本發(fā)明涉及家畜養(yǎng)殖
技術(shù)領(lǐng)域：
，特別是涉及一種山坡林間散養(yǎng)土青年雞的健康養(yǎng)殖方法。
背景技術(shù)：
：土雞，家禽的一種。有別于籠養(yǎng)的肉雞。其中以"山坡散養(yǎng)土雞"為最好，公雞冠大而紅，性烈好斗，母雞雞冠極小。土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性，肉質(zhì)鮮美。雞蛋在城鄉(xiāng)市場(chǎng)上非常暢銷，且蛋價(jià)也高于普通雞蛋，營養(yǎng)價(jià)值高。雞肉口味鮮美、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富，市場(chǎng)需求前景廣闊。且由於大多數(shù)是在林間或果園內(nèi)放養(yǎng)，更貼近綠色環(huán)保的要求，故而更受消費(fèi)者的青睞。"速成雞"事件的爆發(fā)，看似偶然，但其背后也有一定的必然性。隨著人們消費(fèi)水平的不斷提高，如今消費(fèi)者不再單純的以價(jià)格作為導(dǎo)向，而是更多的看重營養(yǎng)的價(jià)值。也正是價(jià)值理念的重塑，主導(dǎo)著當(dāng)下和未來的市場(chǎng)走向。無論是有口皆碑的傳統(tǒng)土雞，還是受消費(fèi)者熱捧的土雞餐飲品牌，價(jià)值理念的重塑是一大關(guān)鍵因素，而另一因素還是在于對(duì)消費(fèi)者利益的重視。如今越來越多的餐飲企業(yè)都紛紛主打傳統(tǒng)土雞，也正是出于這一點(diǎn)。由于"速成雞"事件的持續(xù)沖擊，近期國內(nèi)雞肉市場(chǎng)處于持續(xù)動(dòng)蕩狀態(tài)，最突出的表現(xiàn)為白羽雞價(jià)格持續(xù)走低、土雞走俏市場(chǎng)，特公開了本發(fā)明的養(yǎng)殖方法。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種山坡林間散養(yǎng)土青年雞的健康養(yǎng)殖方法。本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：一種山坡林間散養(yǎng)土青年雞的健康養(yǎng)殖方法，具體包括如下步驟：(1)在山坡平坦、坡度小于30度的區(qū)域修建雞舍，雞舍修建面積與養(yǎng)殖土青年雞數(shù)量比1:6-8只，距雞舍20-30m處，設(shè)有飼喂區(qū)，飼喂區(qū)內(nèi)有飼喂槽及水槽，所述飼喂區(qū)面積和雞舍面積比為2-4:1，飼喂槽與土青年雞數(shù)量比為1:10-15，水槽與土青年雞數(shù)量比為1:20-26；(2)在土青年雞生長發(fā)育至7-8周齡，開始散養(yǎng)于山坡的林間，每天外出到林間覓食以及配合補(bǔ)喂飼料，每日在傍晚太陽落下時(shí)，青年雞回舍前添補(bǔ)飼料150-200g/只；(3)對(duì)雞舍、飼喂區(qū)每10-15天用84消毒液1600-1800倍液消毒一次，林間每3-4周用中藥液進(jìn)行消毒一次；(4)所述雞舍、飼喂區(qū)，且只有一個(gè)通道外出，雞從雞舍外出覓食，須經(jīng)過飼喂區(qū)到達(dá)林間，然后關(guān)閉雞舍門，30min后播放鷹、黃鼠狼及狼的叫聲，每次播放10-16min，每次間隔2-3h；(5)每月根據(jù)流行疫情進(jìn)行肌注或拌飼料進(jìn)行飼喂，其他同常規(guī)方法管理。