1.一種葡萄果園套種姜的方法，具體如下:
1）選葡萄苗：選取二年齡葡萄小苗，在12-來年2月份種植；
2）做畦，所述畦寬度為1.45-1.55m，所述畦高度為0.3m；
3）栽種葡萄苗，葡萄苗的間距為0.2m-0.25m；
4）在畦的之間種植姜苗，，姜苗之間的距離為2-5cm；
5）澆水：在種植上姜苗后澆一次水，之后每個月澆一次；
6）追肥：在姜生長期多次追肥，每次畝施有機肥1000千克，并配合施入三元復合肥15-20千克；
7）采收姜：分嫩姜采收、老姜采收及種姜采收三種方法，老姜采收為待姜的地上部植株開始枯黃，根莖充分膨大老熟時采收，種姜采收為在地上植株具有4-5片葉片時，將植株根際的土壤撥開，取出種姜后再覆土掩蓋根部。