本發明屬于茶樹栽培技術領域，具體涉及一種坡地茶樹種植方法。
背景技術：
自古高山出好茶，因此山地、坡地的茶園受到愛茶人士的格外追捧。同時茶葉生產也是丘陵山區重要農業支柱產業，是茶農脫貧致富、增加地方財政收入的重點產業。貴州建立有機茶園的自然條件得天獨厚，貴州是全國唯一兼具低緯度、高海拔、寡日照的茶葉產區，是茶樹的原生地和古老的茶區之一，貴州茶園土壤多為發育于富含煤層的沙質土壤，土層深厚、富含硒、鋅、鉀、鍶、鍺等元素，為各種特種茶的開發利用提供了很好基礎。所產茶葉具有內含物質豐富、香氣馥郁、鮮爽醇厚、湯色明亮等品質。茶園多在海拔600～1200m的山區，茶葉品質優良，土壤環境、灌溉水質、空氣質量都很適宜有機茶的種植，病蟲害較少，因此茶園一般不使用農藥，產地環境符合有機茶種植的標準。
隨著人民生活水平的不斷提高，人們對食品的消費觀念逐步向“天然、安全、保健”轉變，保健茶逐漸占有較多的市場份額。根據茶葉市場品種的銷售變化，對消費人群進行市場細分，引進、研制特色茶，并對種植條件和技術進行研究，運用茶樹生態學原理，堅持以農業防治為基礎，以生物防治為核心，開發出一種科學先進的適合坡地的茶樹種植方法。可滿足貴州及全國高端客戶的消費需求，既符合政府扶持“三農”的政策要求，又能發揮區域資源優勢和特色產業優勢，帶動山區農民進行脫貧致富，帶來社會和生態效益。因此研究一種適合坡地茶樹種植方法是非常有必要的。
技術實現要素：
本發明要解決的技術問題是針對現有技術的不足，提供一種坡地的茶樹種植方法，使種植的茶樹高產、質優、抗病力強，生產的茶葉安全、質優、營養，同時提高土地的利用率，增加茶農收入的栽培方法，具體地說是一種坡地茶樹種植方法。
為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是：一種坡地茶樹種植方法，其特征在于，所述栽培方法包括以下步驟：
(1)土地整地：根據山坡地帶的坡度情況進行種植平面整地，坡度在12度以下的坡體進行帶狀整地或局部全墾，當全墾坡面長度超過5m時，每隔2m應保留50～60cm寬的人行過道帶，以防水土流失；坡度在12度以上的坡體修筑向坡體方向傾斜的梯級種植平面，并且種植平面遠離坡體一側高于靠近坡體一側10～15cm，梯面平整地寬為80～120cm，長度為5～10m，相鄰梯級之間的間隔高度為20～30cm；
(2)深翻整地及施基肥：在坡度在12度以下的帶狀整地、局部全墾地以及梯面平整地進行深翻耕地，深度為30～40cm，并在耕層底部施放基肥，每畝施放生物有機肥1800～2200公斤；在所述向坡體方向傾斜的梯級種植平面開挖深溝，并按行距1.2米開箱，開深30～40cm、寬30cm的溝，溝內畝施生物有機肥1800～2200公斤；
(3)栽植：茶苗采用移栽或采用茶籽直播，茶苗栽植時選擇壯苗，并進行早、中、晚生品種合理搭配，栽培時間為9月底10月中旬，栽植時覆土高于根頸處3cm左右、根系離底肥12～15cm，栽后隨即澆定根水并覆蓋；采用茶籽直播，在11月至第二年2月進行，采用雙行密植，覆蓋營養土3～5cm；
(4)肥水管理：在定植后30～50天內，分別追施氮、磷、鉀肥為主的有機肥；
(5)栽種管理：苗株成活后一般不需要澆水，但幼苗期和移栽后緩苗前，天旱時須適當澆水；
(6)整形修剪：幼齡茶園分三次定型修剪：第一次，茶苗在離地15～20cm處剪去主枝，不剪側枝；其后每次在剪口上提高15cm左右剪平；成年茶園每年一次剪去樹冠表層3～5cm，在春茶后或秋茶末進行；對于樹冠形成大量雞爪枝，應剪去樹冠15～20cm，于春茶后進行；覆蓋度較大的茶園，每年進行邊緣修剪，保持茶行間20cm左右的空隙；