進(jìn)一步，步驟(2)所述的覓食為為自由覓食，采食山林間植物的莖、葉、果實(shí)和昆蟲；所述的飼料由如下重量份原料配制而成：玉米5-8份、高粱10-14份、米糠12-16份、豆餅4-9份、麥麩12-16份、花生殼13-17份、魚粉1-3份、添加劑1-3份、復(fù)合維生素0.06-0.12份、復(fù)合微量元素0.08-0.12份、食鹽0.05-0.08份。進(jìn)一步，所述的添加劑由如下重量份原料制成：山楂10-15份、枸杞1-3份、黃柏7-11份、白術(shù)5-8份、蒲公英8-12份；所述的添加劑的制備步驟如下：(1)將上述各味藥材去除雜質(zhì)后，置于鍋內(nèi)經(jīng)加入12-16倍重量份的水先浸泡4-6h，然后進(jìn)行煎煮至沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬制15-19min后，過濾得藥液A，再在藥渣中再次加入8-10倍重量份的水進(jìn)行煎煮、過濾得藥液B，合并藥液A和藥液B，得得合并藥液；(2)將步驟(1)所得合并藥液經(jīng)70-80℃濃縮1-2h得到相對(duì)密度為1.3-1.4的添加劑。進(jìn)一步，所述飼料的加工步驟包括如下：(1)將玉米、高粱、米糠、麥麩分別置入到220-240℃的鍋內(nèi)進(jìn)行炒制20-24min，直至散發(fā)出熟香，并混合均勻，得混合料；(2)將步驟(1)的混合料與豆餅、花生殼、魚粉混合均勻后，破碎成2-4mm的顆粒混合物，置入到鍋內(nèi)后再加入適量水，并浸過混合物上表面5-6cm，進(jìn)行加熱燜煮并散發(fā)熟香味，即得熟料；(2)將熟料進(jìn)行恒溫24-28℃的密封發(fā)酵7-10天，然后除去燜制容器內(nèi)表層厚度為8-10mm的霉菌層，然后取出其內(nèi)部的物料即得發(fā)酵料；(3)將發(fā)酵料與添加劑、食鹽復(fù)合維生素、復(fù)合微量元素進(jìn)行混合均勻，通過制粒或膨化、干燥后得到含水量為10-14%的飼料。進(jìn)一步，步驟(3)所述的中藥液由如下重量份原料：黃芩10-15份、知母5-9份、夏枯草4-6份、玄參8-12份經(jīng)加入適量水經(jīng)煎煮過濾所得藥液，即為中藥液。本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明的方法簡(jiǎn)單，易于實(shí)現(xiàn)，原料來源廣，養(yǎng)殖成本低，利于科學(xué)搭配的飼料，營養(yǎng)成分全面，符合土青年雞的生長需求，促使其生長健壯且快悚，另外飼料中添加劑經(jīng)配伍具有因本培元、主發(fā)育與生殖，主骨生髓，提高抗病力，減少疾病發(fā)生，增強(qiáng)抗應(yīng)激能力，本養(yǎng)殖方法提高飼料轉(zhuǎn)化率，顯著降低料蛋比，雞舍及林間消毒，預(yù)防病害，為養(yǎng)殖戶創(chuàng)收增效。具體實(shí)施方式實(shí)施例1一種山坡林間散養(yǎng)土青年雞的健康養(yǎng)殖方法，具體包括如下步驟：(1)在山坡平坦、坡度小于30度的區(qū)域修建雞舍，雞舍修建面積與養(yǎng)殖土青年雞數(shù)量比1:6只，距雞舍20m處，設(shè)有飼喂區(qū)，飼喂區(qū)內(nèi)有飼喂槽及水槽，所述飼喂區(qū)面積和雞舍面積比為2:1，飼喂槽與土青年雞數(shù)量比為1:10，水槽與土青年雞數(shù)量比為1:20；(2)在土青年雞生長發(fā)育至7周齡，開始散養(yǎng)于山坡的林