拌攏上敷設清潔球絲，在攪拌清洗時，可對馬鈴薯進行一定的摩擦去皮，簡化馬鈴薯后續的去皮操作，實際操作表明，采用本裝置清洗馬鈴薯，可使得馬鈴薯的去皮率達到40%。
【專利說明】一種馬鈴薯清洗裝置

【背景技術】
[0001] 本實用新型涉及食品加工設備領域，具體涉及一種馬鈴薯清洗裝置。

【背景技術】 [0002]
[0003] 馬鈴薯又稱土豆，是最為廣泛食用的一種蔬菜，中醫認為馬鈴薯性平味甘無毒，能 健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大 便不暢的患者效果顯著。馬鈴薯制作的薯條、薯片等食品深受廣大消費者的喜好。馬鈴薯 是種植在土壤里面的，收購的馬鈴薯表面或多或少都粘結有土壤或灰塵，因此，再將其加工 成其他產品前，需對其進行清洗。 實用新型內容
[0004] 本實用新型的目的在于提供一種馬鈴薯清洗裝置，其可實現馬鈴薯的快速清洗， 同時可對馬鈴薯進行一定的去皮，便于后續的去皮操作。
[0005] 為實現上述方案，本食用新型采用如下方案進行實施：
[0006] -種馬鈴薯清洗裝置，其特征在于，包括一盛裝馬鈴薯進行清洗的清洗罐，清洗罐 的上方設置有與其構成啟閉式連接配合的蓋體，蓋體上設置有攪拌機構，攪拌機構包括延 伸至攪拌桶內的攪拌軸，攪拌軸上設置有鼠籠狀的攪拌籠，構成攪拌籠且沿攪拌軸軸向布 置的攪拌桿外表面圍設有清潔球絲。
[0007] 清洗罐內壁面為清潔球絲構成。
[0008] 清洗罐內設置有網板，網板將清洗罐分割成上下布置的兩個腔室，攪拌籠設置在 清洗罐上部腔室內，構成上部腔室的清洗罐內壁面為清潔球絲構成。
[0009] 清洗罐的罐底與罐體為可拆卸式密封連接配合，網板通過兩耳軸轉動固定清洗罐 內，耳軸延伸至清洗罐外側的端部設置旋轉網板的旋轉手柄，清洗罐內壁上設置有用于支 撐網板的弧形支撐板，清洗罐的罐壁上還設置有插孔，插孔內設置有用于鎖緊網板的插銷， 插銷與插孔構成插接配合，插銷和弧形支撐板分置于耳軸的兩外側，插銷鎖緊網板時網板 成傾斜布置且網板位于插銷一側的高度較小。
[0010] 插銷鎖緊網板時網板的板面與水平面成1?3°夾角布置。
[0011] 清洗罐構成上部腔室的罐壁上設置有進料口，進料口處設置有進料斗。
[0012] 上述方案中，通過在對馬鈴薯進行攪拌清洗的攪拌攏上敷設清潔球絲，在攪拌清 洗時，可對馬鈴薯進行一定的摩擦去皮，簡化馬鈴薯后續的去皮操作，實際操作表明，采用 本裝置清洗馬鈴薯，可使得馬鈴薯的去皮率達到40%。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0013] 圖1為本實用新型的結構示意圖；
[0014] 圖2為圖1的俯視圖；
[0015] 圖3為圖2的A-A剖視圖。