(7)肥培管理：追施肥主要分為三個時期進行：一是春茶之前要追肥，茶樹經過冬季休眠之后，生長能力強，需肥量大，在茶葉初展期進行第1次催芽肥，其施用量為平均畝施生物有機肥800～1000kg；二是在春茶采摘后，在消耗了茶樹體內大量的養分，必須及時補充，因此在春茶結束后夏茶大量萌發前進行第2次追肥，其施用量為平均畝施生物有機肥1000～1500kg；三是在夏茶采摘后，進行第3次追肥，其施用量為平均畝施生物有機肥1500～2000kg；
(8)病蟲害防治：采用農業防治、物理防治、生物防治技術相結合；
(9)適時采摘：清明節前采摘茶葉，只采摘芽葉長度為2～3cm的單芽和一芽一葉初展；谷雨節前采摘茶葉，采摘芽葉長度為3～4cm的一芽一葉半開展和一芽二葉初展；以后采摘長度為4cm以上的一芽二葉；采摘過程中應輕采輕放，并采用竹簍盛裝、竹筐貯運。
進一步地，所述生物有機肥的制備方法為：首先將樹葉、稻草、秸稈用火燒成灰燼后進行收集，然后將農家肥、泔水、泥炭拌入其中進行攪拌，最后再加入天然磷礦粉和酵素菌，充分攪拌后，覆蓋塑料薄膜，在55～65℃條件下，堆漚10～15天，即可制得所述生物有機肥料。
采用本發明的一種坡地茶樹種植方法，有益效果在于：通過對地形進行修整，采用梯級種植平面可避免肥料、水分的流失，也利于茶樹根部對于肥料、水分的充分吸收，為茶樹提供了良好的生長條件，茶園保持水土效果良好，同時使用生物有機肥，無公害無污染，而且能使茶樹在生長中形成對人健康的有效保健成分，不使用農藥，營建天然植物控害生態鏈防治環境，防治茶病蟲害生成。茶樹長勢好，生產出的茶葉品質好，具有條索緊結、滋味醇厚、香高味重、湯色明亮的特點。
具體實施方式
為了更充分的解釋本發明的實施，以下結合具體實施例來進一步說明本發明。所舉實例只用于解釋本發明，而不是限定本發明的范圍。
實施例1：
一種坡地茶樹種植方法，其特征在于，所述栽培方法包括以下步驟：
(1)土地整地：根據山坡地帶的坡度情況進行種植平面整地，坡度在12度以下的坡體進行帶狀整地或局部全墾，當全墾坡面長度超過5m時，每隔2m應保留50～60cm寬的人行過道帶，以防水土流失；坡度在12度以上的坡體修筑向坡體方向傾斜的梯級種植平面，并且種植平面遠離坡體一側高于靠近坡體一側10～15cm，梯面平整地寬為80～100cm，長度為5～8m，相鄰梯級之間的間隔高度為20～25cm；
(2)深翻整地及施基肥：在坡度在12度以下的帶狀整地、局部全墾地以及梯面平整地進行深翻耕地，深度為30～35cm，并在耕層底部施放基肥，每畝施放生物有機肥1800～2000公斤；在所述向坡體方向傾斜的梯級種植平面開挖深溝，并按行距1.2米開箱，開深30～35cm、寬30cm的溝，溝內畝施生物有機肥1800～2000公斤；
(3)栽植：茶苗采用移栽或采用茶籽直播，茶苗栽植時選擇壯苗，并進行早、中、晚生品種合理搭配，栽培時間為9月底10月中旬，栽植時覆土高于根頸處3cm左右、根系離底肥12～15cm，栽后隨即澆定根水并覆蓋；采用茶籽直播，在11月至第二年2月進行，采用雙行密植，覆蓋營養土3～5cm；
(4)肥水管理：在定植后30～50天內，分別追施氮、磷、鉀肥為主的有機肥；
(5)栽種管理：苗株成活后一般不需要澆水，但幼苗期和移栽后緩苗前，天旱時須適當澆水；
(6)整形修剪：幼齡茶園分三次定型修剪：第一次，茶苗在離地15～20cm處剪去主枝，不剪側枝；其后每次在剪口上提高15cm左右剪平；成年茶園每年一次剪去樹冠表層3～5cm，在春茶后或秋茶末進行；對于樹冠形成大量雞爪枝，應剪去樹冠15～20cm，于春茶后進行；覆蓋度較大的茶園，每年進行邊緣修剪，保持茶行間20cm左右的空隙；