間，每天外出到林間覓食以及配合補(bǔ)喂飼料，每日在傍晚太陽落下時(shí)，青年雞回舍前添補(bǔ)飼料150g/只；(3)對(duì)雞舍、飼喂區(qū)每10天用84消毒液1600倍液消毒一次，林間每3周用中藥液進(jìn)行消毒一次；(4)所述雞舍、飼喂區(qū)，且只有一個(gè)通道外出，雞從雞舍外出覓食，須經(jīng)過飼喂區(qū)到達(dá)林間，然后關(guān)閉雞舍門，30min后播放鷹、黃鼠狼及狼的叫聲，每次播放10min，每次間隔2h；(5)每月根據(jù)流行疫情進(jìn)行肌注或拌飼料進(jìn)行飼喂，其他同常規(guī)方法管理。進(jìn)一步，步驟(2)所述的覓食為為自由覓食，采食山林間植物的莖、葉、果實(shí)和昆蟲；所述的飼料由如下重量份原料配制而成：玉米5份、高粱10份、米糠12份、豆餅4份、麥麩12份、花生殼13份、魚粉1份、添加劑1份、復(fù)合維生素0.06份、復(fù)合微量元素0.08份、食鹽0.05份。進(jìn)一步，所述的添加劑由如下重量份原料制成：山楂10份、枸杞1份、黃柏7份、白術(shù)5份、蒲公英8份；所述的添加劑的制備步驟如下：(1)將上述各味藥材去除雜質(zhì)后，置于鍋內(nèi)經(jīng)加入12倍重量份的水先浸泡4h，然后進(jìn)行煎煮至沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬制15min后，過濾得藥液A，再在藥渣中再次加入8倍重量份的水進(jìn)行煎煮、過濾得藥液B，合并藥液A和藥液B，得得合并藥液；(2)將步驟(1)所得合并藥液經(jīng)70℃濃縮1h得到相對(duì)密度為1.3的添加劑。進(jìn)一步，所述飼料的加工步驟包括如下：(1)將玉米、高粱、米糠、麥麩分別置入到220℃的鍋內(nèi)進(jìn)行炒制20min，直至散發(fā)出熟香，并混合均勻，得混合料；(2)將步驟(1)的混合料與豆餅、花生殼、魚粉混合均勻后，破碎成2mm的顆粒混合物，置入到鍋內(nèi)后再加入適量水，并浸過混合物上表面5cm，進(jìn)行加熱燜煮并散發(fā)熟香味，即得熟料；(2)將熟料進(jìn)行恒溫24℃的密封發(fā)酵7天，然后除去燜制容器內(nèi)表層厚度為8mm的霉菌層，然后取出其內(nèi)部的物料即得發(fā)酵料；(3)將發(fā)酵料與添加劑、食鹽復(fù)合維生素、復(fù)合微量元素進(jìn)行混合均勻，通過制粒或膨化、干燥后得到含水量為10%的飼料。進(jìn)一步，步驟(3)所述的中藥液由如下重量份原料：黃芩10份、知母5份、夏枯草4份、玄參8份經(jīng)加入適量水經(jīng)煎煮過濾所得藥液，即為中藥液。進(jìn)一步，在山坡無樹木的區(qū)域還設(shè)有光伏發(fā)電設(shè)備，用于養(yǎng)殖設(shè)備用電來源。實(shí)施例2一種山坡林間散養(yǎng)土青年雞的健康養(yǎng)殖方法，具體包括如下步驟：(1)在山坡平坦、坡度小于30度的區(qū)域修建雞舍，雞舍修建面積與養(yǎng)殖土青年雞數(shù)量比1:7只，距雞舍25m處，設(shè)有飼喂區(qū)，飼喂區(qū)內(nèi)有飼喂槽及水槽，所述飼喂區(qū)面積和雞舍面積比為3:1，飼喂槽與土青年雞數(shù)量比為1:13，水槽與土青年雞數(shù)量比為1:23；(2)在土青年雞生長發(fā)育至7.5周齡，開始散養(yǎng)于山坡的林間，每天外出到林間覓食以及配合補(bǔ)喂飼料，每日在傍晚太陽落下時(shí)，青年雞回舍前添補(bǔ)飼料176