1.一種大龍蝦養(yǎng)殖方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)合理選址：選擇通風(fēng)向陽，交通便利，水源充足，接電方便，水源干凈衛(wèi)生無污染的地方；
(2)池塘建設(shè)，池塘形狀建設(shè)成長方形，東西走向，周邊空曠，水深1-2m，在池中放入隱蔽物如石塊、瓦片供大龍蝦隱蔽棲息，進排水口設(shè)置網(wǎng)罩；
(3)池塘消毒，現(xiàn)有池塘，排干池塘水，清除底層較厚的淤泥和腐殖質(zhì)，在陽光下暴曬3-4天，并清除池塘邊的雜草，再用生石灰進行消毒，消毒時，池塘需留水，水深30-50cm，以便撒入的生石灰能均勻分布，生石灰用量75kg/畝；新挖池塘直接用生石灰消毒，消毒后注水，注水量為池塘高度的70％；
(4)蝦苗放養(yǎng)，選取體長3-5cm的蝦苗，用3％濃度鹽水對蝦苗進行消毒處理，蝦苗放養(yǎng)時間為3-5月，同一池塘放養(yǎng)的蝦苗規(guī)格一致；
(5)日常管理
a.餌料管理：放苗后3天內(nèi)，投喂絞碎的小雜魚和碎肉，放苗1月內(nèi)投放小雜魚，蝦苗長至6-7cm，投喂軋碎的螺螄、河蚌；每天早晚各投喂一次，投飼量為蝦苗體重的5％-10％，早上投飼量占全天投飼量的20％-30％，晚上的投飼量占全天投飼量的70％-80％，餌料沿池塘四周投在淺水處，投喂均勻；水溫22℃以下投飼量減半，15℃停止投喂，當(dāng)水中溶氧量低、水質(zhì)惡化、雷雨悶熱天氣時停止投喂；
b.水質(zhì)管理：每周換一次新水，換水量為15-20cm深，夏天高溫及大雨過后使用增氧機，增加水中溶氧量，改善水質(zhì)；用生石灰調(diào)節(jié)水的PH值，每15-20天全池潑灑一次生石灰水，用量為10-15kg/畝，使水體PH值保持在7.5-8.5之間；
c.池塘護理：對池塘的進排水口的網(wǎng)罩每天進行檢查，防除敵害，防止蝦苗逃逸；
d.病害防治：大龍蝦抗病能力強，養(yǎng)殖周期一般不會發(fā)生病害，主要以防治為主，大龍蝦的主要天敵為青蛙、水蛇、老鼠，因此定期對池塘進行滅鼠、除蛙卵，同時定期檢查池塘進出水口的網(wǎng)罩，防止水蛇入侵；大龍蝦患寄生蟲病時，用濃度為3mg/kg-5mg/kg的高錳酸鉀浸泡大龍蝦30分鐘；發(fā)生細(xì)菌性感染時，用環(huán)丙沙星拌餌投喂，用量為1g/kg-2g/kg，連用3-5天。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大龍蝦養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述池塘消毒步驟中，池中出現(xiàn)青苔，每畝用0.25kg的硫酸銅在有青苔的地方進行噴灑。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大龍蝦養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述蝦苗投放量為每畝6000尾-8000尾。