(7)肥培管理：追施肥主要分為三個時期進行：一是春茶之前要追肥，茶樹經過冬季休眠之后，生長能力強，需肥量大，在茶葉初展期進行第1次催芽肥，其施用量為平均畝施生物有機肥800～900kg；二是在春茶采摘后，在消耗了茶樹體內大量的養分，必須及時補充，因此在春茶結束后夏茶大量萌發前進行第2次追肥，其施用量為平均畝施生物有機肥1000～1200kg；三是在夏茶采摘后，進行第3次追肥，其施用量為平均畝施生物有機肥1500～1800kg；
(8)病蟲害防治：采用農業防治、物理防治、生物防治技術相結合；
(9)適時采摘：清明節前采摘茶葉，只采摘芽葉長度為2～3cm的單芽和一芽一葉初展；谷雨節前采摘茶葉，采摘芽葉長度為3～4cm的一芽一葉半開展和一芽二葉初展；以后采摘長度為4cm以上的一芽二葉；采摘過程中應輕采輕放，并采用竹簍盛裝、竹筐貯運。
進一步地，所述生物有機肥的制備方法為：首先將樹葉、稻草、秸稈用火燒成灰燼后進行收集，然后將農家肥、泔水、泥炭拌入其中進行攪拌，最后再加入天然磷礦粉和酵素菌，充分攪拌后，覆蓋塑料薄膜，在55～60℃條件下，堆漚10～12天，即可制得所述生物有機肥料。
實施例2：
一種坡地茶樹種植方法，其特征在于，所述栽培方法包括以下步驟：
(1)土地整地：根據山坡地帶的坡度情況進行種植平面整地，坡度在12度以下的坡體進行帶狀整地或局部全墾，當全墾坡面長度超過5m時，每隔2m應保留50～60cm寬的人行過道帶，以防水土流失；坡度在12度以上的坡體修筑向坡體方向傾斜的梯級種植平面，并且種植平面遠離坡體一側高于靠近坡體一側10～15cm，梯面平整地寬為90～110cm，長度為6～9m，相鄰梯級之間的間隔高度為24～28cm；
(2)深翻整地及施基肥：在坡度在12度以下的帶狀整地、局部全墾地以及梯面平整地進行深翻耕地，深度為34～38cm，并在耕層底部施放基肥，每畝施放生物有機肥1900～2100公斤；在所述向坡體方向傾斜的梯級種植平面開挖深溝，并按行距1.2米開箱，開深35～40cm、寬30cm的溝，溝內畝施生物有機肥1900～2100公斤；
(3)栽植：茶苗采用移栽或采用茶籽直播，茶苗栽植時選擇壯苗，并進行早、中、晚生品種合理搭配，栽培時間為9 月底10 月中旬，栽植時覆土高于根頸處3cm左右、根系離底肥12～15cm，栽后隨即澆定根水并覆蓋；采用茶籽直播，在11月至第二年2月進行，采用雙行密植，覆蓋營養土3～5cm；
(4)肥水管理：在定植后30～50天內，分別追施氮、磷、鉀肥為主的有機肥；
(5)栽種管理：苗株成活后一般不需要澆水，但幼苗期和移栽后緩苗前，天旱時須適當澆水；
(6)整形修剪：幼齡茶園分三次定型修剪：第一次，茶苗在離地15～20cm處剪去主枝，不剪側枝；其后每次在剪口上提高15cm左右剪平；成年茶園每年一次剪去樹冠表層3～5cm，在春茶后或秋茶末進行；對于樹冠形成大量雞爪枝，應剪去樹冠15～20cm，于春茶后進行；覆蓋度較大的茶園，每年進行邊緣修剪，保持茶行間20cm左右的空隙；
(7)肥培管理：追施肥主要分為三個時期進行：一是春茶之前要追肥，茶樹經過冬季休眠之后，生長能力強，需肥量大，在茶葉初展期進行第1次催芽肥，其施用量為平均畝施生物有機肥900～1000kg；二是在春茶采摘后，在消耗了茶樹體內大量的養分，必須及時補充，因此在春茶結束后夏茶大量萌發前進行第2次追肥，其施用量為平均畝施生物有機肥1200～1400kg；三是在夏茶采摘后，進行第3次追肥，其施用量為平均畝施生物有機肥1600～1800kg；
(8)病蟲害防治：采用農業防治、物理防治、生物防治技術相結合；