【具體實施方式】
[0016] 為了使本實用新型的目的及優點更加清楚明白，以下結合實施例對本實用新型進 一步進行詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用 于限定本實用新型。
[0017] 本實用新型采取的技術方案如圖1所示，一種馬鈴薯清洗裝置，包括一盛裝馬鈴 薯進行清洗的清洗罐10,清洗罐10的上方設置有與其構成啟閉式連接配合的蓋體，蓋體上 設置有攪拌機構，攪拌機構包括延伸至攪拌桶內的攪拌軸，攪拌軸上設置有鼠籠狀的攪拌 籠12,構成攪拌籠12且沿攪拌軸軸向布置的攪拌桿外表面圍設有清潔球絲。上述方案中， 通過在對馬鈴薯進行攪拌清洗的攪拌籠12上敷設清潔球絲，在攪拌清洗時，可對馬鈴薯進 行一定的摩擦去皮，簡化馬鈴薯后續的去皮操作，實際操作表明，采用本裝置清洗馬鈴薯， 可使得馬鈴薯的去皮率達到40%，攪拌機構的動力源為電機11。
[0018] 進一步的方案為,清洗罐10內壁面為清潔球絲構成，在攪拌攏和清洗罐10內壁面 上同時設置清潔球絲的效果最佳。
[0019] 由于馬鈴薯清洗時，會產生大量的泥沙，因此本發明中，清洗罐10內設置有網板 13,網板13將清洗罐10分割成上下布置的兩個腔室，攪拌籠12設置在清洗罐10上部腔室 內，構成上部腔室的清洗罐10內壁面為清潔球絲構成。這樣在清洗后，泥沙就會落入下部 的腔室，使得清洗后的馬鈴薯能夠快速的與泥沙或其他雜質快速分離。更為具體的操作為， 如圖2、3所示，清洗罐10的罐底與罐體為可拆卸式密封連接配合，網板13通過兩耳軸轉動 固定清洗罐10內，耳軸延伸至清洗罐10外側的端部設置旋轉網板13的旋轉手柄15,清洗 罐10內壁上設置有用于支撐網板13的弧形支撐板，清洗罐10的罐壁上還設置有插孔，插 孔內設置有用于鎖緊網板13的插銷131，插銷131與插孔構成插接配合，插銷131和弧形支 撐板分置于耳軸的兩外側，插銷131鎖緊網板13時網板13成傾斜布置且網板13位于插銷 131 -側的高度較小。這樣清洗前，鎖緊銷鎖緊網板13,使得網板13與水平面成小角度夾 角布置，將馬鈴薯倒入清洗罐10的上部腔室內，注入清水和啟動攪拌機構進行攪拌清洗， 攪拌清洗結束后，打開清洗罐10罐底，將泥沙和污水排出，泥沙和污水排出后，將插銷231 打開，操作旋轉手柄25使得網板23轉動呈大角度的傾斜布置，這樣清洗后的馬鈴薯就可以 從網板23較低端形成的缺口處下落排出，清洗后的馬鈴薯排出被收集，然后旋轉網板23并 用插銷231鎖緊，關閉清洗罐20罐底，進行下一批馬鈴薯的清洗，如此反復操作。
[0020] 更為具體的操作為，插銷131鎖緊網板13時網板13的板面與水平面成1?3°夾 角布置。清洗罐10構成上部腔室的罐壁上設置有進料口，進料口處設置有進料斗14。待清 洗的馬鈴薯從進料斗14倒入清洗罐10內。
[0021] 總之，采用本實用新型提供的裝置清洗馬鈴薯，其可實現馬鈴薯的快速清洗，同時 可對馬鈴薯進行一定的去皮，便于后續的去皮操作。
[0022] 以上所述僅是本實用新型的優選實施方式，應當指出，對于本【技術領域】的普通技 術人員來說，在不脫離本實用新型原理的前提下，還可以作出若干改進和潤飾，這些改進和 潤飾也應視為本實用新型的保護范圍。
【權利要求】
1. 一種馬鈴薯清洗裝置，其特征在于，包括一盛裝馬鈴薯進行清洗的清洗罐，清洗罐的 上方設置有與其構成啟閉式連接配合的蓋體，蓋體上設置有攪拌機構，攪拌機構包括延伸 至攪拌桶內的攪拌軸，攪拌軸上設置有鼠籠狀的攪拌籠，構成攪拌籠且沿攪拌軸軸向布置 的攪拌桿外表面圍設有清潔球絲。
2. 如權利要求1所述的馬鈴薯清洗裝置，其特征在于，清洗罐內壁面為清潔球絲構成。
3. 如權利要求1或2所述的馬鈴薯清洗裝置，其特征在于，清洗罐內設置有網板，網板 將清洗罐分割成上下布置的兩個腔室，攪拌籠設置在清洗罐上部腔室內，構成上部腔室的 清洗罐內壁面為清潔球絲構成。
4. 如權利要求3所述的馬鈴薯清洗裝置，其特征在于，清洗罐的罐底與罐體為可拆卸 式密封連接配合，網板通過兩耳軸轉動固定清洗罐內，耳軸延伸至清洗罐外側的端部設置 旋轉網板的旋轉手柄，清洗罐內壁上設置有用于支撐網板的弧形支撐板，清洗罐的罐壁上 還設置有插孔，插孔內設置有用于鎖緊網板的插銷，插銷與插孔構成插接配合，插銷和弧形 支撐板分置于耳軸的兩外側，插銷鎖緊網板時網板成傾斜布置且網板位于插銷一側的高度 較小。
5. 如權利要求3所述的馬鈴薯清洗裝置，其特征在于，插銷鎖緊網板時網板的板面與 水平面成1?3°夾角布置。
6. 如權利要求3所述的馬鈴薯清洗裝置，其特征在于，清洗罐構成上部腔室的罐壁上 設置有進料口，進料口處設置有進料斗。
【文檔編號】A23N12/02GK203884639SQ201420121062
【公開日】2014年10月22日 申請日期:2014年3月17日 優先權日:2014年3月17日
【發明者】王麗 申請人:王麗