g/只；(3)對(duì)雞舍、飼喂區(qū)每12天用84消毒液1700倍液消毒一次，林間每3.4周用中藥液進(jìn)行消毒一次；(4)所述雞舍、飼喂區(qū)，且只有一個(gè)通道外出，雞從雞舍外出覓食，須經(jīng)過飼喂區(qū)到達(dá)林間，然后關(guān)閉雞舍門，30min后播放鷹、黃鼠狼及狼的叫聲，每次播放13min，每次間隔2.5h；(5)每月根據(jù)流行疫情進(jìn)行肌注或拌飼料進(jìn)行飼喂，其他同常規(guī)方法管理。進(jìn)一步，步驟(2)所述的覓食為為自由覓食，采食山林間植物的莖、葉、果實(shí)和昆蟲；所述的飼料由如下重量份原料配制而成：玉米6.5份、高粱12份、米糠14份、豆餅6份、麥麩14份、花生殼15份、魚粉2份、添加劑2份、復(fù)合維生素0.09份、復(fù)合微量元素0.1份、食鹽0.07份。進(jìn)一步，所述的添加劑由如下重量份原料制成：山楂13份、枸杞2份、黃柏9份、白術(shù)6份、蒲公英10份；所述的添加劑的制備步驟如下：(1)將上述各味藥材去除雜質(zhì)后，置于鍋內(nèi)經(jīng)加入14倍重量份的水先浸泡5h，然后進(jìn)行煎煮至沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬制17min后，過濾得藥液A，再在藥渣中再次加入9倍重量份的水進(jìn)行煎煮、過濾得藥液B，合并藥液A和藥液B，得得合并藥液；(2)將步驟(1)所得合并藥液經(jīng)75℃濃縮1.5h得到相對(duì)密度為1.3的添加劑。進(jìn)一步，所述飼料的加工步驟包括如下：(1)將玉米、高粱、米糠、麥麩分別置入到230℃的鍋內(nèi)進(jìn)行炒制22min，直至散發(fā)出熟香，并混合均勻，得混合料；(2)將步驟(1)的混合料與豆餅、花生殼、魚粉混合均勻后，破碎成3mm的顆粒混合物，置入到鍋內(nèi)后再加入適量水，并浸過混合物上表面5.6cm，進(jìn)行加熱燜煮并散發(fā)熟香味，即得熟料；(2)將熟料進(jìn)行恒溫26℃的密封發(fā)酵8天，然后除去燜制容器內(nèi)表層厚度為9mm的霉菌層，然后取出其內(nèi)部的物料即得發(fā)酵料；(3)將發(fā)酵料與添加劑、食鹽復(fù)合維生素、復(fù)合微量元素進(jìn)行混合均勻，通過制粒或膨化、干燥后得到含水量為12%的飼料。進(jìn)一步，步驟(3)所述的中藥液由如下重量份原料：黃芩13份、知母7份、夏枯草5份、玄參10份經(jīng)加入適量水經(jīng)煎煮過濾所得藥液，即為中藥液。進(jìn)一步，在山坡樹木較少的位置設(shè)有光伏發(fā)電設(shè)備，用于養(yǎng)殖設(shè)備用電來源。實(shí)施例3一種山坡林間散養(yǎng)土青年雞的健康養(yǎng)殖方法，具體包括如下步驟：(1)在山坡平坦、坡度小于30度的區(qū)域修建雞舍，雞舍修建面積與養(yǎng)殖土青年雞數(shù)量比1:8只，距雞舍30m處，設(shè)有飼喂區(qū)，飼喂區(qū)內(nèi)有飼喂槽及水槽，所述飼喂區(qū)面積和雞舍面積比為4:1，飼喂槽與土青年雞數(shù)量比為1:15，水槽與土青年雞數(shù)量比為1:26；(2)在土青年雞生長發(fā)育至8周齡，開始散養(yǎng)于山坡的林間，每天外出到林間覓食以及配合補(bǔ)喂飼料，每日在傍晚太陽落下時(shí)，青年雞回舍前添補(bǔ)飼料200g/只；(3)對(duì)雞舍、飼喂區(qū)每15天用84消毒液1800倍液消毒一次，林間每4周用中藥液進(jìn)行消毒一次；(4)所述雞舍、飼喂區(qū)，且只有一個(gè)通道外出，雞從雞舍外出覓食，須經(jīng)過飼喂區(qū)到達(dá)林間，然后關(guān)閉雞舍門，30min后播放鷹、黃鼠狼及狼的叫聲，每次播放16min，每次間隔3h；(5)每月根據(jù)流行疫情進(jìn)行肌注或拌飼料進(jìn)行飼喂，其他同常規(guī)方法管理。