本發明涉及一種農業種植
技術領域：
，具體涉及一種水培富硒蒜黃多次采收種植方法。
背景技術：
：蒜黃屬大蒜幼苗，是利用大蒜鱗莖在黑暗條件下進行軟化栽培而成，蒜黃色澤艷麗，香味濃郁，鮮嫩可口，營養豐富，含有的大蒜素具有殺菌防腐作用，經常食用可以減少體內病菌感染，配糖體有降脂抗凝結和增強纖維蛋白溶解酯活性的作用，可有效的防治心臟病、預防和治療冠狀動脈血栓，蒜汁還能降低糖尿病血糖。脂溶性揮發油的有效成分可以激活巨噬細胞功能，促進干擾素產生，增強身體的免疫力，經常食用有抗癌防癌作用。是深受大眾喜愛的開胃健身蔬菜在中國各地均有種植，是人們普遍種植和喜食的蔬菜。現有技術中種植蒜黃雖然可以實現多次采收，但首次之后下次采收產量呈明顯下降趨勢，而且再次采收屬于再生苗，頂端具有切口，切口容易腐爛或干枯，嚴重影響成熟蒜黃品質。技術實現要素：為解決現有蒜黃種植多次采收時逐次呈顯著下降趨勢，且品質愈來愈差的缺點，本發明的目的在于提供一種水培富硒蒜黃多次采收種植方法。本發明采用的技術方案為，一種水培富硒蒜黃多次采收種植方法，具體步驟如下：（1）將腐熟豬糞與含硒廢水、水按1:1.5:5的重量比例混合，接種禾長蠕孢菌孢子懸液，在28-30℃，光照3000-3200Lux的光照下培養65-68小時，培養結束后，將培養物在6000-8000r/min的離心速率下離心處理10-12分鐘，靜置，取上清液；（2）挑選無病蟲、無擠壓、無損傷的大瓣種，剝去種皮，將蒜瓣根部浸漬于濃度為0.1-0.15mol/L的鈣鹽水溶液中，在0.8-1kPa的壓力下處理直至大蒜萌發出根芽；（3）將上清液在160-180℃的蒸汽溫度下滅菌15分鐘以上，按1000:3-5:2-2.5的重量比加入煙酰胺、甘草甜素混合均勻，得到培養液；（4）將生出根芽的大蒜定值于播種槽內，將培養液通入播種槽內，直至浸漬大蒜0.4-0.8cm深度處即可，此后蒜黃生長期定期向播種槽內通入培養液，使培養液浸漬大蒜深度不低于0.3cm；（5）大蒜定值后進行遮陰培養；（6）大蒜播種10天后，每隔2天每株澆灌一次碘酸鈉5000倍液，每次每株澆灌10-15ml；（7）蒜黃長度在30-40cm之間時，采收蒜黃；（8）蒜黃采收后，更換播種槽內的培養液，向播種槽內通入新的培養液，直至浸漬大蒜0.4-0.6cm深度處即可，控制棚內光照在2000-2200lux；（9）26-28小時后，對大棚進行完全遮陰，每隔2天每株澆灌一次碘酸鈉5000倍液，每次每株澆灌10-15ml；（10）蒜黃長度在30-40cm之間時，采收蒜黃；（11）此后依照步驟（8）-（10）處理方法實現多次采收蒜黃，可連續采收7-8次。優選的，按100:1的體積比接種禾長蠕孢菌孢子懸液。優選的，將生出根芽的大蒜按15-20cm的間距單行定值于播種槽內，播種槽寬15-18cm。本發明有益效果在于，本發明步驟（1）將腐熟豬糞與硒廢水、水混合后，接種禾長蠕孢菌孢子懸液培養，能夠使硒廢水中的硒有效轉化成有機硒溶解于離心得到的上清液中，離心得到的上清液中含有豐富的有機硒和營養物質；本發明步驟（2）中，將做種蒜瓣剝去種皮后浸漬于鈣鹽水溶液中并采用負壓處理，能有效促進大蒜生根，蒜種經步驟（2）處理后，6小時內根部即可生出白色芽尖；本發明步驟（3）中，上清液經滅菌后，加入煙酰胺能夠有效抑制種植期蒜黃病蟲害的發生，加入甘草素，可提高蒜黃生長期對培養液中營養物質的吸收率；大蒜播種后10天，每隔2天每株澆灌一次碘酸鈉5000倍液，每次每株澆灌10-15ml，能有效提高蒜黃內大蒜素的含量；蒜黃采收后，更換新的培養液，并控制棚內光照在2000-2200lux，能夠為下次蒜黃伸長儲存充足養分，并避免切口腐爛和干枯，施用26-28小時后再次對大棚進行遮陰，能夠快速再次抽出蒜黃；采用本發明種植方法種植大蒜，能夠實現連續采收7-8次蒜黃，提高了種植戶的收益，且第二次采收產量不低于第一次采收產量的95.2%，第三次采收產量不低于第二次采收產量的90.7%，第四次采收產量不低于第三次采收產量的85.4%，第五次采收產量不低于第四次采收產量的80.1%，第六次采收產量不低于第五次采收產量的77.6%，每次采收得到的蒜黃葉片鵝黃、嫩莖潔白，無焦葉干枯現象，富含大蒜素和硒元素，種植期間不噴灑任何農藥，綠色無污染，無重金屬物質殘留。