(9)適時采摘：清明節前采摘茶葉，只采摘芽葉長度為2～3cm的單芽和一芽一葉初展；谷雨節前采摘茶葉，采摘芽葉長度為3～4cm的一芽一葉半開展和一芽二葉初展；以后采摘長度為4cm以上的一芽二葉；采摘過程中應輕采輕放，并采用竹簍盛裝、竹筐貯運。
進一步地，所述生物有機肥的制備方法為：首先將樹葉、稻草、秸稈用火燒成灰燼后進行收集，然后將農家肥、泔水、泥炭拌入其中進行攪拌，最后再加入天然磷礦粉和酵素菌，充分攪拌后，覆蓋塑料薄膜，在58～62℃條件下，堆漚10～15天，即可制得所述生物有機肥料。
實施例3：
一種坡地茶樹種植方法，其特征在于，所述栽培方法包括以下步驟：
(1)土地整地：根據山坡地帶的坡度情況進行種植平面整地，坡度在12度以下的坡體進行帶狀整地或局部全墾，當全墾坡面長度超過5m時，每隔2m應保留50～60cm寬的人行過道帶，以防水土流失；坡度在12度以上的坡體修筑向坡體方向傾斜的梯級種植平面，并且種植平面遠離坡體一側高于靠近坡體一側10～15cm，梯面平整地寬為100～120cm，長度為8～10m，相鄰梯級之間的間隔高度為25～30cm；
(2)深翻整地及施基肥：在坡度在12度以下的帶狀整地、局部全墾地以及梯面平整地進行深翻耕地，深度為35～40cm，并在耕層底部施放基肥，每畝施放生物有機肥2000～2200公斤；在所述向坡體方向傾斜的梯級種植平面開挖深溝，并按行距1.2米開箱，開深35～40cm、寬30cm的溝，溝內畝施生物有機肥2000～2200公斤；
(3)栽植：茶苗采用移栽或采用茶籽直播，茶苗栽植時選擇壯苗，并進行早、中、晚生品種合理搭配，栽培時間為9月底10月中旬，栽植時覆土高于根頸處3cm左右、根系離底肥12～15cm，栽后隨即澆定根水并覆蓋；采用茶籽直播，在11月至第二年2月進行，采用雙行密植，覆蓋營養土3～5cm；
(4)肥水管理：在定植后30～50天內，分別追施氮、磷、鉀肥為主的有機肥；
(5)栽種管理：苗株成活后一般不需要澆水，但幼苗期和移栽后緩苗前，天旱時須適當澆水；
(6)整形修剪：幼齡茶園分三次定型修剪：第一次，茶苗在離地15～20cm處剪去主枝，不剪側枝；其后每次在剪口上提高15cm左右剪平；成年茶園每年一次剪去樹冠表層3～5cm，在春茶后或秋茶末進行；對于樹冠形成大量雞爪枝，應剪去樹冠15～20cm，于春茶后進行；覆蓋度較大的茶園，每年進行邊緣修剪，保持茶行間20cm左右的空隙；
(7)肥培管理：追施肥主要分為三個時期進行：一是春茶之前要追肥，茶樹經過冬季休眠之后，生長能力強，需肥量大，在茶葉初展期進行第1次催芽肥，其施用量為平均畝施生物有機肥900～1000kg；二是在春茶采摘后，在消耗了茶樹體內大量的養分，必須及時補充，因此在春茶結束后夏茶大量萌發前進行第2次追肥，其施用量為平均畝施生物有機肥1300～1500kg；三是在夏茶采摘后，進行第3次追肥，其施用量為平均畝施生物有機肥1800～2000kg；
(8)病蟲害防治：采用農業防治、物理防治、生物防治技術相結合；
(9)適時采摘：清明節前采摘茶葉，只采摘芽葉長度為2～3cm的單芽和一芽一葉初展；谷雨節前采摘茶葉，采摘芽葉長度為3～4cm的一芽一葉半開展和一芽二葉初展；以后采摘長度為4cm以上的一芽二葉；采摘過程中應輕采輕放，并采用竹簍盛裝、竹筐貯運。
進一步地，所述生物有機肥的制備方法為：首先將樹葉、稻草、秸稈用火燒成灰燼后進行收集，然后將農家肥、泔水、泥炭拌入其中進行攪拌，最后再加入天然磷礦粉和酵素菌，充分攪拌后，覆蓋塑料薄膜，在60～65℃條件下，堆漚10～15天，即可制得所述生物有機肥料。
以上所述僅為本發明的實施例，并非因此限制本發明的專利范圍，凡是利用本發明說明書內容所作的等效結構或等效流程變換，或直接或間接運用在其他相關的技術領域，均同理包括在本發明的專利保護范圍內。