進(jìn)一步，步驟(2)所述的覓食為為自由覓食，采食山林間植物的莖、葉、果實(shí)和昆蟲；所述的飼料由如下重量份原料配制而成：玉米8份、高粱14份、米糠16份、豆餅9份、麥麩16份、花生殼17份、魚粉3份、添加劑3份、復(fù)合維生素0.12份、復(fù)合微量元素0.12份、食鹽0.08份。進(jìn)一步，所述的添加劑由如下重量份原料制成：山楂15份、枸杞3份、黃柏11份、白術(shù)8份、蒲公英12份；所述的添加劑的制備步驟如下：(1)將上述各味藥材去除雜質(zhì)后，置于鍋內(nèi)經(jīng)加入16倍重量份的水先浸泡6h，然后進(jìn)行煎煮至沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬制19min后，過濾得藥液A，再在藥渣中再次加入10倍重量份的水進(jìn)行煎煮、過濾得藥液B，合并藥液A和藥液B，得得合并藥液；(2)將步驟(1)所得合并藥液經(jīng)80℃濃縮2h得到相對(duì)密度為1.4的添加劑。進(jìn)一步，所述飼料的加工步驟包括如下：(1)將玉米、高粱、米糠、麥麩分別置入到240℃的鍋內(nèi)進(jìn)行炒制24min，直至散發(fā)出熟香，并混合均勻，得混合料；(2)將步驟(1)的混合料與豆餅、花生殼、魚粉混合均勻后，破碎成4mm的顆粒混合物，置入到鍋內(nèi)后再加入適量水，并浸過混合物上表面6cm，進(jìn)行加熱燜煮并散發(fā)熟香味，即得熟料；(2)將熟料進(jìn)行恒溫28℃的密封發(fā)酵10天，然后除去燜制容器內(nèi)表層厚度為10mm的霉菌層，然后取出其內(nèi)部的物料即得發(fā)酵料；(3)將發(fā)酵料與添加劑、食鹽復(fù)合維生素、復(fù)合微量元素進(jìn)行混合均勻，通過制粒或膨化、干燥后得到含水量為14%的飼料。進(jìn)一步，步驟(3)所述的中藥液由如下重量份原料：黃芩15份、知母9份、夏枯草6份、玄參12份經(jīng)加入適量水經(jīng)煎煮過濾所得藥液，即為中藥液。進(jìn)一步，在林間低矮樹木較少的位置設(shè)有光伏發(fā)電設(shè)備，用于養(yǎng)殖設(shè)備用電來源。通過本發(fā)明的方法進(jìn)行養(yǎng)殖土青年雞，得到如下數(shù)據(jù)：土青年雞生病率(%)日增重(g)日斗架率（%）料蛋比實(shí)施例14.2100.92.62.12實(shí)施例23.8102.13.22.17實(shí)施例35.199.82.92.31本發(fā)明的方法簡(jiǎn)單，易于實(shí)現(xiàn)，原料來源廣，養(yǎng)殖成本低，利于科學(xué)搭配的飼料，營養(yǎng)成分全面，符合土青年雞的生長需求，促使其生長健壯且快悚，另外飼料中添加劑經(jīng)配伍具有因本培元、主發(fā)育與生殖，主骨生髓，提高抗病力，減少疾病發(fā)生，增強(qiáng)抗應(yīng)激能力，本養(yǎng)殖方法提高飼料轉(zhuǎn)化率，顯著降低料蛋比，雞舍及林間消毒，預(yù)防病害，為養(yǎng)殖戶創(chuàng)收增效。當(dāng)前第1頁1 2 3