具體實施方式以下結合具體實施例對本發明進一步說明，但本發明的保護范圍并不僅限于此，實施例1、一種水培富硒蒜黃多次采收種植方法，具體步驟如下：（1）將腐熟豬糞與含硒廢水、水按1:1.5:5的重量比例混合，按100:1的體積比接種禾長蠕孢菌孢子懸液，在28-30℃，光照3100Lux的光照下培養66小時，培養結束后，將培養物在7000r/min的離心速率下離心處理11分鐘，靜置，取上清液；（2）挑選無病蟲、無擠壓、無損傷的大瓣種，剝去種皮，將蒜瓣根部浸漬于濃度為0.13mol/L的鈣鹽水溶液中，在0.88kPa的壓力下處理直至大蒜萌發出根芽；（3）將上清液在170℃的蒸汽溫度下滅菌15分鐘以上，按1000:4:2.2的重量比加入煙酰胺、甘草甜素混合均勻，得到培養液；（4）將生出根芽的大蒜按15-20cm的間距單行定值于播種槽內，播種槽寬15-18cm，將培養液通入播種槽內，直至浸漬大蒜0.4-0.8cm深度處即可，此后蒜黃生長期定期向播種槽內通入培養液，使培養液浸漬大蒜深度不低于0.3cm；（5）大蒜定值后進行遮陰培養；（6）大蒜播種10天后，每隔2天每株澆灌一次碘酸鈉5000倍液，每次每株澆灌12ml；（7）蒜黃長度在30-40cm之間時，采收蒜黃；（8）蒜黃采收后，更換播種槽內的培養液，向播種槽內通入培養液，直至浸漬大蒜0.4-0.6cm深度處即可，控制棚內光照在2100lux；（9）27小時后，對大棚進行完全遮陰，每隔2天每株澆灌一次碘酸鈉5000倍液，每次每株澆灌13ml；（10）蒜黃長度在30-40cm之間時，采收蒜黃；（11）此后依照步驟（8）-（10）處理方法實現多次采收蒜黃，可連續采收7次。以下結合具體對比試驗對本發明進行說明：試驗材料供試蒜種品種為“安丘大蒜”，試驗地為蚌埠市涂山縣綠源蔬菜種植園內；試驗分為A、B、C、D、E五組，A組試驗面積為1畝，B組試驗面積為1畝，C、D、E試驗面積為半畝；A、B、C、D、E、五組地塊相鄰；A組采用實施例1方法對蒜黃進行種植管理，A組試驗期間不額外對蒜黃進行防病處理，A組試驗期間不額外對蒜黃進行增施肥料處理；B組采用常規大棚種植蒜黃方法種植蒜黃；C組在實施例1的基礎上，取消步驟（1）中接種禾長蠕孢菌孢子懸液培養處理工序，即直接將腐熟豬糞與含硒廢水、水按1:1.5:5的重量比例混合，離心取上清液即可；D組在實施例1的基礎上，取消步驟（3）中向滅菌后的上清液中加入煙酰胺、甘草甜素；E組在實施例1的基礎上，種植期間取消澆灌碘酸鈉5000倍液；試驗期間分別記錄各組出苗時間、采收輪數、每次采收產量、種植期間發病率、采收得到蒜黃內大蒜素含量。結果見表1：組別出苗時間（天）采收輪數第一輪采收產量（kg）第二輪采收產量（kg）第三輪采收產量（kg）第四輪采收產量（kg）第五輪采收產量（kg）第六輪采收產量（kg）第七輪采收產量（kg）總病害發生率（%）蒜黃內大蒜素含量(mmol/100g)蒜黃內有機硒含量(μg/100g)A176155875354683773052830.120.382.55B356204082313912003.980.210.18C13335216107180005.850.350.22D364383552611397725026.20.280.57E175405404223573192441830.110.202.58由上表1可知，采用本發明實施例1方法種植蒜黃，不僅能夠實現多輪采收，每輪采收產量也較高，而且種植期間病害發生率極低，得到的蒜黃綠色無污染，大蒜素含量極高并含有豐富的有機硒。當前第1頁1 2 3